Pour la préparation des biscuits, le multi-maisons convient au meilleur possible, car toutes les pâtisseries sont très savoureuses et parfumées. Il n'est pas nécessaire d'être un bon cuisinier pour cuisiner un biscuit, car grâce à une mijoteuse avec cette recette, tout le monde peut faire face. Le gâteau de biscuit sort très tendre, léger, cuit parfaitement et ne se déposent pas. L'essentiel est de préparer correctement la pâte, et tout le reste fera tout le reste pour vous.

Biscuit dans une mijoteuse: secrets de cuisson

1. La tâche principale dans la préparation de la pâte pour le futur biscuit est de bien battre les œufs, car c'est ce que la splendeur du plat fini dépendra à ce sujet.
2. Les œufs doivent être frais.
3. Vous pouvez fouetter les œufs avec du sucre avec un mélangeur et une fourche ou un fouet.
4. Avant utilisation, la farine doit être tournée par un tamis, il sera donc enrichi d'oxygène.
5. Le soude et la levure chimique peuvent ne pas être nécessaires si les œufs avec du sucre sont correctement battus.
6. Si vous ajoutez du cacao à la pâte, vous obtenez un biscuit au chocolat.
7. Un biscuit dans une mijoteuse doit être préparé en mode "cuisson".
8. À la fin du processus de cuisson et avant de servir le biscuit, un peu cool.
9. Si vous ajoutez des fruits ou des baies à la pâte, il s'avère une Charlotte.
10. Les gâteaux à biscuits peuvent être utilisés comme base pour la préparation des gâteaux et des gâteaux, il vous suffit de leur ajouter de la crème ou de l'imprégnation.
11. Le dessert fini peut être décoré de glaçage, de chocolat râpé, de sucre en poudre, de crème fouettée, de fruits.
12. Le goût du biscuit mettra l'accent et révèlera le thé ou le lait.

Biscuit dans une mijoteuse: recette classique

La recette classique pour préparer un biscuit dans une mijoteuse est considérée comme la plus simple et la plus simple, et elle est également parfaite pour la cuisson des gâteaux, il vous suffit de couper le dessert fini sur plusieurs parties et d'ajouter la crème. Savoureux, léchez vos doigts!

Pour la cuisine, vous aurez besoin:

• œufs - 5 pcs.;
• sucre - 1 cuillère à soupe;
• farine - 1 cuillère à soupe;
• beurre - 10 g.;
• sucre à la vanille - 20 g.

Méthode de cuisson:

1. Battre les œufs avec du sucre avec un mélangeur jusqu'à la masse blanche luxuriante (environ 10 minutes), ce qui devrait bien augmenter en volume.
2. Versez du sucre de vanille.
3. Ajouter le tamis de farine -Sieves et mélanger tout soigneusement, mais le mélangeur ne peut pas être utilisé, il est préférable d'utiliser un fouet.
4. Lubrifiez le bol multi-maisons avec du beurre, mettez la pâte dedans et plate à plat.
5. Allumez le programme "Baking" et attendez 50 minutes.
6. À la fin de la cuisson, retirez le biscuit et laissez-le reposer pendant 10 à 15 minutes.

Biscuit dans une mijoteuse avec du lait condensé

Le biscuit préparé en fonction de cette recette s'avère humide, doux et tendre, il est parfait pour manger sous la forme finie, car il est bon en soi et n'a pas besoin d'être imprégné, et pour la préparation des desserts domestiques, à l'aide de biscuits Les gâteaux comme base pour les futurs gâteaux, biscuits ou gâteaux.

Pour la cuisine, vous aurez besoin:

• œufs - 3 pcs.;
• sucre - 1 cuillère à soupe;
• farine - 1,5 cuillère à soupe;
• lait condensé - 1 banque;
• crème sure - 1 cuillère à soupe;
• board de la pâte - 1 cuillère à soupe. l.

Méthode de cuisson:

1. Battre les œufs dans un mélangeur, ajoutant progressivement du sucre, pendant 10 minutes à une mousse blanche luxuriante.
2. Six le lait condensé et la crème sure dans le mélange résultant.
3. Mélanger la farine pré-siffée avec de la poudre à pâte et ajouter à la pâte future. Remuer tout avec un fouet ou une cuillère.
4. Versez la pâte résultante dans un récipient multicore.
5. Allumez le mode "cuisson" et attendez 1 heure 5 minutes.
6. Après le temps, nous ouvrons le couvercle, mais nous n'obtenons pas le biscuit, mais laissez-le se tenir debout pour que le dessert se refroidit.
7. Retirez le biscuit avec un plateau cuit à la vapeur.

Biscuit au chocolat dans une mijoteuse

Les Korges d'un tel biscuit sont parfaits pour préparer un gâteau au chocolat domestique. Le biscuit noir est très beau. Il est grand, doux, modérément humide et surtout - inhabituellement savoureux! Le biscuit peut facilement être coupé en plusieurs gâteaux et glorifier votre crème préférée.

Pour la cuisine, vous aurez besoin:

• farine - 1,5 cuillère à soupe;
• œufs - 3 pcs.;
• lait - 1 cuillère à soupe;
• sucre - 1 cuillère à soupe;
• huile végétale - 0,5 cuillère à soupe;
• cocoa - 4 cuillères à soupe. L.;
• vanillin au goût;
• board de la pâte - 1 cuillère à soupe. l.
• beurre - 10 g.

Méthode de cuisson:

1. Battre les œufs avec du sucre avec un mélangeur de 7 à 10 minutes jusqu'à ce qu'une masse brillante atteigne.
2. Versez du lait et de l'huile et mélangez tout soigneusement.
3. Versez la farine à petites doses, après l'avoir criblé à travers un tamis.
4. Ajouter la levure chimique et le cacao.
5. Lubrifiez la casserole en pot avec du beurre et mettez la pâte dedans. La pâte est nivelée.
6. Allumez le mode «cuisson» dans la mijoteuse et attendez 1 heure 20 minutes.
7. Sortez doucement le biscuit fini du pot en pot en pot et laissez-le se lever un peu pour refroidir.

Biscuit au miel dans une mijoteuse

Un tel biscuit est assez facile à préparer. La plupart des travaux feront une mijoteuse pour vous. Le résultat est un dessert délicat, magnifique, parfumé, très grand et incroyablement savoureux de belle couleur de miel. Le biscuit au miel va très bien avec les crèmes sure et la crème fouettée. Vous pouvez couper en toute sécurité le dessert en 3-4 couches et préparer un gâteau ou des gâteaux.

Pour la cuisine, vous aurez besoin:

• farine - 2 cuillères à soupe;
• sucre - 1 cuillère à soupe;
• œufs - 5 pcs.;
• miel - 6 cuillères à soupe. L.;
• board de la pâte - 1,2 cuillère à soupe. L.;
• huile végétale pour lubrifier le bol multicore.

Méthode de cuisson:

1. Dans le premier récipient, mettez du miel et de la levure chimique et chauffez-le dans un bain-marie, en remuant constamment jusqu'à ce que la mousse blanche (1-2 minutes).
2. Battre les œufs avec du sucre dans le deuxième récipient jusqu'à ce que la masse augmente le volume et s'allume (8-10 minutes).
3. Versez le contenu du premier récipient dans le second, remuer bien.
4. Ajouter la farine tamisée en petites parties et mélanger tout.
5. Lubrifiez le bol multicore avec de l'huile végétale et saupoudrez de farine.
6. Mettez la pâte dans le bol.
7. Installez le programme «cuisson» dans une mijoteuse et cuire au four pendant 1 heure 25 minutes.
8. Ouvrez le couvercle et refroidissez le biscuit dans un bol multicore.
9. Mettez le dessert sur une assiette et servez avec du lait ou du thé.

Biscuit de pavot dans une mijoteuse

Profitez du goût merveilleux et de la structure poreuse de ce simple biscuit de pavot. Il fond dans votre bouche, car il a un goût très tendre et incroyablement aromatique. Votre famille, ayant essayé ce dessert une fois, vous demandera de le cuisiner encore et encore.

Pour la cuisine, vous aurez besoin:

• farine - 0,5 cuillère à soupe;
• sucre - 0,5 c.
• œufs - 3 pcs.;
• poppy - 0,5 cuillère à soupe;
• margarine - 110 g.;
• faire du pâte à la pâte - 1,5 c.
• sel - 1 pincement;
• vanillin - 1 pincement;
• beurre pour lubrifier le bol multicore;
• chocolat noir (pour la préparation de la glaçure) - 1 tuile.

Méthode de cuisson:

1. Rincez et séchez le coquelicot.
2. Battre les œufs avec du sucre pendant plus de 7 minutes jusqu'à ce qu'une mousse d'oeuf blanche légère soit formée.
3. Faire fondre la margarine dans un bain-marie. Ajouter la vanilline, une pincée de sel au ghee de margarine et bien mélanger.
4. En petites parties au mélange résultant, ajouter de la farine, la levure chimique à la pâte à passer à travers un tamis et aussi tout remuer.
5. Versez un coquelicot.
6. Faites la pâte pour que ce soit une densité moyenne.
7. Versez la pâte dans un pot en pot, auparavant graissé de beurre.
8. Cuire un biscuit en mode "cuisson" pendant 40 minutes.
9. À la fin du processus de cuisson, ouvrez la casserole de la casserole multicook et laissez le biscuit se tenir debout pour qu'il se refroidit complètement.
10. Pour préparer un glaçage au chocolat dans un bain-marie, un récipient avec du chocolat est placé et fondu à un état liquide.
11. Retirez le biscuit fini hors du multi-maisons avec un récipient à vapeur, mettez une assiette et versez du glaçage au chocolat.
12. Vous pouvez décorer le dessert avec des fraises ou d'autres fruits.

Biscuit à café dans une mijoteuse

Une solution très originale et inhabituelle dans la préparation d'un biscuit est l'ajout de café soluble dans la pâte. Le dessert a un goût spécifique et une belle couleur de café foncé. Il est préférable d'avoir un tel biscuit avec du thé ou du café ou de la préparer un gâteau.

Pour la cuisine, vous aurez besoin:

• farine - 2 cuillères à soupe;
• sucre - 1 cuillère à soupe;
• œufs - 4 pcs.;
• vanilin - 1 sac;
• café soluble - 4 cuillères à soupe. L.;
• board de la pâte - 1 cuillère à soupe. L.;
• beurre - 100 g.

Méthode de cuisson:

1. Mélanger 0,5 cuillère à soupe. Faire bouillir avec du café jusqu'à ce que ce dernier se dissout complètement. Nous laissons refroidir sur la table.
2. Mélanger la farine tamisée avec de la vanille et de la levure chimique.
3. À l'aide d'un mélangeur, battez du sucre avec des œufs pour éclairer la mousse luxuriante. Ajouter du ghee et du café dissous. Mélanger la masse résultante avec une cuillère.
4. Ajouter un mélange de farine, de levure chimique et de vanilline à la masse des œufs-sahar.
5. Lubrifiez le bol multicore avec n'importe quelle huile et versez la pâte là-bas.
6. Installez la mijoteuse en mode "cuisson" et attendez 1 heure.
7. Ouvrez le couvercle de la salope et laissez le dessert se lever jusqu'à ce qu'il refroidisse.
8. À l'aide du bol de cuisson pour la vapeur, obtenez un biscuit. Bon appétit!

Biscuit dans une mijoteuse. Vidéo