Prawdopodobnie nie ma takiej kochanki w przestrzeni post -soviet, która nie byłaby w stanie gotować baru. Pomimo swojej prostoty to obfite pierwsze danie podbiło wielu koneserów pysznego jedzenia. Dzisiaj nauczymy się, jak przygotować doskonały borsch w powolnej kuchence. W tym artykule rozważymy kilka interesujących przepisów na robienie Borsch w multickooker Philips.

Ukraińskie barki z Gallushki w multicooker Philips

Istnieje wiele przepisów na borsch. Ponieważ jednak danie jest uważane za tradycyjną żywność kuchni ukraińskiej, zaczniemy od przepisu, do którego przylegają mieszkańcy tego kraju. Warto zauważyć, że aby przygotować danie zgodnie z tym przepisem, musisz zaopatrzyć się na czas, ponieważ prawdziwy borsch nie lubi pośpiechu.

Ukraińskie barki z Gallushki tradycyjnie ma trzy elementy: bulion, gallushki i baza zupy.

Tak więc, aby przygotować pyszny bulion do ukraińskiego baru z galopem w multicookerze, Philips będzie potrzebował:

• mała wieprzowina slyka - 1 szt.;
• wieprzowina - 300 g;
• cebula - 1 PC;
• marchewka - 1 szt.;
• woda;
• lEAF BAY - 2 PCS;
• sól dla smaku.

Aby Borch szczeka w multicooker Philips, potrzebne są następujące składniki:

• mąka - 40 g;
• jajko - 1 szt.;
• woda;
• sól dla smaku.

W przypadku bazy zupy wymagane będą następujące produkty:

• buraki - 2 szt.;
• biała kapusta - 3 szt.;
• ziemniaki - 4 szt.;
• bułgarska pieprz - 1 szt.;
• pomidory - 2 szt.;
• czosnek - 1 goździk;
• warzywa;
• sok z cytryny - 1 łyżki;
• sól dla smaku.

Przygotowujemy ukraińskie borscht z pierogami w multickooker Philips.

1. Umyj wieprzowinę, pokrój na małe kawałki, wyślij do kontenera multicooker.
2. Usuń skórę slyka wieprzowiny, odetnij tłuszcz, spłucz i wyślij do powolnej kuchenki.
3. Obierz cebulę i marchewkę, umieść w misce urządzenia.
4. Do zawartości multicookera dodaj liść i wodę do znaku 3 litrów.
5. Zamknij powolną kuchenkę pokrywką, ustaw tryb „zupy” na 1,5 godziny.
6. Za czasem otwórz urządzenie za pomocą łyżki szczelinowej, wyjmij trzon, warzywa i liść laurowy. Solić bulion.
7. Następnie ugotuj kaczki. W tym celu 2 łyżki. Wlać mąkę z wrzącą wodą i zaparzyć w gęste, ale elastyczne ciasto. Ochłodzić ciasto do gotowania.
8. Oddziel białko jaja od żółtka. Dodaj żółtko do ochłodzonego ciasta, sól.
9. Wlej pozostałą mąkę do powstałej masy, ugniataj ciasto. Powinno okazać się elastyczne i nie trzymać się dłoni.
10. Rozwiń ciasto na „kiełbaski”, pokrój na małe kawałki i utworz Gallushki.
11. Posiekaj kapustę i pieprz.
12. Obierz ziemniaki, spłucz, pokrój w paski.
13. Obierz pomidory, pokrój w małe kostki.
14. Wyślij przygotowane warzywa do bulionu.
15. Zamknij mocno wolną kuchenkę, ustaw tryb „zupy” na 30 minut.
16. Gotuj buraki, wyczyść i pokrój w małe kostki.
17. Po 30 minutach otwórz urządzenie, dodaj do zawartości multicookera pierogów, kontynuuj gotowanie w trybie zupy.
18. Przekaż czosnek przez prasę, drobno posiekaj zielenie.
19. Kiedy pierogi płynęły, dodaj posiekany czosnek, zielenie i sok z cytryny do Borscht. Solić naczynie.
20. Pod koniec gotowania wyślij buraki w naczyniu, pozwól Borschch gotować przez 2 minuty i wyłącz powolną kuchenkę.
21. Daj gotowe danie na parze. Podawaj na stole z kwaśną śmietaną i ziołami.

Fish Borsch w multicooker Philips

Borsch oparty na rybach w większości ludzi powoduje przynajmniej zaskoczenie. Bardzo na próżno! Fish Borsch to bardzo obfite, smaczne i niezwykłe danie, które z pewnością doceni wszystkie twoje gospodarstwa domowe.

Następujące składniki potrzebują następujących składników, aby przygotować rybny borsch w multicooker:

• ziemniaki - 3 szt.;
• biała kapusta - 1 szt. (Około 250 gr);
• buraki - 1 PC;
• marchewka - 1 szt.;
• cebula - 1 PC;
• pomidory - 2 szt.;
• pliki IL STEAK PISCES - 300 g;
• olej roślinny;
• cukier - 1 łyżeczka;
• lEAF BAY - 2 PCS;
• sok z cytryny - 1 łyżki;
• woda;
• sól dla smaku.

Gotujemy rybny barowy w multicooker Philips.

1. Obierz buraki, umyj, pocierać grubą trawę.
2. Wlej trochę oleju roślinnego do pojemnika na multicooker, włóż buraki do miski.
3. Włącz urządzenie w trybie „pieczenia” przez 20 minut, usmażyć warzywa.
4. Po 20 minutach smażone buraki są przenoszone do osobnego pojemnika.
5. Obierz marchewkę, zetrzyj grubą trawę, wyślij ją do powolnej kuchenki.
6. Oczyść cebulę i pomidor, pokrój w małe kostki, włóż miskę urządzenia.
7. Wlej trochę oleju roślinnego do pojemnika.
8. Włącz powolną kuchenkę w trybie ciastek przez 20 minut. Okresowo mieszaj warzywa.
9. Umyj filet rybny.
10. W incydencie przez 20 minut umieść filety rybne na smażonych warzywach, wlać zawartość wodą, solą.
11. Zamknij mocno powolną kuchenkę, ustaw tryb gotowania. Czas - 20 minut.
12. Obierz ziemniaki, spłucz, pokrój w paski.
13. Posiekaj kapustę.
14. Za czasem otwórz urządzenie, usuń filet rybny z bulionu.
15. Dodaj gotowe buraki, ziemniaki i kapustę do zawartości multicookera. Solaj przyszły borsch, dodaj cukier, liść laurowy i sok z cytryny.
16. Zamknij powolną kuchenkę za pomocą pokrywki, ustaw tryb „gotowania pary” na 30 minut.
17. Pokrój rybę na małe kawałki, dodaj do gotowego naczynia.

Green Borsch w multicooker Philips

Dla wielu Green Borsch jest jednym z ulubionych dań sezonowych. Możesz go z łatwością ugotować w multicooker Philips. Wykończone pierwsze danie jest bardzo bogate, gęste, satysfakcjonujące i z wyraźnym charakterystycznym smakiem.

Aby przygotować Green Borsch w multicooker Philips, zaopatrz się w następujące składniki:

• sorrel - 100 g;
• dILL - 40 g;
• zielona cebula - 30 g;
• różowe buraki - 1 PC;
• ostrze wołowiny - 500 g;
• ziemniaki - 6 szt.;
• marchewka - 1 szt.;
• cebula - 1 PC;
• olej roślinny;
• jaja - 2 szt.;
• lEAF BAY - 2 PCS;
• woda;
• sól dla smaku.

Przepis na zrobienie Green Borsch w multicooker Philips.

1. Umyj szpatułką wołowej, pokrój na kilka kawałków, wyślij powolną kuchenkę.
2. Wlać mięso niewielką ilością wody, solaj zawartość.
3. Zamknij urządzenie za pomocą pokrywki, ustaw tryb „zupy” na 1 godzinę.
4. Obierz buraki, spłucz i posiekaj w paski.
5. Obierz ziemniaki, pokrój w kostki.
6. W incydencie godziny dodaj przygotowane buraki, ziemniaki i liść laurowy do gotowego bulionu.
7. Zamknij urządzenie, ustaw tryb „zupy” na 1 godzinę.
8. Obierz marchewkę, odcień na gruboziarnistej trucie.
9. Obierz cebulę, pokrój w małe kostki.
10. Smaż marchewkę i cebulę w oleju roślinnym do złotego, dodaj do zawartości multicookera. Kontynuuj gotowanie w wybranym trybie.
11. Gotuj jajka, pokrój na małe kawałki, wyślij do zawartości powolnej kuchenki. Kontynuuj gotowanie w wybranym trybie.
12. Umyj Zieloni, drobno posiekaj. 5 minut przed końcem programu gotowania wyślij do powolnej kuchenki.
13. Dodaj sól do smaku do gotowego naczynia.
14. Przed podaniem udekoruj ćwierć gotowanych jaj przed podaniem.

Wegetarianina w multicooker Philips

Dziś coraz więcej osób nie akceptuje stosowania mięsa i produktów pochodzenia zwierząt. Aby przygotować pyszny i obfity barscht, nie stanowi to problemu. Multicooker Philips przygotuje niesamowity borsch bez dodawania mięsa, a ponadto dzięki specjalnej obróbce cieplnej zachowa wszystkie korzystne właściwości warzyw.

Aby przygotować wegetariański barkarnik w multicookerze, Philips będzie potrzebny:

• woda - 2 L;
• buraki - 2 szt.;
• kapusta - 1 szt. (Około 200 g);
• ziemniaki - 2 szt.;
• marchewka - 2 szt.;
• cebula - 1 PC;
• pomidory - 2 szt.;
• czosnek - 2 goździki;
• olej roślinny;
• sok z cytryny - 1 łyżki;
• lEAF BAY - 2 PCS;
• sól dla smaku.

Sposób na przygotowanie wegetariańskiego baru w multickooker Philips.

1. Obierz cebulę, pokrój w małe kostki.
2. Obierz marchewkę, płukaj, zetrzyj grubą trawę.
3. Oczyść buraki, pokrój w cienkie paski, podziel na 2 części.
4. Włóż część buraków w osobnym pojemniku, wlej sok z cytryny.
5. Wlej niewielką ilość oleju roślinnego do pojemnika wielopartecznego, wyślij cebulę, marchewkę i pozostałą część buraka do miski.
6. Umieść urządzenie w trybie „ciastek”, smaż warzywa przez 5 minut.
7. Po 5 minutach przełącz powolną kuchenkę do trybu dudnienia, zamknij pokrywkę i gotuj warzywa na kolejne 40 minut.
8. Ziemniaki obierają, spłucz, pokrój w paski.
9. Posiekaj kapustę.
10. Po 40 minutach otwórz powolną kuchenkę, wyślij ziemniaki i kapustę do pojemnika.
11. Wlać zawartość wodą, dodaj sól, liść laurowy.
12. Zamknij urządzenie, ustaw tryb „Milk Owdys” na 20 minut.
13. Obierz pomidory, pokrój w kostki.
14. Przekaż czosnek przez prasę.
15. W incydencie 20 minut otwórz powolną kuchenkę, wyślij czosnek, pomidory i marynowane buraki do miski. Wydłuża gotowanie w „Milk Otmarze” na 10 minut pod zamkniętą pokrywką.
16. Daj gotowe naczynie czas na warzenie w trybie ogrzewania.

Smacznego!

Przygotowując Borsch w multicooker Philips. Wideo