Semolina

Muitas pessoas se lembram da Semolina desde a infância. No café da manhã em casa ou no jardim de infância, uma caçarola era frequentemente servida. Era arejado, doce e muito saboroso. Esse gosto foi lembrado pela vida e agora muitos adorariam voltar à infância para desfrutar de um pedaço de caçarola novamente.

Semolina

Para preparar uma caçarola, como na infância, você precisará de uma panela lenta. Este dispositivo lida perfeitamente com as tarefas. Para assar uma semolina deliciosa em um fogão lento, você precisa preparar tudo de acordo com a lista:

  • leite - 1 L;
  • semolina - 1 xícara;
  • ovos - 2 PCs.;
  • açúcar - 3 colheres de sopa.;
  • manteiga - 50 g;
  • salto pequeno - uma pitada;
  • sugar de baunilha - 1 bolsa.

O processo de cozinhar caçarola:

  1. Cozinhe a semolina no leite. O leite precisa ser derramado na tigela do dispositivo, despeje o cereal, adicione sal e açúcar (colher de sopa suficiente) a gosto.
  2. Ative a opção do programa “mingau no leite” ou “mingau”, defina o timer por 10 minutos.
  3. Assim que o sinal soa, você precisa adicionar um pedaço de manteiga ao mingau de semolina.
  4. Em um recipiente separado, bata o açúcar com ovos e insira um mingau resfriado com um riacho fino, mexendo continuamente. É aconselhável fazer isso não na xícara de multicooker, mas em um contêiner espaçoso.
  5. Enxágue a tigela do dispositivo, limpe -se, unte o fundo e as paredes com um pedaço de manteiga.
  6. Coloque a massa na tigela multicooker.
  7. Prepare Mannik com uma tampa fechada no modo de "panificação" por 50 minutos, além de mais de 5 minutos no modo de "aquecimento".
  8. Quando a caçarola semolina esfriar um pouco, ela deve ser cuidadosamente deslocada para uma placa plana, decorada com pedaços de frutas e frutas frescas, frutas secas, derramadas com mel derretido ou qualquer xarope e pegue um pó de açúcar.
  9. Você pode servir o prato acabado em forma quente ou em frio.

Caçarola sannyny com maçãs em um fogão lento

Para preparar um prato delicioso para o café da manhã, você não precisa passar muito tempo na cozinha. Esta receita é precisamente a prova de que você pode cozinhar pratos deliciosos de maneira rápida e relativa.

O que é necessário para o trabalho:

  • semolina - 180 g;
  • leite - 600 ml;
  • açúcar - 5 colheres de sopa.;
  • vanilin e Cardamon - por uma pitada;
  • maçãs - 4 PCs.;
  • creme de leite - 2 colheres de sopa.

Processo de preparação passo a passo:

  1. Seque a semolina em um copo seco de multicooker usando o modo de "aquecimento".
  2. Agora você precisa cozinhar semolina em uma panela lenta. Para fazer isso, você precisa derramar gradualmente o leite na semolina seca, constantemente mexendo a massa.
  3. Instale o programa “A quente -up”, aguarde o leite fervente.
  4. Revestando a Semolina Periodicamente para que não ocorra caroços.
  5. Depois de ferver, despeje o açúcar de baunilha ou baunilha (colher de sopa), açúcar a gosto (a norma pode ser reduzida ou aumentada), bem como cardamomo picado. Em vez disso, você pode tomar 1/3 de colher de chá de canela moída.
  6. Prepare o mingau por 10 minutos usando o programa de mingau de leite.
  7. Após a preparação, a massa deve ser transferida para uma placa separada, lavada e limpada a tigela de trabalho.
  8. Preparação de maçãs: lave e, sem limpar a casca, corte em pedaços.
  9. Lubrifique um pedaço de manteiga da parede e o fundo da tigela multicooker, coloque uma semolina quente.
  10. Coloque pedaços de maçãs por cima, adicione o creme de leite, alise -o com uma espátula para que uma fina camada de creme de leite fique por cima.
  11. Asse por 20 minutos usando o modo de "cozimento" e segure o aquecimento por meia hora.
  12. Abra a tampa, deixe a semolina em uma panela lenta por mais 20 a 30 minutos e depois transfira para um prato usando uma grade de amostragem.
  13. Corte a semolina em porções, sirva com creme de leite, geléia ou qualquer geléia.

Caçarola sannyny com bagas em uma panela lenta

Para diversificar a receita básica para cozinhar a semolina em uma panela lenta, você não precisará gastar muitos produtos. É suficiente inserir passas, pedaços de frutas secas ou frutas frescas na massa acabada - e o prato será transformado. Essa caçarola é bem consumida por crianças no café da manhã, bebendo leite quente ou cacau.

Os seguintes produtos serão necessários:

  • semolina - 1 xícara;
  • leite - 1 L;
  • ovos - 2 PCs.;
  • açúcar - 3 colheres de sopa.;
  • sal - meia colher de chá;
  • sugar de baunilha - 1 colher de sopa.;
  • manteiga - 1 colher de sopa.;
  • framboesa bagas, groselhas congeladas ou frescas - 100 g;
  • para decoração - núcleos de nozes ou pétalas de amêndoa.

Como cozinhar semolina:

  1. Ferva leite, você pode no fogão, você pode em uma panela lenta. A opção "Guerra -steam".
  2. Despeje a semolina em um leite fervente com um riacho fino, constantemente mexendo leite com uma espátula.
  3. Adicione sal e colher de sopa de açúcar.
  4. Cozinhe a semolina por 10 minutos em "mingau" ou "mingau no leite".
  5. Coloque a semolina quente no prato, lave e limpe o arco de secagem da multicooker seca.
  6. Separadamente, bata os ovos com o açúcar em uma tigela, digite uma mistura de ovo-sajar em uma sêmola quente.
  7. Prepare as bagas: lave, jogue -o em uma peneira para que o vidro fique em excesso de água. As bagas congeladas não precisam ser descongeladas.
  8. As bagas precisam ser inseridas na massa, misture.
  9. Transfira a massa para uma tigela multicooker pré -acleare com um pedaço de manteiga.
  10. Prepare uma semolina com uma tampa fechada no modo de "panificação" por 45-50 minutos.
  11. Depois de desligar o programa, abra a tampa, desligue o dispositivo da fonte de energia. Deixe o prato acabado para esfriar em uma panela lenta por 15 a 20 minutos.
  12. Usando uma cesta para cozinhar pratos, transfira um mannik quente para um prato, corte em pedaços porções.
  13. Submisso: Pegue um mannik com açúcar, decore com bagas, núcleos de nozes ou amêndoas.

Caçarola sannyny com queijo cottage em um fogão lento

Se seus filhos estiverem relutantes em comer sêmolina no café da manhã, considere este prato sem gosto, tente servir de maneira diferente. Por exemplo, prepare uma semolina deliciosa em uma panela lenta. Desta vez, oferecemos para tentar assar a caçarola com a adição de queijo cottage.

Quais produtos são necessários:

  • queijo cottage de loof - 500 g.;
  • ovos - 3 PCs.;
  • semolina - 1 xícara;
  • kefir ou iogurte em casa - 1 xícara;
  • sugar de baunilha - 1 pacote;
  • um pedaço de manteiga para lubrificar a forma;
  • açúcar-Sand-A Glass (você pode menos);
  • pekarsky Powder - 1,5 colher de chá.

Preparação de sobremesa:

  1. É necessário que a semolina incha no líquido, então despeje um copo de kefir em uma tigela, despeje o cereal, misture. Saia por meia hora.
  2. Para preparar a caçarola de queijo cottage, escolha fresco para que não fique seco e sem azeda.
  3. Em uma tigela separada, amasse o queijo cottage com um garfo ou bata com um dobrado. Você pode moer queijo cottage através de uma peneira.
  4. Bata ovos com açúcar em uma tigela separada para obter uma massa magnífica homogênea.
  5. Depois de meia hora, despeje o queijo cottage em semolina, misture.
  6. Adicionando um pouco, insira ovos chicoteados, misture. É proibido usar um misturador.
  7. No final, quando a massa for homogênea, entre no fermento e misture novamente com uma colher.
  8. Lubrifique o fundo e as paredes da tigela com manteiga, despeje a mistura.
  9. No painel de instrumentos, selecione o programa de cozimento, defina o tempo para cozinhar a semolina em uma panela lenta por 20 minutos.
  10. Após o sinal, mude o dispositivo para o modo de "aquecimento", deixe por 20 minutos. Verifique a prontidão da Semolina, se necessário, o programa pode ser estendido.
  11. Deixe a caçarola esfriar com uma tampa aberta, depois de transferir para um prato, cortado em pedaços porções.
  12. A caçarola acabada pode ser regada com mel derretido, qualquer xarope, decorado com frutas ou nozes.

Caçarola sannyny com uma banana em um fogão lento

E essa opção para cozinhar a semolina ficará muito satisfeita com crianças pequenas, porque a caçarola será delicada e doce.

Lista de produtos:

  • queijo cottage infantil - 2 pacotes ou 200 g;
  • semolina - 4 colheres de sopa.;
  • manteiga - para lubrificar a tigela;
  • bANANAS - 2 PCS.

Como assar uma semolina em uma panela lenta:

  1. O queijo cottage deve ser deslocado para uma tigela, amassar com um garfo.
  2. Despeje a semolina, misture com queijo cottage. Saia por 15 minutos.
  3. Remova as bananas maduras com um garfo, entre em uma mistura de requeijão, misture.
  4. Lubrifique a assadeira com manteiga macia.
  5. Coloque a massa em forma.
  6. Asse no modo de "cozimento" por 20 minutos.
  7. Após o resfriamento, extraia uma cesta no vapor com uma cesta para cozinhar.
  8. Você pode fazer o contrário: coloque a massa em moldes de silicone, despeje água morna na tigela multicooker. Coloque uma cesta de emparelhamento, dobre os formulários com massa, prepare -se para um casal no "cozinheiro" por 20 minutos.
  9. Sirva uma caçarola brilhante quente.

Caçarola sannyny com morangos em uma panela lenta

Sanny mingau, que permaneceu com café da manhã e um punhado de morangos frescos é uma ótima oportunidade para preparar uma sobremesa delicada e nutritiva em uma panela lenta.

Listar produtos:

  • semolina - meio copo;
  • leite - 500 ml;
  • ovos - 1 pc.;
  • farinha - 25 g;
  • refrigerante - meia colher de chá;
  • açúcar a gosto;
  • uma pitada de baunilha;
  • strawberries - 10 bagas.

Preparação da sêmolina caçarola em uma panela lenta:

  1. Ferva semolina em uma panela lenta. O modo "mingau no leite", tempo - 10 minutos. Legal.
  2. Bata ovos com açúcar e refrigerante em uma tigela.
  3. Digite os ovos em uma semolina resfriada, misture. Você pode usar o misturador para que a mistura se torne homogênea.
  4. Adicione a farinha, misture.
  5. Lubrifique a forma com manteiga.
  6. Despeje a massa na forma do multicooker.
  7. Enxágue os morangos sob uma corrente de água, seque, corte em fatias.
  8. Coloque os morangos na massa, feche a tampa.
  9. Prepare uma semolina em uma panela lenta no modo de "panificação" por 40 minutos.
  10. Após o sinal, jogue fora da tampa, reserve a sobremesa que esfrie por meia hora. Você pode tirar a forma com a caçarola da panela lenta, deixar esfriar na mesa.
  11. Corte a caçarola semolina resfriada em pedaços porções, corte a parte superior com açúcar em pó, decore com morangos frescos.

Caçarola sannyny com abóbora em um fogão lento

Nem toda família é Semolina - um hóspede frequente na mesa. E em vão, como esse cereal é útil, possui muitos carboidratos e proteínas, é muito nutritivo e não há colesterol nele. Esse mingau pode ser preparado para o café da manhã para todos os membros da família. Uma alternativa - em vez de semolina comum, prepare uma semolina.

Quais produtos são necessários:

  • semolina - meio copo;
  • leite - 2 copos;
  • manteiga - 30 g;
  • ovos - 4 PCs.;
  • abóbora - 150 g;
  • kuraga - 5 PCs.;
  • açúcar a gosto;
  • creme de leite líquido - 2 colheres de sopa;
  • o sal pequeno é uma pitada.

Processo de preparação de sobremesa:

  1. Despeje os damascos secos com água quente, deixe por 15 minutos.
  2. Ferva a abóbora na água, o modo de "fervendo a vapor", tempo de cozimento por 15 minutos. Transfira pedaços de abóbora para um prato para esfriar.
  3. Despeje a semolina com água fria por 5 minutos, escorra água.
  4. Despeje o leite na tigela multicooker, adicione o leite semolina (antes de ferver). Revestando, cozinhe até cozinhar por 10 minutos no modo "vaporizando".
  5. Coloque um pedaço de manteiga em mingau, misture.
  6. Coloque a semolina em um prato, deixe na mesa esfriar mais rapidamente.
  7. Enxágue a tigela multicooker, limpe -a.
  8. A abóbora resfriada deve ser purificada com um liquidificador, inserido em um mingau quente de semolina.
  9. Seque os damascos secos, corte em pedaços, adicione à mistura para assar.
  10. Bata ovos com uma pitada de sal, adicione açúcar, bata com uma batedeira até que a massa se torne exuberante e homogênea.
  11. Digite os ovos chicoteados no volume, misture.
  12. Lubrifique o copo para assar com um pedaço de manteiga, despeje a massa.
  13. Cozinhe no modo de “panificação” por 40 minutos, deixe 10 minutos em aquecimento, abra a tampa ou remova a tigela com uma sêmola, esfrie.
  14. Uma semolina quente pode ser removida do molde, cortada em pedaços porções, derramados com creme de leite ao servir.

Casserole semolina de Lenten em uma panela lenta

No post, você pode cozinhar caçarola deliciosa sem leite e ovos. Algumas donas de casa dirão que isso é impossível. Mas se você aderir a esta receita, observe com precisão a dose de todos os ingredientes, o resultado será excelente. Sanny Casserole ficará saborosa e saudável.

O que você precisa dos produtos:

  • semolina - 180 g;
  • água - um copo;
  • farinha - 100 g;
  • açúcar - 5 colheres de sopa.;
  • fermento em pó - 1,5 colher de chá;
  • sugar de baunilha - 1 colher de sopa.;
  • cacau ou Keros - 3 colheres de sopa;
  • núcleos de nogueira - 10 pcs.;
  • ameixas e damascos secos sem osso - 10 pcs.;
  • Óleo vegetal - 100 ml.

Preparação de semolina enxuta:

  1. Misture a semolina com açúcar de baunilha e açúcar de areia. Adicione água, misture novamente, deixe por 40-60 minutos.
  2. Após o tempo indicado, despeje óleo vegetal, cacau em pó misturado com uma colher de açúcar, misture.
  3. Vejo você através de uma farinha de peneira, adicione à massa. Despeje o fermento, misture novamente.
  4. Amasse a massa, ela deve pingar lentamente da colher.
  5. Prepare frutas secas, elas podem ser derramadas por 5 a 15 minutos com água quente, água drenada, cortadas em cubos.
  6. Digite os damascos secos e ameixa na massa, misture.
  7. Lubrifique o molde com óleo, despeje a massa.
  8. Asse por 60 minutos usando a opção de cozimento. Após o sinal, verifique a prontidão do cozimento com um palito de dente. Se necessário, o programa pode ser estendido.
  9. Deixe esfriar uma semolina no formulário, transfira para um prato usando uma grade para cozinhar pratos para vapor, corte em pedaços.
  10. Ao servir, água com mel líquido, decore com pedaços de frutas secas.

Caçarola sannyny em uma panela lenta. Vídeo





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