Капуста смажена - чудова страва для щоденної закуски. Ви можете їсти його і самостійно, і використовувати його як начинку для пирогів, кулебівакі та інших випічок. Щоб навмисно обсмажувати капусту, вам не потрібні спеціальні кулінарні навички, однак, вам потрібно знати, з якими добавки цей інгредієнт найкраще поєднувати. У нашій статті ви знайдете вибір рецептів смаженої капусти в повільній плиті.

Смажена капуста в повільній плиті: основний рецепт

Готувати капусту легко, це невибагливий інгредієнт, який вимагає мінімум препаратів та додаткових інгредієнтів. Для початку спробуйте приготувати смажену капусту відповідно до основного рецепту, а потім додайте в страву їжу в страву. Така капуста сподобається як дорослим, так і дитячій аудиторії. Запасіть інгредієнти і готують I-YE.

Для того, щоб отримати смачну смажену капусту відповідно до основного рецепту, вам потрібні такі інгредієнти:

• біла капуста - ½ голови;
• цибуля - 1 ПК;
• рослинне масло - 3 ст. L;
• сіль, перець за смаком.

Приготування смаженої капусти в повільній плиті, дотримуючись інструкцій:

1. Розбирайте капусту на аркушах.
2. Ретельно мийте кожен аркуш капусти.
3. Нарізати листя капусти смужками гострим ножем і злегка промийте руками.
4. Вийміть верхній шар з цибулини.
5. Розріжте цибулю на чверті, потім подрібніть на смужки.
6. Налийте рослинне масло в багатокласову ємність.
7. Встановіть пристрій на програму "смаження".
8. Надішліть цибулю в нагріту олію. Пройдіть на цибулеву солому 3 хвилини.
9. Додайте капусту в чаші одиниці.
10. Сіль і обсмажте вміст повільної плити протягом 20 хвилин, постійно помішуючи шпателем.
11. Налийте трохи води в миску пристрою.
12. Закрийте кришку, продовжуйте смаження на 10 хвилин, щоб капуста "кидалася".
13. В кінці кулінарії перцюйте страву.

Смажена капуста з перцем і томатним соком у повільній плиті

Кожна домогосподарка прихована на складі власного особистого рецепту приготування смаженої капусти. Таку страву можна готувати по -різному. Наприклад, популярний метод приготування їжі - з дзвоном або блискучим перцем і томатним соком. Перець слід вибрати на основі особистих уподобань: якщо ви любите страви з шпилькою, вибирайте блискучий перець, а для тих, хто любить соковиті та в літній ароматній їжі, болгарський підходить.

Які інгредієнти потрібні для виготовлення смаженої капусти з перцем і томатним соком у повільній плиті:

• біла капуста - ½ голови;
• цибуля - 1 ПК;
• перець (болгарська або іскриста) - 1 ПК;
• морква - 1 ПК;
• томатний сік - 100 мл;
• рослинне масло - 3 ст. L;
• кріп - це невелика купа;
• сіль, перець за смаком.

Рецепт смаженої капусти в повільній плиті:

1. Для початку розбирайте капусту на окремих аркушах і обережно промийте кожну.
2. Коли листи капуста висохнуть, розріжте їх на смужки і натисніть їх руками.
3. Очистіть цибулю та моркву з верхнього шару.
4. Розріжте цибулю квадратами, морква - решітка.
5. Вимийте перець, звільнить овоч з насіння та стебла.
6. Поріжте перець на кілька частин уздовж вен і подрібніть на смужки.
7. Налийте рослинне масло в повільну плиту, спочатку ввімкнувши режим смаження.
8. Коли масло трохи прогрівається, надішліть моркву та цибулю в миску пристрою.
9. Смажте овочі, помішуючи 4 хвилини.
10. Додайте капусту в моркву та цибулю.
11. Продовжуйте смаження протягом 15 хвилин, не забуваючи втручатися в страву.
12. Додайте перець до контейнера з мультикуляторами. Проходячи його овочами ще 10 хвилин, постійно втручаючись у продукти.
13. Вміст перцю пристрою і додайте сіль.
14. Вилийте інгредієнти в миску з томатним соком і промахуйте так, щоб повністю кип'ятити.
15. Промийте кріп, струсіть і нарізати невеликими частинами.
16. За 5 хвилин до кінця приготування їжі додайте кріп в страву.

Смажена капуста з грибами в повільній плиті

Смажена капуста ідеально поєднується з грибами. Така страва цілком задовольняє, тому ви можете подати його самостійно з шматочком хліба. Найбільш підходящі гриби для цієї їжі - гриби устриці, шантери, чемпіньйони. Вони мають чудовий смак і насичений аромат.

Список необхідних інгредієнтів:

• біла капуста - ½ голови;
• цибуля - 1 ПК;
• chanterelles - 300 г;
• рослинне масло - 3 ст. L;
• часник - 1 зуб;
• сіль, перець за смаком.

Етапи приготування:

1. Розбирайте капусту на аркушах, промийте кожен аркуш.
2. Нарізати капусту простирадла тонкими смужками.
3. Вийміть шкірку з цибулі, нарізати овоч квадратами.
4. Вимийте чантери, нарізати гриби на невеликі шматочки.
5. Вийміть верхній шар з часнику, дрібно нарізати гвоздику гострим ножем.
6. Налийте рослинне масло в повільну плиту, встановіть програму "смаження".
7. Киньте цибулю і часник у червону олію. Пройдіть овочі на 3-5 хвилин.
8. Додайте шантери в цибулю та часник.
9. Смажте інгредієнти ще 5 хвилин.
10. Додайте капусту в багатокласний контейнер, після розсипання руками.
11. Смажте всі разом протягом 15 хвилин.
12. Сіль і перець вміст повільної плити.
13. Налийте невелику кількість води в чаші одиниці.
14. Під закритою кришкою "відлякуйся" стравою протягом 5 хвилин на програмі "смаження".

Смажена капуста з ковбасками в повільній плиті

Смажена капуста з ковбасками - традиційна німецька страва. Це «добре» з темним пивом. Окрім споживання як закуски, смажену капусту з ковбасками можна їсти незалежно з нарізкою хліба та салатом свіжих помідорів та огірків.

Для приготування смаженої капусти з ковбасками в повільній плиті вам потрібні такі продукти:

• капуста - ½ голови;
• баварські ковбаси - 150 г;
• часник - 2 гвоздики;
• томатний сік - 100 мл;
• оливкова олія - \u200b\u200b2 ст. L;
• сіль, перець за смаком.

Етапи приготування смаженої капусти з ковбасками в повільній плиті:

1. Розбирайте капусту на простирадлах і ретельно мийте кожну.
2. Нарізати простирадла капусти гострим ножем у вигляді соломи.
3. Очистіть часник, нарізати його ножем на невеликі шматочки.
4. Розріжте баварські ковбаси на невеликі шматочки в одній.
5. Налийте оливкову олію в повільну плиту, спочатку встановивши пристрій на програму смаження.
6. Надішліть капусту та часник у нагріту олію.
7. Перемішуючи, обсмажте інгредієнти протягом 15 хвилин.
8. Сіль і перець капуста.
9. Налийте вміст мультикулерного сіка томатним соком.
10. Закрийте кришку пристрою і чекайте кипіння рідини.
11. Надішліть баварські ковбаси в миску.
12. Їдьте по смаженню протягом 5-7 хвилин, постійно помішуючи страву.

Смажена капуста з яйцем у повільній плиті

Ви коли -небудь пробували смажену капусту з яйцем? Не! Потім негайно почніть готувати, адже ця страва має неймовірний смак. Приготування смаженої капусти з яйцем дуже проста, незважаючи на це, страва виявляється дуже задоволеною, багатим та ароматним.

Список правильних продуктів:

• біла капуста - 500 г;
• курячі яйця - 5 шт.;
• рослинне масло - 2 ст. L;
• сіль, перець за смаком.

Рецепт приготування їжі:

1. Розбирайте капусту на простирадлах, ретельно вимийте кожен аркуш.
2. Нарізати простирадла капусти тонкими смужками, сіллю і стисніть руки, щоб це дало сік.
3. На дисплеї мультикулер виберіть "смаження", налийте рослинне масло в ємність.
4. Надішліть капусту до нагрітої олії і обсмажте її до м’якості, приблизно 10 хвилин. У процесі смаження не забудьте перемішати вміст пристрою.
5. В окремій мисці збийте яйця виделкою.
6. Вилийте яйцеву масу в повільну плиту.
7. Знову соляйте інгредієнти.
8. Постійно помішуючи продукти, зачекайте, поки яйця згортаються.
9. Посипте страву перцем.
10. Посипте готову страву за бажанням, посипте дрібно подрібненою петрушкою.

Смажена брюссельська капуста в повільній плиті

Це звучить незвично, але ви можете смажити не тільки білу капусту, але й Брюссель. Така страва, як правило, враховується серед вегетаріанців або людей, які їдять за принципом здорового харчування. Це займе дуже мало інгредієнтів, але врешті -решт ви отримаєте ситну, збалансовану вітамінну страву.

Що потрібно буде зробити смажену брюссельську капусту в повільній плиті:

• брюссельська капуста - 1 кг;
• часник - 2 зуби;
• білий винний оцет - 2 ст. L;
• лимон - ½ шт;
• масло - 100 г;
• сіль, перець за смаком.

Крок -By -step Інструкції для підготовки страви:

1. З брюссельської капусти вийміть ноги та додаткові листівки.
2. Вимийте капусту під проточною водою, потім посипте лимонним соком.
3. Налийте воду в повільну плиту, встановіть пристрій на програму приготування.
4. Коли вода кипить, відправте в миску капусту з брюсселя.
5. Після того, як вода знову закипить, промахуйте капусту в окропу не більше 7 хвилин.
6. Покладіть капусту на друшляк і налийте холодну воду, щоб зупинити процес теплового розкладання.
7. Вимийте повільну плиту і протріть сухий.
8. Очистіть часник і пропустіть його через прес.
9. Встановіть кухонний блок для режиму смаження.
10. Покладіть масло в повільну плиту.
11. Коли масло тане, покладіть в нього часник і обсмажте, помішуючи 2-3 хвилини.
12. Надішліть солену брюссельську капусту в миску пристрою.
13. Смажте капусту протягом 5 хвилин, постійно помішуючи.
14. В кінці готування посипте капусту перцем і налийте білий винний оцет.
15. Подавайте гаряче на столі.

Смажена цвітна капуста в повільній плиті

Ви можете обсмажити кольорову капусту повільною плитою різними способами. Найпопулярніший і "смачний" рецепт такої страви - цвітна капуста, смажена в тісті. Сам процес приготування не є трудомістким, але кінцевий результат перевищує всі очікування.

Які інгредієнти потрібні для виготовлення смаженої кольорової капусти в повільній плиті:

• цвітна капуста - 700 г;
• курячі яйця - 3 шт.;
• молоко - 1/3 мультиканського;
• борошно - 100 г;
• рослинне масло - 3 ст. L;
• сіль, перець за смаком.

Як приготувати страву:

1. Розбирайте кольорову капусту.
2. Видаліть непотрібні частини з кожного суцвіття.
3. Промийте капусту під рясним потоком проточної води.
4. Налийте воду в повільну плиту і злегка нарізуйте її.
5. На дисплеї пристрою покладіть "приготування".
6. Надішліть кольорову капусту до окропу.
7. Готуйте капусту не більше ніж через 7 хвилин після окропу.
8. Вийміть капусту на друшляк і налийте порцію холодної води.
9. Підготуйте тісто. Для цього змішайте яйця, молоко, борошно і сіль з перцем за смаком. Ви повинні отримати досить товсту масу, приблизно як для млинців (кількість борошна може бути змінена).
10. Вимийте повільну плиту і протріть сухий.
11. Налийте рослинне масло на приладову панель, встановіть програму «смаження».
12. Закатайте капусту в клярі.
13. Покладіть суцвіття в гарячу олію і обсмажте з усіх боків до готовності.
14. Подавайте готову капусту з сирним соусом.

Смажена капуста в повільній плиті. Відео