Pover -urile într -un aragaz lent sunt un fel de mâncare rapid și convenabil. Odată cu aspectul asistenților de bucătărie, a devenit posibil să se facă o varietate uriașă de primele feluri de mâncare, mâncăruri laterale sau produse de patiserie. Vom lua în considerare pregătirea unui fel de mâncare atât de popular precum rulourile de varză. Datorită funcției „stingerii” multice, care se realizează într -un mod blând, forma rulourilor de varză este păstrată în procesul de pregătire. Acest lucru oferă vasul nu numai bun gust, ci și un aspect delicios.

Rulouri tradiționale de varză într -un aragaz lent

Pover -urile sunt o masă din bucătăria din Orientul Mijlociu și europeană, care este foarte populară în țările slave. În versiunea tradițională, acest fel de mâncare este o umplutură a unui amestec de orez și carne tocată, învelită într -o foaie de varză. Dar astăzi există multe variații ale pregătirii sale. Pentru a pregăti rulourile de varză într -un aragaz lent, este recomandabil să alegeți un cap de varză de dimensiuni mici dintr -o recoltă de toamnă. O astfel de varză este bine păstrată atunci când este păstrată la frigider și este suficient de moale pentru rulourile de varză. Deci, luați în considerare modul clasic de a găti acest fel de mâncare.

Pentru a găti rulourile de varză într -un aragaz lent, avem nevoie de următoarele ingrediente:

• varza albă - 1 PC;
• orez - 250 g;
• morcovi - 1 PC;
• carne tocată - 500 g;
• ceapă - 1 PC;
• paste din roșii - 2 lingurițe. L .;
• usturoi - după gust;
• frunza de dafin;
• sare, piper - după gust.

Metoda de gătit:

1. Inițial, trebuie să pregătiți varză. Pentru a face acest lucru, trebuie să -l introduceți într -un container multicooker, să turnați apă și să fierbeți timp de 10 minute în modul „Steam Cook”. După acest timp, capetele sunt extrase și separate de foi.
2. Apoi prăjiți ceapa și morcovii tăiați. Pentru a face acest lucru, selectați modul „coacere” și astfel gătiți legume până la 10 minute.
3. Fierbeți orezul. Amestecați legumele prăjite cu carne tocată și orez, sare și ardei amestecul după gust.
4. Am pus carnea tocată în foi de varză și am înfășurat -o, apoi am pus -o într -un aragaz lent.
5. Amestecați apa și pasta de roșii într -o masă, adăugați usturoiul fin tocat acolo.
6. Acest amestec este umplut cu rulouri de varză într -un aragaz lent. Dacă doriți, completăm vasul cu ierburi.
7. Prezentăm programul „stingerea” și gătim vasul timp de 1 oră 40 de minute.
8. Când semnalul de sfârșit sună, așezați rulourile de varză în farfurii și apăsați -l cu smântână.

Bucura-te de masa ta!

Vargele de varză într-un multicooker cu umplutură de carne de porumb

Unul dintre punctele importante în procesul de gătit rulouri de varză este alegerea potrivită a varzei. Acest lucru determină gustul și aspectul vasului finit. Pentru ca carnea tocată să fie înfășurată cu atenție în foi de varză, capetele trebuie să fie puse în apă clocotită timp de câteva minute. Acest lucru va face rulouri suculente și moi de varză într -un aragaz lent. Și pentru a face gustul mâncărurilor mai original, puteți experimenta cu ingredientele. Una dintre aceste rețete este rulourile de varză cu crup de porumb. Datorită adăugării sale, vasul va avea un gust unic și un aspect atractiv. Deci, luați în considerare metoda de gătit mai detaliat.

Este necesar să pregătiți astfel de ingrediente:

• fișe de varză albă - 5 PC -uri;
• pui fiert - 300 g;
• ou - 1 computer;
• cereale de porumb - 50 g;
• apă - 300 ml;
• făină - 20 g;
• smântână - 200 g;
• cepe verzi;
• mărar;
• sare, piper - după gust.

Metoda de gătit:

1. În primul rând, este necesar să fierbeți apa, să puneți frunzele de varză în apă clocotită și să le rezistați timp de 10 minute.
2. Apoi lăsați carnea de pui printr -o polizor de carne. Adăugați cereale de porumb și ceapa tocată la carnea tocată tocată.
3. Apoi conducem oul, presăram cu condimente și sare și amestecăm bine conținutul.
4. Amestecați apa cu smântână și făină într -un recipient separat.
5. Răspândim rulourile de varză în bol, le turnăm cu o masă de făină, smântână și apă. Înainte de a plasa rulouri de varză în aragazul lent, acesta trebuie lubrifiat cu ulei vegetal.
6. Instalați programul de gătit „stingere” și setați ora cronometrului timp de 30 de minute.
7. Rulourile de varză sunt gata într -un aragaz lent! Ne așezăm pe farfurii și decorăm cu ierburi tocate.

Bucura-te de masa ta!

Vargele de varză într -un multicooker din Varza de la Beijing

Puteți găti rulouri de varză într -un aragaz lent nu numai din varza albă. Fără îndoială, aceasta este cea mai frecventă rețetă, cu toate acestea, poveletele de la Varza de la Beijing nu sunt o opțiune mai puțin interesantă. Datorită suculentului și moliciunii legumelor, veți primi nu numai un fel de mâncare delicios, ci și un șurub excelent. Deci, luați în considerare metoda de gătit mai detaliat.

Pentru a pregăti rulourile de varză într -un aragaz lent, trebuie să pregătiți următoarele ingrediente:

• varza de la Beijing- 1 PC;
• carne tocată de porc - 500 g;
• orez - 80 g;
• tomate - 2 buc;
• morcovi - 2 PC -uri;
• ceapă - 2 PC -uri;
• ketchup;
• maioneză;
• sare, piper - după gust.

Procesul de gătit arată după cum urmează:

1. În primul rând, este necesar să fierbeți orez.
2. Apoi amestecați orez fiert, carne tocată, tocată cu bucăți mici 1 ceapă, piper și sare.
3. A doua ceapă este tocată și cu cuburi.
4. Curățăm coaja și tăiem roșii și morcovi.
5. Plasim morcovii și ceapa în aragazul lent, selectăm modul „coacere” și prăjiți până la apariția culorii aurii.
6. După ce legumele sunt prăjite în capacitatea rezervorului, trebuie să adăugați o cantitate mică de apă, ketchup (dacă nu există ketchup, poate înlocui bine pasta de tomate) și maioneza.
7. Fișele de varză din Peking trebuie să fie spălate și să scape de cozi. Apoi, fierbeți apa și coborâți frunzele în apă clocotită. Astfel, le vom face mai moale.
8. Scoatem frunzele din apa clocotită și înfășurăm carnea tocată în ele.
9. Puneți rulourile de varză formate într -un aragaz lent și adăugați puțină apă caldă.
10. Porniți funcția „stingerea” și gătiți rulourile de varză într -un aragaz lent timp de 60 de minute.
11. Gata! Servim mâncăruri suculente, gustoase și delicioase la masă, decorarea cu ierburi și smântână.

Bucura-te de masa ta!

Varza se rulează într -un aragaz lent cu ciuperci

Această rețetă vă va ajuta familia cu un fel de mâncare original și delicios. Cu toate acestea, acest aliment dobândește o relevanță deosebită în timpul unei diete slabe. Pe lângă faptul că rulourile de varză din aragazul lent sunt incredibil de suculente și aromate, toate produsele păstrează o compoziție completă de vitamine, ceea ce este extrem de plăcut pentru adepții dietei sănătoase. Luați în considerare metoda de gătit mai detaliat.

Pentru a pregăti vasul, avem nevoie de următoarele ingrediente:

• varză - 1 cap;
• champignons - 700 g;
• orez - 1 cană;
• făină - 1 lingură. L .;
• morcovi - 1 PC;
• ceapă - 2 PC -uri;
• tomatnaya Paste - 2 lingurițe. L .;
• piper, sare - după gust;
• verdeaţă.

Metoda de gătit:

1. Inițial, este necesar să dezasamblați capetele de pe foi. Pentru a face acest lucru, fierbem apa într -o tigaie mare și așezăm kaputul acolo câteva minute.
2. Apoi fierbeți orezul până la jumătate.
3. Curățați ceapa și morcovii. Spălați în cuburi mici.
4. Tăiați ciupercile în bucăți mici.
5. Pornim aragazul lent pentru modul „prăjire” și turnăm puțină legume în partea de jos.
6. Morcovii, ceapa și ciupercile se prăjesc până la jumătate.
7. Adăugați orez în ciuperci și legume. Sare și piper după gust.
8. Apoi, gătește sosul. Pentru a face acest lucru, prăjiți făina cu adăugarea de ulei vegetal. Apoi adăugați pastă de roșii și apă în făină.
9. Amestecul trebuie să fie amestecat și un vârf de sare pentru a gusta în el, apoi fierbeți 3 minute.
10. Umplerea rezultată este învelită într -o foaie de varză. Puneți rulourile de varză într -un aragaz lent. Turnați sosul.
11. Am setat programul de gătit „stingerea” și timpul de gătit - 30 de minute.
12. Pover -urile într -un aragaz lent cu ciuperci sunt gata! Serviți fierbinte la masă, decorând cu smântână.

Bucura-te de masa ta!

Varza leneșă se rulează într -un aragaz lent

Această rețetă este potrivită pentru acele gospodine care doresc să economisească timp la gătit și să o dedice probleme mai importante. Pentru a găti rulouri de varză în acest fel, va depune foarte puțin efort. Acesta este principalul avantaj al acestei rețete. În același timp, gustul mâncărurilor nu va fi inferior preparatului într -un mod clasic. Rulourile de varză leneșă în aragazul lent sunt satisfăcătoare, apetisante și incredibil de gustoase. Deci, luați în considerare rețeta mai detaliat.

Pregătirea va necesita următoarele ingrediente:

• carne tocată de porc - 600 g;
• cap de varză mică - 1 buc;
• ulei vegetal - 5 lingurițe. L .;
• pesmet - 0,5 căni;
• morcovi - 2 PC -uri;
• ceapă - 2 PC -uri;
• roșiile - 4 PC -uri;
• ou - 1 computer;
• sare, piper - după gust.

Ne pregătim după cum urmează:

1. Mai întâi trebuie să tăiați legume. Tăiem varza, tăiem morcovii și ceapa în jumătate de inele, trei morcovi pe o răzătoare.
2. Apoi, turnați ulei vegetal în vasul multicooker. Punem jumătate din legume acolo.
3. Amestecați carnea tocată, oul, biscuiti, jumătatea rămasă din legume. Conținutul de sare și piper, concentrându -se pe gustul tău.
4. Din masa rezultată formăm bile, le punem pe legume.
5. Într -un blender, bătăi de roșii decojite din coajă. Acoperiți toate ingredientele cu piureul de roșii rezultat.
6. Am setat modul „stingere” și am setat ora cronometrului timp de 45 de minute.
7. Rulourile de varză leneșă într -un aragaz lent sunt gata!

Bucura-te de masa ta!

Vargele de varză într -un multicooker de la Savoy Cabbage

Această rețetă originală vă permite să faceți un fel de mâncare delicios care se topește literalmente în gură. Varza Savoy este mai moale decât albul, acest lucru îl face mai potrivit pentru gătirea rulourilor de varză. În același timp, mâncarea este suculentă, apetisantă și satisfăcătoare.

Pentru gătit, avem nevoie de următoarele ingrediente:

• filet de pui-500-600 g;
• ou - 1 computer;
• cabina Savoy - 1 PC;
• ceapă - 2 PC -uri;
• morcovi - 1 PC;
• orez - 2/3 căni;
• usturoi - 4 cuișoare;
• suc de roșii - 2 lingurițe. L .;
• ulei vegetal;
• smântână - 5 lingurițe. L .;
• sare, mirodenii - după gust.

Metoda de gătit:

1. Fierbeți orezul până la jumătate. Va dura 10 minute.
2. În acest moment, facem carne tocată din file de pui, o ceapă și două cuișoare de usturoi. Adăugați condimente și sare în carnea tocată.
3. Gătiți sosul. Prăjiți ceapa tocată, adăugați morcovi ras la ea. Prădăm legumele până la culoarea aurie.
4. Adăugați jumătate din legumele prăjite în carnea tocată.
5. Amestecați a doua jumătate cu cele două cuișoare rămase de usturoi, 4 lingurițe. l. smântână și o cantitate similară de roșii. Conținutul este sare, piper și toarnă o jumătate de litru de apă. Sosul trebuie să fie înăbușit timp de 15 minute.
6. Coborâm varza în apă caldă timp de 5-7 minute. După răcire, separați foile, înfășurați umplutura gătită în ele.
7. Formăm porumbei.
8. Porniți aragazul lent pe programul „Frying” și se prăjește ușor.
9. Apoi punem modul „stingere” și gătim timp de 60 de minute.
10. Dulapurile piginale dintr -un multicooker din varză Savoy sunt gata!

Bucura-te de masa ta!

Pover -uri într -un aragaz lent. Video