Ha valami igazán ízletes és hasznos ebédre szeretne főzni egyidejűleg, akkor felajánljuk Önnek egy lassú tűzhelyben lévő tejföllel rendelkező receptek listáját. Forrás szósz tökéletes harmóniában szinte bármilyen összetevővel. Ez bármilyen kifinomult és gyengéd ételhez vezet, és a csábító krémes aroma nem hagy közömbösen!

Burgonya tejfölben lassú tűzhelyben

Egy egyszerű étel, amely kiváló köretként szolgálhat hús, baromfi, hal vagy zöldség saláták számára. A burgonya nagyon gyengéd és illatos. A köret szokatlan krémes íze kiegészíti az ételeket, és még ízletesebbé teszi.

Milyen összetevőkre lesz szükség ahhoz, hogy burgonyát tejföllel készítsenek lassú tűzhelyben:

• burgonya - 6 db;
• tejföl - 200 ml;
• só, fűszerek - ízlés szerint;
• napraforgóolaj.

A megadott számú összetevők elegendőek a köret 3-4 részéhez.

A burgonya tejfölben történő előkészítésének módja lassú tűzhelyben:

1. Hámozza meg a burgonyát és vágja végig. Ha a burgonya fiatal, akkor elegendő egy kemény szivaccsal alaposan mosni.
2. Forraljuk a burgonyát, amíg félig meg nem adják kissé sózott vízben. Forraljuk fel "sütés" módban, majd változtassa meg a programot "oltás" vagy "leves" -re, és főzze 10 percig.
3. Engedje le a vizet, és zsírozza a tál napraforgóolajjal.
4. Keverje össze a tejfölt külön tálba sóval és fűszerekkel. Ehhez a recepthez a szárított bazsalikom, az "olasz gyógynövények" vagy a "burgonya" fűszeres fűszerek keveréke tökéletes.
5. Helyezze a burgonyát egy lassú tűzhelybe, és öntsön savanyú mártást.
6. Szerelje be a sütési programot, és főzze a burgonyát tejfölben lassú tűzhelybe 20 percig.

Annak érdekében, hogy az edényt még ízletesebbé és étvágygerjesztőbbé tegye, 5 perccel a főzés előtt reszelt sajtot adhat hozzá.

Gombák tejföllel lassú tűzhelyben

Az egyik legnépszerűbb étel, amely ugyanolyan jó egy szokásos vacsorához és egy csodálatos ünnepi vacsorához. A tejföl egy lassú tűzhelyen, gombával, rendkívül aromás és ízletes. Még a legszebb ínyencek sem ellenállnak egy ilyen élvezetnek!

Az összetevők, amelyek szükségesek a tejföl előállításához egy lassú tűzhelyen, gombaokkal:

• gomba - 500 g;
• hagyma - 1 pc;
• tejföl - 100 g;
• só, fűszerek - ízlés szerint;
• napraforgóolaj.

A gombák bármilyen felhasználhatók (kagylógomba, sorok, Champignonok), de a csábítóbb aromához ajánlott legalább egy kis fehér gombát. Friss vagy szárított. Ha szárított fehér gombát használ, öntsön forró vizet 20 percig, majd vágja le és adja hozzá a többi összetevőhöz. Semmilyen esetben ne öntse ki az infúziót! Megtakarítható gombaleves főzéséhez vagy tejföllel keverve, hogy finomabb szószot kapjon.

A gombák tejföllel történő főzése lassú tűzhelyben nagyon egyszerű:

1. Öblítse le, szárítsa meg a gombákat és vágja szeletekre. Ha kis pezsgőt használ, akkor jobb, ha egészen hagyjuk őket - az étel még szebb lesz.
2. Hámozza meg, és vágja le a hagymát vékony fél gyűrűkkel.
3. Öntsön egy pár evőkanál napraforgóolajat a lassú tűzhelybe, tegye ki a gombákat, telepítse a „sütés” programot és főzze 40 percig, rendszeresen keverve. A fedelet nem lehet leengedni, hogy a felesleges nedvesség elpárolódjon.
4. 20 perccel a program vége előtt, adjon hozzá hagymát, sót, borsot ízlés szerint, keverje és főzze további 10 percig.
5. A megadott idő elteltével öntse a gombákat tejföllel, engedje le a fedelet és főzze a program végéig.

Az ilyen tejfölt egy lassú tűzhelyen, gombafőzde leginkább hasonlít egy illatos Julienne -hez, de sokkal könnyebben és gyorsabban készül. Kórházként a burgonyapüré, a lencse vagy a búza zabkása tökéletes.

Tejföl multicookerben

Nagyon finom és ízletes étel, amelyet még kisgyermekeknek is lehet adni. A Rabbitánt étkezési értékes terméknek tekintik, így vacsorára félelme nélkül főzheti. A kalóriatartalom csökkentése érdekében válasszon egy alacsony zsíros tejfölt.

A nyúl tejföljének lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez a következő alkatrészekre lesz szüksége:

• nyúl hasított test - 1 pc;
• hagyma - 2 db;
• tejföl - 200 g;
• kis olajbogyó - 50 ml;
• só, fűszerek - ízlés szerint;
• friss zöldek.

Az olívaolaj cserélhető kukoricával.

Hogyan főzzünk egy nyúl tejföllel lassú tűzhelyben:

1. Készítse el a hasított testet, öblítse le és ossza meg adagolt darabokra, vágva az ízületekben.
2. A multicooker táljában melegítsen egy kis olajbogyó (kukorica) olajat "sütés" módban, és süsse meg a nyúlot, amíg a rózsás kéreg táplálja. Körülbelül 10 percig tart.
3. Tegye a darabokat a tányérra.
4. Hámozza meg a hagymát, és finoman vágja le.
5. Süssük a hagymát addig, amíg a nyúl sütése után áttetsző állapotban van olajban. Főzzük "sütés" módban 10 percig, majd adjunk hozzá fűszereket (ne sós!), Keverje össze, várjon fél percet, és tegyen a nyúldarabokat a tálba.
6. Változtassa meg a „oltás” programját, csökkentse a fedelet és főzze 20 percig.
7. Keverje össze a tejfölt egy csipet sóval, és öntse be a tálba hangjelet követően.
8. Telepítse az „oltás” módot, és készítsen egy nyúl tejföllel egy lassú tűzhelyen további 40 percig.

Ennek eredményeként hihetetlenül finom és lédús ételt kap. A hús könnyen elválasztható a csontoktól, és a tejföltmártást bármelyik köret kiegészíti.

Sült gombóc tejfölben lassú tűzhelyben

A szokásos gombócok előkészítésének szokatlan módja. Egy ilyen recept lehetővé teszi, hogy könnyedén elkészítsen egy finom és kiadós ebédet egy nagy társaság számára.

Annak érdekében, hogy a tejfölben lévő gombócokat lassú tűzhelyben készítsük, készítse el a következő összetevőket:

• gombóc hússal - 500 g;
• tejföl - 200 g;
• fokhagyma - 1 fog;
• vaj - 2 evőkanál. L.;
• forró víz - 1 mért üveg;
• só, fűszerek - ízlés szerint;
• babérlevél;
• szója szósz.

A sült gombócok tejföllel történő előkészítésének módja egy lassú tűzhelyben:

1. Ha fagyasztott gombócokat használ, tedd őket egy multicooker tálba, anélkül, hogy leolvasztani. Dobj el több darab vajat a tetejére.
2. Keverje össze a tejfölt forró vízzel és egy pár evőkanál szójaszószmal, intenzíven keverve. Ezután adjunk hozzá sót és fűszereket ízlés szerint. Ne feledje, hogy a szójaszósz meglehetősen gazdag ízű, ezért kevesebbet kell sóznod.
3. Adja át a fokhagymát a sajtón keresztül, adja hozzá a tejföl keverékéhez.
4. Öntsön a gombócokat tejföllel, adjon hozzá babérlevelet.
5. Telepítse a sütési programot 15 percig, és készítse el a gombócokat nyitott fedéllel.
6. A megadott idő elteltével csökkentse a fedelet és készítse el a gombócot tejfölben lassú tűzhelyben ugyanabban a módban további 30 percig.

A tálalás előtt meghintheti az edényt reszelt sajttal és friss fűszernövényekkel.

Ha egy kicsit élesebben szeretne tejfölt készíteni a lassú tűzhelyben, akkor néhány csepp dohányszószot vagy vörös talajú borsot adhat a mártáshoz.

Máj tejföllel lassú tűzhelyben

Bármely máj hasznos anyagok forrása a test számára, ezért be kell vonni az étrendbe. A marhahúst nemcsak jótékony tulajdonságaiban különbözik, hanem kiváló ízű is. Egy finom tejföl -mártással kombinálva egy finom és kiadós ételré válik, amelyet bármilyen köretekkel felszolgálhatunk. Még a főtt árpát vagy a szokásos tésztát is hihetetlenül ízletessé teszik, a lassú tűzhelyben lévő tejföllel rendelkező májval!

Mi lesz a főzéshez:

• marhahúst - 1 kg;
• tejföl - 1 csésze;
• hagyma - 3 db;
• sárgarépa - 1 pc;
• liszt - 3 evőkanál. L.;
• víz - 1 csésze;
• napraforgóolaj;
• só, fűszerek - ízlés szerint.

A máj tejfölben történő előkészítése lassú tűzhelyben nem fog sok időt és erőfeszítést igénybe venni:

1. Egy órával a vacsora elkészítésének megkezdése előtt öntsük a májat meleg vízzel vagy tejjel, hogy megszabaduljanak a könnyű keserű íztől.
2. Öblítse le a májat, vágja apróra.
3. Vágja a hagymát vékony fél gyűrűkbe.
4. Reszelje a sárgarépát.
5. Melegítsen egy kis napraforgóolaj táljában, telepítve a sütési programot.
6. Először süssük a májat 10 percig, majd adjunk hozzá hagymát és sárgarépát, keverjük össze és főzzük további 20 percig, rendszeresen fordítva az összetevőket.
7. Találkozzunk a tálban néhány evőkanál búzaliszt, keverjük össze és adjunk hozzá tejfölt egy perc alatt.
8. Változtassa a programot „oltás”, só, hozzáadva a kedvenc fűszereit, keverje össze és készítse el a májat a tejföllel lassú tűzhelyen 50 percig.

Ez idő alatt főzhet egy köret és a kapcsolódó ételeket.

Mintai tejfölben lassú tűzhelyben

A tejföl nemcsak a húsokkal és zöldségekkel, hanem a halakkal és a tenger gyümölcseivel is harmonizál. Az alább leírt étel receptje lehetővé teszi egy finom eredeti vacsora elkészítését, és nem igényel speciális kulináris készségeket. Egy ilyen étteremben egy ilyen élvezethez rendezett összeget kértek volna, de most finom finomságot főzhet anélkül, hogy otthon elhagyná!

Milyen összetevőkre lesz szükség ahhoz, hogy a halakat tejfölben lassú tűzhelyben készítsék:

• mintay (filé) - 4 db;
• hagyma - 2 db;
• sárgarépa - 2 db;
• tejföl - 300 g;
• napraforgóolaj;
• só, fűszerek - ízlés szerint.

Hogyan főzzünk udvarias és tejföl -lassú tűzhelyen:

1. Fillet leolvasztás, adagolt darabokra vágva vagy egészben főzzük. Viselje a halakat só és fűszerek keverékében, és hagyja 20 percig.
2. Finoman aprítsa meg a hagymát, reszelje a sárgarépát durva reszelőre.
3. A multicooker táljában melegítse a napraforgóolajat "sütés" módban, kissé süsse a hagymát sárgarépával, amíg lágy, változtassa meg a programot, hogy "oltja", só, bors, leengedje a fedelet és főzze 10 percig, rendszeresen keverve keverés közben keverés közben keverés közben keverés közben keverés közben keverje meg a programot. -
4. A megadott idő után fektesse ki a filé darabokat a zöldségek fölé, engedje le a fedelet és pároljuk további 20 percig.
5. Öntsön halat tejföllel, és főzzük 10 percig.
6. Óvatosan tegye a Pollock darabjait a lemezekre, és öntse fel a tetejére aromás tejföl -mártással.

Karasi tejföllel lassú tűzhelyben

Egy másik módja annak, hogy egyszerű, de nagyon ízletes hal ételeket készítsünk. A lassú tűzhely tejfölje nagyon illatos és finom. Még a leggyakoribb keresztények is finom élvezetré válnak!

Az étel elkészítésével kapcsolatos összes szükséges információt az alábbi videó utasításokban találja meg: