Multicar este o invenție umană incredibil de utilă, care vă permite să pregătiți aproape orice fel de feluri de mâncare. Micul dejun, gustări după -amiază, prânz și mese - Toate acestea pot fi rapide și fără probleme gătiți, prăjiți, puneți, coaceți, aburiți într -un asistent de bucătărie multifuncțional. În acest articol vă vom spune ce să gătiți la cină într -un aragaz lent.

Ce ar trebui să fie cina

Unii oameni cred că, dacă aveți un mic dejun și o cină completă, puteți refuza cina, evitând astfel riscul de a câștiga calorii în plus. Alții susțin că cina este una dintre mesele zilnice obligatorii care nu dăunează deloc corpului. În orice caz, dacă experimentați foamea seara, nu mergeți la culcare cu stomacul gol, ci pregătiți -vă pentru dvs. utile, hrănitoare, dar, în plus, mâncare ușoară.

Dacă ascultați sfaturile nutriționiștilor despre ce cină ar trebui să fie, se pot distinge mai multe reguli:

1. Prima regulă - Mâncați cu cel puțin 4 ore înainte de culcare. În acest timp, tot ceea ce utilizați va avea timp pentru a digera și digera. Astfel, veți evita gravitatea în stomac și apariția de kilograme în plus.
2. A doua regulă - cina ar trebui să fie hrănitoare. Mai mult, nutritiv - nu înseamnă grăsime. Mâncarea ar trebui să fie echilibrată și să aibă suficiente substanțe necesare, printre care aminoacizii ar trebui să fie puși în primul rând. Cele mai bune produse pentru o cină utilă pot fi considerate pește și fructe de mare, ouă, ciuperci, leguminoase, păsări de curte ușoare, brânză de căsuță și brânzeturi de saramură, în general, tot ceea ce este conținut de proteine \u200b\u200bușor digerabile. Împreună cu alimentele proteice, cina ar trebui să fie consumată de legume, în special de roșii, castraveți, salată, piper, dovleac, varză, dovlecel și vinete. Este mai bine dacă legumele sunt coapte, înăbușite sau aburite, dar nu prăjite. Grăsimea ar trebui să fie prezentă și în alimentele de seară, mai bine, dacă sunt plante sau naturale, adică, astfel încât acestea sunt prezente în produsele alimentare în sine.
3. Regula a treia - Urmați cantitatea de alimente consumate. O cantitate ideală este cea care este plasată în cele două palme pliate. Pentru femei, porțiunea medie este de 250 g, dintre care 1/3 ar trebui să ocupe proteine, iar numărul rămas de legume ar trebui să fie ocupat. La bărbați, porțiunea medie va fi mai mare și va fi de aproximativ 350 g. Nu este interzis să se adauge condimente și condimente, în special cardamom, ghimbir, piper și coriandru. Acestea accelerează procesele metabolice, elimină colesterolul, au un efect benefic asupra organelor digestive și îmbunătățesc gustul vaselor. Pentru a obține probabil suficient din cantitatea recomandată de mâncare, ar trebui să o mestecați cu atenție și încet.

Caserolă de legume ușoare pentru cină într -un aragaz lent

O cină ideală și joasă -calorie, care va învăța rapid și vă va permite să dormiți calm și fără greutate în stomac, va fi o astfel de caserolă de legume. Aceasta este una dintre rețetele de vară ieftine și accesibile pentru care vom avea nevoie:

• vinete - 2 buc.;
• roșiile - 3 buc.;
• zucchini - 2 buc.;
• lapte - 100 ml;
• „Provocații” condimentate - după gust;
• cosius brânză - 100 g;
• ou - 1 PC.;
• sarat la gust;
• ulei de măsline - 1 lingură.

Pentru a găti această caserolă de legume într -un aragaz lent pentru cină, trebuie să efectuați următoarele:

1. Mai întâi spălăm toate legumele și le toacă cu felii subțiri. Coajul va trebui să îndepărteze coaja din vinete și nu este necesară curățarea dovirului tânăr de la ea.
2. Ungeți vasul cu ulei de măsline și puneți legumele în alternativ, trecând de la margini în centru.
3. Presărați ingredientele cu sare și condimentează „ierburi provensionale”.
4. Dăm oul cu un bici și amestecăm cu lapte, de asemenea sare. Adăugați brânză de capră rasă la umplutură. Apoi vom turna toate acestea deasupra legumelor.
5. Am setat programul „coacere” și vom pregăti vasul timp de 30-40 de minute, până când toate ingredientele devin moi, turnarea este îngroșată.

În acest fel, am rezolvat cu ușurință problema pe care o puteți găti la cină într -un aragaz lent, astfel încât a fost simplă, rapidă și gustoasă.

Varsă cu varză cu cină într -un aragaz lent

Ce altceva poate fi pregătit din mâncăruri cu calorii joase pentru cină într -un aragaz lent? De exemplu, porumbeii din varză savoie cu creveți, orez și legume. Această rețetă a folosit următoarele:

• varză savoie - 400 g de frunze;
• ardei bulgar - 100 g;
• creveți - 300 g;
• orez - 200 g;
• roșiile - 100 g;
• ceapă - 300 g;
• morcovi - 75 g;
• ulei de măsline - 50 g;
• pastă de roșii - 1 linguriță;
• sare, piper negru, nucșoară și ierburi picante - după gust.

Această cină ușor digerabilă este pregătită: este ușor:

1. Demontați varza de pe frunze, punem tigaia cu apă sărată pe aragaz și sudăm frunzele în apă clocotită timp de 2 minute.
2. Fierbăm orezul până la pregătire, curățăm creveții. De asemenea, curățăm legumele și acoperim fin, apoi prăjim în ulei.
3. Orez, carne de creveți, legume prăjite, cantitatea potrivită de sare și condiment sunt amestecate prin pregătirea umpluturii pentru rulouri de varză.
4. Vom umple frunzele de varză și le vom transforma plicurile. Ungeți vasul multicooker, așezați rulourile de varză, turnați niște apă amestecată cu pastă de roșii.
5. Se toboară varza se rulează într-un aragaz lent timp de 20-30 de minute. Cina noastră utilă este gata.

Pike în smântână pentru cină într -un aragaz lent

Ce să gătești la cină într -un multicooker din produse de pește? Există o mulțime de astfel de feluri de mâncare, iar fructele de mare sunt considerate tocmai acele ingrediente care pot fi consumate cu câteva ore înainte de culcare. Vom împărtăși cu voi o rețetă de știucă în sos de smântână, pentru care vom avea nevoie de următoarele:

• pike Carcass - 1 PC.;
• lămâie - 1 PC.;
• smântână- 700 g;
• unt - 60 g;
• usturoi - 4 cuișoare;
• sare, mirodenii - după gust.

Gătirea știucului în smântână ca asta:

1. Curățăm carcasa de solzi, tăiem capul, coada și aripioarele, curățăm interiorul. Vom tăia peștele în bucăți.
2. Usturoiul, sare, puțină coajă de lămâie și condiment sunt amestecate și pe ele pentru ele bucăți de pește. Să o lăsăm o jumătate de oră.
3. Topim untul, turnăm peștele ghimpată și ne amestecăm.
4. Ungeți partea inferioară a multicookerului și puneți bucăți de știucă pe el. Pulverizăm cu suc de lămâie deasupra și îl udăm cu smântână.
5. Porniți programul „coacere” și gătiți știucul într-un aragaz lent timp de 40-50 de minute.

Filet de pui umplut cu mere de cină într -un aragaz lent

Carnea albă delicată a păsărilor de curte conține un minim de calorii, dar este saturată cu proteine \u200b\u200butile și este bine absorbită. Răspunsul la întrebarea „Ce să te pregătești într -un multicooker pentru cină la familie, astfel încât să fie ușor și hrănitor”, această rețetă pentru pieptul de pui umplut, pentru care vom avea nevoie:

• filet de pui - 3 buc.;
• bulion de pui - 250 ml;
• apple mare - 1 PC.;
• brânză - 80 g;
• pesmet de biscuiti - 2 lingurițe;
• apă - 1 lingură.;
• amidon - 0,5 linguriță;
• verzi pentru decorare;
• sare, piper - după gust;
• ulei vegetal.

Pentru a vă pregăti într -un aragaz lent pentru filetul de cină, umplut cu mere, trebuie să faceți următoarele:

1. Pentru început, spălăm și uscăm fileul de pui (jumătate de piept de pui fără piele). Am tăiat fiecare piesă de -a lungul nu până la capăt pentru a obține o aparentă a unei bărci. Frecăm carnea cu un amestec de sare și piper negru și lăsăm câteva minute.
2. Curățăm mărul, lăsând doar pulpa. Dacă este mic, atunci luați câteva bucăți. Carnea de fructe este tocată cu cuburi mici, trei brânză pe o răzătoare fină. Combinăm mere, brânză și pesmet, sare și piper.
3. Punem umplutura în filetul tăiat, conectăm marginile deasupra cu un fir alb sau scobitori.
4. Într -un aragaz lent în ulei de floarea soarelui, stabilind programul „prăjire”, prăjiți fileul timp de aproximativ 10 minute, întorcându -se dintr -o parte în alta.
5. Încălzim bulionul, să -l sare, dacă este necesar. Turnați sânii umpluți încă 20-30 de minute în carne și în modul „stingerea”.
6. Scoateți ușor puiul de pe multicooker. Diluează amidonul cu apă rece și turnăm în bulionul rămas în bol. Amestecăm și așteptăm să se îngroașe. Am primit un sos pe care trebuie să -l conducă înainte de a servi, apoi vom turna puiul.

Calmar copt umplut cu ciuperci la cină într -un aragaz lent

Pentru a găti la cină într -un aragaz lent, nu numai un fel de mâncare sănătos, ci și un fel de mâncare original, puteți observa această rețetă pentru calturile umplute. Veți avea nevoie de o astfel de listă de componente pentru farfurie:

• calmar - 300 g;
• champignons - 150 g;
• brânză tare - 50 g;
• ouă - 3 buc.;
• mărar - pachet de 0,5;
• sare piper;
• ulei de floarea soarelui.

Pregătim vasul după cum urmează:

1. Spălăm bine ciupercile și acoperim cuburile. Turnăm puțin ulei de floarea -soarelui într -un aragaz lent, punem programul „prăjiți”, așezăm ciupercile și prăjiți. În procesul de gătit, le vom sare și vom aștepta până la evaporarea excesului de suc. Când ciupercile nu mai înoată în lichid, sunt gata.
2. Bateți oul cu un bici și turnați -l la ciuperci. Imediat începem să amestecăm cu o spatulă și să o facem până când umplutura se îngroașă, după care poate fi condimentat cu piper negru.
3. Spălăm calmarul, aruncăm cu apă clocotită, scoatem filmul superior și tragem cartilajul din interior.
4. Tăiem mărarul și transpirăm brânza, le intervin în umplutură. Această masă va umple calmarul, va toca marginile libere cu scobitori. Puneți calmarul în bolul multicier cu ulei de ulei, puneți programul „coacere”.
5. Gătim calmar umplut aproximativ 30 de minute.

Ce să gătești într -un aragaz lent pentru cină. Video