แอปเปิ้ลในสูตรมัลติคอร์เกอร์

เมื่อมันรบกวนคุณกินแอปเปิ้ลสดก็ถึงเวลาทำอาหารใด ๆ ในกรณีนี้เราต้องการแบ่งปันสูตรง่ายๆง่ายๆง่ายๆสำหรับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

แอปเปิ้ลในแป้งในหม้อหุงช้า

1

นี่คือตัวอย่างที่ชัดเจนของสูตรที่ง่ายและง่ายสำหรับการทำแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า ในกรณีนี้คุณจะใช้เวลาอย่างน้อยในกระบวนการทำอาหารทั้งหมดและคุณจะไม่ต้องการผลิตภัณฑ์มากมาย:

  • แอปเปิ้ลหวาน - 5 ชิ้น
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • แป้งสาลี - 300 กรัม;
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • กระรอกไข่ - 2 ชิ้น;
  • ผงน้ำตาล - 40 กรัม;
  • เบียร์เบา - 1 ถ้วย;
  • เกลือ;
  • น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น

2

ในการทอดแอปเปิ้ลในแป้งในหม้อหุงช้าคุณต้องดำเนินการดังต่อไปนี้:

  1. เราปลดปล่อยแอปเปิ้ลที่ล้างออกจากเปลือกหารแบ่งไตรมาสและตัดเมล็ดออก เราแบ่งปันหนึ่งในสี่เป็นอีกไม่กี่ชิ้น แต่ไม่เล็กเกินไป
  2. ร่อนแป้งเชื่อมต่อกับแป้งเกลือและแป้งมันฝรั่ง
  3. ตีไข่ด้วยการตีด้วย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช. เทมวลลงในแป้งเพิ่มเบียร์ประมาณครึ่งแก้วแล้วนวดจนสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน เราเพิ่มเบียร์ไปทีละน้อยจนกระทั่งได้รับแป้งเหลว
  4. เย็นกระรอกตีด้วยมิกเซอร์ลงในโฟมเทผงน้ำตาลและตีอีกครั้ง
  5. เราถ่ายโอนส่วนผสมโปรตีน-น้ำตาลลงในแป้งกวนเบา ๆ ด้วยช้อน
  6. เทน้ำมันดอกทานตะวันในปริมาณเพียงพอลงในหม้อหุงช้าเปิดโปรแกรม "ทอด" ในน้ำมันร้อนเราเริ่มทอดชิ้น เราจุ่มแอปเปิ้ลลงในแป้งแล้วใส่ในชามปรุงอาหารในหม้อหุงช้าประมาณ 2-3 นาทีทอดในแต่ละด้านเพื่อกระทืบ
  7. บนโต๊ะเรากระจายผ้าขนหนูกระดาษหรือผ้าเช็ดปาก หลังจากทอดเราโอนชิ้นส่วนไปยังกระดาษและหลังจากนั้นไม่กี่วินาที - ลงในจาน เทแอปเปิ้ลด้วยน้ำตาลผงและเสิร์ฟ

พายแอปเปิ้ลกับ Manku ในหม้อหุงช้า

Manka 1

พายแอปเปิ้ลเป็นศิลปะการทำอาหารแบบคลาสสิกพร้อมสูตรอาหารสำหรับการเตรียมการของพวกเขามีจำนวนที่เป็นไปไม่ได้ เราจะแบ่งปันวิธีที่ง่ายที่สุดในการอบพาย Mannid-Apple ซึ่งคุณสามารถทำได้เมื่อมาถึงแขกหรือครัวเรือน พายที่มีแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าจัดทำขึ้นจากสิ่งต่อไปนี้:

  • semolina - 1 แก้ว;
  • แป้ง - 1 ถ้วย;
  • แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น
  • น้ำตาล - 1 ถ้วย;
  • เนย - 100 กรัม;
  • อบเชย - 1 ช้อนชา;
  • vanilin - 1 หยิก;
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • ผงฟู - 2 ช้อนชา

4

ขั้นตอนของการเตรียมพายด้วยแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสามารถอธิบายได้ในรูปแบบของลำดับนี้:

  1. เราเลือกชามลึกขนาดใหญ่และเริ่มผสมส่วนประกอบแห้งทั้งหมด: น้ำตาล, วานิลลิน, อบเชย, แป้ง, เซโมลิน่า ขอให้สังเกตว่าเราไม่ได้เพิ่มส่วนประกอบของสารยึดเกาะใด ๆ ส่วนผสมของส่วนผสมแห้งและจะเป็นการทดสอบ
  2. หล่อลื่นชามมัลติคิวเกอร์ด้วยเนยชิ้นหนึ่งและเทมวลที่เตรียมไว้หนึ่งในสาม
  3. เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากเปลือกและเมล็ดทั้งสามบนเครื่องขูดหยาบสเปรย์เล็กน้อยด้วยน้ำมะนาว หารปริมาณของผลิตภัณฑ์ครึ่งหนึ่งและใส่ส่วนหนึ่งด้วยชั้นสม่ำเสมอในภาชนะด้วยแป้ง
  4. โรยแอปเปิ้ลด้วยอีก 1/3 ส่วนของส่วนผสมแห้งและปิดด้วยชั้นใหม่ของผลไม้ขูด ในตอนท้ายให้เทส่วนที่เหลือของแป้งและระดับบนพื้นผิว
  5. ก่อนหน้านี้ถือเนยในตู้เย็นให้ถูบนขูดหยาบและเทลงบนพายในอนาคต
  6. เราใส่ชามเข้าที่เปิดโหมด“ การอบ” และปรุงพายด้วยแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 45 นาที

ซอส Chatny จากแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

5

ซอสรสเปรี้ยว "chatny" เป็นอาหารจานอินเดียแบบดั้งเดิม ซอสเช่นนี้สามารถตกแต่งของหวานอาหารจานที่สองหรือเพียงแค่กินมันเป็นของว่างกับตอร์ตียาหรือขนมปังสดที่สดชื่น รสชาติที่มีกลิ่นหอมเผ็ด, น่าพิศวงและเป็นต้นฉบับจะไม่ทำให้คุณไม่แยแส “ chatny” จากแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าเราจะปรุงจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

  • แอปเปิ้ลหวาน 2 ชิ้นพีซี;
  • อบเชย - 2 แท่ง;
  • เนย - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • โป๊ยกั๊ก - 0.5 ช้อนชา;
  • รูทขิงขิง - 1 ช้อนชา;
  • พริกไทยคม - 1 ฝัก;
  • ขมิ้น - 0.5 ช้อนชา;
  • น้ำ -3-4 ช้อนโต๊ะ;
  • ที่รัก - 1 ช้อนชา;
  • กานพลู - 2 ชิ้น

6

ขั้นตอนของการทำอาหาร "chatny" จากแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า:

  1. แอปเปิ้ลของฉันปราศจากเปลือกและแกนตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ในหม้อหุงช้าเราใส่เนยและเปิดโปรแกรม "ทอด" เพิ่ม Anis, ขิง, กานพลู, แท่งอบเชยและพริกไทยคมสับละเอียดลงไปในน้ำมัน ผัดทั้งหมดนี้เป็นเวลา 2 นาที
  3. ตอนนี้เราเทสนามหญ้าและแอปเปิ้ลลงในชามและทอดต่อไปจนกว่าก้อนสีน้ำตาล
  4. เท 3 ช้อนโต๊ะ น้ำใส่โหมด“ ดับ” และเตรียม“ แชท” จากแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 15 นาที หากคุณต้องการซอสที่เป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์ซึ่งชิ้นผลไม้จะไม่เจอให้ต้มแอปเปิ้ลอีกต่อไปอย่าลืมตรวจสอบปริมาณของเหลวและถ้าจำเป็นให้เทน้ำ
  5. ในขั้นตอนสุดท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มเกลือและน้ำผึ้งเล็กน้อยลงในจานผสมปิดหม้อหุงช้าเอาอบเชยและเย็นซอส

พายจากแอปเปิ้ลกับขิงและส้มในหม้อหุงช้า

7

รสส้มของส้มและขิงเน้นกลิ่นแอปเปิ้ลที่ละเอียดอ่อนของขนมนี้อย่างสมบูรณ์แบบ สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือพายสามารถอบได้จากชุดผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กมากซึ่งอธิบายไว้ด้านล่าง:

  • แอปเปิ้ลขนาดใหญ่หวาน - 2 ชิ้น;
  • แป้ง - 220 กรัม;
  • สีส้ม - 1 พีซี;
  • โยเกิร์ต - 1 ถ้วย;
  • น้ำตาล - 7 ช้อนโต๊ะ;
  • ขิงบด - 1 ช้อนชา;
  • เกลืออยู่ที่ปลายมีด

8

มาเริ่มทำพายด้วยแอปเปิ้ลขิงและส้มในหม้อหุงช้า:

  1. เราเตรียมผลไม้: ทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากเมล็ดและผิวหนังเอาความเอร็ดอร่อยออกจากสีส้ม เราพังแอปเปิ้ลด้วยก้อนเล็ก ๆ หรือกลีบบาง บีบจากสีส้ม 3 ช้อนโต๊ะ น้ำผลไม้ตะแกรงความเอร็ดอร่อยเล็กน้อย
  2. เทแอปเปิ้ลลงในชามโลหะขนาดเล็กโรย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลเทน้ำส้มแล้วใส่เตาลงบนกองไฟขนาดเล็ก สตูว์พวกเขาเป็นเวลา 15 นาที
  3. ผสมแป้งด้วยเกลือและ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลเทโยเกิร์ตและทำแป้ง มันควรจะนุ่มติดอยู่กับมือเล็กน้อย
  4. เราเปลี่ยนแป้งไปที่โต๊ะโรยด้วยแป้งแล้วม้วนเป็นชั้นสี่เหลี่ยมจัตุรัส ด้านข้างของสี่เหลี่ยมอยู่ที่ประมาณ 25 ซม.
  5. ในชามเชื่อมต่อน้ำตาลที่เหลืออยู่เอร็ดอร่อยและขิง เราแจกจ่ายส่วนผสมนี้ไปที่ชั้น stratum เปลี่ยนเป็นม้วนและแบ่งออกเป็น 8 ส่วน
  6. หล่อลื่นชามของอุปกรณ์ด้วยน้ำมันกระจายแอปเปิ้ลไปด้านล่างลอกออกจากน้ำเชื่อม ใส่ชิ้นส่วนของแป้งไว้ด้านบนแล้วหล่อลื่นด้วยน้ำเชื่อม
  7. ในโหมด "การอบ" เราเตรียมพายด้วยแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าประมาณ 40-50 นาที

แพนเค้กจากแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

9

รับอาหารเช้าที่รวดเร็วและง่ายดายด้วยการเตรียมแพนเค้กจากแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า ผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำขั้นต่ำของค่าใช้จ่ายชั่วคราวและค่าแรงและผลลัพธ์คือขนมอร่อยที่จะดึงดูดทั้งครอบครัวและจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็ก นี่คืออะไร: นี่คืออะไร:

  • แอปเปิ้ลหวาน - 2 ชิ้น;
  • แป้ง -3-4 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำตาล -1-2 ช้อนโต๊ะ;
  • ไข่ - 1 พีซี;
  • น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น

10

กระบวนการปรุงอาหารทั้งหมดประกอบด้วยการกระทำง่ายๆหลายอย่าง:

  1. ดังนั้นจึงมีการใช้เยื่อกระดาษผลไม้เพื่อให้นุ่มมากตัดเปลือกและเอาเมล็ดออก แอปเปิ้ลสามแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดชั้นดีหรือสับในห้องครัวรวมกัน
  2. ตอนนี้เราเทแป้งน้ำตาลกับมวลผลขับไข่ หากต้องการคุณสามารถตกแต่งของหวานด้วยเครื่องเทศ: วานิลลา, อบเชย
  3. ผสมแป้งและประเมินความสอดคล้อง ถ้าของเหลวเกินไปให้เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อย แต่แป้งไม่ควรหนาเกินไป
  4. เทน้ำมันพืชลงในชามได้รับการกลั่นอยู่เสมอเพื่อไม่ให้มีกลิ่นในจานสำเร็จรูป เราเปิดโปรแกรม "ทอด"
  5. เราปรุงแพนเค้กจากแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีทอง

แอปเปิ้ลอบกับคาราเมลในหม้อหุงช้า

11

ของหวานนี้คุ้มค่ากับงานเลี้ยงที่หรูหรา แต่สิ่งที่ปฏิเสธความสุขของตัวเองทำให้มันออกมาเพื่อเตรียมสินค้าทุกชนิดในภายหลัง พลิกตัวเองด้วยแอปเปิ้ลอบในคาราเมลไม่ได้มองหาโอกาสพิเศษโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อจานเตรียมง่ายและรวดเร็ว ในนั้นเราจะใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
  • น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ;
  • เนย - 4 ช้อนโต๊ะ;

สำหรับการทดสอบคุณจะต้อง:

  • ไข่ - 1 พีซี;
  • เนย - 70 กรัม;
  • น้ำตาล - 50 กรัม;
  • ผงฟู - 0.5 ช้อนชา;
  • แป้ง - 100 กรัม

12

มาทำอาหารแอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้า:

  1. เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลและแบ่งออกเป็นครึ่งหนึ่ง ตัดแกนเบา ๆ ด้วยมีด
  2. ในกระทะความร้อนเนย 4 ช้อนโต๊ะและน้ำตาลจำนวนเท่ากัน เราจมน้ำตายน้ำตาลจนละลาย - เราได้คาราเมล ในคาราเมลนี้ทอดครึ่งผลไม้จากทุกด้านประมาณ 6 นาที
  3. เราใช้แม่พิมพ์ที่เหมาะสมเช่นคัพเค้ก เราใส่แอปเปิ้ลครึ่งหนึ่งและเติมคาราเมลในครึ่งหนึ่ง
  4. เราปรุงแป้งจากผลิตภัณฑ์ที่อธิบายไว้ ผสมแป้งและผงฟูเพิ่มเนยละลายน้ำตาลขับไข่ ผสมทั้งหมดนี้เข้ากับมวลที่น่าเบื่อหน่ายของเหลว
  5. เทแป้งลงบนแม่พิมพ์ด้วยแอปเปิ้ล เทน้ำเล็กน้อยลงในชามมัลติซิมเกอร์เพื่อให้ถึงกลางของแม่พิมพ์ เราวางจานของเราที่นั่นและเปิดโปรแกรม "การอบ"
  6. เราปรุงแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าประมาณ 20-25 นาที

ไก่ที่ละเอียดอ่อนพร้อมแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

13

ทำอะไรให้ครอบครัวของคุณเพื่อให้จานกลายเป็นเบาอร่อยและมีสุขภาพดี? นี่คือสูตรง่ายๆสำหรับเนื้อไก่กับแอปเปิ้ล ที่นี่เราใช้ชีสแข็ง แต่ถ้าคุณต้องการตัวเลือกอาหารมากไม่รวมผลิตภัณฑ์นี้ออกจากรายการส่วนผสม ให้เราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับรายการของสิ่งที่จะใช้ในการเตรียมไก่ด้วยแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า:

  • เนื้อไก่ - 0.5 กก.;
  • แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
  • น้ำแอปเปิ้ล - 0.5 ถ้วย;
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา;
  • ผักชีฝรั่ง - 3 กิ่งไม้;
  • ชีส - 100 กรัม;
  • เกลือ - ลิ้มรส;
  • พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

14

เราอธิบายกระบวนการปรุงอาหารในขั้นตอน:

  1. ตัดเยื่อเนื้อไก่ที่ล้างออกเป็นก้อนเล็ก ๆ เกลือพริกไทยผสมให้เข้ากัน
  2. ทำความสะอาดจากแอปเปิ้ลส่วนเกินทั้งหมดสับเป็นชิ้นบาง ๆ ผักชีฝรั่งพังทลายอย่างประณีต เราเชื่อมต่อน้ำแอปเปิ้ลกับมัสตาร์ด ชีสสามตัวบนขูดขูดหยาบ
  3. ก่อนอื่นเราจัดวางชั้นเนื้อสัตว์ในชามมัลติคิวเกอร์หล่อลื่นด้วยน้ำมันซึ่งเราครอบคลุมด้วยชิ้นแอปเปิ้ลอย่างระมัดระวัง
  4. โรยทั้งหมดนี้ด้วยผักชีฝรั่งและเติมด้วยน้ำผลไม้และมัสตาร์ด
  5. ตอนนี้เราทำเลเยอร์ชีสของแข็ง เปิดโหมด "อบ" และปรุงไก่ที่ละเอียดอ่อนพร้อมแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40 นาที

แอปเปิ้ลใต้โพรงในหม้อหุงช้า

15

พิจารณาสูตรสำหรับแอปเปิ้ลอบใต้สายรัด มันเป็นแป้งทรายซึ่งเตรียมไว้ในรูปแบบของเศษและในรูปแบบนี้หกลงบนจาน นี่เป็นของหวานที่เรียบง่ายและรวดเร็วซึ่งไม่จำเป็นต้องแสดงความสามารถพิเศษในการทำอาหาร แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่ามาก เราอธิบายรายการของสิ่งที่คุณต้องเตรียมแอปเปิ้ลอบเหล่านี้ในหม้อหุงช้า:

  • แอปเปิ้ล - 0.5 กิโลกรัม;
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • ซินนามอนบด - 0.5 ช้อนชา;
  • น้ำตาล - 100 กรัม;
  • แป้ง - 130 กรัม;
  • เนย - 100 กรัม;
  • อัลมอนด์ - 50 กรัม;
  • ช็อคโกแลต - 50 กรัม;
  • วอลนัท - 50 กรัม

16

นี่คือคำอธิบายขั้นตอนของกระบวนการทำอาหาร:

  1. ก่อนอื่นเราทำสายรัด ในการทำเช่นนี้ให้มีเนยเหงื่อบนขูดแป้งและน้ำตาลเข้าไปและกัดทั้งหมดนี้ด้วยมือของคุณไปยังสถานะของเศษเล็กเศษน้อย สักพักซ่อนในตู้เย็น
  2. แอปเปิ้ลปอกเปลือกถูกปกคลุมไปด้วยก้อนเล็ก ๆ และโรยด้วยน้ำมะนาวโรยด้วยอบเชยผสมให้เข้ากัน
  3. เราจะเตรียมแม่พิมพ์สำหรับคัพเค้กซึ่งเราจะหล่อลื่นด้วยน้ำมัน ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ใส่แอปเปิ้ล เราแจกจ่าย crumbs จากแป้งที่ด้านบนและใส่แม่พิมพ์ในชามมัลติซิมเกอร์
  4. เปิดโหมด“ การอบ” และเราจะเตรียมแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30-35 นาที
  5. จากวอลนัทช็อคโกแลตขูดและอัลมอนด์บดจะเตรียมการโรยโดยผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน มัฟฟินระบายความร้อนด้วยการโรยนี้

แอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า วิดีโอ





ความเห็น