Slovaní sú už dlho známe svojou schopnosťou úmyselne pripraviť chválu. Nie je to čudné, pretože Lard v Rusku bol považovaný za výživný, zdravý a chutný produkt, ktorý bol nevyhnutne prítomný na stole. Používanie prospektu dnes nie je také populárne, ale mnoho rodín nepredstavuje svoje každodenné jedlo bez tuku. Nie je také ťažké variť chutné podčiarknutia, ale musíte poznať nejaké tajomstvá varenia takéhoto jedla. V dnešnom článku popisujeme recepty na prípravu viacerých koeku.

Poškodený s cesnakom v pomalom sporáku

Prvý recept, ktorý sme prezentovali, sa považuje za základný. Príprava podčiarknutia cesnakom je potešením, pretože hlavná zložka je vždy veľkolepá, aby ochutnávala a s nádhernou arómou. Okrem toho, na rozdiel od väčšiny základných receptov, zdôrazňujúcich pomalý sporák podľa nášho receptu sa ukázalo s ostrým, a preto jesť je potešením.

Na prípravu medzery s cesnakom v pomalom sporáku budete potrebovať ďalšiu sadu ingrediencií:

• bravčové podčiarknutie - 800 g;
• cesnak - 3 zuby;
• rastlinný olej - 3 lyžice. l;
• voda - ½ multistakan;
• bay Leaf - 1 ks;
• voňavé korenie s hráškom - 3 ks;
• tymián podľa chuti;
• soľ, korenie podľa vášho vkusu.

Fázy prípravy medzery s cesnakom v pomalom sporáku:

1. Umyte a podvádzajte podvádzanie papierovou utierkou dôkladne.
2. Odvráťte cesnak z hornej vrstvy, opláchnite a odrežte doskami.
3. V plastici pripravte malé diery nožom.
4. Späť podčiarknutia cesnakom. Aby ste to dosiahli, vložte dosky cesnaku do predtým vyrobených dier.
5. Zmiešajte soľ a korenie.
6. Zmes soli a korenia strúhajte podčiarknutia zo všetkých strán.
7. Postavte sa s terminálom 15 minút, takže je dobre nasýtený cesnakom a korením.
8. Nalejte rastlinný olej do pomalého sporáka.
9. Dajte kuchynskú jednotku do programu „Pečenie“.
10. Keď sa olej zahrieva, vložte uchádzačov do zariadenia zariadenia.
11. Smažte podčiarknutie zo všetkých strán do ružovej kôry.
12. Nalejte vodu do pomalého sporáka.
13. Do nádoby vložte lavrushku, tymián a voňavé korenie.
14. Vložte pomalý sporák do programu „hasiaci“.
15. Pripravte podčiarknutie 1 hodinu - 1 hodinu 20 minút, v závislosti od napájania zariadenia.
16. Podľa prípravy na ochladenie podčiarknutí a vložte do chladničky niekoľko hodín.

Podávajte podčiarknutie k stolu, rezanie tenkými plátkami.

Hrozienka s hrozienkami v multikoker

Konanie s hrozienkami v pomalom sporáku sú úžasným receptom. Nebudete tomu uveriť, ale v kombinácii s hrozienkami podčiarknutia chutí mierne „opletené“. Zároveň sa recept líši v tom, že neexistujú žiadne škodlivé látky a karcinogény, ktoré sú prítomné v „tekutom dyme“ v kompozícii. Okrem chuti sú pod týmto receptom podčiarknuté podčiarknutia príjemné - má atraktívne hnedasté strany a kôru zo strany pripevnenia pokožky.

Zostaňte s nasledujúcimi ingredienciami, aby ste pripravili hrozienka v pomalom sporáku:

• bravčové podčiarknutie - 400 g;
• tmavé hrozno s kosťou (domáca - vyrobená) - 50 g;
• voda - 600 ml;
• zázvor sušený zem podľa chuti;
• tymián podľa chuti;
• Čierne korenie s hráškom - 2 ks;
• bay Leaf - 2 ks;
• soľ, korenie podľa chuti.

Procesy varenia hrozienok:

1. Najprv musíte pripraviť hrozienka. Takýto obrobok by sa mal robiť vopred počas dozrievania hrozna. Pre hrozienky s účinkom „fajčenia“ je lepšie zvoliť modré hrozno s kosťou. Hrozno dobre umyte a odstráňte stopku z každej bobúľ.
2. Položte hrozienky na plech na pečenie alebo na silikónový koberec.
3. Zahrejte rúru na teplotu 100 stupňov.
4. Pošlite hrozno do rúry.
5. Hrozno vysušte v rúre 24 hodín. Zároveň môžete v noci úplne vypnúť rúru a ráno pokračovať v sušení. Hlavnou vecou nie je otvoriť dvere rúry.

Z 3 kg hrozna, približne 400-450 g hrozienok.

Ako pripraviť hrozienka s hrozienkami v pomalom sporáku:

1. Nalejte vodu do hlbokej misky.
2. Sál vodu, do tekutiny pridajte lavrushku, korenie, mletý zázvor a tymián.
3. Umyte hrozienky a vložte do misky korením.
4. Umyte podčiarknutie, papier vysušte uterákom a vyčistite pokožku.
5. Zmiešajte soľ a korenie.
6. Pôsobivé nastrúhajte zmesou soli a korenia.
7. Dajte viacnásobnejšiu misu pod nízku.
8. Nalejte podčiarknutia vodou korením a hrozienkami.
9. Zariadenie je nainštalované do programu na hasenie.
10. Čas varenia - 2 hodiny pod uzavretým vekom.
11. V procese prípravy podčiarkov je potrebné pravidelne otočiť a pridať vodu.
12. Vykonajte hotový hrudník a vložte do chladničky na pár hodín.

Môžete servírovať taký stĺpec ako občerstvenie s plátkami čierneho chleba.

Konanie so sójovou omáčkou v pomalom sporáku

Konanie so sójovou omáčkou v multicookeri majú neuveriteľne jemnú textúru. Vďaka použitiu koreňa Sage and Ginger počas varenia má hotová misa nezvyčajnú arómu a ľahkú chuť „nízkej tupej“. Na prípravu misky je potrebná minimálna súprava prísad, ale jedlo na výstupe je jednoducho neuveriteľné.

Pre voňavý dopad s sójovou omáčkou v pomalom sporáku potrebujú nasledujúce prísady:

• bravčové podčiarknutie - 300 g;
• sójová omáčka - 40 ml;
• ginger Root - 17 g;
• voda - 200 ml;
• šalvia do chuti;
• fenhel podľa chuti;
• soľ, korenie podľa chuti.

Fázy prípravy nebezpečenstva s sójovou omáčkou v pomalom sporáku:

1. Odlupujte koreň zázvoru z hornej vrstvy. Opláchnite ingredienciu a strúhajte na hrubý strúhadlo.
2. Umyte bravčové podčiarknutia, vyčistite pokožku a získajte papierovú utierku.
3. Feniklové semená kvetiny v malty.
4. Soľ, semená fenhel, šalvia a korenie v malej miske.
5. Mriežte podčiarknutie zmesou soli, korenia, feniklu a šalvice.
6. Nalejte sójovú omáčku do hlbokej misky.
7. Vložte podčiarknutia do omáčky a nechajte produkt na uloženie 8 hodín.
8. Z času na čas sa podčiarknutia otočia a zalievajú omáčkou.
9. Položte terminál na fóliu, pridajte sójovú omáčku do fóliovej formy, v ktorej je zrútená nakladaná.
10. Fóliový zábal vložte do pomalého sporáka.
11. Nalejte vodu do misky zariadenia a pridajte trochu mudrca. Je dôležité zabezpečiť, aby voda nespadla do uniformy z fólie s pichľavým.
12. Nainštalujte pomalý sporák do režimu „Double Botle“.
13. Pripravte si jedlo na 1 hodinu 30 minút.
14. Vykonajte hotovú misku a na pár hodín vložte chladničku.

Podávajte podčiarknutie s čiernym voňavým chlebom, pričom hlavný produkt rezajte tenkými plátkami.

Konanie v cibuľovej šupke v pomalom sporáku

Konanie v cibuľovej šupke - recept známy zo starodávneho ucha. Týmto tukom je neuveriteľne chutný a voňavý. Hrudník je vždy v poriadku, najmä ak ho varíte v pomalom sporáku.

Zoznam ingrediencií pre pôsobivé šupky cibule v pomalom sporáku:

• bravčové podčiarknutie - 800 g;
• cukor - 2 lyžice. l;
• cesnak - 4 zuby;
• lavrushka - 3 ks;
• cibuľa šupky - 2 hŕstky;
• voda - 1 l;
• soľ - 150 g;
• korenie - 1,5 lyžičky.

Ako uvariť jedlo:

1. Umyte, upravte pokožku a osušte papierovou utierkou.
2. Otočte podčiarknutie rolkou.
3. Namočte cibuľovú šupku do vody po dobu 30 minút a potom dôkladne opláchnite.
4. V spodnej časti multicookeru dajte polovicu šupky cibule.
5. Pošlite do misky zariadenia pod zariadením.
6. Hlavná zložka „pokryť“ zostávajúcu cibuľovú šupku.
7. Variť vodu.
8. Nalejte soľ a cukor do vriacej vody. Miešanie, rozpustite voľné ingrediencie.
9. Nalejte do marinádového sadla do pomalého sporáka.
10. Nainštalujte zariadenie do programu na hasenie.
11. Pripravte jedlo na 1 hodinu.
12. Po signále o dokončení práce viacerých kusov nechajte podčiarknutia 8 hodín v marináde.
13. Cesnak vyčistite, prejdite tlakom.
14. Zmiešajte cesnak s korením.
15. Vyberte podčiarknutie z pomalého hrnca a utrite ho papierovou utierkou.
16. Nastrúhajte hotový hrudník so zmesou cesnaku a korenia.

Je lepšie uložiť taký stĺpec v mrazničke. Po potrebe, nakrájajte na tenké plátky, bez rozmrazovania a podávajte k stolu spolu s uhorkami.

Konanie s slivkami v pomalom sporáku

Väčšina ľudí pod slovom „Izae“ zahŕňa studené občerstvenie, ale len málo ľudí vie, že horúce jedlo z takejto ingrediencie nie je horšie. Jedným z najrýchlejších receptov horúcej jedla z hrudnej kosti je výrazný a tučný. Tradične je pečený, ale je oveľa jednoduchšie a pohodlnejšie pripraviť toto jedlo v pomalom sporáku.

Na prípravu výrazných sliviek v pomalom sporáku potrebujete takú sadu ingrediencií:

• bravčové podčiarknutie - 1 kg;
• cesnak - 6 zubov;
• slivky - 6 ks;
• lavrushka - 3 ks;
• soľ, korenie podľa chuti.

Príprava kňaza s slivkami v pomalom sporáku:

1. Umyte, vyčistite pokožku a osušte papierovou utierkou.
2. Slivky umyte, namočte prísadu do teplej vody po dobu 1 hodiny.
3. Slivky nakrájajte na niekoľko dostatočne veľkých kusov.
4. Vyčistite strúčiky cesnaku od šupky. Cesnak nakrájajte na malé kúsky ľubovoľného tvaru.
5. V malej nádobe zmiešajte soľ a korenie. Do chuti môžete tiež pridať akékoľvek ďalšie korenie.
6. V tuku pripravte malé štrbiny s ostrým nožom.
7. Bunny a cesnak sa valia do zmesi soli a korenia.
8. Vložte kúsky slivky a cesnaku do otvorov v omietke.
9. Korunujte zostávajúcu pikantnú soľ podčiarknutia.
10. Premeňte spodky na rolku a pevne zabalte niť.
11. Salu Wrap vo fólii.
12. Nainštalujte pomalý sporák do programu pečenia.
13. Vložte do misky zariadenia pod zariadenie.
14. Pripravte jedlo na 1 hodinu.

Prípravou na podávanie podčiarknutia v chladenej podobe ako mäsové misku.

Posluch s dymom v pomalom sporáku

Ako môžete opustiť kúsok voňavého údeného domu -vyrobený tuk? Takéto údené mäso sa dá ľahko pripraviť doma s multicookerom. Budete potrebovať špeciálny „tekutý dym“, ktorý je možné ľahko zakúpiť vo väčšine obchodov.

Zoznam správnych výrobkov na varenie zákalu s dymom v pomalom sporáku:

• bravčové podčiarknutie - 1 kg;
• soľ - 1,5 lyžice. l;
• korenie „tekutý dym“ - 1,5 lyžice. l;
• korenie - 1 lyžička;
• korenie na solenie tuku - 15 g;
• cesnak - 5 klinčekov.

Ako uvariť jedlo:

1. Umyte slaninu, upravte pokožku a utrite ju papierovou utierkou.
2. Odskrutkujte podčiarknutie na niekoľko kusov.
3. V samostatnej nádobe premiešajte korenie na slaný tuk, „tekutý dym“, soľ a korenie. Všetky objemové ingrediencie premiešajte, kým nie sú hladké.
4. Mriežte podčiarknutia zo všetkých strán.
5. Vyzdvihnutie tuku nechajte 40 minút.
6. Smerom k každému kusu pôsobivého v samostatnom kuse fólie.
7. Dajte maslo na spodok multicooker.
8. Zatvorte pomalý sporák a nastavte režim pečenia na 1 hodinu.
9. Na prípravu na ochladenie spodného života.
10. Olúpte a prejdite cesnak cez tlač.
11. Strúhajte hotovú sádru z cesnaku.
12. Na niekoľko hodín vložte kúsky hotovej pôsobivej chladničky.

Jedzte podčiarknutie ako studené občerstvenie, rezanie tenkými plátkami.

Parlings v pomalom sporáku. Video