Plachta je súčasťou bravčovej šunky, ktorá pozostáva hlavne z spojivových tkanív a svalov. Správne pripravený sa môže stať dekoráciou a hlavným jedlom akéhokoľvek stola: slávnostné aj každý deň. Použitie pomalého hrnca, príprava chutnej, šťavnatej a voňavej stopky nie je ťažké. V tomto článku zvážime niekoľko jednoduchých receptov na varenie rukavica v pomalom sporáku.

Kliknite na cesnak v pomalom sporáku

Schopnosť pripravená s pridaním cesnaku plne spĺňa nemecké tradície varenia tohto produktu. Preto, ak máte radi dobré chutné mäso a z nápojov uprednostňuje pivo, urobte tento recept na servis.

Na prípravu auta s cesnakom v pomalom sporáku budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• bravčová slyka - 1,5 kg;
• cesnak - 5 klinčekov;
• citrón - 1 ks;
• sušená rozmarín - 1 lyžica;
• olivový olej - 2 lyžice;
• Červená mletá korenie - 0,5 lyžičky;
• voda - 100 ml;
• zeleninový olej;
• soľ, korenie podľa chuti.

Je potrebné poznamenať, že recept zahŕňa použitie potravinového filmu.

Varenie bravčovej sestry s cesnakom v pomalom sporáku.

1. Umyte volant, zošrotujte pokožku nožom.
2. Vyčistite cesnak, opláchnite. Odrežte polovicu citróna. Grind Cesnak a polovica citróna v mixéri, preneste do samostatnej nádoby.
3. Pridajte rozmarín, červenú korenie, olivový olej a soľ do kategórie cesnaku a citróna a soli, korenie podľa chuti. Zmiešajte hmotnosť.
4. Výsledné tankovanie je hojne nastrúhané obchodné centrum zo všetkých strán.
5. Zabalte šunku do filmu Food, pošlite ju do chladničky na 2 hodiny. Počas tejto doby bude mäso označené a získa potrebnú chuť.
6. Po 2 hodinách odstráňte podvádzanie S z chladničky, bez filmu, aby ste odoslali kapacitu nádrže.
7. Nalejte vodu do misky zariadenia.
8. Zariadenie pevne zatvorte vekom a nastavte režim „hasiaceho sa“ na 1 hodinu.
9. Pri incidente hodiny otvorte pomalý sporák, drievku otočte na druhú stranu.
10. Zatvorte zariadenie znova vekom a rozložte varenie v režime dusenia na ďalšiu 1 hodinu.
11. Po čase znova otvorte pomalý sporák, otočte volant. Rozšírte varenie v režime „hasiaceho sa“ na ďalšiu 1 hodinu.
12. Môžete skontrolovať pripravenosť misky s nožovým vpichom. Ak ide priehľadná šťava, stopka je úplne pripravená.
13. Podľa prípravy misky získajte koleno z misky zariadenia a vypustite vodu.
14. Nalejte malé množstvo rastlinného oleja do nádoby s viacerými jamkami, zahrňte zariadenie do režimu „vyprážania“, smažte drážku na oboch stranách na hnedé.

Pivo v pive v pomalom sporáku

Pivo je skvelým jedlom pre nový rok alebo vianočný stôl. Toto jedlo má vynikajúcu pikantnú chuť a neprekonateľná aróma hotovej stopky je schopná otočiť hlavu aj na najnáročnejších hosťov.

Na prípravu piva v pive v pomalom sporáku potrebujete nasledujúce výrobky:

• bravčová slyka - 1 kg;
• cibuľa - 3 ks;
• mrkva - 1 ks;
• tmavé pivo - 1 l;
• cesnak - 5 klinčekov;
• bay Leaf - 2 ks;
• klinčeky - 0,5 lyžičky;
• med - 1 lyžica;
• horčica - 1 lyžica;
• soľ, korenie podľa chuti.

Pripravte pokos na pivo v pomalom sporáku.

1. Nalejte koleno studenou vodou, nechajte 2 hodiny.
2. Po 2 hodinách rozptýlite produkt nožom, umyte, vysušte papierovou utierkou a pošlite multicooker do nádoby.
3. Nalejte pivo do misky zariadenia.
4. Vyčistite cibuľu bez rezania, aby ste sa odoslali do pomalého sporáka.
5. Olúpku mrkvu, nakrájanú na niekoľko veľkých častí, pridajte k obsahu multicookeru.
6. Olúpte cesnak, vložte celé strúčiky do misky zariadenia.
7. Podľa chuti pridajte klinčeky, bobkový list, soľ a korenie.
8. Zariadenie pevne zatvorte vekom, nastavte režim „hasiaceho sa“ a misku varte na 3 hodiny.
9. Po dokončení programu získajte koleno z pomalého hrnca, nechajte mäso vychladnúť.
10. V samostatnej nádobe premiešajte med, 2 lyžice. Výsledný vývar z piva a horčica.
11. Výslednú hmotnosť ochladenej drieku prikryte zo všetkých strán.
12. Vypustite vývar z piva z misky zariadenia, vložte do nádoby potiahnutého omáčkou volantu.
13. Zapnite pomalý sporák v režime „pečenie“ a smažte mäso zo všetkých strán do ružovej kôry.

Zelení v pomalom sporáku

Fanúšikovia uspokojenia jedla pravdepodobne ocenia recept na Sillars so zeleňou v pomalom sporáku. Je to jednoduché, ale zároveň nezvyčajne chutné jedlo môže príjemne prekvapiť každého člena vašej rodiny.

Zoznam ingrediencií, ktoré budú potrebné na výrobu bravčových sillain s greeny v pomalom sporáku:

• bravčová slyka - 1 kg;
• perie zelenej cibule - 50 g;
• západ - 30 g;
• bazalka - 30 g;
• cesnak - 3 klinčeky;
• olivový olej - 2 lyžice;
• citrónová šťava - 1 lyžička;
• soľ, korenie podľa chuti.

Je potrebné poznamenať, že recept zahŕňa použitie fólie.

Metóda prípravy kolena s greenmi v pomalom sporáku.

1. Opláchnite volant studenou vodou, skočte nožom a v mäse urobte hlboké strihy.
2. Olúpajte cesnak, nakrájajte na malé plátky.
3. Plátky cesnaku ležia v rezoch.
4. Opláchnite cibuľu, kôpru a bazalku, jemne nasekajte.
5. Zmiešajte nasekané zelene s olivovým olejom, citrónovou šťavou, soľou a korením.
6. Reťaz obliekaním z zelene a korenia.
7. Zabalte volant do fólie, pošlite ho do chladničky na jeden deň. Počas tejto doby bude mäso dobre vyznačené a získa potrebnú chuť.
8. Po čase získajte drážku z chladničky, odstráňte fóliu.
9. Pošlite ingredienciu do Multicookerovej misky, nastavte režim „pečenie“ na 3 hodiny. Počas varenia je produkt pravidelne otočený.

Pikantný nit v pomalom sporáku

Schopnosť, pripravená podľa tohto receptu, bude osloviť milovníkov pikantných a pikantných jedál. Podávajte na stole počas hlučnej párty a vaši hostia určite ocenia vynikajúcu chuť bravčovej šunky.

Na prípravu pikantného rukavicu v pomalom sporáku zásobujte tieto výrobky:

• bravčová slyka - 1 kg;
• cibuľa - 1 ks;
• mrkva - 1 ks;
• horenie korenia - 2 struky;
• paprika - 1 lyžička;
• cesnak - 2 klinčeky;
• rozmarín - 1 vetvička;
• bay Leaf - 2 ks;
• soľ, korenie podľa chuti.

Je potrebné poznamenať, že recept zahŕňa použitie potravinového filmu.

Spôsob, ako pripraviť pikantné bravčové popíjanie v pomalom hrnci.

1. Vypnite hádanie nožom, dôkladne umyte, pošlite multikoker do misky.
2. Vyčistite mrkvu, vložte pomalý sporák.
3. Umyte cibuľu, ale nevyčistite, vložte do nádrže zariadenia.
4. Pridajte rozmarín a bobkový list do kapacity viacokookerov.
5. Nalejte obsah pomalého sporáka vodou na vrchol.
6. Zatvorte zariadenie vekom a nastavte režim „Slow Cook“ na 6 hodín.
7. Prejdite cesnak cez tlač.
8. Jemne nasekajte spaľujúce korenie.
9. V samostatnej nádobe zmiešajte cesnak, soľ, korenie podľa chuti, papriku a nasekané horiace korenie.
10. Vyrežte hotovú kriedu, odstráňte kosť.
11. Disagovanie potravinového filmu, položte omáčku pripravenú skôr, položte volant na omáčku. Rozdeľte zvyšky omáčky po celom povrchu mäsa.
12. Pevne otočte šunku na rolku, položte ju pod útlak a pošlite ju do chladničky na 5 hodín.

Ruleta z pokosu v pomalom sporáku

Zvonka bravčových kĺbov v pomalom sporáku bude vynikajúcou alternatívou k ukladaniu klobásy a šunkou, ktorá mnohých milovala. Okrem toho, vďaka špeciálnemu tepelnému spracovaniu, multicooker dáva nielen miske vynikajúcu chuť, ale tiež zachová všetky živiny.

Na výrobu plátkov bravčového mäsa v pomalom sporáku sú potrebné nasledujúce výrobky:

• bravčová slyka - 1 kg;
• sušená petržlenová koreň - 1 polievková lyžica;
• cibuľa -1 ks;
• mrkva - 1 ks;
• peas Peas - 5 ks;
• bay Leaf - 2 ks;
• voda - 3,5 l;
• cesnak - 2 klinčeky;
• soľ, korenie podľa chuti.

Recept na výrobu rolky z bravčového kĺbu v pomalom sporáku.

1. Nalejte koleno studenou vodou, nechajte 2 hodiny.
2. Po čase je produkt odrezaný nožom, dôkladne umyte.
3. Olúpte cibuľu a mrkvu, opláchnite.
4. Vložte koleno do nádoby s viacokokerom spolu s žiarovkou a mrkvou, nalejte vodu. Nastavte režim „Cook“, počkajte na varenie, soľ a pridajte petržlen.
5. Rozpúšťanie produktu v režime „hasiaceho sa“ na 2 hodiny.
6. Po dvoch hodinách pridajte do obsahu multicooker Peas a Bay Leaf. Rozšírte varenie v režime hasenia na 1 hodinu.
7. Vložte varenú stopku do samostatnej nádoby, urobte pozdĺžny rez, odstráňte kosť.
8. Prejdite cesnak cez lis, premiešajte so soľou a korením.
9. Na oboch stranách brúste koleno s rozdrveným cesnakom a výrobok urobte na hustú rolku.
10. Vložte zloženú rolku pod útlak a pošlite ho do chladničky na 5 hodín.

Je potrebné poznamenať, že rolka môže byť tiež plnená. Takéto výplne sú perfektné:

• syr;
• huby;
• uhorky;
• dusená kapusta atď.

Dobrú chuť!

Príprava kolena v pomalom sporáku. Video