ტრადიციულ ხორცის პილაფთან ერთად, Sweet Pilaf ასევე საკმაოდ პოპულარულია. ხშირად იგი მზადდება გამხმარი გარგარი, ქიშმიშები, prunes ან სხვა გამხმარი ხილი, თაფლი ან თხილი. მაგალითად, არსებობს სხვა რეცეპტები, მაგალითად, ახალი ხილით ან კენკრით. როგორ გავაკეთოთ Sweet Pilaf ნელა გაზქურაში, შეიტყვეთ ამ სტატიიდან.

ტკბილი ცხარე პილაფში ნელა გაზქურით გამხმარი ხილით და ნუშით

სანელებლები კლასიკური Pilaf- ის აუცილებელი კომპონენტია. დაამატეთ ისინი კერძების ტკბილ ანალოგებს. ამ რეცეპტს იყენებს სურნელოვანი დარიჩინი და სურნელოვანი კბილი. ჩვენ მოვამზადებთ ტკბილ პილაფს ნელა გაზქურაში:

• ბრინჯი - 200 გ;
• კურაგები - 50 გ;
• ქიშმიში - 30 გ;
• გეი - 50 გ;
• prunes - 50 გ;
• ნუში - 20 გ;
• დარიჩინი, კბილი - გემოვნებით;
• თაფლი - გემოვნებით.

Sweet Spicy Pilaf ნელა გაზქურაში მზადდება:

1. აიღეთ ბრინჯი, კარგად დაიბანეთ, ჩქარობენ თასში. ჩვენ ვასხამთ წყალს, შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ დუღილი, ისე, რომ სითხის დონე იზრდება 2 სმ სიმაღლეზე. პროგრამაში მარცვლეულის სამზარეულოს ან უბრალოდ "მზარეულის" რეჟიმში, ადუღეთ ბრინჯი, სანამ მოხარშული, ოდნავ მზისგან.
2. ჩვენ ასევე ვრეცხავთ გამხმარი ხილი და პატარა ნაჭრებად დავჭრათ. ჩვენ კარაქს ვასხამთ პანში. ჩვენ მასში კბილი და დაჭრილი ნუში ვსვამთ. ფრაი რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
3. ჩვენ ზეთს სანელებლებით გადავიტანთ თასში, ვსვამთ ხმელი ხილი იქ, დავამატებთ დარიჩინს, აურიეთ. Tomite Sweet Pilaf ნელა გაზქურაში კიდევ 10 წუთის განმავლობაში.
4. დასასრულს, დაამატეთ თაფლი გემოვნებით.

ტკბილი პილაფით გოგრა და ვაშლი ნელა გაზქურაში

წვნიანი, დელიკატური pilaf დამზადდება ბრინჯის, ვაშლისა და გოგრისგან. მარცვლეულით მომზადებული ახალი ბოსტნეული შეიძენს რბილ თანმიმდევრულობას, ხოლო ბრინჯი მათ წყალობით არ გამოირჩევა მშრალი. ტკბილი პილაფისთვის ნელა გაზქურაში, ავიღოთ:

• ბრინჯი - 200 გ;
• ქიშმიში - 50 გ;
• გოგრა - 200 გ;
• ვაშლი - 2 ცალი.;
• კარაქი - 50 გ;
• შაქარი გემოვნებაა.

აი, როგორ არის მომზადებული ტკბილი pilaf გოგრა და ნელი გაზქურის ვაშლი:

1. გახეხილი გოგრის რბილობი დაფარულია პატარა კუბებით, ასევე ვაშლი, ასევე გახეხილია, დაჭრილი ნაჭრებად დაახლოებით იმავე ზომით.
2. ბრინჯის სანაპიროზე პატარა საცვლებში ან პატარა ხვრელებით კოლანდში, გარეცხეთ ონკანის ქვეშ რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
3. შეზეთეთ თასი კარაქით. ჩვენ მარცვლეულის ბოლოში 1/3 დავდებთ. თავზე ჩვენ დავფარავთ 1/3 გოგრის და ვაშლის ნაჭრებს, გავაფართოვეთ მცირე რაოდენობით ქიშმიში და შაქარი.
4. შემდეგ ჩვენ კიდევ 2 იმავე ფენებს გავაკეთებთ.
5. ჩვენ ვსვამთ მდუღარე წყალს თასში, რომ ჩვენი პროდუქტები 2 სმ -ით დაფაროს.
6. მენიუში ვხვდებით პროგრამას "რაისი", "Pilaf" ან მსგავსი. ტკბილი პილაფის მომზადება ნელა გაზქურაში, სანამ თხევადი არ გაქრება.
7. დასრულებული კერძი წყლით მდნარი კარაქით.

ტკბილი პილაფით თხილი, კივი და გამხმარი ხილი ნელა გაზქურით

Sweet Pilaf- ში შეგიძლიათ შეურიოთ როგორც გამხმარი, ასევე ახალი ხილი. კერძის ეს ვერსია შორს არის კლასიკოსისგან, ჩვენ შეგვიძლია ვთქვათ, რომ ის ცოტა ეგზოტიკურია, რადგან აქ კივის დავამატებთ. აქ მოცემულია ინგრედიენტები, საიდანაც ჩვენ გავაკეთებთ ტკბილ პილაფს ნელა გაზქურაში:

• ბრინჯი - 1 ჭიქა;
• თაფლი - 2 სტადი.;
• ნიგოზი - 4 ცალი.;
• კურაგა - 50 გ;
• prunes - 50 გ;
• ქიშმიში - 50 გ;
• კივი - 1 კომპიუტერი.

ამით ნელ - ნელა გაზქურაში ტკბილი პილაფის მომზადების მომზადებას:

1. ჩვენ ვრეცხავთ ბრინჯის მარცვლეულს sieve ან პატარა colander რამდენიმე წუთის განმავლობაში გაშვებული წყლით, დაასხით თასში, დაასხით 2.5-3 ჭიქა წყალი, დაამატეთ ცოტა მარილი და მოხარშეთ, განათავსეთ პროგრამა "ბრინჯი", "Pilaf" ან მსგავსი.
2. ამ დროს, ჩამოიბანეთ ხილი ცხელი წყლით. კურაგა და prunes მოჭრილია უფრო მცირე. როდესაც ბრინჯი აღწევს ნახევრად მოხმარებას, დაამატეთ ხმელი ხილი და თაფლი. Tomite Sweet Pilaf ნელა გაზქურაში, სანამ მარცვლეული არ იქნება მზად.
3. ჩვენ ვჭრით ნიგოებს, ვჭრით კივის კუბებს. ჩვენ ერევა კერძში ნელი გაზქურის გამორთვის შემდეგ.

ტკბილი მფრინავი ვაშლით, მსხლითა და ქლიავებით ნელა გაზქურით

ჩვენ მოვამზადებთ ამ ტკბილ პილაფს ნელა გაზქურით სუფთა ხილისგან, თქვენ მიიღებთ კერძის გემრიელ ზაფხულს. ეს არის ის, რაც ჩვენ გვჭირდება მისთვის:

• ბრინჯი - 100 გ;
• ქლიავი - 10 ცალი.;
• ვაშლი - 3 ცალი.;
• მსხალი - 3 ცალი.;
• შაქარი - 0.5 ჭიქა;
• რძე - 1.5 ჭიქა.

მოდით გაერკვნენ, თუ როგორ უნდა საზ ტკბილ პილაფს ახალი ხილით ნელა გაზქურაში:

1. Colander ან sieve მეშვეობით, ჩვენ ვრეცხავთ მას ფიგურის ამწე. ჩვენ შედუღეთ იგი ნელა გაზქურაში ან პანელში 1.5 ჭიქა ოდნავ დამარილებული წყლით. შედეგად, ის უნდა იყოს crumbly.
2. ჩვენ ქლიავებს ნახევრად დავყავთ, ძვლების გარეშე, ჩვენ ჩავასხათ სალათში. ჩვენ ვასუფთავებთ ვაშლებს და მსხლებს, მხოლოდ რბილობი ვტოვებთ. ჩვენ ვჭრით მას კუბურებით და ვამატებთ კანალიზაციას. დაასხით შაქარი შაქრით და დაასხით 1 ჭიქა წყალი. შაქრის სიროფში, შედუღეთ ხილი რბილობისკენ.
3. ჩვენ ბრინჯს 3 ნაწილად ვყოფთ. ჩვენ პირველ ნაწილს დავაყენებთ ფენით მულტიწის ქვედა ნაწილზე, დავაყენეთ ხილის ნაწილი თავზე, სიროფის ველი. მოდით კიდევ 2 ასეთი ფენა გავაკეთოთ.
4. ჩაასხით ტკბილი პილაფის ნელი გაზქურის რძით და "გამოცხობის" რეჟიმში ჩვენ 20 წუთის განმავლობაში ვსვამთ მას.

ტკბილი მფრინავი სტაფილო, ხახვი და გამხმარი გარგარი ნელა გაზქურაში

ნელი გაზქურის ამ ტკბილ პილაფს არ შეიძლება მიეკუთვნოს დესერტი კერძები, რადგან არსებობს არა მხოლოდ ტკბილი კომპონენტები გამხმარი გარგარის და შაქრის სახით, არამედ ბოსტნეულით: სტაფილო და ხახვი. სინამდვილეში, მომზადებული კერძი შეიძლება მიეკუთვნებოდეს Pilaf- ის ვეგეტარიანულ ვარიანტს. მასში ჩვენ დავაყენებთ შემდეგ ინგრედიენტებს:

• ბრინჯი - 1.5 ჭიქა;
• სტაფილო - 3 ცალი.;
• ხახვი - 3 ცალი.;
• კურაგა - 0.5 ჭიქა;
• cardamon - 1 pinch;
• დარიჩინი - 1 პინჩი;
• gHEE კარაქი - 50 გ;
• ზაფრანა - გემოვნებით;
• შაქარი, მარილი - გემოვნებით.

ეს არის ის, თუ რამდენად ტკბილი პილაფია მომზადებული ნელა გაზქურაში:

1. ნელი გაზქურის კარაქის ნაჭერი. გაჭერით სტაფილო და ხახვი პატარა კუბურებით, გაგზავნეთ ზეთში და გახეხეთ 10 წუთის განმავლობაში.
2. მე ვრეცხავ გამხმარი გარგარი თბილ წყალში, ვჭრი მას კვარტლებზე და ასევე ვათავსებ ზეთში. დაამატეთ Cardomon, Cinnacium, Safran, მარილი ჩვენს მომავალ Pilaf და ცოტა შაქარი. შერევის შემდეგ, კომპონენტები კიდევ 7 წუთის განმავლობაში ჩადეთ.
3. ონკანის ქვეშ საფუძვლიანად ვრეცხავთ ბრინჯის ღეროებს და დავასხით თასში. ჩვენ ვუღიზმავთ ჭურჭელს, დავასხით კერძი მდუღარე წყლით 2 სმ თავზე.
4. პროგრამის "Pilaf" ან "ბრინჯის" არჩევით, ჩაქრება ტკბილი პილაფის ნელა გაზქურაში, სანამ მოხარშული.

ტკბილი პილაფით ატამი და ალუბლის ქლიავი ნელა გაზქურაში

Multicooker- ისთვის ტკბილი პილაფის ამ რეცეპტში, ჩვენ ტრადიციულ ხმელი ხილი გავაერთიანებთ სუფთა ალისფერი და ატმის. გარდა ამისა, ჩვენ ვამზადებთ ცხარე სიროფს კერძისთვის. რეცეპტისთვის, ჩვენ მივიღებთ შემდეგ პროდუქტებს:

• ბრინჯი - 1.5 ჭიქა;
• კურაგა - 200 გ;
• ქიშმიში - 200 გ;
• ალუბლის ქლიავი - 1 ჭიქა;
• ატამი - 2 ცალი.;
• ნუში - 50 გ;
• კარაქი - 100 გ;
• თაფლი - 50 გ;
• ბროწეულის მარცვლეული - 0.5 ჭიქა;
• შაქარი - 50 გ;
• დარიჩინი - 1 ჩ.ს.;
• კბილი - 2 კვირტი.

ჩვენ მოვამზადებთ ტკბილ პილაფს ნელა გაზქურაში ატმისა და ალუბლის ქლიავის გამოყენებით ამ ტექნოლოგიის გამოყენებით:

1. ჩვენ ვრეცხავთ ბრინჯს, რომელიც გარეცხილია წყლის ქვეშ ნელა გაზქურაში, დაასხით 4 ჭიქა წყალი და მოხარშეთ სამზარეულოს რეჟიმში.
2. Saucepan- ში ვათბობთ კარაქს. მასში, გახეხილი ნუში, ქიშმიშები და გამხმარი გარგარის ნაჭრები. ალუბალი ძვლებიდან გასასუფთავებლად, დაყავით ნახევრად. ატმის ხორცს კუბებით დავჭრით. დაამატეთ ხილი Stewpan- ში, შეამცირეთ დამწვრობის ცეცხლი და დაფარეთ სახურავი.
3. სხვა კონტეინერში ჩვენ თაფლი დნება. შაქარი, დარიჩინი კბილი, ისევე როგორც ბროწეულის მარცვლეული. როდესაც ნარევი ადუღდება, ის გადაჭარბებულია ხილით და 10 წუთის განმავლობაში აყენებს მათ.
4. თასში შეურიეთ ბრინჯი თასის შინაარსით და კიდევ 10 წუთის განმავლობაში ნელი გაზქურის ტკბილ პილაფში.

ტკბილი მფრინავი ახალი კენკრით ნელა გაზქურით

ნელი გაზქურის მომზადებული კენკრის ტკბილი პილაფური იდეალური დესერტი. ამის საწინააღმდეგოდ არაფერია მავნე, ეს კერძი ჯანმრთელი და ვიტამინია, ასევე ძალიან გემრიელი და დიეტური. ჩვენ დაგვჭირდება მას:

• ბრინჯი - 150 გ;
• ჟოლო - 200 გ;
• შაქარი - 2 სტადიის;
• ალუბალი - 200 გ;
• მარწყვი - 300 გ;
• გარგარი - 200 გ;
• ალუბლის სიროფი - გემოვნებით.

ამით ნელი გაზქურის ტკბილი პილაფის მომზადება:

1. რამდენიმე წყალში გარეცხილი ბრინჯი თასში მდუღარე წყალს დაასხით. მოდით დავრწმუნდეთ, რომ წყალი მოიცავს კრუპი 2 სმ.
2. მოხარშეთ მარცვლეული ნახევარ -მოხმარებას "Pilaf" ან მსგავსი პროგრამით.
3. ჩადეთ ღუმელი ღუმელში, რომელშიც ჟოლოს, რომელიც მოჭრილია მარწყვის ნაჭრებით, ძვლების გარეშე. ჩვენ გარგარი კუბურებით დავჭრათ და ასევე ვსვამთ მას სალოცავში. იქ დაამატეთ შაქარი და ალუბლის სიროფი და შედუღეთ კენკრა ღუმელში, სანამ წვენი მიიღება.
4. ნახევრად მზად ბრინჯში, დაამატეთ კენკრა. იმავე პროგრამაში, ჩაყარეთ ტკბილი კენკრის პილაფი ნელა გაზქურაში, სანამ ბრინჯი მზადყოფნას მიაღწევს.

ტკბილი pilaf ნელა გაზქურაში. ვიდეო