Такъв универсален продукт като гъби често се използва при приготвянето на много ястия. Гъбите са забележително хармонизирани с вкуса на месо, зърнени култури и зеленчуци, което им позволява да ги добавят към различни яхнии, супи и сосове. Освен всичко друго, вкусни закуски се правят от такъв продукт, какво можем да кажем за печенето! Пайове, гювечи и слоеве на гъби могат да служат като отлична обилна закуска, обяд или вечеря. Днес ще ви запознаем с рецепти за приготвяне на гъби ястия в мултикакер Panasonic.

Пиле с гъби в мултикакер панасон

Тази проста рецепта използва най -простите и достъпни съставки. Пилето и гъбите са един от най -популярните и печеливши вкусове, така че вие \u200b\u200bи вашите близки вероятно ще харесате това ястие. В тази рецепта ще използваме Шампиньонс, но ако имате възможност да ги замените с по -ароматни горски гъби - това е още по -добре. Така че, нека започнем с описанието на списъка с продукти, които ще трябва да направите пиле с гъби в многокукьорски панасон:

• champignons-400-500 g;
• пилешка шунка - 6 бр.;
• сладък пипер - 2 бр.;
• лук - 2 бр.;
• растително масло - 4 с. Л.;
• брашно - 0,5 чаши;
• доматено паста - 3 с.л.;
• вода - 300 ml;
• магданоз - 0,5 пакет;
• сол пипер.

Готвене на пиле с гъби в мултикакер Panasonic на стъпки:

1. Първо, пригответе продуктите, измийте се старателно и премахнете всички излишни. Изсушете леко месото с хартиени кърпи, настържете с черен пипер и сол, след което разточете краката в брашно от всички страни.
2. Изсипете олио в бавната готварска печка и го загрейте в режим "пържене". Спуснете пилешките парчета в горещото олио и ги запържете за 15-20 минути до златисто кафяво.
3. Докато месото се готви, нарежете лука и шампиконите с кубчета, смачкайте пипер на ивици. След това свържете съставките с месото в бавната готварска печка и разбъркайте.
4. Разтворете доматеното паста в топла варена вода, добавете черен пипер и сол към соса. Изсипете домата в купата на устройството, активирайте режима „гасене“ и пригответе пилето с гъби в мултикакерния Panasonic 1 час.
5. Изплакнете магданоз под чешмата и отрежете. 5 минути преди края на готвенето, изсипете зелените в купата и смесете масата.

Абсолютно всяко гарнитура е подходящо за пиле с гъби, приготвени в мултикакер Panasonic. Приятен апетит!

Ризото с гъби в мултикакер панасон

Това италианско ястие се приготвя от ориз, благодарение на което получи името си. Като допълнителни съставки можете да използвате различни продукти: месо, риба, зеленчуци, скариди и др. В тази статия ще опишем рецепта за подготовка на ризото с гъби в мултикакер Panasonic. Списъкът с необходимите съставки е представен по -долу:

• дълго -зърнен ориз - 0,3 kg;
• шампиньонс - 300 g;
• твърдо сирене - 100 g;
• зеленчуков бульон - 0,6 L;
• рафинирано растително масло - 4 с.л.;
• лук - 1 компютър;
• магданоз, Dill-4-5 клончета;
• носене - 1 ч.л;
• сол и черен пипер - на вкус.

Нека опишем по -подробно процеса на създаване на ризото с гъби в мултикакер Panasonic:

1. Измийте старателно Шампиньонните под чешмата, оставете водата да се отцеди малко и след това отрежете гъбите с кубчета. Обелете лука и също така се нарязвайте на малки кубчета.
2. Загрейте рафинирано масло в много по -много контейнер, като първо включите устройството и поставете опцията за пържене на контролния панел. Поставете лука в горещо масло и го преминете за 5 минути. След това спуснете гъбите в купата, смесете ги с лук и запържете продуктите за още 10 минути, без да затваряте капака.
3. Измийте и нарежете зелените копър и магданоз. Ако желаете, можете да добавите и няколко пресни листа от босилек.
4. Изсипете ориза в купата с гъби, разбъркайте съставките със специална шпатула и гответе ястието за още 8 минути. След това сложете зелените в ризото и запържете продуктите за още 2 минути.
5. След това сменете програмата, като зададете опцията „ориз“ на панела, добавете бульон, сол и подправки към ястието. Намалете капака и пригответе ризото с гъби в мултикакерния Panasonic до края на програмата.
6. Настържете сиренето на фин ренде. Поставете готовото ризото от бавната готварска печка върху чиниите и поръсете с настъргано сирене.

RISOTTO с гъби в мултикакер Panasonic е готов. Почерпете семейството си с това сърдечно и вкусно ястие.

Пай с гъби в многокускарен панасон

Ако обичате да печете с гъби, определено ще харесате нашата рецепта. В него ще използваме насипно тесто, необичайно лесно за приготвяне. Сочните ароматни гъби придават на пайовете просто незабравим вкус и аромат. За да направите торта с гъби в мултикакер Panasonic, пригответе следните продукти:

• пшенично брашно - 1,5 чаши;
• заквасена сметана - 1 чаша;
• майонеза-2-3 с.л.;
• яйце - 3 бр.;
• гъби - 300 g;
• лук - 1 глава;
• слънчогледово масло - 50 g;
• масло - 30 g;
• хлебчици на крекери - 2 с. Л.;
• сол пипер.

Подобна торта с гъби в мултикакер Panasonic е доста проста, по -долу ще опишем подробно целия процес:

1. Пригответе пълнежа за пая. Измийте гъбите и ги нарежете на малки парчета. Извадете люспите от лука и отрежете главата с малки кубчета.
2. Изсипете растително масло в бавната готварска печка и го загрейте в режим "печене". След това поставете лука с гъби в купата и ги запържете, докато течността се изпари, която се освобождава от гъбите. Не забравяйте да солите пълнежа на вкус и добавете малко черен пипер. Когато пълнежът е готов, извадете го от бавната готварска печка и го измийте и го избършете.
3. В чиста суха купа разбийте пилешките яйца в пяната. Добавете към тях заквасена сметана и майонеза, добавете тестото малко и смесете всичко с миксер отново в хомогенна маса. След това изсипете брашното на порции, като всеки път разбивате сместа. Уверете се, че тестото в консистенцията се оказва подобно на дебела заквасена сметана.
4. Смажете резервоара с парче масло и поръсете с бисквити. Изсипете половината от тестото, леко го ласкайте с лъжица и поставете гъбата пълнеж отгоре.
5. След това изсипете останалото тесто в купата, равномерно го разпределете върху пълнежа, активирайте програмата за печене и пригответе пай с гъби в мултикакер Panasonic за 45 минути.
6. Когато този път приключи, извадете пая и го обърнете с гърба, след което го изпечете още 10 минути.

Панасонската торта с гъби в мултикауер е готова, сега трябва да се охлади, да се нарязва на парчета и да се отнася към близките си. Приятен апетит!

Мариновани гъби в многокук

Маринованите гъби на масата по време на почивка никога не са излишни. Разбира се, можете да си купите такава закуска в магазина, но ще бъде много по -евтино да я приготвите сами. Маринованите гъби се правят достатъчно бързо в мултикакер Panasonika, само за половин час. Тогава те трябва да се приготвят още няколко часа в хладилника, след което можете спокойно да се отнасяте към гостите. Така че, ако решите да приготвите гъби в мултикакер Panasonic според нашата рецепта, ето списък на това, от което се нуждаете:

• малки шампикони - 1 кг;
• оцет - 2 с.л.;
• чесън-4-5 скилидки;
• вода - 50 g;
• слънчогледово масло - 50 g;
• дафинов лист - 2 бр.;
• черен пипер и ароматен грах - 5 бр.;
• сол, захар - 1 ч.л.

Подготовка на мариновани гъби в мултикакер Panasonic ще опишем под формата на такива етапи:

1. Измийте гъбите под чешмата и ги сгънете в много по -много чинийка.
2. Нарежете обеления чесън с четвъртинки или венчелистчета и добавете към гъбите. Поставете пипер, дафиново листо там, добавете сол и захар, изсипете вода, оцет и растително масло.
3. Включете програмата за готвене на контролния панел и пригответе гъби в мултикакер Panasonic за 30 минути.
4. Когато сигналът ще информира за края на програмата, охладете гъбите точно в маринатата, в която те варят, след което ги прехвърлете в стъклен буркан, изсипете ги с саламура отгоре и охладете в продължение на 8-10 часа.

Крема-сопа от гъби в многокук

Деликатен, ароматен крем-крем от гъби, приготвен в мултикакер Panasonic, е идеален за обяд за цялото ви семейство. Не е трудно да го приготвите, ето списък на необходимите съставки:

• гъби на Шампиньонс - 1 кг;
• лук - 2 бр.;
• картофи-5-6 бр.;
• крем - 2 чаши;
• масло - 50 g;
• растително масло-4-5 с.л.;
• зелен лук-4-5 стрелки;
• вода - 2 L;
• сол, черен пипер - на вкус;
• готвене за декорация.

Процесът на приготвяне на гъби супа в многокукьорски панасон се състои от следните действия:

1. Измийте лука и гъбите и нарязайте на малки кубчета. Изсипете маслото в бавната готварска печка, активирайте програмата „пържене“, изсипете лука и го запържете за 10 минути. След това добавете гъбите и ги пригответе с лук за още 10 минути.
2. Междувременно почистете и режете картофи с кубчета. Когато гъбите се пържат, изсипете вода в купата, сложете картофите, содете ястието и добавете черен пипер.
3. Включвайки режима на "супа", гответе гъби супа в многокук на Panasonic 1 час.
4. Когато ястието е готово, то трябва да се излива в подходящ контейнер и с помощта на потопяем блендер, който да се превърне в хомогенни картофени пюре. Когато завършите с този процес, добавете сметана и масло в супата и отново разбъркайте масата. Изсипете го отново в бавната готварска печка и я дръжте там в режим „отопление“ за 15 минути.

Изсипете супа върху чинии, поръсете я отгоре с нарязан зелен лук и бисквити. Приятен апетит!

Гъби в мултикакер Panasonic. Видео