თუ გსურთ თქვენი ნათესავების სიამოვნება რაიმე გემრიელი და გულწრფელი, შეგიძლიათ წითელი ლობიო მოხარშოთ ნელა გაზქურაში. ამ პროდუქტს აქვს იგივე კალორიული შინაარსი, როგორც ხორცი. ნებისმიერი ტიპის ლობიოს ერთადერთი მინუსი არის სამზარეულოს ხანგრძლივობა. ლობიოს მწიფდება ტრადიციული მეთოდი რამდენიმე საათში, ხოლო გასტროენტეროლოგების რჩევით, ლობიო უნდა იყოს შედუღებული ყველა წესის შესაბამისად, ნედლეულ ან არასასურველი პროდუქტით, რომლის ჭამა აკრძალულია. ეს უბრალოდ ხელს უწყობს ლობიოს სწრაფად მომზადებას, სამზარეულოში ჩვენი პატარა ასისტენტი ნელი გაზქურაა.

წითელი ლობიო ნელა გაზქურაში

იმისათვის, რომ სწრაფად მოხარშოთ წითელი ლობიო ნელა გაზქურაში, თქვენ უნდა გამოიყენოთ "ჩაქრობა" პროგრამა და განათავსოთ ყველა წინასწარ მომზადებული პროდუქტი Multicooker Bowl- ში. სია მცირეა.

რა არის საჭირო წითელი ლობიოს ნელი გაზქურის დასამზადებლად:

• წითელი ლობიო - 2 სათვალე;
• დიდი ხახვი - 1 ც.;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• ტომატის პასტა - 2 სტადიის;
• ნიორი - 2 კბილი;
• მცენარეული ზეთი - 1 სტადი.;
• ახალი ოხრახუში - 1 პაკეტი;
• წიწაკა და მარილი - გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ წითელი ლობიო ნელა გაზქურაში:

1. ჯერ საჭიროა ლობიოს ცივ წყალში გაჟღენთილი. უმჯობესია ღამით გაჟღენთოთ ისე, რომ ახალი დღის დასაწყისით თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა სწრაფად მოამზადოთ გემრიელი კერძი.
2. ლობიოს დასაფენად, აუცილებელია მოამზადოთ ფართო კონტეინერი და დაასხით სუფთა წყალი მასში, შემდეგ კი ლობიო ჩადეთ. დილით ნახავთ, რომ ლობიო ოდნავ გაიზარდა მოცულობით, ხოლო წყალი გახდა ვარდისფერი ელფერით. ეს ნორმალური რეაქციაა. ჩვენ მხოლოდ ამ შეღებილი წყლის გადინება მოგვიწევს და ლობიო ისევ ჩამოიბანეთ სუფთა გრილ წყალში.
3. ლობიო შეიძლება შეედინება Multicooker Bowl- ში და შემდეგ ეტაპზე გაგრძელდეს - დუღილი. ამისათვის, დაასხით პარკოსნები წყლით ისე, რომ იგი მთლიანად ფარავს წითელ ლობიოს ნელ გაზქურაში (2 სმ) და დააწესეთ მომზადების რეჟიმი "წვნიანი" ან "ჩაქრობა" ნახევარი საათის განმავლობაში.
4. თუ დრო არ არის, ან მულტიკუკერი დაკავებულია სხვა კერძის მომზადებით, შეგიძლიათ ლობიო ღუმელში ღუმელში, რათა დაზოგოთ დრო.
5. როგორც კი წითელი ლობიო მზად იქნება, ჩვენ მოწყობილობას "ჩაქრობის" რეჟიმში ვცვლით. სხვათა შორის, თქვენ ნახავთ, რომ წყლის ნაწილი მოხარშული და ნორმის დაახლოებით ნახევარი რჩება. არ არის აუცილებელი წყლის დამატება, კერძის ჩამოსხმის რეჟიმში, იმდენი სითხე საკმარისია. ჩვენ უნდა დავაყენოთ სასურველი პროგრამა და დავაყენოთ სამზარეულოს დრო - 2 საათი.
6. იმავდროულად, ნელი გაზქურის წითელი ლობიო ჩაშუშულია, ჩვენ გთავაზობთ, რომ არ დაკარგოთ დრო და არ მოვამზადოთ გემრიელი გასახდელი. ამისათვის გაასუფთავეთ ხახვი და სტაფილო. ხახვი შეიძლება მოჭრილიყო კუბებად, ხოლო სტაფილო წვრილ გრეტზე იჭრება. ბოსტნეული უნდა იყოს ბოსტნეულის ზეთში შემწვარი.
7. როგორც კი ლობიო გამძლეა, გახსენით მოწყობილობის საფარი და თასში ჩადეთ ბოსტნეული, რომელიც შემწვარია მზესუმზირის (ან ზეთისხილის) ზეთში, დაამატეთ ტომატის პასტა, მარილი და პილპილი. თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ თქვენი საყვარელი სანელებლები Multicooker Bowl- ში. ეს კარგად მიდის წითელი ლობიოს რეჰანით, ჰოპს-მუნივებით ან cilantro.
8. პირდაპირ Multicooker Bowl- ში, გაწურეთ ნიორი რამდენიმე კბილი და დახურეთ მოწყობილობის საფარი.
9. სხვათა შორის, თუ ზაფხულში ნელი გაზქურის წითელ ლობიოს მოხარშვა, შეგიძლიათ პომიდვრის პასტა განზე განათავსოთ და ამის ნაცვლად გამოიყენოთ ახალი პომიდორი. ასეთი კერძის გემო მხოლოდ გაუმჯობესდება!
10. შემდეგი, ჩვენ უნდა ავურიოთ ყველა კომპონენტი პირდაპირ Multicooker- ის თასში. ეს მოქმედება უნდა განხორციელდეს ფრთხილად და მხოლოდ სპეციალური მოწყობილობებით, რომლებიც შედის მიწოდების ნაკრებში, ისე რომ არ დაარღვიოს სამუშაო თასის საფარი.
11. შემდეგი, თქვენ უნდა შეცვალოთ სამზარეულოს რეჟიმი და დააყენოთ "შემწვარი" პროგრამა ისე, რომ ყველა ინგრედიენტი ოდნავ შემწვარი იყოს. საკმარისია სამზარეულოს დრო 7 წუთის განმავლობაში დააყენოთ, შემდეგ კი ისევ გადაიტანოთ მოწყობილობა "ჩაქრობის" რეჟიმში.
12. ჩვენ ვაგრძელებთ წითელ ლობიოს მომზადებას ნელა გაზქურაში კიდევ 20 წუთის განმავლობაში, ხოლო პროგრამის დასრულებამდე 10 წუთით ადრე, თქვენ უნდა მოაწყოთ ახალი მწვანილი და დაამატოთ ლობიო. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მიზანშეწონილია შეურიოთ ყველა კომპონენტი.
13. თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ წითელი ლობიო ნელი გაზქურის მომზადებისას, რაც, პარკოსნების ტიპისა და მრავალფეროვნების მიხედვით, კერძის მომზადების დრო შეიძლება შემცირდეს და გაიზარდოს, ამიტომ გირჩევთ, რომ პერიოდულად სცადოთ ლობიო, რომ აკონტროლოთ ლობიო სამზარეულოს პროცესი.

ხმის სიგნალის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ გადაიტანოთ მომზადებული წითელი ლობიო ნელი გაზქურის ფირფიტაზე და დაუყოვნებლივ მოიწვიოთ თქვენი ნათესავები მაგიდაზე. ასეთი კერძი შეიძლება მოხარშოთ მარხვის დროს, და თუ გადაწყვეტთ უბრალოდ წითელი ლობიო გააკეთოთ ნელა გაზქურაში, მაშინ მიირთვით მას გვერდითი კერძი. პარკოსნები კარგად არის შერწყმული ჩაშუშული ბოსტნეულით, მოხარშული კარტოფილით და ხორცის კერძებით. ბოლო ვარიანტი, რა თქმა უნდა, დააფასებს გულწრფელი კერძების გულშემატკივრებს. Გემრიელად მიირთვით!

წითელი ლობიო ნელი გაზქურის ბოსტნეულით

თუ ჯანსაღი დიეტის მიმდევრებს მიეკუთვნებით, მაშინ აუცილებლად გჭირდებათ წითელი ლობიო მოხარშოთ ნელი გაზქურის ბოსტნეულით. ეს კერძი შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას, კერძოდ, მცენარეთა ცილას, ვიტამინებსა და ამინომჟავებს.

პროდუქტები წითელი ლობიოს დასამზადებლად ნელა გაზქურაში:

• წითელი ლობიო - 1.5 ჭიქა;
• სტაფილო - 3 ცალი.;
• ხახვი - 1 ც.;
• ტკბილი წითელი წიწაკა - 1 ც.;
• რეჰანი და ოხრახუში - გემოვნებით;
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
• ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის;
• პომიდორი - 5 ცალი.

წითელი ლობიოს მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. ლობიოს ვათავსებთ ფართო კონტეინერში, ვასხამთ ცივი წყალი და ვტოვებთ ღამით. დილით წყალი უნდა დაიწვა, ხოლო პარკოსნები საფუძვლიანად უნდა დაიბანოთ წყლის ნაკადის ქვეშ.
2. ახლა თქვენ უნდა მოათავსოთ წითელი ლობიო ნელი გაზქურით, დაასხით ცივი წყალი ისე, რომ იგი ფარავს 3 სმ პარკოსანი და 30 წუთის განმავლობაში ჩართოთ "მზარეული" ან "წვნიანი". ამ დროის განმავლობაში, ლობიო მოხარშავს და შეგიძლიათ გააგრძელოთ სასარგებლო კერძის მომზადების შემდეგ ეტაპზე.
3. მიუხედავად იმისა, რომ წითელი ლობიო მომზადებულია ნელა გაზქურაში, შეგიძლიათ გაასუფთავოთ და დაჭრილი ბოსტნეული. ჩვენ ხახვი დავჭრათ ნახევარ რგოლებში, სტაფილო, თუ ის არც თუ ისე დიდია, შეიძლება თხელი რგოლების მოჭრა.
4. როგორც კი ლობიო მზად იქნება, იგი გარკვეული დროით უნდა გადაიტანოს ცალკეულ კონტეინერში, რათა გაათავისუფლოს მოწყობილობა ბოსტნეულის მომზადებისთვის. დაასხით ზეითუნის ზეთი მულტიკუკერის თასში, ჩართეთ "შემწვარი" პროგრამა და განათავსეთ წინასწარ მომზადებული ბოსტნეული. ჩვენ გვჭირდება სტაფილო და ხახვი 7 წუთის განმავლობაში.
5. როგორც კი დრო დასრულდება, აუცილებელია დასრულებული წითელი ლობიო ნელი გაზქურის გადატანა ბულიონთან ერთად, რომელშიც ის მოხარშული იყო და განაგრძეთ კერძის მომზადება.
6. დაამატეთ დაჭრილი პომიდორი, მარილი და სანელებლები სხვა პროდუქტებში. შეურიეთ შინაარსი და გემო, თუ მარილი არ არის საკმარისი, დაამატეთ ცოტა მეტი. შეეცადეთ არ გადალახოთ კერძი, რადგან ოჯახის თითოეულ წევრს შეეძლება დამოუკიდებლად დაარეგულიროს მზა კერძის გემოვნება, დაამატოთ არა მხოლოდ მარილი, არამედ თქვენი საყვარელი სანელებლები.
7. ჩვენ დავაყენეთ წითელი ლობიოს მომზადების რეჟიმი Multicooker- ში "ჩაქრობა", სამზარეულოს დრო 40 წუთია. ამ პროგრამის ნაცვლად, შეგიძლიათ დააყენოთ წიწიბურის რეჟიმი და გააკონტროლოთ პროცესი. როგორც კი თხევადი აორთქლდება, შეგიძლიათ გამორთოთ მოწყობილობა.

ნელი გაზქურის დასრულებული წითელი ლობიო ძალიან სატენდერო, გემრიელი და ხუჭუჭაა. იგი ინარჩუნებს უფრო სასარგებლო ნივთიერებებს, ვიდრე ღუმელში მომზადებისას.

წითელი ლობიო ნელი გაზქურით სანელებლებით

თუ ცოტათი გააკეთებთ, მაშინ ჩვეულებრივი ლობიოდან შეგიძლიათ გააკეთოთ ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი კერძი, მთავარია აირჩიოთ კომბინირებული ინგრედიენტები და ლობიო სწორად მოამზადოთ. ამოცანის გასაგებად, ჩვენ დავასხამთ სამზარეულოს პროცესს.

შემადგენლობა:

• წითელი ლობიო - 400 გ;
• ხახვი - 2 ცალი.;
• მცენარეული ზეთი - 50 გ;
• მშრალი სუნელი "curry" - 1 ჩ.ს.;
• მარილი და საყვარელი სანელებლები გემოვნებით.

წითელი ლობიოს მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. ტრადიციულად, აუცილებელია ლობიოს გაჟღენთვა მინიმუმ 4 საათის განმავლობაში ცივ წყალში. კონტეინერი უფრო მეტი უნდა იქნას მიღებული, რადგან პარკოსნები გაიზრდება მოცულობით. დაასხით ლობიო წყლით და დატოვეთ 8 საათის განმავლობაში. დილით ჩვენ წყალს ვანაწილებთ და შეგიძლიათ სამზარეულოს პროცესში გადასვლა. სხვათა შორის, თუ წინასწარ შეუძლებელი იყო ლობიოს გაჟღენთვა, კარგია, თქვენ მოგიწევთ წითელი ლობიოს ნელი გაზქურის მომზადება, მხოლოდ სამზარეულოს დრო მნიშვნელოვნად გაიზრდება. სხვათა შორის, ბევრმა დიასახლისმა არ იცის, რატომ არის აუცილებელი ლობიოს წინასწარ წინასწარ განლაგება. ეს აუცილებელია არა მხოლოდ ისე, რომ იგი უფრო სწრაფად შედუღდეს, ანუ შეამციროს სამზარეულოს დრო, არამედ მისგან დაბანა, რომლებიც ჩვენს სხეულზე არ არის მონელებული. ასე რომ, შეეცადეთ წინასწარ გაითვალისწინოთ ლობიო, თქვენი ჯანმრთელობისთვის ეს უფრო უსაფრთხო იქნება.
2. ჩვენ მცენარეული ზეთი ვსვამთ Multicooker Bowl- ში, ჩართეთ "შემწვარი" პროგრამა. მიუხედავად იმისა, რომ ზეთი თბება, ჩვენ გვაქვს დრო, რომ გავწმინდეთ დიდი ხახვი და გაჭრა ნახევარ რგოლებში.
3. გახეხეთ მშვილდი, სანამ ის გამჭვირვალე გახდება. ახლა ის შეიძლება გადავიდეს ცალკეულ კერძზე. მიუხედავად იმისა, რომ ხახვი ცხელია, დაამატეთ მარილი და ატარეთ, აურიეთ.
4. მოწყობილობის კონტეინერი ვერ დაიბანეთ. გაჟღენთისა და დაბანის შემდეგ, დაასხით წითელი ლობიო ნელა გაზქურაში და ახლა ის უნდა მოხარშული იყოს. ამ შემთხვევაში, ჩვენ ვიყენებთ ლობიოს 2 ტიპს კერძის მოსამზადებლად: წითელი და მრავალფეროვანი. ჩვენ ისევ ლობიოს ნახევარი ნაწილი, ნახევარი მშვილდი და ლობიოსა და ხახვის ფენა ისევ დავაყენეთ.
5. დაასხით ლობიო წყლით ისე, რომ იგი ფარავს პარკოსნებს 1 სმ -ით. დახურეთ მოწყობილობის საფარი, ჩართეთ "ჩაქრობა" ან "წიწიბურა" პროგრამა, წითელი ლობიოს მომზადების დრო ნელა გაზქურაში 1 საათია.
6. ხმის სიგნალის მოსასმენად, შეგიძლიათ გახსნათ Multicooker სახურავი და სცადოთ ლობიო. თუ ის ჯერ კიდევ მყარია, აუცილებელია სამზარეულოს რეჟიმის გახანგრძლივება კიდევ 1 საათის განმავლობაში.

დასრულებული ლობიო უნდა გადავიდეს კერძზე და მორთული დაჭრილი ახალი მწვანილით. Გემრიელად მიირთვით!

წითელი ლობიო ნელა გაზქურაში. ლობიო

საყვარელი ქართული კერძი არის ლობიო. ეროვნული კერძი მომზადებულია წითელი ლობიოთი, სანელებლების დამატებით და წიწაკის წვის დამატებით. ჩვენ ასევე შეგვიძლია მოვამზადოთ ლობიო ქართულში ჩვენს სამზარეულოში. მაშინაც კი, თუ არ მოგწონთ მკვეთრი კერძები, შეგიძლიათ გამორიცხოთ ერთი ინგრედიენტი და ისიამოვნოთ ნელი გაზქურის მომზადებული წითელი ლობიოს გემოვნებით.

პროდუქტები წითელი ლობიოს დასამზადებლად ნელა გაზქურაში:

• წითელი ლობიო - 2 სათვალე;
• ხახვი - 2 ცალი.;
• ნიორი -4-5 კბილი;
• პომიდორი - 3 ცალი.;
• წითელი წიწაკის "ჩილის" ნახევარი (შეგიძლიათ გაშრობა);
• მარილი - გემოვნებით;
• კისინსი და ოხრახუში 1 სხივი.

ლობიოს მომზადება წითელი ლობიოდან ნელა გაზქურაში:

1. თუ ამ რეცეპტის მიხედვით გადაწყვიტეთ ლობიოს მომზადება, მიზანშეწონილია საღამოს ლობიო გაჟღენთოთ, ასე რომ დილით თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა დაიწყოთ გეგმის განხორციელება.
2. ლობიო უნდა დაიბანოთ გაჟღენთილი და დაასხით წყალი ისე, რომ იგი მთლიანად ფარავს პარკოსნებს. შემდეგი, ჩვენ ჩართავთ პროგრამას "სუპი" და ვაყენებთ დროს - 1 საათი.
3. პროგრამის დასრულების შემდეგ, თქვენ უნდა სცადოთ ლობიო, თუ ის კვლავ მტკიცედ რჩება, აუცილებელია სამზარეულოს დრო გახანგრძლივება, რადგან ქართული ლობიოსთვის აუცილებელია, რომ ლობიო დელიკატური და რბილი იყოს. ზოგიერთ დიასახლისს განზრახ აჭმევს ლობიო ისე, რომ აღმოჩნდება. ჩვენ ვერ მივაღწევთ ასეთ შედეგს, რადგან ამ შემთხვევაში ჩვენი ამოცანაა მხოლოდ ლობიოს მომზადება რბილობის მდგომარეობაში.
4. ჭარბი წყალი შეიძლება დაასხით მულტიკუკერის თასიდან და ამის ნაცვლად დაამატეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი და ჩართეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი.
5. სანამ ლობიო ემზადება, ჩვენ გვაქვს დრო, რომ გაწმინდეთ ნიორი ჭურვი და თითოეული ნაჭერი თხელი რგოლებით დავჭრათ.
6. ხახვი ასევე უნდა გაიწმინდოს, ჯერ ნახევარ რგოლებად გაჭრა, შემდეგ კი ისევ ნახევარში.
7. პომიდორი უნდა დაიბანოთ, წაშალოთ მშრალი და გაჭრა 4 ნაწილად. დიდი პომიდორი შეიძლება მოჭრილიყო 6 ან 8 ნაწილად.
8. ჩვენ ყველა მომზადებულ ბოსტნეულს მულტიკუკში ჩავდექით ლობიოსთვის, მარილი, დაამატეთ თქვენი საყვარელი სანელებლები. შესანიშნავი გემო აძლევს კერძის გამხმარი რეჰანი. თუ თქვენ გაქვთ ასეთი ფრანგული სანელებელი, შეგიძლიათ განათავსოთ ნახევარი ჩაის კოვზი გამხმარი რეჰანი.
9. ქართული ლობიოს კლასიკური რეცეპტის თანახმად, თქვენ უნდა დაამატოთ სანელებლები. ეს შეიძლება იყოს მწარე წითელი წიწაკა (ახალი ან გამხმარი), წითელი ან შავი წიწაკის ფხვნილი, ასევე ჯანჯაფილი. თუ თქვენ დაამატებთ წითელი დაჭრილი წიწაკის ნაზავს ჯანჯაფილის ფესვს ლობიოზე, მიიღებთ დამწვარ ნარევს.
10. ჩვენ ველოდებით წითელ ლობიოს ნელი გაზქურის მომზადებას ("ჩაქრობის" რეჟიმი, დრო-1 საათის მომზადება) და შეგიძლიათ სცადოთ ლობიო ქართულში.

არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ როგორც კი ნელი გაზქურის წითელი ლობიო ამზადებს, თქვენ უნდა გახეხოთ ახალი მწვანილი (ჩვენ ვამზადებთ ოხრახუშს და cilantro) და აიღეთ დასრულებული კერძი თავზე. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ წითელი ლობიო დამსხვრეული ნიგოზით. ეს არის ის, თქვენ შეგიძლიათ მოიწვიოთ თქვენი ნათესავები ან მეგობრები ქართული კერძების გასინჯვაზე. Გემრიელად მიირთვით!

წითელი ლობიო ნელა გაზქურაში

უკვე სცადეთ წითელი ლობიო ნელი გაზქურის მომზადებაში? თუ არა, ჩვენ გირჩევთ დაუყოვნებლივ დაიწყოთ გემრიელი კერძის მომზადება. მართლაც, ნელი გაზქურის დროს, წვნიანი აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი, ის არ გაიქცევა და არ დაღვრდება, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ ყველა ინგრედიენტი და მშვიდად გაიაროთ თქვენი ბიზნესი, სამზარეულოს პროცესი იქნება. მცირე ასისტენტის კონტროლი - Multicooker.

რა უნდა შეიძინოთ სამზარეულოსთვის:

• წითელი ლობიო - 1 \u200b\u200bჭიქა;
• სტაფილო და ხახვი - 1 ც.;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის;
• კარტოფილი - 5 ცალი.;
• ძროხის ბულიონი - 1.5 ლ;
• დაფნის ფოთოლი, კუბი, მარილი და შავი პილპილი - გემოვნებით;
• არაჟანი, ჭვავის პური და მწვანილი - მსახურებისთვის.

როგორ მოვამზადოთ წითელი ლობიო ნელა გაზქურაში:

1. ლობიო შეიცავს უამრავ ვიტამინ E- ს, რომელიც ყველა ადამიანს ნამდვილად სჭირდება. აღსანიშნავია, რომ ლობიოს მომზადებისას, სითბოს დამუშავების დროს ყველა მავნე ნივთიერება განადგურებულია და მხოლოდ სასარგებლოა. ძალიან მნიშვნელოვანია პროდუქტის წინასწარ განლაგება, რათა დაიბანოთ უხსნადი კომპონენტები და დააჩქაროთ ლობიოს მომზადების პროცესი. ჩვენ უნდა გავაფუჭოთ 1 ჭიქა წითელი ლობიო ღრმა თასში 8 საათის განმავლობაში. უმჯობესია ღამით ლობიო დააყენოთ. დილით ნახავთ, რომ პარკოსნები 3 ჯერ გაიზარდა მოცულობით, ხოლო წყალი გახდა ვარდისფერი. აუცილებელია მისი გადინება, ჩამოიბანეთ ლობიო და შეგიძლიათ განაგრძოთ კერძის მომზადება.
2. ხახვი და სტაფილო უნდა გაიწმინდოს, მშვილდზე დაჭრილი ნახევარი რგოლებით, ხოლო სტაფილო შეიძლება მოჭრილიყო კუბებად.
3. დაასხით 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი მოწყობილობის სამუშაო თასში, დააინსტალირეთ "შემწვარი" პროგრამა და როდესაც ზეთი გაცხელდება, ჩვენ დავამცირებთ დამსხვრეულ ბოსტნეულს. ჩვენ უნდა გავაფართოვოთ ხახვი სტაფილოებით, სანამ ნახევრად მოხარშულდება.
4. განათავსეთ ლობიო მულტიკუკერის თასში, დაასხით ბულიონი (თუ არა, შეგიძლიათ დაასხით ჩვეულებრივი წყალი).
5. რჩევა: არ შეეცადოთ ლობიოს ორმაგი ნორმა დააყენოთ, 4 ადამიანი თითო ოჯახში 1 ჭიქა საკმარისი იქნება.
6. დაუყოვნებლივ დაამატეთ სანელებლები: კუბი და მიწის შავი პილპილი. უბრალოდ კუბი არის ძალიან აუცილებელი სანელებელი, რადგან ეს ხელს უშლის ნაწლავებში გაზების წარმოქმნას. ახლა თქვენ იცით ლობიოს სამზარეულოს საიდუმლოება და შეგიძლიათ შიშის გარეშე ჭამა, თუნდაც ნელი გაზქურის მოხარშული წითელი ლობიოს ორმაგი ნაწილი.
7. ასევე აუცილებელია მარილის და ნებისმიერი სანელებლების განთავსება. ეს ყველაფერია, ჩვენ ვხურავთ Multicooker- ის სახურავს, დავაყენეთ "ჩაქრობა" პროგრამა, სამზარეულოს დრო - 1 \u200b\u200bსაათი.
8. ჩვენ არ დავისვენებთ და დაუყოვნებლივ გავაგრძელებთ ბოლო ინგრედიენტის მომზადებას - აუცილებელია კარტოფილის გაწმენდა, გარეცხეთ და გაჭრა კუბებად. გახსენით მოწყობილობის სახურავი და განათავსეთ კარტოფილი.
9. 1 საათის შემდეგ, როდესაც პროგრამა დასრულდა, თქვენ უნდა გახსნათ სახურავი და განათავსოთ დაფნის ფოთოლი, შემდეგ კი კიდევ 10 წუთის განმავლობაში გააფართოვოთ წითელი ლობიო ნელი გაზქურის მომზადების დრო. ეს საკმარისია ნელი გაზქურის წითელი ლობიოსთვის, რომ მზად იყოს.
10. თქვენ შეგიძლიათ დააჩქაროთ პირველი კერძის მომზადების პროცესი, თუ იყენებთ სასწრაფო დახმარების დიაპაზონს, ამ შემთხვევაში, თქვენ მხოლოდ 30 წუთი გჭირდებათ, რომ წითელი ლობიო გააკეთოთ ნელი გაზქურის დროს.

წითელი ლობიოს წვნიანი, რომელიც მომზადებულია ნელა გაზქურაში, უნდა დაასხით ფირფიტებზე, თითოეულ ფირფიტაში ჩასვით არაჟნის კოვზის გასწვრივ, ოდნავ დამსხვრეული ახალი მწვანილი და ჭვავის პურის კუბურები. Დაეხმარე შენს თავს!

წითელი ლობიო ნელა გაზქურაში. ვიდეო