Če želite hkrati kuhati nekaj resnično okusnega in koristnega za kosilo, vam v počasnem štedilniku ponujamo seznam receptov s kislo smetano. Izvorna omaka v popolni harmoniji s skoraj vsemi sestavinami. Prinesla bo v katero koli prefinjenost in nežnost, zapeljiva kremna aroma pa nikogar ne bo pustila ravnodušnega!

Krompir v kisli smetani v počasnem štedilniku

Preprosta jed, ki lahko služi kot odlična priloga za meso, perutnino, ribe ali zelenjavne solate. Krompir je zelo nežen in dišeč. Nenavaden kremni okus stranske posode bo dopolnil katero koli jed in jo naredil še okusnejše.

Kakšne sestavine bodo potrebne za izdelavo krompirja s kislo smetano v počasnem štedilniku:

• krompir - 6 oseb;
• kisla smetana - 200 ml;
• sol, začimbe - po okusu;
• sončnično olje.

Navedeno število sestavin je dovolj za 3-4 porcije stranske posode.

Način priprave krompirja v kisli smetani v počasnem štedilniku:

1. Krompir olupite in prerežite na pol. Če je krompir mlad, je dovolj, da ga temeljito operemo s trdo gobo.
2. Krompir kuhamo do polovice, ki ga ne pokužimo v rahlo slani vodi. Zavremo v načinu "cvrt", nato pa program spremenite v "gašenje" ali "juho" in kuhajte 10 minut.
3. Vodo odcedite in posodo namažete s sončničnim oljem.
4. Kislo smetano zmešajte v ločeni skledi s soljo in začimbami. Za ta recept je posušena bazilika, mešanica začimb "italijanskih zelišč" ali začimb "za krompir".
5. Krompir damo v počasen štedilnik in nalijte kislo omako.
6. Namestite program za peko in v počasnem štedilniku 20 minut namestite krompir v kisli smetani.

Če želite jed še bolj okusnejše in bolj privlačne, lahko 5 minut pred kuhanjem dodate nariban sir.

Gobe \u200b\u200bs kislo smetano v počasnem štedilniku

Ena najbolj priljubljenih jedi, ki je enako dobra za navadno večerjo in za čudovito praznično večerjo. Kisla smetana v počasnem štedilniku z gobami je izjemno aromatična in okusna. Tudi najbolj hitri gurmani se ne upirajo takšni priboljški!

Sestavine, potrebne za pripravo kisle smetane v počasnem štedilniku z gobami:

• gobe - 500 g;
• Čebula - 1 pc;
• kisla smetana - 100 g;
• sol, začimbe - po okusu;
• sončnično olje.

Gobe \u200b\u200blahko uporabimo katero koli (gobe ostrige, vrstice, šampignoni), vendar za bolj zapeljivo aromo priporočamo, da dodate vsaj malo belih gob. Svež ali posušen. Če uporabljate posušene bele gobe, vročo vodo nalijte iz 20 minut, nato pa narežite in dodajte preostalim sestavinam. V nobenem primeru ne nalijte infuzije! Shranite ga lahko za kuhanje gobje juhe ali pomešajte s kislo smetano, da dobite bolj okusno omako.

Kuhanje gob s kislo smetano v počasnem štedilniku je zelo preprosto:

1. Izperite, gobe posušite in razrežite na rezine. Če uporabljate majhne prvake, je bolje, da jih pustite cele - jed bo videti še lepše.
2. Čebulo olupite in nasekljajte s tanko polovico.
3. V počasen štedilnik nalijte par žlic sončničnega olja, položite gobe, namestite program "peko" in kuhamo 40 minut, občasno mešamo. Pokrov ni mogoče spustiti, tako da lahko odvečna vlaga izhlapi.
4. 20 minut pred koncem programa dodajte čebulo, sol, poper po okusu, zmešajte in kuhamo še 10 minut.
5. Po določenem času gobe nalijemo s kislo smetano, spustite pokrov in kuhamo do konca programa.

Takšna kisla smetana v počasnem štedilniku z gobami je najbolj podobna dišeči Julienni, vendar je pripravljena veliko lažje in hitrejšo. Kot priloga so pire krompir, leča ali pšenična kaša popolna.

Kislo smetano v multicookerju

Zelo nežna in okusna jed, ki jo lahko damo tudi majhnim otrokom. Rabbitan velja za prehranski dragocen izdelek, zato ga lahko kuhate brez strahu za večerjo. Če želite zmanjšati vsebnost kalorij, izberite kislo smetano z nizko debelo.

Za pripravo zajca v kisli smetani v počasnem štedilniku boste potrebovali naslednje komponente:

• zajkovalni trup - 1 računalnik;
• Čebula - 2 pc;
• kisla smetana - 200 g;
• majhna oljka - 50 ml;
• sol, začimbe - po okusu;
• sveže zelenico.

Oljčno olje lahko zamenjate s koruzo.

Kako kuhati zajca s kislo smetano v počasnem štedilniku:

1. TRKI OBLIKA, SPRETE in razdelite na razdelane koščke, rezanje v sklepih.
2. V skledi multicooker segrejte malo oljčnega (koruznega) olja v načinu "pečenja" in za zajca prepražite, dokler ne privlači rožnate skorje. Trajalo bo približno 10 minut.
3. Kose položite na krožnik.
4. Olupite čebulo in drobno sesekljajte.
5. Čebulo prepražite, dokler prosojno stanje v olju ni ostalo po ocvrtih zajcev. Kuhajte v načinu "peka" 10 minut, nato dodajte začimbe (ne soli!), Zmešajte, počakajte pol minute in v skledo dajte koščke zajca.
6. Spremenite program za "gašenje", spustite pokrov in kuhajte 20 minut.
7. Kislo smetano zmešajte s ščepcem soli in po zvočnem signalu vlijte v posodo.
8. Namestite način "gašenje" in pripravite zajca v kisli smetani v počasnem štedilniku še 40 minut.

Kot rezultat, boste dobili neverjetno nežno in sočno jed. Meso bo zlahka ločeno od kosti, kisla smetana omaka pa bo dopolnila katero koli stransko jed.

Pečeni cmoki v kisli smetani v počasnem štedilniku

Nenavaden način za pripravo navadnih cmokov. Takšen recept vam bo omogočil enostavno pripravo okusnega in srčnega kosila za veliko podjetje v naglici.

Če želite narediti cmoke v kisli smetani v počasnem štedilniku, pripravite naslednje sestavine:

• cmoki z mesom - 500 g;
• kisla smetana - 200 g;
• Česen - 1 zob;
• maslo - 2 žlici. L.;
• vroča voda - 1 izmerjeno steklo;
• sol, začimbe - po okusu;
• zalivski list;
• sojina omaka.

Način za pripravo pečenih cmokov s kislo smetano v počasnem štedilniku:

1. Če uporabljate zamrznjene cmoke, jih vstavite v posodo z večkratniki, ne da bi čakali na odmrzovanje. Na vrh vrzite več kosov masla.
2. Kislo smetano zmešajte z vročo vodo in par žlic sojine omake, ki intenzivno mešamo. Nato dodajte sol in začimbe po okusu. Ne pozabite, da ima sojina omaka dokaj bogat okus, zato morate manj sol.
3. Česen prenesete skozi stiskalnico, dodajte v kislo smetano mešanico.
4. Nalijte cmoke s kislo smetano, dodajte lovski list.
5. Program peke namestite 15 minut in pripravite cmoke z odprtim pokrovom.
6. Po določenem času spustite pokrov in pripravite cmoke v kisli smetani v počasnem štedilniku v istem načinu nadaljnjih 30 minut.

Pred serviranjem lahko posodo poškropite z naribanim sirom in svežimi zelišči.

Če želite narediti kislo smetano v počasnem štedilniku nekoliko ostrejši, lahko v omako dodate nekaj kapljic tobasco omake ali rdečega ozemljitvenega popra.

Jetra s kislo smetano v počasnem štedilniku

Vsaka jetra je vir uporabnih snovi za telo, zato ga je treba vključiti v prehrano. Goveje jetra se ne razlikuje samo v svojih koristnih lastnostih, ampak ima tudi odličen okus. V kombinaciji z nežno kislo smetano omako se spremeni v izvrstno in srčno posodo, ki jo lahko postrežemo s katero koli stransko posodo. Tudi kuhani ječmen ali navadne testenine z jetri s kislo smetano v počasnem štedilniku postanejo neverjetno okusni!

Kaj bo potrebno za kuhanje:

• goveja jetra - 1 kg;
• kisla smetana - 1 skodelica;
• Čebula - 3 računalniki;
• korenje - 1 računalnik;
• moka - 3 žlice. L.;
• voda - 1 skodelica;
• sončnično olje;
• sol, začimbe - po okusu.

Priprava jeter v kisli smetani v počasnem štedilniku ne bo trajalo veliko časa in truda:

1. Uro pred začetkom priprave večerje nalijte jetra s toplo vodo ali mlekom, da se znebite lahkega grenkega okusa.
2. Jetra sperite, narezani na majhne koščke.
3. Čebulo sesekljajte na tanko polovico obročev.
4. Narišite korenje.
5. V skledi malo sončničnega olja segrejte, namestite program pečenja.
6. Jetra najprej pretrgajte 10 minut, nato dodajte čebulo in korenje, zmešajte in kuhajte še 20 minut, občasno pa se sestavine obračajo.
7. Se vidimo v skledi nekaj žlic pšenične moke, zmešamo in dodamo kislo smetano v minuti.
8. Program preklopite na "gašenje", sol, dodajte svoje najljubše začimbe, zmešajte in pripravite jetra s kislo smetano v počasnem štedilniku 50 minut.

V tem času lahko skuhate prirodno posodo in sorodne jedi.

Mintai v kisli smetani v počasnem štedilniku

Kislo smetano usklajuje ne le z mesom in zelenjavo, ampak tudi z ribami in morskimi sadeži. Recept za jed, ki je opisana spodaj, vam bo omogočil pripravo okusne originalne večerje in ne bo potreboval posebnih kulinaričnih spretnosti. Za takšno poslastico v restavraciji bi jih prosili za urejeno vsoto, zdaj pa lahko kuhate izvrstno dobroto, ne da bi odšli od doma!

Katere sestavine bodo potrebne za pripravo rib v kisli smetani v počasnem štedilniku:

• mintay (file) - 4 računalnike;
• Čebula - 2 pc;
• korenje - 2 pc;
• kisla smetana - 300 g;
• sončnično olje;
• sol, začimbe - po okusu.

Kako kuhati vljudno do kisle smetane v počasnem štedilniku:

1. Fillet odmrzovanje, narezano na razdeljene koščke ali kuhajte celo. Ribe nosite v mešanici soli in začimb ter pustite 20 minut.
2. Čebulo fino sesekljajte, korenček narišite na grobi grater.
3. V skledi multicooker segrejte sončnično olje v načinu "peka", čebulo rahlo ocvrte z korenjem, dokler mehka, program spremenite v "gašenje", sol, poper, spustite pokrov in kuhajte 10 minut, občasno mešamo
4. Po navedenem času položite koščke fileja nad zelenjavo, spustite pokrov in kuhajte še 20 minut.
5. Ribe nalijte s kislo smetano in kuhamo 10 minut.
6. Na krožnike nežno položite koščke Pollocka in nalijte z aromatično kislo smetano omako.

Karasi s kislo smetano v počasnem štedilniku

Drug način za izdelavo preprostih, a zelo okusnih ribjih jedi. Kisla smetana v počasnem štedilniku naredi rečne ribe zelo dišeče in občutljive. Tudi najbolj navadni križanci se spremenijo v izvrstno poslastico!

Vse potrebne informacije o pripravi posode bodo najdene v spodnjih video navodilih: