พายแอปเปิ้ลอบสดใหม่: สิ่งที่สามารถมีกลิ่นหอมและอร่อยกว่านี้! ยิ่งไปกว่านั้นรสชาติและกลิ่นของอาหารจานนี้มาจากวัยเด็กของเราเพราะมันเป็นพายที่เกี่ยวข้องกับแม่หรือคุณยาย วันนี้การทำอาหารพายไม่ใช่ปัญหา - แอปเปิ้ลสามารถซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกชนิดการผสมส่วนผสมจะไม่ยากและทุกคนมีเตาอบ แม้ว่าคุณจะไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบเลย - พายแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้านั้นเตรียมเร็วขึ้น แต่ก็กลายเป็นรสชาติที่อร่อยขึ้น!

พายแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า: ความลับในการทำอาหาร

มันไม่ยากที่จะปรุงพายแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า-แม้แต่ "ผู้เริ่มต้นที่อายุน้อยที่สุดหรือผู้เริ่มต้น" cook-confectioner "จะรับมือกับจานนี้ เนื่องจากความเรียบง่ายชุดผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายรวมถึงค่าใช้จ่ายทางศีลธรรมและวัสดุน้อยที่สุดพายแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าจะกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณซึ่งสามารถเสิร์ฟได้ทั้งในวันหยุดและในวันธรรมดาสำหรับอาหารค่ำสำหรับครอบครัว ในเวลาเดียวกันต้องขอบคุณสูตรอาหารจำนวนมากทุกครั้งที่พายของคุณจะแตกต่างกัน - ผิดปกติ แต่อร่อย!

1. สำหรับพายจำเป็นต้องเลือกแอปเปิ้ลของพันธุ์หวานและเปรี้ยวหรือแม้กระทั่งสีที่เป็นกรด มันคือการรวมกันของการเติมที่เป็นกรดและแป้งหวานที่จะทำให้รสชาติของขนมหวาน
2. แอปเปิ้ลที่ผ่านการประมวลผลความร้อนในหม้อหุงช้าในทางปฏิบัติไม่ได้สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ - นอกจากนี้พวกเขายังคงมีกลิ่นหอมและอร่อย
3. พายแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้านั้นมีประโยชน์เพราะมันจะไม่ไหม้และจะไม่แห้ง
4. ก่อนที่จะตั้งค่าเวลาทำอาหารจำเป็นต้องคำนึงถึงพลังของผู้ดูแลหลายคน หากต่ำแล้วพายอาจไม่อบผ่านนาทีที่คุณติดตั้ง
5. ความพร้อมของพายจะถูกตรวจสอบด้วยการจับคู่แห้งหรือคาน
6. หากแป้งถูกห่อด้วยการแข่งขันหรือแสงแล้วพายยังไม่พร้อม - อบอีก 10 นาทีจากนั้นตรวจสอบพายอีกครั้ง
7. หากมัลติคอร์เกอร์ของคุณไม่มี "ความร้อนของฝาครอบ" แล้วด้านบนของพายจะซีด ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้ง่ายมาก - หันเค้กคว่ำ

พายแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า: เตรียมบิสกิต

ในการเตรียมของหวานแสนอร่อยนี้คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 3 ชิ้น
• เกลือ;
• วานิลลิน;
• เนย;
• แอปเปิ้ลมีเพียงไม่กี่ชิ้นขึ้นอยู่กับว่า“ แอปเปิ้ล” ที่คุณต้องการทำอาหาร

วิธีการทำอาหาร:

1. ขับไข่เข้าไปในภาชนะลึกเกลือเพิ่มวานิลลินและน้ำตาล
2. ร่อนแป้งโดยเฉพาะสองครั้ง
3. เอาชนะส่วนผสมของไข่ด้วยเครื่องผสม - จะต้องทำอย่างน้อย 5 นาทีโดยเลือกความเร็วต่ำสุด
4. ทันทีที่ส่วนผสมของไข่กลายเป็นมากกว่า 3 ครั้งมากกว่า 3 เท่าคุณจะต้องเพิ่มแป้งและผสมเบา ๆ - จากล่างขึ้นบนโดยใช้ช้อนไม้
5. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลถอดแกนตัดเป็นชิ้น
6. เตรียมชามมัลติคอร์เกอร์ - หล่อลื่นด้วยเนย
7. เทส่วนหนึ่งของแป้งลงในชาม
8. ใส่ส่วนหนึ่งของแอปเปิ้ล
9. เทแป้งที่เหลือ
10. ใส่แอปเปิ้ลที่เหลืออยู่ด้านบน
11. คุณสามารถทำแอปเปิ้ลเพียง 2 ชั้นและแป้ง 2 ชั้นหากต้องการพวกเขาสามารถเพิ่มขึ้นเป็น 3-4
12. เปิดหม้อหุงช้าเป็นเวลา 60 นาทีในขณะที่เลือกโหมด "การอบ"

Apple Pie ใน Multicooker บน kefir

ในการเตรียมพายแอปเปิ้ลง่าย ๆ นี้ในหม้อหุงช้าคุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• แป้ง - 2st .;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
• kefir - 1 ช้อนโต๊ะ;
• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
• ไข่ - 1 พีซี;
• เนย - 125 กรัม;
• ผงฟู;
• วานิลลิน;
• เกลือ.

วิธีการทำอาหาร:

1. ละลายน้ำมัน (หรืออย่างน้อยก็ควรจะนุ่มมาก)
2. เทน้ำตาลและวานิลลินลงในน้ำมันละลายเพิ่ม kefir และไข่ นวดมวลได้ดีเพื่อให้สภาพเป็นเนื้อเดียวกัน
3. ร่อนแป้งหลายครั้งผสมกับผงฟู
4. เพิ่มแป้งด้วยผงฟูลงในส่วนผสมของน้ำมันและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
5. เทส่วนหนึ่งของแป้งลงในชามมัลติซิมเกอร์
6. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลตัดแกนแล้วตัดด้วยชิ้นขนาดกลาง
7. ใส่แอปเปิ้ลที่ด้านบนของแป้ง
8. เทแป้งที่เหลือลงในแอปเปิ้ลและทำให้พื้นผิวเรียบเนียน
9. เปิดตัวจับเวลามัลติคอร์เกอร์เป็นเวลา 30 นาทีในขณะที่ตั้งค่าโหมด“ การอบ”

พายแอปเปิ้ลจำนวนมากในหม้อหุงช้า

ในการเตรียมขนมนี้คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• semolina - 1 ช้อนโต๊ะ;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ผงฟู;
• วานิลลิน;
• อบเชย (เฉพาะที่ต้องการ แต่ต้องขอบคุณอบเชยกลิ่นหอมและรสชาติของแอปเปิ้ลที่ได้รับ piquancy);
• แอปเปิ้ล - 1 กิโลกรัม;
• เนย - 150 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. ผสม semolina, น้ำตาล, แป้งและ vanillin
2. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลตัดแกนแล้วตะแกรง (ใหญ่ที่สุด)
3. หล่อลื่นชามมัลติคิวเกอร์ด้วยเนย
4. ใส่ส่วนผสมแห้งเป็นส่วนหนึ่ง
5. ใส่ส่วนหนึ่งของแอปเปิ้ล
6. ใส่ส่วนผสมแห้งเป็นส่วนหนึ่ง
7. ใส่ส่วนหนึ่งของแอปเปิ้ล
8. จัดวางทุกอย่างในเลเยอร์จนกว่าผลิตภัณฑ์จะสิ้นสุด
9. น้ำมันแช่แข็ง
10. ใส่น้ำมันบนพื้นผิวของพาย
11. ติดตั้งหม้อหุงช้าในโหมด "การอบ" และใส่ตัวจับเวลาเป็นเวลา 65 นาที
12. ทันทีที่คุณได้ยินสัญญาณความพร้อมให้ตรวจสอบพายและตั้งค่าตัวจับเวลาอีกครั้งเป็นเวลา 45 นาทีเท่านั้นตอนนี้ในโหมด "ให้ความร้อน"
13. ทิ้งพายไว้ในหม้อหุงช้าจนกว่ามันจะเย็นลง

พายแอปเปิ้ลในมัลติคิคเกอร์ที่ทำจากขนมพัฟ

เพื่อที่จะโปรดญาติของขนมที่ไม่ซ้ำกันนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• ขนมพัฟเสร็จแล้ว - 2 ชั้น;
• แอปเปิ้ล -4-5 พีซี;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เนย - 30 กรัม;
• น้ำ - หนึ่งในสี่ของแก้ว;
• วานิลลิน;
• น้ำมันพืช.

วิธีการทำอาหาร:

1. ลองหรือปรุงอาหารด้วยตัวเองในขนมพัฟสูตรที่คุณชื่นชอบ
2. ต้มน้ำเชื่อมจากน้ำน้ำผึ้งและน้ำตาล
3. หล่อลื่นชามมัลติคิวเกอร์ด้วยเนย
4. ม้วนแป้งพัฟขึ้นและตัดเส้นผ่านศูนย์กลางสองวงกลมที่เหมาะสำหรับชามมัลติซิม (รวมถึงเพื่อให้คุณสามารถจัดตั้งด้านข้างได้)
5. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลตัดแกนในนั้นตัดเป็นชิ้นใหญ่
6. เพิ่มเนยลงในน้ำเชื่อมผสม
7. ใส่แอปเปิ้ลที่ด้านล่างของชาม
8. เทแอปเปิ้ลด้วยน้ำเชื่อม
9. ใส่ขนมพัฟหนึ่งวงบนแอปเปิ้ลและน้ำเชื่อม
10. ใส่แอปเปิ้ลแล้วเทด้วยน้ำเชื่อม
11. ครอบคลุมแอปเปิ้ลด้วยวงกลมที่สองของแป้ง
12. หม้อหุงช้าจะใส่ในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 50 นาที
13. พายที่เสร็จแล้วจะต้องหันไปหาจาน

สโลวักแอปเปิ้ลพายในหม้อหุงช้า

ในการเตรียมพายแอปเปิ้ลแสนอร่อยนี้ในหม้อหุงช้าคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แป้ง - 200 กรัม;
• นม - 100 มล.;
• น้ำตาล - 300 กรัม;
• แอปเปิ้ล - 1 กิโลกรัม;
• น้ำมันพืช - 120 มล.;
• อบเชย;
• มะนาว Zest;
• ผงฟู.

วิธีการทำอาหาร:

1. จากแป้ง, นม, น้ำมันพืช, ผงฟูและน้ำตาล 200 กรัมนวดแป้ง
2. ¼ของแป้งใส่ในช่องแช่แข็ง
3. ใส่แป้งลงบนแผ่นกระดาษแผ่นหนึ่งคลุมด้วยแผ่นกระดาษแผ่นที่สองอยู่ด้านบน
4. ม้วนแป้งออกตัดวงกลมออก - เส้นผ่านศูนย์กลางควรเป็นเช่นนั้นเพียงพอที่จะทำให้ด้านข้างในชามของมัลติซิคเกอร์
5. ใส่แป้งลงในหม้อหุงช้า
6. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลจากเปลือกตัดแกนจากพวกเขาแล้วตะแกรงขูดหยาบ
7. บีบน้ำผลไม้จากแอปเปิ้ลแล้วใส่ลงในหม้อหุงช้า
8. ผสมน้ำตาล 100 กรัมกับอบเชยและกรดซิตริก (เพื่อลิ้มรส)
9. โรยด้วยส่วนผสมน้ำตาลที่ด้านบน
10. แป้งที่อยู่ในช่องแช่แข็งจะต้องถูกขูดเหนือพาย
11. แป้งขูดควรครอบคลุมพายอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ไม่มีแอปเปิ้ล
12. ในหม้อหุงช้าตั้งเวลา 45 นาทีและเลือกโหมด "การอบ"
13. อย่าเอาพายออกจากชามจนกว่ามันจะเย็นลง

Tsvetaevsky Apple Pie ในหม้อหุงช้า

ในการเตรียมเค้กแสนอร่อยนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• แป้ง - 210 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 300 มล.;
• เนย - 130 กรัม;
• ไข่ - 1 พีซี;
• น้ำตาล - 200 กรัม;
• แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น
• อบเชย;
• ผงฟู.

วิธีการทำอาหาร:

1. แป้งและผงฟู 200 กรัม - ผสม
2. ตัดเนยเป็นชิ้น ๆ
3. บดเนยและแป้งเพื่อทำลูก
4. เทครีมเปรี้ยว 100 มล. ลงในเศษอาหาร
5. นวดแป้งใส่ไว้ในกระเป๋าแล้วส่งไปอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงถึงความหนาวเย็น
6. เคาะไข่ลงในภาชนะใส่แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะและครีมเปรี้ยว 200 มิลลิลิตร
7. เอาชนะส่วนผสมผสมไข่
8. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลจากเปลือกตัดแกนในนั้นตัดกลีบ (แผ่นบาง ๆ ) แล้วโรยด้วยน้ำมะนาว
9. หล่อลื่นชามมัลติคิวเกอร์ด้วยเนย
10. ม้วนแป้งใส่ในชามมัลติซิมเกอร์ก่อตัวด้านข้าง
11. ใส่แอปเปิ้ลลงบนแป้ง
12. เทแอปเปิ้ลด้านบนด้วยครีมเปรี้ยว
13. ติดตั้งตัวจับเวลาเป็นเวลา 60 นาทีหลังจากเลือกโหมด "การอบ"
14. หากพายยังไม่พร้อมคุณสามารถเพิ่มอีก 15 นาที
15. โรยพายด้านบนด้วยอบเชย

พายแอปเปิ้ลยีสต์ในหม้อหุงช้า

ในการปรุงพายแอปเปิ้ลยีสต์จำนวนมากในหม้อหุงช้าคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แป้ง - 700 กรัม;
• นม - 250 มล.;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำตาล - 150 กรัม;
• มาการีน (หรือเนย) - 150 กรัม;
• ยีสต์แห้ง - 5 กรัม;
• แอปเปิ้ล -3-4 พีซี;
• เกลือ;
• อบเชย;
• วานิลลิน

วิธีการทำอาหาร:

1. นมความร้อน
2. ในนมละลายยีสต์อย่างทั่วถึง
3. เพิ่มมาการีนหรือน้ำมันไข่หนึ่งฟองน้ำตาลกับนมผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
4. เพิ่มแป้งลงในส่วนผสมของนมและนวดแป้งให้สะอาด
5. คลุมแป้งด้วยผ้าขนหนูและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเพื่อให้มันเพิ่มขึ้น
6. ทันทีที่แป้งเพิ่มขึ้นหลายครั้งมันจะต้องถูกปิดล้อมและได้รับอนุญาตให้กลับมาอีกครั้ง
7. แบ่งแป้งสำเร็จรูปออกเป็น 2 ส่วน - ส่งหนึ่งในนั้นไปยังตู้เย็น
8. แป้งที่เหลือแบ่งออกเป็น 2 ส่วน
9. หล่อลื่นชามมัลติคิวเกอร์ด้วยเนย
10. จากแป้งชิ้นเดียวสร้างวงกลมใส่ลงในชามเพื่อให้มีด้านข้างอย่างน้อย 3 เซนติเมตร
11. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลจากเปลือกตัดแกนจากพวกเขาตัดอย่างประณีต
12. ใส่แอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า
13. โรยแอปเปิ้ลด้วยน้ำตาลและอบเชย (เพื่อลิ้มรส)
14. แอปเปิ้ลปิดด้านบนด้วยส่วนที่สองของแป้ง
15. ขอบของพายถูกเป่าอย่างแน่นหนา
16. ติดตั้งหม้อหุงช้าในโหมด "ให้ความร้อน" เป็นเวลา 20 นาที
17. เอาชนะไข่เพิ่มวานิลลิน
18. หล่อลื่นพายด้วยไข่
19. เลือกโหมด "การอบ" และตั้งค่าตัวจับเวลาเป็นเวลา 35 นาที
20. ในตอนท้ายของเวลานี้คุณต้องหมุนพายและอบอีก 10 นาที
21. จากแป้งที่เหลืออยู่ในตู้เย็นทำพายในหม้อหุงช้า

พายแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า: สูตรวิดีโอ