แอปเปิ้ลแยมในหม้อหุงช้า

ฤดูหนาวที่ชื่นชอบของคนจำนวนมากคือแอปเปิ้ลที่มีกลิ่นหอม สามารถเตรียมได้จากแอปเปิ้ลหลากหลายชนิดขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคล สำหรับแยมหวานและเปรี้ยวเลือกพันธุ์เปรี้ยวแข็งเพื่อความละเอียดอ่อนแอปเปิ้ลอ่อนนุ่มที่จำเป็น มันไม่ยากเลยที่จะปรุงแอปเปิ้ลแยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีผู้ช่วยอัจฉริยะอยู่ในมือ - หม้อหุงช้า ในบทความของวันนี้คุณจะพบกับสูตรของ Apple Jam ด้วยการเพิ่มส่วนผสมต่าง ๆ

แอปเปิ้ลแยมในหม้อหุงช้า: สูตรพื้นฐาน

Jam แอปเปิ้ลบริสุทธิ์โดยไม่มีส่วนผสมเสริมเป็นสูตรคลาสสิกสำหรับอาหารยุโรป พระอาทิตย์ตกในฤดูหนาวเช่นนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติมพายพายหรือการบริโภคในรูปแบบดั้งเดิมในระหว่างการดื่มชา การเตรียมแอปเปิ้ลแยมในหม้อหุงช้านั้นง่ายกว่า มันเพียงพอที่จะเติมแอปเปิ้ลในปริมาณที่เหมาะสมลงในชามเพิ่มน้ำตาลและน้ำเล็กน้อยและเปิดเครื่องอัจฉริยะ

รายการส่วนผสมสำหรับการทำแยมจากแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า:

  • แอปเปิ้ล - 1 กิโลกรัม;
  • น้ำตาล - 500 กรัม;
  • น้ำ - 1 Multistakan

วิธีการปรุงแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าทีละขั้นตอน:

  1. ล้างแอปเปิ้ลภายใต้ลำธารไหลของน้ำที่อุดมสมบูรณ์
  2. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลจากผิวหนังพยายามตัดผิวให้กว้างที่สุดเท่าที่จะทำได้
  3. วางสกินไว้ในภาชนะที่หลากหลาย
  4. เทเนื้อหาของอุปกรณ์ด้วยน้ำ
  5. ติดตั้งเครื่องในโปรแกรม“ Warm -Up”
  6. เมื่อน้ำเดือดอย่าปิดหม้อหุงช้าเป็นเวลา 10 นาที นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้เพคตินถูกปล่อยออกมาจากสกิน ขอบคุณเขาแยมที่ทางออกจะได้รับความหนาแน่นของลักษณะ
  7. สายพันธุ์ "น้ำซุป" ที่เกิดขึ้น
  8. โยนสกินแอปเปิ้ลเทของเหลวลงในหม้อหุงช้า
  9. การบินของแอปเปิ้ลจากแกนและการเสริมความแข็งแรงของขา
  10. ตัดส่วนที่เหมาะสมของแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  11. วางแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าใส่น้ำตาล
  12. ตั้งค่าบนจอแสดงผลของ "ดับ" มัลติคิคเกอร์
  13. ปิดแอปเปิ้ลฝาปิดและทรมานในโปรแกรมดับเพลิงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  14. เปิดหม้อหุงช้า
  15. เปิดโหมดการอบ
  16. โดยไม่ต้องปิดฝาแล้วปรุงแยมอีก 40 นาทีกวนตลอดเวลา
  17. ฆ่าเชื้อภาชนะ
  18. วางแยมร้อนลงในแยมและม้วนด้วยฝา
  19. ห่อแยมด้วยผ้าหนาแน่นและไม่สัมผัสจนเย็นอย่างสมบูรณ์

เก็บแยมจากแอปเปิ้ลในสถานที่เย็น อายุการเก็บรักษาคือ 6 เดือน

แอปเปิ้ลแยมที่ไม่มีน้ำตาลในหม้อหุงช้า

ต้องการปรุงแยมที่มีประโยชน์อย่างแท้จริงจากแอปเปิ้ลหรือไม่? จากนั้นปรุงอาหารโดยไม่มีน้ำตาล แน่นอนว่าแอปเปิ้ลชนิดแข็งที่เป็นกรดในสูตรนี้ไม่สามารถยอมรับได้มิฉะนั้นคุณเพียงแค่ทำลายผลิตภัณฑ์ เลือกแอปเปิ้ลหวานต้นที่มีเนื้อนุ่ม “ การเผาไหม้สีขาว” หรือ“ เจนีวาเออร์ลีย์” เหมาะอย่างยิ่ง พันธุ์เหล่านี้ทำให้สุกในฤดูร้อนและแตกต่างกันในความนุ่มนวลความชุ่มฉ่ำและความหวาน

รายการส่วนผสมที่จะต้องทำให้แอปเปิ้ลแยมโดยไม่มีน้ำตาลในหม้อหุงช้า:

  • แอปเปิ้ล - 1.5 กิโลกรัม;
  • น้ำ - 200 มล.

กระบวนการประมวลผลของแอปเปิ้ลแยมโดยไม่มีน้ำตาลในหม้อหุงช้า:

  1. ล้างแอปเปิ้ลถอดแกน
  2. ตัดผลไม้ด้วยชิ้นและวางในชามหลายแบบ
  3. เทแอปเปิ้ลด้วยน้ำ
  4. ติดตั้งโปรแกรม "นึ่ง"
  5. หลังจากต้มแอปเปิ้ลต้มจนกว่าพวกเขาจะนิ่มลงอย่างสมบูรณ์
  6. ทำให้เนื้อหาของหม้อหุงช้าเย็นลง
  7. เช็ดมวลแอปเปิ้ลผ่านตะแกรง
  8. ใส่มันฝรั่งบดบดในหม้อหุงช้า
  9. ติดตั้งโปรแกรมดับเพลิง
  10. เตรียมแอปเปิ้ลในโหมดตุ๋นกวนอย่างต่อเนื่องจนกระทั่งมวลหนาขึ้น
  11. ค้ำจุนธนาคาร
  12. เทแยมร้อนลงในขวดและฝาปิดด้วยฝา
  13. วางธนาคารในกระทะลึกก่อนหน้านี้ปิดผนึกด้านล่างของผ้าฝ้าย
  14. เทน้ำร้อนลงในกระทะ
  15. วางกระทะบนกองไฟและฆ่าเชื้อแยมในธนาคาร
  16. ม้วนแยมจากแอปเปิ้ลด้วยฝา
  17. หมุนธนาคารห่อด้วยผ้าห่มแล้วทิ้งไว้จนกว่าจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์

เก็บแยมที่เสร็จแล้วในที่มืด อายุการเก็บรักษาคือ 6 เดือน

แอปเปิ้ลแยมกับอบเชยในหม้อหุงช้า

อบเชยเผ็ดเข้ากันได้ดีกับรสชาติของแอปเปิ้ล การบำบัดที่มีกลิ่นหอมนั้นยอดเยี่ยมมากและกลิ่นที่น่ารับประทานทำให้ได้ลิ้มรส แยมดังกล่าวเหมาะสำหรับการเสิร์ฟพร้อมแพนเค้กแพนเค้กและเนย ลองใช้แล้วคุณจะชอบสูตรอาหารของเราอย่างแน่นอน

รายการผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในการทำแอปเปิ้ลแยมกับอบเชยในหม้อหุงช้า:

  • แอปเปิ้ล - 2 กิโลกรัม;
  • น้ำตาล - 800 กรัม;
  • cinnamon Stick - 1 พีซีหรืออบเชยภาคพื้นดิน - ½ช้อนชา;
  • มะนาว - พีซี½;
  • lemon Zest - 80 gr.

บันทึก. หากคุณใช้ซินนามอนบดแล้วเพิ่มในแยม 15 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร

การปรุงแอปเปิ้ลแยมกับอบเชยในหม้อหุงช้า:

  1. ล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกสกิน
  2. ก่อนหน้านี้จะลบแกนและก้านออกจากแอปเปิ้ลให้ตัดผลไม้เป็นชิ้นขนาดกลาง
  3. ใส่แอปเปิ้ลในคอนเทนเนอร์แบบหลายตัว
  4. เทน้ำตาลลงในชามอุปกรณ์แล้วส่งซินนามอน
  5. บีบน้ำผลไม้จากครึ่งหนึ่งของมะนาวเพิ่มลงในเนื้อหาของมัลติซิคเกอร์
  6. วางความเอร็ดอร่อยของมะนาวในภาชนะทำงาน
  7. ติดตั้งโปรแกรมดับเพลิงเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
  8. โดยไม่ต้องปิดฝาปรุงอาหารติดขัดเป็นระยะ ๆ ด้วยไม้พาย
  9. ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้เอาซินนามอนติดออกจากแยม
  10. ค้ำจุนธนาคาร
  11. วางแยมลงในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วสกรูฝา
  12. ห่อแยมเสร็จแล้วด้วยผ้าหนาแน่นและไม่สัมผัสจนกว่ามันจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์

จัดเก็บแอปเปิ้ลแยมกับอบเชยในที่ที่มืดมิดไม่เกิน 4 เดือน

แอปเปิ้ลแยมกับส้มในหม้อหุงช้า

ท่ามกลางของขวัญของสวนฤดูใบไม้ร่วงมีแอปเปิ้ลอยู่เสมอ ผลไม้เหล่านี้ที่คุ้นเคยกับเราสามารถเตรียมได้ค่อนข้างผิดปกติ ตัวอย่างเช่นหากคุณเพิ่มสีส้มลงใน Apple Jam คุณจะได้รับอาหารที่แปลกใหม่อย่างสมบูรณ์พร้อมรสชาติที่ไม่มีใครเทียบ แน่นอนว่าแยมดังกล่าวสามารถเตรียมไว้บนเตาได้ตามปกติ แต่มันสะดวกกว่าและง่ายกว่าในการเตรียมการรักษาในหม้อหุงช้า มันจะไม่เพียง แต่ทำให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้นเท่านั้น แต่ยังป้องกันการจัดการของแยมและจะไม่ปล่อยให้แอปเปิ้ลติดเข้าด้วยกันหรือย่อย

ในการเตรียมแยมแสนอร่อยจากแอปเปิ้ลและส้มคุณจะต้องมีชุดของชำเช่นนี้:

  • แอปเปิ้ล - 1.5 กิโลกรัม;
  • สีส้ม - 3 พีซี;
  • น้ำตาล - 1 กิโลกรัม

การปรุงแอปเปิ้ลแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า:

  1. ล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกและปราศจากแกน
  2. ตะแกรงเยื่อกระดาษของแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดหยาบ
  3. ล้างและปอกเปลือกส้ม
  4. ตัดส้มด้วยชิ้นตัดแต่ละชิ้นเป็น 4 ส่วน
  5. ใส่แอปเปิ้ลและส้มในหม้อหุงช้า
  6. เทมวลผลไม้ของน้ำตาลและทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อให้แอปเปิ้ลและส้มปล่อยน้ำผลไม้
  7. ติดตั้งโหมดตุ๋นบนจอแสดงผล Multicooker
  8. เวลาเตรียม JEM คือ 1 ชั่วโมง 20 นาที
  9. ในกระบวนการปรุงอาหารเปิดฝาเป็นระยะและกวนเนื้อหาของหม้อหุงช้า
  10. ค้ำจุนธนาคาร
  11. ใส่แยมร้อนในภาชนะและอุดตันด้วยฝา
  12. ห่อธนาคารด้วยแยมแอปเปิ้ลแอปเปิ้ลด้วยผ้าหนาแน่นและไม่สัมผัสจนกว่ามันจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์

จัดเก็บแยมในสถานที่ที่มืดมิดไม่เกิน 5 เดือน

แอปเปิ้ลแยมกับมิ้นต์ในหม้อหุงช้า

Apple และ Smearing Jam เป็นสิ่งที่พิเศษที่“ ไป” อย่างสมบูรณ์แบบในช่วงเย็นของฤดูหนาว จากการรักษาเช่นนี้ดูเหมือนว่าจะอยู่ในฤดูร้อน แอปเปิ้ลรสชาติที่ผิดปกติพร้อมเฉดสีมิ้นต์เย็นเหมาะสำหรับการดื่มชา การทำอาหารแยมนั้นง่ายมากคุณเพียงแค่ต้องซื้อสินค้าที่เหมาะสม สำหรับแอปเปิ้ลแยมในหม้อหุงช้าแอปเปิ้ลใด ๆ ที่เหมาะสมรวมถึง padalitsa อย่างไรก็ตามตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนที่“ ตกใจ” ของแอปเปิ้ลไม่ได้ตกอยู่ในวัตถุดิบเพื่อเตรียมแยม การเลือกมิ้นต์ก็มีความสำคัญเช่นกัน กิ่งไม้ควรสดใหม่ด้วยสีเขียวที่มีลักษณะเฉพาะ เลือก Young Mint คุณสามารถกำหนดขนาดของชิ้นส่วนผลัดใบ

ส่วนผสมสำหรับการเตรียมการติดขัดแอปเปิ้ล-ซมแมคในหม้อหุงช้า:

  • แอปเปิ้ล - 1.5 กิโลกรัม;
  • น้ำตาล - 600 กรัม;
  • มิ้นต์สด - 4 สาขา;
  • น้ำ - 300 มล.

ขั้นตอนของการปรุงแยมแอปเปิ้ลควันในหม้อหุงช้า:

  1. ล้างและปอกเปลือกแอปเปิ้ล
  2. นำแกนออกจากแอปเปิ้ลตัดส่วนที่เหมาะสมเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. ล้างสะระแหน่ให้ดีภายใต้กระแสน้ำไหล
  4. เทมิ้นต์ด้วยน้ำเดือดและทิ้งไว้ 15 นาที
  5. ลบมิ้นต์โอนไปยังคอนเทนเนอร์แยกต่างหาก
  6. ใช้การแช่มิ้นต์สำหรับการเตรียมน้ำเชื่อม ในการทำเช่นนี้ให้เทแช่เข้าไปในภาชนะที่หลากหลาย
  7. อุปกรณ์ถูกติดตั้งบนโปรแกรมการทำอาหาร
  8. เพิ่มน้ำตาลลงในของเหลวอุ่น
  9. ผัดของเหลวจนกว่าน้ำตาลจะละลายอย่างสมบูรณ์
  10. เพิ่มแอปเปิ้ลและกิ่งไม้สะระแหน่ลงในหม้อหุงช้า
  11. เมื่อเนื้อหาของหม้อหุงช้าเดือดให้เดือดเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นปิดหม้อหุงช้า
  12. ทิ้งเนื้อหาของหม้อหุงช้าค้างคืน
  13. ในตอนเช้าให้ถอดกิ่งสะระแหน่ออกจากหม้อหุงช้า
  14. ติดตั้งอุปกรณ์ในโปรแกรม“ ดับ” และทำอาหารติดขัด 1 ชั่วโมงกวนเป็นระยะ
  15. ค้ำจุนธนาคาร
  16. เทแยมร้อนลงในธนาคาร
  17. ม้วนภาชนะด้วยฝาและทิ้งไว้ด้วยผ้าหนาแน่นจนเย็นอย่างสมบูรณ์

เก็บแยม Apple-Fair ในที่มืด อายุการเก็บรักษาคือ 5 เดือน

Jam Apple-Inlet ในหม้อหุงช้า

แยมจากแอปเปิ้ลและขิงไม่เพียง แต่รสชาติที่ยอดเยี่ยมและหาที่เปรียบมิได้เท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติในการรักษาด้วย ขอแนะนำให้ใช้กับโรคหวัดเพื่อทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินซีและเปิดใช้งานการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน Multicooker เครื่องครัวอัจฉริยะจะช่วยคุณรับมือกับการเตรียมแยมที่มีกลิ่นหอมและมีประโยชน์

ในการเตรียมแยมจากแอปเปิ้ลขิงในหม้อหุงช้าจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • แอปเปิ้ล (ควรมีพันธุ์ที่เป็นกรด) - 1 กิโลกรัม;
  • น้ำ - 200 มล.;
  • น้ำตาลทรายแดง - 1 กิโลกรัม;
  • รากขิงสด - 3 ซม.;
  • มะนาว - 2 ชิ้น

การปรุงอาหารติดขัดแอปเปิ้ลอินทรา

  1. ล้างและปอกเปลือกแอปเปิ้ลจากผิวหนัง
  2. ลบแกนออกจากแอปเปิ้ล
  3. ตัดเนื้อแอปเปิ้ลออกเป็นไตรมาส
  4. ล้างมะนาวเอาความเอร็ดอร่อยออกจากพวกเขา
  5. ตะแกรงความเอร็ดอร่อยบนเครื่องขูดที่ดี
  6. บีบน้ำผลไม้ด้วยเยื่อมะนาว
  7. ทำความสะอาดขิงตะแกรงบนเครื่องขูดที่ดี
  8. เทน้ำลงในหม้อหุงช้าใส่น้ำตาลและปรุงน้ำเชื่อม
  9. เพิ่มแอปเปิ้ลมะนาวและขิงลงในน้ำเชื่อมในมัลติคอร์เกอร์
  10. บนแผงซอฟต์แวร์ซอฟต์แวร์ให้ติดตั้ง "ดับ"
  11. ปรุงแยมกวนตลอดเวลา 1 ชั่วโมง
  12. ค้ำจุนธนาคาร
  13. วางแยมในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนด้วยฝา
  14. ห่อขวดด้วยแยมด้วยผ้าหนาแน่น ปล่อยให้การรักษาอยู่ใต้ผ้าห่มจนกว่าจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์

เก็บแยมในสถานที่เย็น อายุการเก็บรักษาคือ 4 เดือน

แอปเปิ้ลติดขัดในหม้อหุงช้า วิดีโอ





ความเห็น