ნელი გაზქურის ქათმის ლობიო არის დაბალანსებული მკვებავი კერძი, რომელიც მხოლოდ საკმარისად ამზადებს. ქათამი არის ცილის, რეტინოლის, არგინინის, ვიტამინების A, RE და ჯგუფის V. ბასოლის შეუცვლელი წყარო, თავის მხრივ, ცნობილია სასარგებლო კვალი ელემენტების მდიდარი შემადგენლობით: კალიუმი, კალციუმი, ფოსფორი, რკინა და ა.შ. ორი ინგრედიენტი, თქვენ მიიღებთ საჭირო მაქსიმალურ საჭირო კომპონენტებს და დააკისრებთ ენერგიას მთელი დღის განმავლობაში. სარგებლობის გარდა, აღსანიშნავია ამ კომპოზიციის გემო - ლობიო ქათმის უნისონი უბრალოდ დაუსაბუთებელია. სწორად მოხარშული კერძი ამ პროდუქტებიდან არის გემრიელი, მკვებავი და გულწრფელი ლანჩის ან ვახშმის გასაღები. ჩვენს სტატიაში, ჩვენ წარმოგიდგენთ თქვენს ყურადღების რეცეპტებს ქათმის ლობიოთი ნელი გაზქურის დროს.

დაკონსერვებული ლობიო ქათმის ნელა გაზქურაში

ნებისმიერი პარკოსნები მოითხოვს ფრთხილად გაჟღენთვას და გახანგრძლივებულ სამზარეულოს, ლობიო არ არის გამონაკლისი. მომზადების პროცესის გასამარტივებლად, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ უკვე დასრულებული დაკონსერვებული ლობიო, როგორც წყარო. მზად - კერძი გამოდის უარესი, ვიდრე ნედლი ლობიოსგან მომზადებული. როგორც პრაქტიკა აჩვენებს, დაკონსერვებული ლობიო კერძის შემადგენლობაში, პირიქით, ამატებს კუსანის გემოვნებას. ერთადერთი უარყოფითი არის კონსერვანტების არსებობა. როგორც ქათმის ხორცი, შეგიძლიათ აირჩიოთ კარკასის ნებისმიერი ნაწილი - ფეხები, ფრთები, ფილე, თეძოები და ა.შ.

რა ინგრედიენტებია საჭირო ქათმის დამზადებისთვის დაკონსერვებული ლობიოთი ნელა გაზქურაში:

• ქათამი - 500 გ;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• თეთრი ლობიო ტომატის სოუსში - 1 ბანკი;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
• ნიორი - 1 კბილი;
• bay Leaf - 1 კომპიუტერი;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. l;
• იტალიური მწვანილის ნაზავი გემოვნებით;
• გამხმარი რეჰანი გემოვნებით;
• ოხრახუში გამხმარი გემოვნებით;
• მარილი, პილპილი გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ ქათამი დაკონსერვებული ლობიოთი ნელი გაზქურით:

1. სუფთა ხახვი და სტაფილო. გახეხეთ სტაფილო უხეში გრატზე, გაჭერით ხახვის კუბურები.
2. დაასხით მცენარეული ზეთი ნელა გაზქურაში.
3. დააყენეთ საცხობი მოწყობილობის ჩვენება.
4. გაგზავნეთ ხახვი და სტაფილო ცხელ ზეთში. შეინახეთ ბოსტნეული 5 წუთის განმავლობაში.
5. დაიბანეთ და გაშრეს ქათამი ქაღალდის პირსახოცით.
6. გაგზავნეთ ქათამი ნელი გაზქურისკენ, გააფართოვეთ ინგრედიენტების შემწვარი 10 წუთის განმავლობაში.
7. გაასუფთავეთ ნიორი, გაჭერით ორ ნაწილად.
8. დაამატეთ დაკონსერვებული ლობიო მულტიკუკერის შინაარსს.
9. ჩაასხით ჭიქა წყალი ერთეულის თასში.
10. დაასხით ინგრედიენტები მოწყობილობაში იტალიური მწვანილის, ხმელი რეჰანისა და ოხრახუშის ნაზავით, ასევე დაამატეთ მარილი და პილპილი.
11. გაგზავნეთ ნიორი და ლავრუშკა დაფაზე.
12. ჩართეთ მოწყობილობა ჩაქრობის პროგრამისთვის.
13. მოხარშეთ ქათამი დაკონსერვებული ლობიოთი ნელი გაზქურის 40 წუთის განმავლობაში.

დასრულებული კერძი, თუ სასურველია, დაამშვენებს წვრილად დაჭრილი ოხრახუშით.

დაკონსერვებული ლობიო ქათმის და სოიოს სოუსით ნელა გაზქურაში

ლობიო კარგია მრავალფეროვანი პროდუქტით. ხორცის ინგრედიენტებისგან, ის მშვენივრად მიდის ქათმით. გამომავალიზე, კერძი წვნიანი და სურნელოვანია. თუ გსურთ დაამატოთ piquancy ჩვეულებრივი კვება - დაამატეთ მწვავე სოიოს სოუსი. ასეთი სოუსი შეგიძლიათ ნახოთ თითქმის ნებისმიერ სასურსათო მაღაზიაში ან სუპერმარკეტში. ყიდვისას ყურადღება მიაქციეთ საწვავის სიმძიმის ნიშანს.

კომპონენტების ჩამონათვალი, რომლებიც საჭიროა ქათმის მომზადებისთვის დაკონსერვებული ლობიოთი და მკვეთრი სოიოს სოუსით ნელი გაზქურით:

• ქათმის თეძოები და ქვედა ფეხები - 400 გ;
• თეთრი ლობიო ტომატის სოუსში - 1 ბანკი;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. l;
• ნიორი - 1 კბილი;
• მკვეთრი სოიოს სოუსი - 2 სტადიის. l;
• მიწის შავი წიწაკა გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ ქათამი დაკონსერვებული ლობიოთი და სოიოს სოუსით ნელა გაზქურაში:

1. დაიბანეთ ქათამი გაშვებული წყლის ნაკადის ქვეშ.
2. ხორცის პროდუქტის გაშრობა ქაღალდის პირსახოცით.
3. დაასხით მცენარეული ზეთი ნელა გაზქურაში.
4. დააინსტალირეთ Frying პროგრამა მოწყობილობის მოწყობილობაზე.
5. გაგზავნეთ ქათამი წინასწარ გახურებულ ზეთში.
6. გახეხეთ ფეხები და თეძოები, სანამ ყველა მხრიდან არ გახეხილი შუქი.
7. გაასუფთავეთ ხახვი, გაჭრა ბუმბულით.
8. ამოიღეთ ზედა ფენა ნიორიდან. ნიორი გაჭრა კუბებად.
9. დაამატეთ ხახვი და ნიორი ქათმის, გახანგრძლივეთ შემწვარი 5-7 წუთის განმავლობაში.
10. დაასხით 2 ჭიქა ცხელი წყალი ნელა გაზქურაში.
11. დაამატეთ მწვავე სოიოს სოუსი მოწყობილობის კონტეინერში.
12. ჩადეთ დაკონსერვებული ლობიო ერთეულის თასში.
13. სეზონი ინგრედიენტები მცირე რაოდენობით შავი გრუნტის წიწაკით.
14. დახურეთ ნელი გაზქურა, დააინსტალირეთ "ჩაქრობის" პროგრამა.
15. დააყენეთ სამზარეულოს დრო პროგრამული უზრუნველყოფის ეკრანზე - 40 წუთი.

დაამშვენეთ მზა კერძი მცირე რაოდენობით დაჭრილი ოხრახუშით ან ახალი როზმარის ტოტებით.

ლობიო ქათმისა და ბოსტნეულით ნელა გაზქურაში

ლობიო ქათამი საკმარისად მკვებავი კერძია. ამ გასტრონომიული ქმნილების დივერსიფიკაცია შესაძლებელია დიდი რაოდენობით ბოსტნეულის მიერ. ასეთი დამატებით, არა მხოლოდ დასრულებული კერძის გემო იმარჯვებს, არამედ მისი სარგებელი იზრდება. როგორც ბოსტნეული, შეგიძლიათ აირჩიოთ ყველაზე მრავალფეროვანი - სტაფილო, პომიდორი, ბადრიჯანი, ხახვი, ტკბილი წიწაკა, zucchini ან tsukkini. ჩვენ გთავაზობთ გამარჯვებულ კომბინაციას, რომელიც აუცილებლად დაიპყრობს ჯანსაღი საკვების ნებისმიერი მცოდნეების გულს.

რა იქნება საჭირო ქათმის ლობიოსა და ბოსტნეულის მომზადების ნელა გაზქურისთვის:

• ქათმის ფილე - 400 გ;
• თეთრი ლობიო - 1 \u200b\u200bჭიქა;
• ბადრიჯანი - 1 კომპიუტერი;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• პომიდორი - 2 ცალი;
• ნიორი - 2 კბილი;
• ტკბილი წიწაკა - 1 კომპიუტერი;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
• ახალი რეჰანი - 3 ყლორტი;
• ტომატის პასტა - 2 სტადიის. l;
• მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. l;
• სუნელი ქათმის გემოვნებით;
• მარილი, პილპილი გემოვნებით.

ნაბიჯი -ნაბიჯ -ინსტრუქციები ქათმის ლობიოსა და ბოსტნეულის მომზადების ნელა გაზქურაში:

1. დაალაგეთ და ჩამოიბანეთ ლობიო.
2. დაასხით პარკოსნები და დატოვეთ იგი ღამით.
3. დილით ისევ ჩამოიბანეთ ლობიო, გაუგზავნეთ ნელი გაზქურის.
4. დაასხით ლობიო წყლით.
5. დააინსტალირეთ ნელი გაზქურა პროგრამაზე "სამზარეულო".
6. მოხარშეთ პარკოსნები 1 საათის განმავლობაში.
7. ამოიღეთ ნახევრად მატარებელი ლობიო მულტიკუკერიდან, დაიბანეთ მოწყობილობის თასი და გაწურეთ მშრალი.
8. დაიბანეთ ქათმის ფილე, გაშრეს ქაღალდის პირსახოცით.
9. დაჭრილი ქათმის ფილე დიდი კუბებით.
10. დაასხით ინგრედიენტები ქათმის სუნელით.
11. გახეხეთ ხახვი, გაჭერით ბოსტნეულის ბუმბული.
12. ამოიღეთ კანი სტაფილოებიდან, გახეხეთ ფესვის მოსავალი ტერაზე.
13. ამოიღეთ ზედა ფენა ნივრის კბილი, გაჭერით კუბურებით.
14. გაწითლებული პომიდორი, ამოიღეთ კანი მათგან და მოჭრილი კუბებად.
15. გარეცხეთ ბადრიჯანი, ამოიღეთ კანი მისგან.
16. ბადრიჯანი მოჭრილი კუბურებად და გაჟღენთილია დამარილებულ წყალში, რომ სიმწარე დატოვოს.
17. დაიბანეთ ტკბილი პილპილი, ამოიღეთ თესლი და მისგან ღერო.
18. წიწაკა დაჭრილი ზოლებად, სიგრძით დაახლოებით 1.5 სმ.
19. დაასხით მცენარეული ზეთი ნელა გაზქურაში, შემწვარი პროგრამის დაყენების შემდეგ.
20. გაგზავნეთ ქათმის ფილე ცხარე ზეთში. შემწვარი ინგრედიენტი ყველა მხრიდან ოდნავ ქერქამდე.
21. დაამატეთ ხახვი ნელი გაზქურის. შემწვარი ინგრედიენტები 4 წუთის განმავლობაში, მუდმივად აურიეთ.
22. განათავსეთ ნიორი და სტაფილო მოწყობილობაში, გააფართოვეთ შემწვარი მუდმივი აურიეთ 5 წუთის განმავლობაში.
23. ამოიღეთ ბადრიჯნის კუბურები წყლიდან, ოდნავ გაწურეთ.
24. ბადრიჯნის ნაჭრები ნელა გაზქურაში გადაიტანეთ, გააგრძელეთ ფრაგმენტი 10 წუთის განმავლობაში.
25. მოწყობილობის შინაარსს დაამატეთ ტკბილი წიწაკა და პომიდორი. აურიეთ, გახეხეთ ყველა ერთად, სანამ პომიდორი კარგად არ გაათბობს.
26. დაასხით ტომატის პასტა წყალში.
27. დაასხით ნელი გაზქურის შინაარსი წყალთან ერთად ტომატის პასტა.
28. დაამატეთ პროდუქტები ლობიოს თასში.
29. დაასხით ინგრედიენტები მოწყობილობაში შავი პილპილით და მარილით.
30. დაადგინეთ "ჩაქრობის" პროგრამა დაფაზე.
31. მოამზადეთ კერძი 40 წუთის განმავლობაში 1 საათის განმავლობაში, დამოკიდებულია მოწყობილობის სიმძლავრეზე.
32. ჩამოიბანეთ რეჰანი, მოჭრილი მკვეთრი დანით პატარა ნაჭრებად.
33. სამზარეულოს დასრულებამდე 10 წუთით ადრე, დაამატეთ რეჰანი თასში.

დაასხით დასრულებული საკვები წვრილად დაჭრილი კამა.

ლობიო ქათმისა და სოკოებით ნელა გაზქურაში

სოკო ხშირად ამშვენებს ნებისმიერ კერძს. რეცეპტების შერჩევა არ მკურნალობდა ქათმის ლობიო და სოკოებით ქათმის საჭმლის მომზადების გარეშე. შეგიძლიათ გამოიყენოთ მრავალფეროვანი სოკო - შანტერი, ჭურჭლის სოკო ან შამპინგონები. ჩვენ გთავაზობთ ამ უკანასკნელის გამოყენებას ამ კერძში, რადგან ისინი ყველაზე ხელმისაწვდომი და პოპულარულია. როგორ მოვამზადოთ ქათამი ლობიოსა და შამპინგონებით, წაიკითხეთ ქვემოთ.

ნელი გაზქურის ლობიო და სოკოებით ქათმის მოსამზადებლად საჭირო იქნება შემდეგი სასურსათო ნაკრები:

• ქათმის ფილე - 300 გ;
• წითელი ლობიო - 150 გრ;
• champignons - 200 გ;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• ტომატის პასტა - 2 სტადიის. l;
• მზესუმზირის ზეთი - 2 სტადიის. l;
• მარილი, სანელებლები გემოვნებით.

ქათმის მომზადების ეტაპები ლობიო და სოკო ნელი გაზქურის შიგნით:

1. დაალაგეთ ლობიო, ჩამოიბანეთ წყლის ნაკადის ქვეშ.
2. დაასხით ლობიო წყლით და დატოვეთ ღამით.
3. დილით გადაწურეთ წყალი, ისევ ჩამოიბანეთ ლობიო.
4. გაგზავნეთ პარკოსნები ნელა გაზქურზე, დაასხით წყალი.
5. დააინსტალირეთ სამზარეულოს რეჟიმი ეკრანზე და მოამზადეთ ლობიო 1 საათის განმავლობაში.
6. ამოიღეთ ნახევრად მატარებელი ლობიო ნელი გაზქურისგან.
7. დაიბანეთ და გაწურეთ მოწყობილობის ავზი მშრალი.
8. დაიბანეთ ქათმის ფილე, მშრალი ქაღალდის პირსახოცით.
9. ხორცის ინგრედიენტი გაჭრა კუბებად.
10. გაასუფთავეთ ხახვი, გაჭერით ბუმბულებად.
11. კანი და გარეცხეთ Champignons.
12. მოჭრილი სოკო სქელი ფირფიტებით.
13. ჩაასხით მცენარეული ზეთი ნელა გაზქურაში, დააინსტალირეთ "შემწვარი".
14. ჩადეთ ქათამი კარგად გამაცხელებელ ზეთში, გახეხეთ სანამ მსუბუქი ქერქი.
15. დაამატეთ ხახვი და შამპინგონები ქათამს.
16. ფრაის ყველა ინგრედიენტი ერთად, სანამ სითხე არ აორთქლდება.
17. დაასხით ტომატის პასტა წყალში.
18. დაამატეთ ლობიო Multicooker- ის შინაარსს.
19. დაასხით ინგრედიენტები მოწყობილობაში წყალთან ერთად ტომატის პასტა.
20. მარილი კერძი და დაამატეთ ცოტა საყვარელი სანელებლები.
21. მოამზადეთ საკვები ჩაქრობის პროგრამაზე 40 წუთის განმავლობაში.

სამზარეულოს საშუალებით, დაამატეთ ოდნავ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი, რომ დაამშვენოთ კერძი.

ლობიო ქათმის, კარტოფილისა და ჩილის წიწაკით ნელა გაზქურით

ლობიო და კარტოფილი ქათამი საკმაოდ ტრივიალური და მოსაწყენი კომბინაციაა. ჩვენ გადავწყვიტეთ შემოგთავაზოთ ახალი რეცეპტი, განზავდეს ჩვეულებრივი კერძის გემო მკვეთრი ჩილის წიწაკით. როგორც პრაქტიკა აჩვენებს, ასეთი კომბინაცია უბრალოდ წარმოუდგენლად გემრიელია და მოსწონს არა მხოლოდ პიკანტური კერძების მოყვარულებს, არამედ სხვებს. გარდა ამისა, Adjika მისცემს კუსანის მოუხერხებელ ხაზს, რომელიც ასევე კერძის ნაწილია.

ინგრედიენტების ჩამონათვალი, რომლებიც საჭიროა ქათმის მომზადებისთვის ლობიო, კარტოფილი და ჩილის წიწაკა ნელი გაზქურით:

• ქათმის ფეხები - 500 გ;
• კარტოფილი - 500 გ;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• ლობიო - 150 გ;
• adzhika - 2 სტადი. l;
• bay Leaf - 1 კომპიუტერი;
• ჩილის წიწაკა გემოვნებით;
• მარილი, პილპილი გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ ქათამი ლობიო, კარტოფილი და ჩილის წიწაკა ნელა გაზქურით:

1. დაალაგეთ ლობიო, დაიბანეთ და გაჟღენთეთ წყალში ღამით.
2. დილით ისევ ჩამოიბანეთ ლობიო და გაგზავნეთ ნელი გაზქურისკენ.
3. დაასხით პარკოსნები წყლით.
4. დააინსტალირეთ "მზარეული" ეკრანზე, ტაიმერი 1 საათის განმავლობაში.
5. ამოიღეთ ნახევრად მატარებელი ლობიო ნელი გაზქურისგან.
6. გარეცხეთ და გაშრეს მოწყობილობა სამზარეულოს პირსახოცით.
7. სუფთა კარტოფილი, ხახვი და სტაფილო.
8. გაჭრა ყველა ბოსტნეული კუბებით.
9. დაიბანეთ ქათმის ფეხები, ააფეთქეთ ისინი ქაღალდის პირსახოცით.
10. მოათავსეთ ფეხები, კარტოფილი, ლობიო, ხახვი და სტაფილო მულტიკუკერის თასში.
11. მარილი ინგრედიენტები ნელა გაზქურაში, წიწაკაში და აურიეთ სპატულასთან.
12. დაასხით შინაარსი წყლით.
13. წყალი დაამატეთ adjika და bay ფოთოლი.
14. ჩაქრობის პროგრამაზე დააინსტალირეთ ნელი გაზქურა.
15. მოამზადეთ კერძი 1 საათის განმავლობაში.
16. გარეცხეთ ჩილის წიწაკა.
17. წაშალეთ თესლი, ღერო და ვენა წიწაკის წიწაკისგან.
18. წიწაკა რგოლებით გაჭრა.
19. სამზარეულოს დასრულებამდე 15 წუთით ადრე, დაამატეთ ჩილის წიწაკის სწორი რაოდენობა ნელი გაზქურისგან. თანხა უნდა განისაზღვროს პირადი პრეფერენციების საფუძველზე. თუ გსურთ კერძი მეტი, დაამატეთ მეტი ჩილი, თუ უფრო სატენდერო, შეამცირეთ ინგრედიენტის რაოდენობა.

Გემრიელად მიირთვით!

ლობიო ქათმის ნელა გაზქურაში. ვიდეო