Овај благотворан ферментирани млечни производ подједнако је волео и деца и одрасли. Користећи одређену количину стварног јогурта сваког дана, можете побољшати своје здравље, побољшати стање косе и коже. Продавница продаје светле тегле са јогуртом, са адитивима воћа, Муесли, са џемима, па чак и желе. Такви јогурти су врло укусни, али не може бити добра употреба, јер је рок трајања таквог производа од 2 до 4 недеље. Наравно, такав кисели производ -милк садржи конзервансе. Можете сами да кувате прави здрав домаћи јогурт - јогурт у Панасониц МултиЦоокеру је врло укусно и деликатно.

Идеална комбинација за припрему јогурта: свеже млеко и кваса. Можете да додате Ванилин или уземљену кафу у кисели производ -милк. Када кухате, свеже воће и бобице се не додају, постављају се када ће јогурт бити спреман.

Мало о предностима јогурта

То није случајност што већина домаћица одбија чувају јогуртс у корист куће. Много је разлога: почевши од заслађивача, боја и конзерванса и завршетка периода складиштења. Иако такав јогурт достиже купцу, све корисне бактерије ће умријети, а производ неће имати користи.

Размотрите главне предности домаћег јогурта:

• велики број пробиотика спречава развој штетних бактерија у цревима;
• корисно за гастритис и пептички чир;
• помаже у лечењу гљивичних инфекција;
• користи се у сложеном лечењу акни;
• Јача имунитет.

Недавно је спор шпорет постао неопходна техника у кухињи, уз његову помоћ коју можете скувати стотине различитих јела. У спором шпорету се добијају укусни Кефир, павлака и јогурт.

Јогурт у мултицоокер панасониц

Користите основни рецепт за кување јогурта у Панасониц МултиЦокер. Помоћу свежег киселог производа, можете направити укусног млечног десерта.

ИГУРТ САСТАВИ:

• масноће млеко или мешавина млека са кремом - 2 Л.;
• зхакваск "Јогурт" - 1 пакет.

Припрема јогурта у мултицоокер панасониц:

1. Уобичајена грешка многих домаћица приликом кувања јогурта у спорој штедњи додаје шећер у млеко. Да бисте припремили прави јогурт у Панасониц МултиЦоокеру, не морате да стављате шећер. За плажу производа, природна лактоза - млечни шећер, који је доступан у киселој. Ако засладите млеко, процес израде јогурта може успорити.
2. Од доброг млека са садржајем масти од 3,5%, можете добити висококвалитетни јогурт. Захковајте млеко у спором шпорету, охладите га до 40 ^{о томе}Од.
3. Када млеко дође до потребне температуре, унесите стартер, помешајте.
4. Укључите спор шпорет, инсталирајте програм јогурта, припремите јогурт у Панасониц МултиЦокер-у ће бити 6 сати. Ако продужите време кувања до 10 или 12 сати, тада ће се и јогурт испасти.

Имајте на уму да ако претерано изрекнете млеко, производ се може проширити и чак претворити у викендицу.

5. Спремни јогурт се може поставити у фрижидер за задебљање.

Дебели јогурт у мултицоокер панасониц

Број бактерија није у стању да утиче на густину јогурта. А понекад заиста желим да добијем производ за пиће, али тако да можете јести јогуртску кашику.

Састојци:

• масно млеко 3,2% - 0,5 Л.;
• гХЕЕ - 0,5 Л.;
• зхакваск "Јогурт" - 1 пакет.

Припрема дебелог јогурта у мултицоокер панасониц:

1. Основно правило кухање густе јогурта је употреба високих сировина. Млеко треба да узме домаће, свеже и целе. Помијешајте обично млеко са избијањем.
2. Сипајте смешу у спор шпорет, растворите кваса.
3. Активирајте уређај у режиму припреме "Јогурт". Припрема јогурта у мултицоокер Панасониц ће бити 6 сати.
4. Током кувања можете пажљиво уклонити вишак течности.
5. Док ће се припремити јогурт, потребно је шивати постељину. Ако нема таквих способности, онда можете да покријете чисту платну тканину, а Цхалендер и Након што је јогурт спреман, лагано га померите.
6. Ако ће јогурт снимати у постељиној торби, тада се мора поставити на хладно место 2 сата тако да је торба висила.
7. Након орања вишка течности, јогуртски угрушак ће бити пластични. Може се премјестити на тањир, ставити у облик и украсити готов јогурт припремљен у вишекоколошком панасонику, чоколадним чиповима, кандираним воћама, свежим бобицама или сипани са сирупом.

Крем јогурт у мултицоокер панасониц

Да би јогурт у вишекокору Панасониц уски и укусни, морате се приближити главном састојку врло пажљиво. Купите свеже целокупно млеко. Ако бескрупулозни продавац стави сода или друге супстанце у млеко које спречава да кисели, онда јогурт неће радити. Јао, немогуће је то провјерити приликом куповине.

Припремите следеће производе:

• млеко - 500 мл (садржај масти 3,2%);
• крема (садржај масти од 15%) - 500 мл;
• вокабулар;
• душо, воће или орах по укусу.

Како направити кремастог јогурта у мултицоокер панасониц:

1. Суптилности кувања: Ако поставите ферментирано млеко у мале тегле и шоље, онда ће јогурт бити густи.
2. Додаци се уводе након припреме јогурта.
3. Пре припреме јогурта сва јела се морају стерилизовати.
4. Обавезно прокухајте млеко (ако је домаћа), пастеризована мора бити загревана до 40 ^{о томе}Од.
5. Крема се мора уклонити из фрижидера тако да се то загреју на собној температури.
6. Млеко млеко са кремом, додајте квасац. Сипајте смешу у тегле или само оставите у шољицу вишеструког броја.
7. Укључите "јогурт" или "Мулти -Цар" режим, подесите температуру - 40 ^{о томе}Ц. Време кувања јогурта у мултицоокер панасониц - 6 сати.
8. Када је јогурт спреман, можете да ставите адитиве и лагано помешате.
9. Ферментирани млечни производ мора се извадити у хладноћу. Јогурт припремљен у Панасониц МултиЦоокеру је чуван, биће један дан са адитивима и 3 дана у његовом чистом форми.

Јогурт од диње са циметом у мултикокору Панасониц

Можете да скупите укусну јогурту у вишекокошију Панасониц само од висококвалитетне гхее. Биће боље ако је јогурт припремљен од чврстог млека. Укус таквог производа биће посебан.

Састојци:

• домаћи ГХЕЕ - 2 Л.;
• законодавство за јогурт "Евитали" - 1 торба;
• цимет - 1 штап (можете користити прашак цимета на укус).

Како направити јогурт у мултицоокер панасониц:

1. Ми се растопимо из обичног млека. Сипајте млеко у резервоар за вишекокошичара, укључите програм "гашење", подесите време - 5 сати.
2. Док ће млеко прокухати, поклопац вишекокошичара треба да буде отворен, а онда се може затворити.
3. Пошто скувамо јогурт са циметом, након 4 сата отворимо поклопац вишекача и додајте 1 штапу цимета на млеко.
4. Од 2 л. Млеко ће искључити 1,5 литара. ГХЕЕ. Мора се охладити до 40 ^{о томе}Ц, напрезање.
5. Узмите чисту шољу, пре -понит је кључаном водом. Сипајте малу количину млека и растворите стартер у њему.
6. Ако није могуће купити специјални квас, можете користити игурту Ацтивиа без адитива, али тада бенефиције јогурта неће бити тако значајне.
7. Даљње 2 опције за кување јогурта: Може се припремити у контејнеру за вишеструким бродама или сипа у деоне стаклене тегле.
8. Ако се јогурт уради у тегле, затим на дну мултицоокера, морате ставити силиконске простирке или салвета ткива савијене у неколико слојева.
9. Укључите режим јогурта 5 сати. Ако нема таквог начина, онда сипајте воду у мултицоокер контејнер тако да достиже средину тегле. Укључите режим "грејања" током 15 минута. Искључите, оставите јогурт у Панасониц МултиЦоокер 2 сата. Поново укључите грејање током 15 минута, оставите јогурт током 3 сата.
10. Спремни јогурт мора бити смештен у фрижидер тако да се то згушњава. Па, ако желите да окусите дебели јогурт, онда се смеша баца назад на газу и чека да постане густа. Проћи ће око 4 сата.

Јогурт за кафу у мултицоокеру Панасониц

За оне који не могу замислити јутро без шољице кафе, нудимо занимљив рецепт за израду јогурта у Панасониц МултиЦоокер са додатком кафе. Такав користан доручак помоћи ће се ослободити лоше навике да пијете кафу на празан стомак. Главни услов: јогурт може јести само одрасли.

Састојци:

• млеко - 1 Л.;
• гроунд Цоффее - 2 Тбсп.;
• шећер - 100 г;
• законодавство за јогурт.

Како направити јогурт за кафу у мултицоокер панасониц:

1. Вреловање млеко у спором шпорету, додајте кафу, шећер и мешавину. Охладите смешу на температуру од 40 ^{о томе}С. сојно млеко кроз газу.
2. Додајте лигу, МИКС.
3. Укључите мултиЦоокер у режиму "јогурта" или "Мулти -подс". Након 6 сати, јогурт у мултицоокеру Панасониц ће бити спреман.

Украсите готов јогурт комадима свежег воћа и уживајте у изузетном укусу.

Јогурт у мултицоокеру Панасониц. Видео