Zwolennicy zdrowej diety są poświęcone - jeśli chcesz dołączyć do liczby pięknych, zdrowych i smukłych - czas zacząć dobrze jeść. Przygotowanie obfitego naczynia jest znacznie łatwiejsze w powolnej kuchence - minimum czasu gotowania oraz doskonały wynik. W ten sposób możemy powiedzieć o prostym przepisie na robienie zupy soczewicy w powolnej kuchence.

Zupa soczewica w powolnej kuchence

Na próżno wiele gospodyń domowych omija rośliny strączkowe, zwłaszcza soczewice. Ale ten niepozorny produkt zawiera znacznie więcej białka niż w produktach mięsnych i mlecznych. Ponadto istnieje kwas foliowy w dość dużej ilości. Więc jeśli zjesz porcję pysznej zupy, możesz nie tylko doświadczyć głodu przez długi czas, ale także uzupełnić rezerwy witamin i pierwiastków śladowych. Przygotujmy pyszną zupę soczewicą w powolnej kuchence.

Co jest wymagane:

• soczewica - 1 szklanka z zjeżdżalnią;
• ziemniaki - 3 średnie bulwy;
• marchewka, cebula - 1 kawałek;
• woda - 1,7 l;
• olej roślinny - do smaku;
• sól i przyprawy są również w razie potrzeby.

O tym, jak przygotować zupę z soczewicy w powolnej kuchence:

1. Najpierw przygotowanie warzyw, a następnie układanie produktów. Wyczyść wiązkę i marchewkę. Jeśli chodzi o rozmiary tych warzyw, wybierz średniej wielkości. Jeśli marchewka jest mała, możesz postawić parę, jak cebula, nie boli.
2. Oczyścimy cebulę i marchewkę, wycinamy ją dowolnie - jak zwykle gotujesz zupę.
3. Następnie musisz wlać olej roślinny do urządzenia. Jeśli chodzi o wybór oleju, możesz zabrać każdego, kogo używasz. Smaki to smażenie oliwy z oliwek. Oczywiście zupa okaże się również nie mniej smaczna przy użyciu oleju słonecznika.
4. Smaż cebulę najpierw w trybie „smaczania”, po kilku minutach dodajemy marchewkę. Jeśli wcierałeś w niewielkie wycięcia w wytrzymałość, możesz natychmiast umieścić łuk z marchewką w misce urządzenia. Smażyć czas na 5-7 minut.
5. W razie potrzeby możesz zdywersyfikować ten przepis, szczególnie gdy w lodówce znajdują się pozostałości świeżego pomidora i słodkiej bułgarskiej pieprzu. Zapraszam do przecinania tych warzyw, dodaj multicooker do miski.
6. Następnie, gdy warzywa są przygotowywane, musisz szybko wyczyścić kilka ziemniaków, spłukać pod strumieniem wody, pokroić w kostki lub słomki.
7. Warzywa są smażone, możesz wlać wodę. Tak bardzo, jak wskazano w przepisie. Oczywiście, jeśli gotujesz dla dużej rodziny, należy zwiększyć liczbę wszystkich składników.
8. Pożądane jest, aby wlać wodę, albo natychmiast możesz być gorący, po prostu gotowany.
9. Ustawiamy tryb „zupy”, dodajemy posiekane ziemniaki.
10. Soczewica należy umyć, pozwolić na spuszczenie nadmiaru płynu, wlać do miski urządzenia.
11. W tym, jak daleko jest wszystko, czekamy na gotowanie całego tego blasku, a następnie możesz dodać przyprawy do smaku, a także sól.
12. Zupa zagotowała się, możesz przełączyć urządzenie w tryb „gaszenie” i ustawić zegar naszego asystenta na 1 godzinę 30 minut. W zależności od obciążenia i mocy urządzenia czas można skrócić i zwiększyć.
13. Ostatecznie, dosłownie 5-10 minut przed zakończeniem programu, możesz otworzyć pokrywkę, aby dodać odrobinę posiekanej świeżej zieleni (jako opcja: szczypta wysuszonych lub zamrożonych kilku gałęzi).
14. Gotowość soczewicy jest sprawdzana w sposób standardowy: powinna być miękka, jak ziemniaki. Jest całkiem naturalne, że przez taki okres gotowanie ziemniaków, co dodatkowo da gotowej danie gorączkę.

Spróbuj wyniku swoich wysiłków. Zupa soczewica w wolnej kuchence powinna okazać się bogata, gęsta, satysfakcjonująca. Ciesz się apetytem wszystkich swoich krewnych!

Zupa soczewica w multicooker „po turecku”

W Turcji szanują soczewicę, ponieważ produkt jest satysfakcjonujący, użyteczny i niski. To, co jest potrzebne do zdrowej diety i utrzymywania życia wszystkich ludzkich narządów. I oferujemy czas nie marnować, ale szybko przygotować wszystkie produkty do gotowania zupy soczewicy w powolnej kuchence z nami.

Produkty do gotowania tego dania:

• lentil Red - 1 szklanka z zjeżdżalnią;
• marchewka - 2 małe;
• cebula - 1 głowa;
• oliwa z oliwek - 3 łyżki;
• pół cytryny;
• woda - 1 L;
• sól - do smaku, suszona papryka, suszona mięta - 1 łyżeczka, czerwona mielona pieprz - pół łyżeczki;
• toast;
• Świeże gałązki CINS-3-4.

Jak gotować zupę soczewicą w powolnej kuchence:

1. Okazuje się, że można gotować zupę z soczewicy w multickooker po turecku na różne sposoby. Wszystko zależy od okoliczności. Jeśli chcesz nakarmić całą rodzinę, zupa gotuje się na bulionie mięsnym, dodaj ziemniaki. Jeśli tylko dla siebie, aby ocenić cały smak tego produktu, to oprócz powyższych produktów nic innego nie będzie wymagane. Jedyne, co można zrobić, to zmieniać zestaw przypraw, ale czerwona mielona pieprz musi być obecny i powinna być tak bardzo, jak to możliwe. A oliwę z oliwek można zastąpić kremem.
2. Teraz cechy gotowania: soczewica należy dobrze myć, kilkakrotnie zmieniając wodę. Następnie wlej rośliny strączkowe do sita, aby woda była szkłem.
3. W międzyczasie proces ten odbywa się bez naszego uczestnictwa, podejmujemy inną pracę: musisz usmażyć marchewkę w oliwę z oliwek wraz z cebulą. Program „smażenia”, czas przekazywania warzyw jest przydzielany przez 8 minut.
4. Po określonym czasie wlewamy czerwoną soczewicę bezpośrednio do miski multicooker i natychmiast wlaj gotowaną wodę. Możesz być gorący lub lekko schłodzony. W ten sposób skracamy czas na gotowanie tego dania.
5. I jest to bardzo ważne: natychmiastowe jest natychmiastowe zupa solna z soczewicy. Zrobimy to później, prawie przed podaniem, kiedy zupa będzie gotowa.
6. W międzyczasie multicooker jest zajęty gotowaniem, my również nie możemy siedzieć bezczynnie. Musisz także wycisnąć sok z cytryny. W przypadku wskazanej liczby soczewicy potrzebujesz około 2-3 łyżek soku.
7. Zupa jest prawie gotowa, pozostaje tylko po to, aby dodać przyprawy do smaku, a także sól. Zaledwie kilka minut przed sygnałem timera musisz otworzyć pokrywkę, postawić sól do smaku, a także przyprawy, które lubisz.
8. Słyszałeś sygnał? Odłącz powolną kuchenkę, a raczej przenieś urządzenie do trybu „grzewczego”, pozostaw na 10 minut.
9. Następnie pokrywę urządzenia można otworzyć lub przenieść do zawartości miski do przestronnej miski, aby zupa się ostygła.
10. Przygotujemy zup-puree, więc musimy poczekać, aż trochę się ostygnie. Przydzielamy ten proces przez 7-10 minut.
11. Czujemy się zanurzalny blender, przesuwamy się z powrotem do miski multicooker, aby ogrzać zawartość. W końcu zwyczajowe jest podawanie zupy soczewicy w wolnym kuchence. Użyjemy tej porady, włączamy program „ogrzewania”. Ogólnie rzecz biorąc, każdy program jest odpowiedni, na przykład „zupa”. 5 minut, aby zupa puree dobrze się rozgrzała. Nie musisz się gotować.
12. W studni z zupą dodaj sok z cytryny, mieszaj. Zamknij pokrywkę, zostaw na kilka minut.
13. Wtedy wszystko to się skończy, możesz ustawić stół. Zupa soczewica, przyspawana powolnej kuchence, najlepiej podawać z grzankami i świeżą kolendrą. Wlewają zupę soczewicą do głębokich misek i dodatkowo ozdobią cytrynę kawałkiem cytryny.

Spróbuj i gotujesz zupę soczewicą w wolnym kuchence zgodnie z tym przepisem. Rezultat będzie mile zaskoczony, ponieważ zupa okaże się smaczna, bogata i bardzo satysfakcjonująca.

Zupa soczewica w multicookerze z cukinią

Czy myślisz, jak dywersyfikować menu dla dzieci i sam jeść smaczne i zdrowe? Przygotuj zdrową zupę warzywną z dodatkiem soczewicy. Ten produkt jest dobrze wchłaniany, bogaty w białka i inne przydatne składniki. Możesz gotować soczewicę na różne sposoby, w tym gotować zupę na wodzie, warzyw lub bulionie mięsnym.

O lista produktów więcej:

• czerwona soczewica - 300 g;
• ziemniaki - 3 szt.;
• zucchini - 1 szt.;
• marchewka - 2 szt.;
• cebula - 1 PC.;
• czosnek - 1 goździk;
• bulion wołowy - 500 ml;
• sól jest do smaku.

Przygotowanie zupy soczewicy w powolnej kuchence:

1. Ponieważ przygotowujemy to danie dla dzieci, musisz z wyprzedzeniem gotować wołowinę o niskiej zawartości tłuszczu w powolnej kuchence (lub na kuchence). Odcedź bulion, zrób miejsce na gotowanie innych składników.
2. Najpierw umyj czerwoną soczewicę lub inne (które kupione w supermarkecie), aż woda będzie czysta. Rzuciliśmy z powrotem do durszlaku, wypłynęła nadmiar płynu.
3. Oczyścimy warzywa: cukinię, ziemniaki, cebulę i marchewkę. Ciągnęliśmy to wszystko, jak zwykle w zupę: małą cebulę, możesz zetrzeć marchewkę na trawie (używamy boku ze średnim wycięciem), ziemniaki - kostki, cukinia są takie same.
4. Ten przepis na gotowanie jest bez smażenia warzyw, więc czas jest oszczędzany. Po prostu połóż wszystkie składniki w misce urządzenia, umieść również ząbek czosnku (z góry posiekaj), wlej bulion wołowy (gorący).
5. Nie wkładamy jeszcze soli, ponieważ spowolni proces gotowania. Zrobimy to kilka minut przed gotowym.
6. Gotuj zupę z soczewicy w powolnej kuchence za pomocą programu „gaszenia”. Czas - 40 minut +10 minut w trybie „ogrzewania”.
7. Gdy tylko nastąpi kilka minut przed zakończeniem programu, zrzucamy pokrywkę, dodajemy sól do smaku, mieszam. Ponownie opuszczamy pokrywkę, czekamy na sygnał.
8. Po zakończeniu procesu gotowania powolnego, musisz przełączyć urządzenie w tryb „ogrzewania”, pozostawić na 10 minut.
9. Gorąca zupa należy wlać w pojemność wygodną do warzenia. Za pomocą blendera zanurzalnego zrób puree. Teraz możesz wlać gotową zupę z soczewicy do powolnej kuchenki, na płyty.

Nie jest konieczne podgrzewanie zupy dla dzieci. Przeciwnie, musisz poczekać, aż zupa nieco się ochłodzi. Smacznego!

Zupa soczewica z grzybami w powolnej kuchence

Oferujemy przygotowanie nietypowej zupy z soczewicy w wolnym kuchence z dodaniem grzybów. Doskonałe połączenie smaków oraz podwójne korzyści - dużo białka i witamin w jednej porcji. Taka zupa jest szczególnie dobra w zimnej porze, kiedy chcesz zjeść coś pożywnego i szybciej się rozgrzać.

Produkty do gotowania tego dania:

• soczewica - 1 szklanka;
• ziemniaki - 3 szt.;
• marchewki i cebula - 1 szt.;
• champignons - 300 g;
• oliwa z oliwek - 2 łyżki;
• woda - 1 L;
• sól i przyprawy - w razie potrzeby.

Przygotowanie zupy soczewicy w powolnej kuchence:

1. Jak widać, lista produktów jest prosta, a zupa okaże się niezwykła i smaczna. Cały dom!
2. Zaczynamy od zmycia czerwonej soczewicy (możesz gotować zupę z dowolnej soczewicy), spuścić wodę, rzucić ją w małe sito.
3. W oleju usmażyć zmiażdżoną cebulę i marchewkę (możesz na trawie, ponieważ jest tak szybsza).
4. Warzywa są smażone w trybie „smażenia” przez 7 minut, a następnie musisz dodać pokrojone na kawałki mistrzynów, kontynuować smażenie przez 7-8 minut.
5. Następnie dodaj ziemniaki posiekane kostkami do powolnej kuchenki i wlej 1 litr gotowanej wody.
6. Dodano również soczewicę, produkty są mieszane. Ustawiamy tryb „gaszenia”, czas wynosi 60 minut. Wskazane jest dodanie soli i przypraw 5 minut przed przygotowaniem naczynia lub od momentu gotowania.

Danie jest gotowe, zupę można wlać do talerzy i natychmiast zacząć degustować. Ciesz się apetytem!

Zupa soczewica w powolnej kuchence z wędzonymi żeberkami

Łatwo jest ugotować to danie, taka zupa na obfity lunch jest odpowiedni, zwłaszcza gdy burza śnieżna przepływa za oknem, a termometr utknął na minusie. Przyjdźmy do gotowania obfite, ocieplające i niesamowicie smaczne danie - zupa z soczewicy w powolnej kuchence.

Produkty muszą być przygotowane w następujący sposób:

• szklanka jasnej soczewicy;
• żeberka wędzone wieprzowiną - 300 g;
• pomidor, słodka pieprz, cebula i marchewka - 1 szt.;
• woda - 1,5 l;
• oliwa z oliwek - 2 łyżki;
• sól, czarny pieprz z groszkiem (3 szt.), liść laurowy (2 szt.);
• potor o najwyższej klasie - 1 łyżki.

Przygotuj zupę soczewicą w powolnej kuchence:

1. Wskazane jest zostawienie soczewicy w wodzie na 8 godzin, więc jeśli zamierzasz gotować zupę rano (aby zjeść czas na obiad), musisz namoczyć soczewicę wieczorem. Bierzemy zimną wodę do moczenia. Jeśli nie ma czasu, minimalny czas namoczenia wynosi 3 godziny.
2. Cóż, to nie wszystko, ponieważ musisz zrozumieć, które soczewicę gotujesz. Jeśli jest brązowy lub z ledwie zielonkawym odcieniem, okrągłym i całowaniem, jest to nieskrępowany produkt i musisz zostawić go w wodzie na całą noc. Jeśli kupiłeś jasnożółty, oczyszczony, wystarczy 3 godziny. A jednak, jeśli oczyszczona soczewica nie jest przemoczona, pozostaje w gotowym naczyniu prawie całości i nie jest ozdobiona, chociaż będzie miękka. Więc wybierasz jak najlepiej.
3. Po namoczeniu woda należy wyczerpać, wlać wodę do miski urządzenia, wlać rośliny strączkowe. Zamiast zwykłej wody możesz wlać bulion warzywny lub mięsny, będzie smaczniejszy. Jeśli gotujesz naczynie z żeberka wieprzowego, gotuj bulion z wieprzowiny.
4. Włączamy program „Zupa”, czekamy, aż strączki zaczną się zagotować. Gronujemy ten proces usuwania piany.
5. Zaraz po gotowaniu możesz solić wodę, przełączyć powolną kuchenkę na „cichy” tryb gotowania. W takim przypadku musisz wybrać program „gaśnienia” i ustawić czas na liczbie czasu na 20 minut.
6. Podczas gotowania roślin strączkowych przygotujemy inne produkty. Mamy te żeberka wędzone wieprzowiną i możesz użyć mieszanki wędzonych mięs.
7. Robiąc tankowanie. Jeśli masz tylko powolną kuchenkę, stacja benzynowa musi być wykonana na pierwszym etapie robienia zupy soczewicy w powolnej kuchence, a potem wszystko inne.
8. Smaż posiekaną cebulę oliwą z oliwek, startą marchewkę, pomidor bez skórki, pokrojony w kostki i paprykę. Najpierw program narybku („smażenia”), a następnie gaszenie przez 15 minut w trybie „gaśną”.
9. Po 20 minutach gotowania soczewicy otwórz pokrywkę, aby dodać stacja benzynową i wędzone mięso, nadal gotujemy to danie.
10. Wlać mąkę do suchej patelni, wymieszaj, smażyć, aż lekkie ciemnie. Proces jest szybki, więc nie musisz się rozpraszać.
11. Z cienkim strumieniem mieszając zupę jedną ręką, wlej mąkę. To wszystko, pozostaje dodać czarny pieprz z groszkiem i liściem laurowym, aby zupa się gotować przez kolejne 15 minut. Od momentu gotowania to danie jest przygotowywane na 50 minut.

Podawaj natychmiast po gotowaniu lub zupa z soczewicy przygotowanej w powolnej kuchence. Urządzenie jest całkowicie wyłączone, niech zupa staną na 30 minut.

Zupa soczewica w powolnej kuchence. Wideo