Mannik em uma panela lenta

Mannik é um verdadeiro milagre de cozinhar, e Mannik em um multicooker é duplamente milagre. Por quê? Porque cozinhar no forno não é tão difícil e, com uma panela lenta, tudo se torna mais fácil! Então, hoje, sugerimos que você escolha a receita ideal de Mannik em uma panela lenta ao seu gosto.

Segredos de Multaps Mannik

Mannik é chamado de torta, onde a semolina é usada em vez de farinha. Graças a isso, a torta não é tão "mal -humorada", sempre se eleva com sucesso e se torna leve e magnífica.

Os manniks são preparados em uma panela lenta com todos os tipos de recheios, de nozes e sementes, terminando com frutas e conservações frescas.

Para dar um sabor cremoso delicado, qualquer produto azedo é colocado em Mannik - creme de leite, creme, queijo cottage ou massa de queijo.

Para que um Mannik comum em uma panela lenta se transforme em um bolo festivo, ele é cortado ao meio em dois bolos, manchado de cremoso, conhaque ou qualquer outro creme e decorado com esmalte, aspersão ou nozes na parte superior.

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Conselhos úteis: Antes de cozinhar, é necessário absorver a semolina no leite, para que incha e não se formem, e Mannik no fogão lento saiu o mais bem -sucedido. Para fazer isso, primeiro despeje o leite em uma tigela e depois despeje a semolina com um riacho fino, mexendo levemente com uma colher. Deixe por 30-60 minutos, após o que você pode começar a cozinhar.

A prontidão de Manik é verificada, perfurando -a com um palito de madeira ou espeto. Mas geralmente, quando uma crosta estava dourada, a torta já está pronta.

Sinta -se à vontade para experimentar aditivos do paladar. Por exemplo, você pode adicionar um pouco de limão ou raspas de laranja, nozes ou sementes de abóbora à massa. Então você sempre terá tortas diferentes, e Mannik em uma panela lenta nunca se cansará!

Mannik clássico em uma panela lenta: receita básica

Tendo aprendido a preparar um mannik tão "vazio" em uma panela lenta, você dominará facilmente receitas mais complexas para essa delicadeza. Curiosamente, existem várias maneiras de preparar um Mannik clássico em uma panela lenta, onde um está envolvido no Kefir, o outro em creme ou creme de leite, etc. Para não ficar confuso, tudo isso pode ser combinado com o mesmo nome - produtos lácteos fermentados. Escolha a si mesmo, o que fazer seu Mannik, especialmente porque é tão conveniente - sempre há kefir, ou leite de leite ou leite enrolado na geladeira ...

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Quais ingredientes serão necessários para fazer um simples Mannik em uma panela lenta:

  • semolina - 1 xícara;
  • açúcar - 1 xícara;
  • farinha - 1 xícara;
  • ingrediente azedo -milk - 1 xícara;
  • ovo de frango - 3 PCs;
  • refrigerante - 1 colher de chá;
  • manteiga - 100 g.

O refrigerante pode ser substituído por fermento em pó para a massa. Para uma fragrância agradável, recomendamos adicionar um pouco de vanilina.

Como cozinhar um delicioso Mannik em uma panela lenta:

  1. Mergulhe a semolina em leite, kefir ou creme de leite por uma hora.
  2. Bata ovos com açúcar.
  3. Derreta a manteiga, esfrie até a temperatura ambiente e misture com ovos.
  4. Combine todos os ingredientes e amasse uma massa viscosa, mas não muito grossa, sem caroços.
  5. Lubrifique a tigela multicooker com manteiga, polvilhe levemente com farinha ou Mankin e despeje a massa.
  6. Defina o modo de "cozimento" e cozinhe Mannik em uma panela lenta por 35 minutos.

Antes de servir, você pode polvilhar guloseimas com açúcar em pó ou decorar com frutas frescas.

Conselho útil: se você preparar um mannik em uma panela lenta em um creme de leite de aldeia espessa, a quantidade de farinha poderá ser reduzida e a sêmola é deixada para inchar um pouco mais de 1,5-2 horas.

Mannik vegetariano de abóbora em uma panela lenta

A receita é simplesmente criada para aqueles que aderem a uma dieta vegetariana e monitoram sua figura. Mannik de abóbora em uma panela lenta é muito perfumada e saborosa. Pode ser preparado a partir de abóbora fresca e congelada para se agradar com doces perfumados com uma noite fria de inverno. Ao adicionar um pouco de canela ao prato, você pode fazer um maravilhoso presente de Natal e visitar amigos. A cor de Pumpkin Mannik em uma panela lenta agrada os olhos, e o gosto faz você ganhar vida de memórias esquecidas de verão.

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Os ingredientes necessários para a preparação do Mannik "ensolarado" em uma panela lenta:

  • abóbora (polpa) - 400 g;
  • semolina - 1,5 xícaras;
  • kefir - 250 ml;
  • fermento em pó - 1 colher de sopa. eu.;
  • açúcar - 1 xícara;
  • laranja - 1 pc;
  • suco de limão - 1 colher de sopa. eu.;
  • canela é provar.

Esprema o suco da laranja - ele precisará dele para o xarope. Além disso, o suco de laranja pode ser substituído por maçã.

Método de preparar o Pumpkin Mannik em um fogão lento:

  1. Rale a polpa de abóbora em um ralador grosso ou corte em cubos pequenos.
  2. Mexa o fermento em pó com kefir, adicione a abóbora, a sêmola e meio copo de açúcar.
  3. Deixe a massa por 20 minutos à temperatura ambiente.
  4. Lubrifique a tigela com óleo, despeje a massa nela, instale o programa "assar" e prepare um mannik em uma panela lenta por 40 minutos.
  5. Neste momento, cozinhe o xarope doce misturando suco de maçã ou laranja com açúcar restante. Adicione um pouco de canela e aqueça a mistura em fogo baixo, para que o açúcar se dissolva.
  6. Imediatamente após o sinal sonoro, despeje um mannik em uma panela lenta com xarope de açúcar e abaixe a tampa por 30-40 minutos. Durante esse período, a torta está encharcada e pode ser servida na mesa.

Apricot Mannik em uma panela lenta

Uma olhada nesta torta é suficiente para jogar o apetite e o humor sobe! Um delicioso e bonito mannik em uma panela lenta pode ser feita com damascos frescos ou enlatados. Se você congelou um pouco de fruta desde o verão, é difícil criar um momento mais bem -sucedido para usá -las!

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O que será necessário para a preparação de Damasco Mannik em uma panela lenta:

  • semolina - 1 xícara;
  • farinha - 1 xícara;
  • açúcar - 1 xícara;
  • creme de leite - 250 ml;
  • ovo - 2 pcs;
  • fermento em pó - 1 c.;
  • apricots-10-15 PCs.

Para preparar um mannik em uma panela lenta, use instruções de passo -step -by etapa:

  1. Bata os ovos com açúcar até formar espuma elástica exuberante.
  2. Despeje a semolina com um riacho fino, mexendo suavemente a massa com uma colher.
  3. Adicione o creme de leite e misture tudo bem.
  4. Deixe a massa por 20 a 30 minutos para que a semolina incha.
  5. Misture a farinha com o fermento e afundasse em uma tigela. A farinha peneirada através de uma peneira a satina com oxigênio, e a massa é mais ar do que se você tivesse se sobrepado com uma colher.
  6. Misture os ingredientes até ficar homogêneo para obter uma massa viscosa e magnífica.
  7. Lubrifique a tigela com óleo de girassol e estimular levemente com um Mankin. Despeje a massa e coloque as metades dos damascos com núcleos dentro.
  8. Instale o programa de cozimento e cozinhe Mannik em uma panela lenta por 60 minutos. Verifique a prontidão com um espeto de madeira e, se necessário, ajuste o tempo de cozimento.
  9. Após o sinal sonoro, deixe a torta esfriar e depois saia da tigela, cortando levemente com uma faca nas bordas.

Mannik de Chocolate Lenten em uma panela lenta

Surpreendentemente saboroso, embora magro, Mannik em uma panela lenta. Para cozinhar, você não precisará de ovos e manteiga, mas isso não afetará o sabor do prato. A combinação perfeita de economia e prazer!

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Os ingredientes que serão necessários para fazer chocolate Mannik em uma panela lenta:

  • semolina - 1 xícara;
  • água - 250 ml;
  • açúcar - 200 g;
  • vanilin - uma pitada;
  • farinha - 100 g;
  • cacau em pó - 3 colheres de sopa. eu.;
  • Óleo de girassol - 100 ml;
  • fermento em pó - 1 c.;
  • tsukats ou nozes a gosto.

Método de preparar um Mannik de Chocolate Lean em uma panela lenta:

  1. Misture a semolina com baunilha e açúcar, despeje em água morna e deixe por 2-3 horas.
  2. Adicione o óleo de girassol à sêmola inchada e misture.
  3. Despeje o cacau, adicione cocos ou nozes a gosto, serenato de farinha com fermento em pó e amasse a massa viscosa.
  4. Lubrifique a tigela multicooker com manteiga, polvilhe com uma semolina e despeje a massa nela.
  5. Instale o programa de cozimento por 45 minutos e prepare um mannik em uma panela lenta no sinal.
  6. Verifique a prontidão da torta, perfurando -a com um espeto de madeira e, se necessário, aumente o tempo de cozimento.

O chocolate Mannik em uma panela lenta não aumenta muito, é distinguido por uma delicada consistência densa. Existem apenas 400 kcal em 100 g de torta, para que você possa se mimar sem medo de melhorar. Para decoração, você pode polvilhar com açúcar em pó, pratos de amêndoa ou nozes.

Delicado cereja mannik em uma panela lenta

Esse mannik em uma panela lenta pode ser cozido a qualquer época do ano, porque conseguir uma cereja não é tão difícil - se você não o preparou a partir do verão, pode comprar bagas congeladas em qualquer supermercado! A torta é preparada rapidamente e fica sempre igualmente saborosa.

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Os ingredientes necessários para a preparação de Cherry Mannik em uma panela lenta:

  • semolina - 1 xícara;
  • farinha - 1 xícara;
  • ovo - 1 pc;
  • cereja sem ossos - 200 g;
  • manteiga - 150 g;
  • kefir ou iogurte - 1 xícara;
  • o açúcar é provar.

Para tornar Mannik no fogão lento ainda mais útil, adicione algumas colheres de sopa de farelo. A granulação satisfaz rapidamente a fome e dará os nutrientes do corpo, e o farelo contribuirá para a digestão adequada e removerá toxinas do estômago.

Método de cozimento:

  1. Misture a semolina com o kefir e deixe por pelo menos uma hora.
  2. Bata o ovo com açúcar, misture com uma manka, adicione manteiga derretida, mas não quente, peneire a farinha e amasse a massa.
  3. Lubrifique a tigela multicooker com manteiga, polvilhe com um Mankin e despeje a massa.
  4. Coloque cerejas sem ossos no topo.
  5. Defina o modo de "cozimento" e prepare um mannik em uma panela lenta por 40 minutos.

Antes de servir, decore a torta com açúcar em pó.

Mannik em uma panela lenta: receptor de vídeo

Por fim, sugerimos que você se familiarize com uma instrução de vídeo detalhada que mostra o processo de fazer Mannik em um fogão lento:





Comentários

  1. Irina diz:

    Eu fiz um Mannik clássico - fica muito simples e saboroso!

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  2. Maria diz:

    Eu preparei um Mannik clássico no leite de acordo com esta receita, embora acrescente passas, e recentemente fiz um Mannik sem farinha, mas com Kefir, adicionando uma cereja congelada. Ambos saíram impressionantes! O único ponto no multicooker Redmond, o tempo de cozimento levou 110 minutos, provavelmente por causa do poder fraco

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