Супа от гъби с шампинтове в бавна готварска печка

Бавната готварска печка е така, сякаш е създадена, за да се приготви първите ястия. Особено вкусни, ароматни и богати са в мултикакер от супи. Ние предлагаме рецепти за приготвяне на гъби супа с шампинтове в бавна готварска печка.

Супа от гъби с шампинтове в бавна готварска печка

За да приготвите вкусно първо ястие, ще ви трябва бавна готварска печка, храна и желание да готвите питателна супа.

Списък на продуктите в списъка:

  • картофи - 600 g;
  • лук - 1 компютър;
  • моркови - 1 компютър;
  • шампиньонс - 500 g;
  • зелен лук - няколко пера;
  • слънчогледово масло - 3 с.л.;
  • сол, подправки на вкус;
  • смес от зеленина - на вкус.

Процесът на готвене на първото ястие:

  1. Пригответе всички зеленчуци. Необходимо е да се почистват лука, морковите и картофите, да изплакнете под крана. Нарежете картофите с кубчета, лук - Нарежете фино, настържете моркова.
  2. Изплакнете гъбите под чешмата, освежете крака на краката, ако е необходимо, почистете и изрежете на филийки. Ако гъбите са големи, можете да режете на кубчета и да оставите малки шапки недокоснати.
  3. Изсипете маслото в купата на устройството, активирайте опцията „пържене“, поставете лука, запържете за 2 минути, след това добавете морковите, запържете всичко заедно за около 3 минути.
  4. Добавете гъби към зеленчуците, гответе, докато програмата се изключи, като периодично разбърквате.
  5. Изсипете картофите в купата на зеленчуците, изсипете 2,5 литра топла вода, сол и черен пипер. Можете да поставите пипер с черен и ароматен грах, няколко листа от дафинов лист.
  6. Гответе ястието в режим "супа" за 40 минути.
  7. В края на готвенето, 5 минути преди таймера, добавете фино нарязани зеленина към готовата супа.
  8. Когато сервирате, всеки в чиния поставя шепа нарязан зелен лук и можете да лъжете заквасена сметана.

Супа от кремави гъби с шампикони в бавна готварска печка

Супата се приготвя според тази рецепта буквално в един дъх. Нищо сложно, само вие трябва да подготвите всичко според списъка и да отделите време за готвене.

Какво ще е необходимо:

  • пилешко филе - 200 g;
  • лук с моркови - 1 бр.;
  • шампиньонс - 0,5 кг;
  • зехтин или друг зеленчук - 3 с.л.;
  • брашно - супена лъжица;
  • зелени - за сервиране;
  • сол, черен пипер и грах, дафинов лист - на вкус;
  • подправка за гъби - незадължително;
  • заквасена сметана - 3 с.л.

Приготвяне на супа стъпка по стъпка:

  1. Пригответе парче пилешко филе, нарежете на кубчета.
  2. Изсипете маслото в купата с многокук, активирайте режима на пържене.
  3. Поставете парчета месо в тенджера, запържете от всяка страна за около 5-6 минути.
  4. Докато месото се готви, почиствайте зеленчуците, пригответе: трябва да нарязвате лука, можете да режете морковите с кубчета, кубчета или да сметите.
  5. Добавете зеленчуците към купата с многокук за месо, всички заедно трябва да готвите за 10 минути.
  6. Гъбите трябва да бъдат измити, сухи и почистени (ако е необходимо). Нарязани на филийки, малките гъби могат да бъдат оставени цели.
  7. Гъбите трябва да се излеят до месото със зеленчуци, да се разширяват програмата и да се готвят всички заедно за около 10 минути, като периодично разбъркват.
  8. След това изсипете лъжица брашно, разбъркайте и веднага изсипете заквасена сметана с тънък поток, като постоянно разбърквате съдържанието на купата с шпатула. Добавете чаша гореща вода.
  9. Поставете сол, подправки, смесете. Гответе ястието със затворен капак в "супата" или "пара" за 40 минути.
  10. В края на готвенето или след сигнала нарязаните зелени трябва да се поставят в супата.
  11. Оставете ястието да влее за 15 минути със затворено покритие. След това можете веднага да служите на масата.
  12. Поставете леко натрошени свежи зелени във всяка чиния, можете да добавите крекери.

Супа от гъби с шампиньонни и сирене в бавна готварска печка

И тази супа може да се приготви за около 40 минути, ако бързо приготвите всички съставки и след това поверете процеса на бавната готварска печка.

Започваме работа чрез подготовка:

  • лук;
  • моркови;
  • картофи - 5 бр.;
  • лук-2 стъбла;
  • корен от целина - половина;
  • пилешки бульон или вода - 2,5 L;
  • растително масло - 2 с. Л.;
  • шампиньонс - 200 g;
  • крема сирене - 300 g;
  • зелен лук и нарязан магданоз - 2 с.л.;
  • босилек - за хранене;
  • сол, подправки - на вкус.

Приготвяне на вкусна супа в бавна готварска печка:

  1. Подготовка на гъби: Изплакнете под крана, нарязани на филийки възможно най -тънки.
  2. Всички зеленчуци: лук, моркови и картофи се измиват и почистват.
  3. Нарежете лука фино, картофите - по -големи кубчета, пример за 2 см, морковите могат да бъдат нарязани по същия начин, малки кубчета или решетка.
  4. Лукът трябва да се нарязва на половин пръстени, кубчета на коренната целина.
  5. Изсипете олио в тенджера, включете режима "пържене", затопете маслото за 2 минути.
  6. Запържете съставките в тази последователност: първо, гъби, около 5 минути, за да изпарите излишната течност, след това поставете лука, гответе 2 минути, моркови с корен от целина и лук. Всички заедно, разбърквайки, разбърквайки с шпатула, около 5 минути.
  7. Изсипете горещ бульон или вода, активирайте опцията „супа“, доведете до кипене. Поставете картофите в супата, гответе 15 минути или докато картофите омекнат.
  8. Нарежете наводненото сирене с кубчета, добавете към тигана, сложете нарязан магданоз, подправки и сол, смесете.
  9. Гответе супата за не повече от 5 минути, след това изключете устройството, смесете супата и може да се излее върху чинии.
  10. Добавете няколко листа пресен босилек към всяка чиния.

Супа от гъби с шампикони и вермицели в бавна готварска печка

Изглежда, че това е проста рецепта за приготвяне на първото ястие, но в бавната готварска печка супата ще се окаже много ароматна и изобщо не е на вкус като заварена от едни и същи продукти на печката. Супата с гъби с шампикони в бавна готварска печка ще бъде много по -вкусна!

Продукти за работа:

  • картофи - 5 бр.;
  • шампиньонс - 10 бр.;
  • лук - глава;
  • моркови - 1 коренова реколта;
  • пилешки бульон - 1,5 L;
  • слънчогледово масло - 2 с.л.;
  • масло - 1 ч.л;
  • vermichel - 40 g;
  • подправки: дафинов лист, черен пипер, ароматен пипер с грах на вкус;
  • магданоз Прес - 5 клона за сервиране.

Приготвяне на супа в бавна готварска печка:

  1. Активирайте устройството в режим "пържене", изсипете маслото.
  2. Чисти зеленчуци: Лукът трябва да бъде фино нарязан, можете да настържете моркова.
  3. Лукът с моркови трябва да се пържи в олио за 5 минути, като периодично се разбърква.
  4. Изплакнете гъбите, нарежете на парчета, добавете към лука с моркови, поставете чаена лъжичка масло.
  5. Превключете устройството в режим „печене“, пригответе гъби със зеленчуци за 10 минути под затворен капак.
  6. Докато има време, трябва да почистите картофите, да се нарязвате на кубчета.
  7. След сигнала добавете картофите в купата на устройството, изсипете бульона, солта и черен пипер, добавете подправки на вкус.
  8. Ако се използва вода вместо бульон, можете да добавите кубче бульон.
  9. Пригответе супа с гъби в режим "супа" в продължение на 40 минути, съсредоточете се върху готовността на картофите. Ако е мек, можете да изключите устройството.
  10. 10 минути преди завършването на програмата в почти готова супа, трябва да сложите малки вермицели и нарязани магданоз, да смесите, да изчакате кипене и да се приготвите, докато устройството не бъде изключено.
  11. Това ястие не е необходимо да се настоява, така че веднага след готвенето супата може да се излее в чинии и да се сервира на масата заедно със заквасена сметана и пресни билки.

Супа от гъби с шампинтове на мляко в бавна готварска печка

Пригответе супата с мляко малко необичайно. Но си струва да опитате, особено след като супата е вкусна и много удовлетворяваща.

Нуждаем се от такива продукти:

  • шампиньонс - 300 g;
  • лук - глава;
  • сух копър и червен пипер - 1 ч.л;
  • масло - 2 с.л.;
  • картофи - 4 бр. среден размер;
  • брашно - 3 с.л.;
  • вода или месен бульон - 2 чаши;
  • мляко - чаша;
  • подправките и солта са на вкус.

Последователност на готвене:

  1. Поставете маслото в контейнера за многокурсинг, активирайте опцията „пържене“.
  2. Гъбите и лука трябва да бъдат нарязани възможно най -малки, да изсипете купата първо върху купата, да готвите, да разбърквате, с шпатула, за 10 минути.
  3. След това добавете гъбите, гответе всички заедно за още 10 минути.
  4. След - добавете червен пипер и копър към лука с гъби, смесете.
  5. Почистете и отрежете картофите с кубчета, добавете мултикакера към купата.
  6. В 3 супени лъжици мляко разредете брашното, разбъркайте, така че да няма бучки. Споделете останалото мляко, смесете добре.
  7. Млечната смес с брашно трябва да се излива в супата, да се смеси с шпатула, да добави бульон или вода.
  8. Добавете сол и подправки. От подправките можете да черен смлян пипер и щипка червен пипер, както и черен пипер с грахово черно и ароматно няколко грах и 1 дафинов лист.
  9. Спуснете капака на устройството към щракването, превключете бавната готварска печка в режима "гасене". Гответе супата за 40 минути.
  10. Ако след сигнала картофите станат меки, устройството може да бъде изключено, ако все пак трябва да заварявате супата, удължете режима за още 20 минути.
  11. Тема: Веднага след сигнала с пресни билки и бисквити.

Супа от гъби с шампинтове и елда в бавна готварска печка

Супата, заварена в бавна готварска печка с гъби и елда, е не само много вкусна, но и питателна, а също и полезна. Супата се готви бързо, се оказва богата и изглежда много апетитна.

Подгответе следните продукти:

  • шампиньонс - 0,5 кг;
  • моркови с лук - 1 бр.;
  • картофи - 8 бр. среден размер;
  • елда - 1/3 очила;
  • вода - 2,5 L;
  • слънчогледово масло - 3 с.л.;
  • сол, любими подправки - на вкус;
  • свежа смес - няколко клонки.

Как да приготвите вкусен свитък в бавна готварска печка:

  1. Гъбите трябва да се измиват и режат възможно най -тънки с чинии.
  2. Изсипете олиото в купата, включете опцията „пържене“.
  3. Маслото трябва да загрее няколко минути, да изсипе гъби, да се пържи за около 15 минути, като периодично разбърква.
  4. Обелете лука с моркови, нарязайте лука ситно и настържете моркова.
  5. Когато програмата приключи, гъбите трябва да бъдат прехвърлени в чиния, да изсипете малко повече олио, да запържите лука с моркови за 10 минути.
  6. Върнете гъбите на устройството, смесете със запазени зеленчуци.
  7. Обелете картофите, нарежете на кубчета, добавете към купата на устройството.
  8. Изсипете вода, добавете сол и подправки на вкус, гответе супа в режим "супа" за 20 минути.
  9. Изплакнете зърнените култури, изсипете след сигнала в бавната готварска печка, разбъркайте, удължете програмата за още 15 минути.
  10. 5 минути преди завършването на програмата трябва да добавите фино нарязани зеленина към ястието. Ако искате, можете да поставите половината от разтопеното сирене, супата ще придобие деликатен кремообразен вкус.
  11. След изключване на устройството, супата може незабавно да се излее върху чинии и да се сервира на масата заедно с крутоните.

Супа от гъби с шампиньонни и тиквички в бавна готварска печка

Искате ли да приготвите вкусна диетична супа за обяд? След това отидете в магазина, за да купите всичко необходимо.

Ще имаш нужда:

  • млади тиквички - 2 средни размера;
  • шампиньонс - 300 g;
  • картофи - 4 бр.;
  • лук и моркови - 1 бр.;
  • куп зеленина;
  • растително масло от всякакво студено въртене - 1 с.л.;
  • лимон - половина;
  • черен пипер, сол - на вкус;
  • вода - 1,5 чаши.

Процес на готвене:

  1. Обелете тиквичките, нарязани на кубчета.
  2. Обелете лука, морков. Нарежете лука ситно, можете да настържете моркова.
  3. Изсипете масло на работното място на устройството, включете програмата „пържене“. След 2 минути добавете лука, запържете 2 минути.
  4. Свържете морковите, гответе за 5 минути.
  5. Измийте и почистете гъбите, нарязани с чинии. Запържете гъбите с лук и моркови за 10 минути.
  6. Добавете тиквички, смесете. Гответе всички заедно за още 5 минути.
  7. След това изсипете вода, поставете подправки, половин куп зеленина (смилане) и сол на вкус, пригответе в режим "супа" за 20 минути.
  8. След сигнала към ястието добавете половината от лимона (можете да сервирате всеки на филийка в чиния) и щипка във всяка чиния с нарязани зеленина.

Супа от гъби с шампинтове в бавна готварска печка. Видео





Коментари