ბევრმა გაიგო ლობიოს სარგებლობის შესახებ. მისი დაბალანსებული შემადგენლობით, შეგიძლიათ იპოვოთ დიდი რაოდენობით ვიტამინები, კვალი ელემენტები და მინერალები, ხოლო ლობიო ხშირად ტოლია ცილის რაოდენობით. რკინის მაღალი შემცველობა ამ კულტურას შეუცვლელი ხდის მათ დიეტაში, ვინც ანემიით დაავადებულია, და სხვა საკითხებთან ერთად, ზემოხსენებული პროდუქტი ძალიან დამაკმაყოფილებელი და გემრიელია. დღეს ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ ლობიო მულტიკუკერულ პოლარში.

ლობიოს კრემი-შური მულტიკუკერულ პოლარში

ნაღების თანმიმდევრულობის დელიკატური წვნიანი შეიძლება მომზადდეს როგორც ხორცის ბულიონზე, ასევე წყალზე. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში, თქვენ მიიღებთ საკმაოდ დაბალკალორიას, მაგრამ ამავე დროს საკმაოდ გემრიელი და გულწრფელი ვახშამი. მცირე რაოდენობით ნიორი და ახალი როზმარინის ყლორტი მისცემს კერძს თხელი პიკანტური არომატით. ინგრედიენტები ლობიოს წვნიანისთვის მულტიკუკერულ პოლარში:

• თეთრი ლობიო - 2 სათვალე;
• წყალი - 1 ლ;
• ხახვი - 2 თავი;
• ნიორი - 2 კბილი;
• მცენარეული ზეთი - 30 გ;
• bay Leaf - 1 ც.;
• როზმარინი - 1 ყლორტი;
• მარილი, თეთრი პილპილი.

მოხარშეთ ლობიო Multicooker Polaris- ში, ჩვენი მითითებების შესაბამისად:

1. დაასხით ლობიო ღრმა თასში და ჩამოიბანეთ. დაასხით მარცვლეული მდუღარე წყლით, დაფარეთ სახურავით და დატოვეთ 2 საათის განმავლობაში.
2. გახეხეთ ხახვის თავები და ნივრის კბილი. დაჭრილი ხახვი თხელი ნახევარი რგოლებით, დაჭრილი ნიორი.
3. ნელა გაზქურაში, გაათბეთ მცენარეული ზეთი "შემწვარი" პროგრამის გამოყენებით. ხახვი ნიორით განათავსეთ მასში და გახეხეთ ულამაზესი ოქროსფერი ფერით. ამოიღეთ ინგრედიენტები ცალკეულ ფირფიტაზე.
4. სითხე სითხე ლობიოდან, გადაიტანეთ პროდუქტი ქოთანში, დაასხით 1 ლიტრი წყალი. წვნიანში განათავსეთ დაფნის ფოთოლი და როზმარინი, ასევე დაამატეთ მარილი. ჩართეთ "სუპის" რეჟიმი, შეამცირეთ სახურავი. მოხარშეთ ლობიო Multicooker Polaris- ში 2 საათის განმავლობაში. სამზარეულოს დასასრულს დაამატეთ შემწვარი ხახვი.
5. როდესაც ლობიო მოხარშულია, ამოიღეთ დაფნის ფოთოლი და როზმარინის ნაპერწკალი კერძიდან. ჩაასხით წვნიანი სხვა კერძში და გადააქციეთ იგი დაფქულ კარტოფილში წყალქვეშა ბლენდერის გამოყენებით.

ლობიოსგან კრემ-სუპისგან მულტიკუკერულ პოლარში მზად არის. თუ თანმიმდევრულობა აღმოჩნდა, რომ ძალიან სქელი იყო, გაუზიარეთ ოდნავ მდუღარე წყალი და კვლავ ადუღეთ კერძი ნელა გაზქურაში.

ლობიო ყუმბარით მულტიკუკერულ პოლარში

ლობიო არის ქართული სამზარეულოს ტრადიციული კერძი. როგორც წესი, ლობიო მზადდება ლობიოს წითელი ჯიშებისგან, რაც მას ულამაზეს მდიდარ ჩრდილს აძლევს. ჩვენს რეცეპტში, ძირითადი ინგრედიენტის გარდა, გამოყენებული იქნება ყუმბარის მარცვლეული, თხილი და სხვადასხვა სანელებლები. Multicooker Panasonic– ში ლობიოს ლობიოს მომზადების სრული სია მითითებულია ქვემოთ:

• წითელი ლობიო - 0.5 კგ;
• ოხრახუში - 1 პაკეტი;
• დამსხვრეული ნიგოზი - 1 ჭიქა;
• ყუმბარის წვენი - 200 მლ;
• ბროწეულის მარცვლეული - 100 გ;
• ხახვი - 2 ცალი.;
• ნიორი - 4 კბილი;
• დარიჩინი - 1 პინჩი;
• turmeric - 1 pinch;
• შავი პილპილი, მარილი - გემოვნებით;
• მზესუმზირის ზეთი - 4 სტადიის.

ჩვენ ლობიოს ვამზადებთ ლობიოსგან მულტიკუკერულ პოლარში:

1. დაასხით ლობიოს მარცვლები წყლით და დატოვეთ ღამით ისე, რომ ისინი შეშუპდნენ. თუ გსურთ ლობიო უფრო სწრაფად მოხარშოთ, დაასხით იგი მდუღარე წყლით 2-3 საათის განმავლობაში.
2. გადაწურეთ სითხე და დაასხით პროდუქტი მოწყობილობის სალათში. დაასხით 2 ლიტრი წყალი, ჩართეთ პროგრამა "წვნიანი" და მოხარშეთ ლობიო Multicooker Polaris- ში 2 საათის განმავლობაში.
3. როდესაც მარცვლეული განქორწინებულია, გადაწურეთ წყალი და გადაიტანეთ ისინი შესაფერისი ჭურჭელში.
4. დაასხით მზესუმზირის ზეთი სუფთა და მშრალ მულტიციურ ფორმაში. ხახვის გახეხილი თავები გახეხეთ და გახეხეთ ზეთში, სანამ ოქროსფერი იყო, "შემწვარი" პროგრამის გამოყენებით.
5. გაანადგურა თხილი დამსხვრეული ნიორით და წვრილად დაჭრილი ოხრახუშით. დაასხით ყუმბარის წვენი მასაში, დაასხით მარილი, პილპილი და სხვა სუნელები გასინჯვისთვის.
6. როდესაც ხახვი შემწვარია, გადაიტანეთ ლობიო მასზე და დაამატეთ სოუსი. შეურიეთ ინგრედიენტები და მოხარშეთ ისინი იმავე რეჟიმში კიდევ 5-7 წუთის განმავლობაში, დახურეთ სახურავი.

განათავსეთ ლობიო ულამაზეს თეფშში, დაასხით ბროწეულის მარცვლეულით. Გემრიელად მიირთვით.

Podilaris multicooker tags

თუ ხორცის კოტლეტებმა მოგბეზრდათ, ამის ნაცვლად მოამზადეთ ლობიო ლობიოდან. გემრიელი, დელიკატური, გაჯერებული ნიორი და cilantro ცხარე სუნით, ჰალსტუხი გახდება თქვენთვის მკვებავი და ჯანსაღი ლანჩი. ამ გზით მულტიკუკერულ პოლარში ლობიოს მოსამზადებლად, დაგჭირდებათ:

• თეთრი ლობიო - 100 გ;
• კვერცხები - 1 ცალი.;
• მყარი ყველი - 100 გ;
• ხახვი - 1 თავი;
• კარაქი - 20 გ;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის;
• cINS - 1 პაკეტი;
• ნიორი - 3 კბილი;
• მარილი, შავი პილპილი;
• მარცვლები.

მულტიკუკერულ პოლარში ლობიოს დამზადების ეტაპობრივი პროცესი ასეთია:

1. ისე, რომ ლობიო სწრაფად მოხარშული იყოს, ის წყლით უნდა დაასხით და მთელი ღამე დატოვოს. დილით, როდესაც მარცვლები შეშუპებულია, ჩადეთ ისინი ქოთანში, დაასხით 0,5 ლიტრი წყალი და დააინსტალირეთ სუპის პროგრამა. მოხარშეთ ლობიო Multicooker Polaris 1.5 საათში.
2. როდესაც დრო ამოიწურება, გადაიტანეთ დასრულებული ლობიო ღრმა თასში და გადაწურეთ წყალი Multicooker- დან.
3. მოაყარეთ ყველი წვრილ გრატზე, წვრილად დაჭერით ხახვი, გაიარეთ ნიორი კბილი პრესით.
4. განათავსეთ პროდუქტები კონტეინერში ლობიოთი და, წყალქვეშა ბლენდერის გამოყენებით, ყველაფერი გადააქციეთ დაფქულ კარტოფილად. დაამატეთ მარილი და პილპილი, კარგად აურიეთ ყველაფერი.
5. სცემეს ქათმის კვერცხი whisk და დაასხით პანელის კრეკერები დიდ ფირფიტაში.
6. ლობიოს მასიდან, ბრმა იგივე ზომის მოგრძო ტეგებით. დაასხით მცენარეული ზეთი მულტიქუკერის კონტეინერში და ჩადეთ მასში კარაქის ნაჭერი. პროგრამების სიაში შეარჩიეთ "შემწვარი" ვარიანტი.
7. ჩაყარეთ თითოეული საკვანძო ბურთი კვერცხში, შემდეგ ჩამოიშალეთ კრეკერებში და გადაიტანეთ წინასწარ გახურებულ ზეთში. ფრაის ლობიო ლობიოდან მულტიკუკერულ პოლარში, სანამ ოქროს ქერქამდე.

ჩამოიბანეთ ონკანის ქვეშ და წვრილად გახეხეთ cilantro. დაასხით დასრულებული კერძი, სანამ ემსახურება.

იტალიური სოკოს წვნიანი ლობიოთი მულტიკუკერულ პოლარში

ძალიან სასიამოვნოა თქვენი საყვარელი ოჯახის სიამოვნება რაღაც გემრიელი. თუ გსურთ გააკვირვოთ თქვენი ნათესავები უჩვეულო სადილით, შედუღეთ იტალიური სოკოს სუპი მათთვის მულტიკუკერულ პოლარში. ამ კერძში პროდუქტები გამოიყენება საკმაოდ ხელმისაწვდომი:

• ლობიო - 0.5 კგ;
• წყალი - 2 ლ;
• სოკო - 0,5 კგ;
• ოხრახუში - 1 პაკეტი;
• ზეითუნის ზეთი - 3 სტადი.;
• ნიორი - 3 კბილი;
• bay Leaf - 1 ც.;
• ჩილის წიწაკა - 0.5 pod;
• მარილი.

რეცეპტის დეტალური აღწერა სოკოს წვნიანის დამზადების ლობიო მულტიქერულ პოლარში:

1. დაასხით ლობიო ღამით ცივი წყლით.
2. გარეცხეთ და გაჭერით თხელი ნაჭრების სოკო. ამოიღეთ ბირთვი წიწაკის ღვეზიდან, გაჭერით პატარა ნაჭრებად. დააჭირეთ ნივრის კბილი დანით და წვრილად დაჭერით.
3. ჩართეთ ნელი გაზქურა და შეარჩიეთ "შემწვარი" რეჟიმი მის პანელებზე. მასში გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი, ჩაიძირეთ ნიორი და მკვეთრი წიწაკა. როდესაც ინგრედიენტები შემწვარია, ამოიღეთ ისინი ზეთიდან და გადაყარეთ.
4. მოათავსეთ მომზადებული სოკო თასში და მოამზადეთ ისინი იმავე რეჟიმში, სანამ გამოშვებული წვენი მთლიანად ადუღდება. შემდეგ, დროებით ამოიღეთ სოკო ჩამოსხმისგან და დაასხით ადიდებულმა ლობიო მულტიკუკერულ პოლარში.
5. დაასხით მარცვლეული წყლით, დააინსტალირეთ "წვნიანი" პროგრამა და მოხარშეთ ლობიო Multicooker Polaris 1-1.5 საათში. როდესაც ის მზად არის, ამოიღეთ ლობიოს ნახევარი და ბლენდერის დახმარებით, მიამაგრეთ იგი დაფქული კარტოფილის მდგომარეობაში. დააბრუნეთ შედეგად მიღებული მასა მოწყობილობის თასში.
6. წვნიანში მოათავსეთ შემწვარი სოკო, მარილი, წიწაკა, დაფნის ფოთოლი და დამსხვრეული მწვანილი. მოხარშეთ ლობიო კიდევ 20 წუთის განმავლობაში.

ცხელი წვნიანი დაასხით ნაწილებში და მკურნალობა ოჯახს. ჩვეულებრივი პურის ნაცვლად, მიირთვით მაგიდაზე ნიორით გახეხილი კრუტონები. Გემრიელად მიირთვით.

ლობიო ძეხვი

მშვენიერი ვეგეტარიანული კერძი, რომელსაც შეუძლია თქვენი დიეტის დივერსიფიკაცია, არის ლობიო მჟავე კომბოსტოს შევსებით. ლობიოს მოსამზადებლად Multicooker Polaris– ში, ეს რეცეპტი საკმაოდ ცოტა საჭიროა:

• ლობიო - 1 \u200b\u200bჭიქა;
• sauerkraut - 200 გ;
• მზესუმზირის ზეთი - 6 სტადი.;
• მარცვლები;
• მარილი, მიწის შავი პილპილი.

ლობიოს ბარის მომზადების ეტაპები მულტიკუკერულ პოლარში:

1. წინასწარ მოამზადეთ ლობიო, გაჟღენთეთ იგი ღამით ცივ წყალში ან დაფნის წყალობით მდუღარე წყლით, სამზარეულოს წინ დაახლოებით 2-3 საათით ადრე.
2. გაწურეთ Sauerkraut ჭარბი სითხისგან და გაჭრა უფრო მცირე. დაასხით 2 სტადი. მცენარეული ზეთი მრავალფეროვან ფორმაში და მასში კომბოსტო განათავსეთ. ჩადეთ პროდუქტი "Frying" რეჟიმში 15-20 წუთის განმავლობაში. კომბოსტო განათავსეთ ცალკეულ ფირფიტაზე და დაიბანეთ და გაასუფთავეთ მოწყობილობის თასი.
3. გაჟღენთილი ლობიო მოათავსეთ მულტიკუკერის ავზში, დაასხით 1 ლიტრი წყალი, ჩართეთ "წვნიანი" რეჟიმი და მოხარშეთ მარცვლები 1-1.5 საათის განმავლობაში. როდესაც ისინი გახდებიან სრულიად რბილი, გადაწურეთ სითხე და ლობიო გადააქციეთ დაფქულ კარტოფილში ბლენდერით.
4. მარილი და პილპილი მასა გემოვნებით. დაასხით მცენარეული ზეთის რამდენიმე კოვზი ნელი გაზქურით, ჩართეთ "შემწვარი" პროგრამა და დაელოდეთ სანამ ზეთი გაათბობს.
5. მჟავე კომბოსტოსთან ერთად cutlets ფორმა. შემდეგ გააფართოვეთ zrazes preadcrumbs და fry ორივე მხრიდან მცენარეული ზეთი.

მულტიკუკერის პოლარში ლობიოსგან დამზადებული ხრაშუნა ზრაზები მზად არიან. მიირთვით ცხელამდე ცხელამდე, შეავსეთ არაჟანი ან ტომატის სოუსი. ვიმედოვნებთ, რომ ოჯახი დააფასებს თქვენს ძალისხმევას. Გემრიელად მიირთვით.

ჩილე ქათმით და ლობიოებით მულტიკუკერულ პოლარში

ეს ცხარე, გაჯერებული კერძი ხშირად მოხარშულია მექსიკაში. ასეთი სუპის მცირე ნაწილი დიდ სიამოვნებას მოგანიჭებთ და დიდხანს გაათავისუფლებთ შიმშილის შეგრძნებას. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ამ რეცეპტს იყენებს მრავალფეროვანი სუნელების დიდი რაოდენობა, ასე რომ, თუ მოგწონთ ცხარე საკვები, ჩვენი რეცეპტი უნდა დააგემოვნოთ. ჩილე ქათმისა და ლობიოს მულტიკუკერულ პოლარში ამ პროდუქტებისგან ამზადებს:

• ქათმის ფილე - 1 კგ;
• ხახვი - 2 თავი;
• ბულგარული წიწაკა -3-4 საყრდენები;
• დაკონსერვებული ლობიო - 0.5 კგ;
• გაყინული სიმინდი - 150 გ;
• პომიდორი - 1 კგ;
• პომიდვრის პასტა - 3 სტადი.;
• მზესუმზირის ზეთი - 50 გ;
• წყალი - 0.5 ლ;
• ოხრახუში - 1 პაკეტი;
• ნიორი - 3 კბილი;
• სუნელები: ჩილი, წითელი წიწაკა, კუმინი - გემოვნებით;
• მარილი.

უფრო დეტალურად განვიხილოთ მულტიკუკერის პოლარში ქათმისა და ლობიოს ჩილის დამზადების პროცესი:

1. დაიბანეთ და გააშრეთ ქათმის ფილე, შემდეგ მოჭრილი კუბურებად ზომით დაახლოებით 2x2 სმ. Glee გახეხეთ წიწაკა ზოლები, ხახვის თავები ნახევარი რგოლებით. დააჭირეთ ნიორი დანით და გახეხეთ.
2. გააკეთეთ პომიდორზე მცირე ჭრილობები. ადუღეთ წყალი ღუმელში და ჩაყარეთ პომიდორი მდუღარე წყალში 1-2 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ამოიღეთ ფილმი მათგან და მოჭრილი ბოსტნეული პატარა კუბებით. გარეცხეთ და წვრილად დაფარეთ ოხრახუშის მწვანილი.
3. ნელი გაზქურის დროს, გაათბეთ მზესუმზირის ზეთი, მართვის პანელზე Frying პროგრამის განთავსებით. მოლის ქათამი, ხახვი, წიწაკა და ნიორი ზეთში. დახურეთ სახურავი და მოხარშეთ პროდუქტები 15 წუთის განმავლობაში, პერიოდულად აურიეთ.
4. განათავსეთ ყველა სხვა ინგრედიენტი თასში: ლობიო, სიმინდი, პომიდორი, მწვანილი და სანელებლები. დაასხით ტომატის პასტა წყალში, დაამატეთ მარილი, აურიეთ და დაასხით სითხე კერძში.
5. გადაიტანეთ მოწყობილობა "ჩაქრობის" პროგრამაში და მოამზადეთ ჩილი ქათმისა და ლობიოთი მულტიკუკერის პოლარში 40 წუთის განმავლობაში.

Polaris polaris multicooker

ეს არის ძალიან მარტივი, მაგრამ საკმაოდ გემრიელი კერძი, რომლის მომზადებაში გამოიყენება მცირე რაოდენობით პროდუქტი. შეეცადეთ მოამზადოთ შემწვარი პატჩის ლობიო მულტიკუკერულ პოლარში, ამისათვის დაგჭირდებათ ეს:

• გაყინული პაჩის ლობიო - 0.5 კგ;
• პომიდორი - 3 ცალი.;
• მყარი ყველი - 100 გ;
• კარაქი - 50 გ;
• გამხმარი რეჰანი, შავი პილპილი და მარილი - თქვენი შეხედულებისამებრ.

შემწვარი პატჩის ლობიოს მომზადების მეთოდი მულტიკუკერულ პოლარში:

1. გაყინული asparagus ლობიო ღრმა თასში და დაასხით მდუღარე წყალი.
2. მოათავსეთ ნაჭერი კარაქი მულტიწადში და დნება "შემწვარი" რეჟიმში. თასში ლობიო დაასხით, მანამდე ადრე ამოიღო წყალი. ფრაის ლობიო მულტიკუკერის პოლარიზში 15 წუთის განმავლობაში, აურიეთ.
3. გაჭერით გარეცხილი პომიდორი რგოლებით და ჩადეთ ლობიოს თასში. დაასხით კერძი მარილი, შავი პილპილი და რეჰანი. ჩაყარეთ პროდუქტები დახურული სახურავით 10 წუთის განმავლობაში.
4. გახეხეთ ყველი უხეში გრეხზე და ასევე დაასხით იგი ნელა გაზქურაში თანაბარ ფენაში.
5. დახურეთ მოწყობილობის სახურავი და მოხარშეთ ლობიო Multicooker Polaris- ში კიდევ 10 წუთის განმავლობაში, სანამ ყველი არ დნება.

ლობიო მულტიკუკერის პოლარიზში. ვიდეო