Пълненият пипер в бавна готварска печка е много по -лесен и по -бърз, отколкото в обикновена чиния. Умната машина е точна за измерване на желаната температура и няма да позволи на ястието да изгори. Можете да направите сочно и сърдечно лакомство на голяма компания, като полагате минимум усилия. И за да се пълни пипер в бавна готварска печка, за да угоди на всичко с нови вкусови комбинации, ние сме подготвили няколко оригинални рецепти.

Класически пълнен пипер в бавна готварска печка

Пълненият пипер традиционно се приготвя с кайма и ориз. Предлагаме ви да не се отклонявате от правилата и да правите вкусен и ароматен пълнен пипер в бавна готварска печка за вечеря днес.

Какви съставки ще бъдат необходими за приготвяне на пълнен пипер в бавна готварска печка според класическата рецепта:

• pig Sharp Gloros-400 g;
• български пипер-10-12 бр;
• ориз - 200 g;
• лук - 2 бр.;
• моркови - 1 компютър;
• чесън - 2 зъба;
• доматено паста - 4 с. Л. L.;
• сол, черен пипер - на вкус.

От посочения брой съставки ще има обяд за 5-6 души.

Как да направите пълнен пипер в бавна готварска печка:

1. Изплакнете ориза до чиста вода и варете до половин приготвен.
2. Извадете ядрата, семената, изплакнете отвътре от чушките.
3. Нарежете ситно лука и чесъна с нож.
4. Настройте морковите върху средния ренде.
5. В голяма купа смесете кайма, лук, моркови, чесън и ориз с недостиг. Сол и черен пипер на вкус, смесете така, че подправките да се разпределят равномерно от пълнежа.
6. Напълнете черен пипер с кайма.
7. Смажете купата с многокук с масло, поставете на дъното чушките нагоре. Чушките трябва да стоят равномерно и плътно един към друг, за да поддържат формата и красивия вид, както и така, че сокът от пълнежа да не изтича.
8. Разредете доматеното паста в две чаши вода, сол на вкус и изсипете пълнени чушки в бавна готварска печка със смес.
9. Инсталирайте програмата „гасене“ за 40 минути, спуснете капака и изчакайте звуковия сигнал.

Можете да сервирате пълнени чушки в бавна готварска печка с всяка гарнитура, но вкусовете са еднакви - картофено пюре.

Полезен съвет: Доматовата сос е много вкусна и ароматна, така че препоръчваме да го готвите повече! За подправка можете да добавите смес от подправки "провансална трева", ароматен пипер и дафинов лист.

Пълнен черен пипер в мултикакер в мексикански

Оригинална рецепта за любителите на остра мексиканска кухня. Степента на тежест може да се варира на вкус, но препоръчваме ви да се придържате към определената рецепта. Такива чушки са перфектно комбинирани с гарнитура от яйчена юфка и за да „изгладите“ остротата малко, можете да им сервирате с деликатен сос за заквасена сметана.

Съставките, необходими за приготвянето на мексикански пълнен пипер в бавна готварска печка:

• чили пипер (не е твърде остър) - 6 бр;
• свинско кайма - 300 g;
• пилешко месо - 300 g;
• яйчна юфка - 600 g;
• български жълт пипер - 1 бр;
• български червен пипер - 1 бр;
• чесън - 2 зъба;
• остър чили пипер - 3 шушулки;
• cINS - 1 пакет;
• доматовата салса е остра - на вкус;
• зехтин;
• сол, черен пипер - на вкус.

По -добре е да изберете чили пипер, който не е прекалено остър и удължен, за да улесни запълването.

Метод за приготвяне на пълнен пипер в бавна готварска печка:

1. Нарежете върховете на сладък пипер, извадете сърцевината и семената. Нарежете ги с малки кубчета.
2. Нарежете фино килантрото с нож.
3. Изсипете малко зехтин в купата с многокук, поставете режим „печене“ и първо запържете кайма на кайма, а когато стане бяло, пилешко месо.
4. Добавете кубчетата на пипер в купата, килантрото, солта и черен пипер на вкус. Продължете да готвите около 8 минути, като периодично разбърквате.
5. Прехвърлете пълнежа в отделна чиния, изсипете зехтина в купата, така че слоят му да е около 1 cm.
6. Без да сменяте режима, запържете нарязан чесън и сух чили пипер в олио. Гответе 5 минути, като разбърквате периодично и след това извадете чесън и черен пипер от олио (през това време ще имат време да дадат цялата си острота и аромат).
7. Поставете в купата цели нечисти шушулки на злополучен чили пипер и запържете за 3-4 минути, като се обърнете към другата страна. Вземете чушки, прехвърлете в найлонова торбичка, увийте я плътно и оставете за 5 минути.
8. През това време кожата слиза от пипер. Завъртете торбата и вземете чушките, отрежете горната част и извадете семената. Напълнете кайма със смес и поставете в купата (без олио).
9. Задайте режима на "печене" за 15 минути и спуснете капака.
10. През това време можете да готвите яйчни юфки и да я подправите с остър сос от салса.

Подаването на пълнен пипер в мултикакер в мексиканския трябва да е много горещо веднага след звуков сигнал.

Пълнен черен пипер в бавна готварска печка с извара и пиле

Необичайна рецепта за тези, които не се страхуват да експериментират с обичайните съставки и да търсят нови вдъхновяващи вкусове. Пригответе такъв пълнен пипер в бавна готварска печка за вечеря и се уверете, че дори такова банално ястие може да изненада и да достави удоволствие, като истинска наслада от ресторанта.

Какви продукти ще са необходими за приготвяне на пълнен пипер в бавна готварска печка:

• български пипер - 4 бр;
• пилешки гърди - 400 g;
• сирене домашна извара - 300 g;
• пилешко яйце - 4 бр;
• заквасена сметана - 4 с.л. L.;
• чесън - 5 зъба;
• копър, килантро - 1 пакет;
• сол, черен пипер - на вкус.

Посоченият брой съставки е достатъчен, за да направите вечеря за четири.

Как да готвя изискан пълнен пипер в бавна готварска печка:

1. Изплакнете пилешкото филе в студена вода, изсушете с хартиени кърпи и нарязани на малки кубчета. Възможно е да използвате обичайното пиле от кайма или да преминете филето през месна мелница, но нарязаното месо е много по -сочно.
2. Извадете извара с вилица и разбъркайте с пилешко месо.
3. Добавете битни яйца, фино нарязани зелени и чесън преминаха през пресата.
4. Сол и черен пипер на вкус, смесете пълнежа.
5. Измийте черен пипер и нарежете наполовина, включително стъблото. Нежно изрежете сърцевината, оставяйки зелената "опашка". Необходимо е не само за красотата, но и за да може пипер да поддържа форма.
6. Напълнете половинките с пълнеж и поставете в купа с многокук, намазана със слънчогледово масло (можете да лежите на слоеве).
7. Инсталирайте програмата за печене и пригответе пълнен пипер в бавна готварска печка за 40 минути. След 10 минути изсипете 100 ml солена вода.

В резултат на това ще получите много ароматно ястие с необичаен деликатен пълнеж. За да намалите съдържанието на калории, можете да използвате сирене с ниско съдържание на мазнини.

Пълнен пипер с гъби и кускус в бавна готварска печка

Тази рецепта ще се хареса на вегетарианците и феновете на органичната здравословна храна. Такъв пълнен пипер в бавна готварска печка се приготвя без месо, но създава усещане за ситост, не по -лошо от всяко месо от месо!

Съставките, необходими за приготвянето на пълнен пипер в бавна готварска печка:

• български пипер - 8 бр.;
• кускус - 150 g;
• гъби - 300 g;
• твърдо сирене - 150 g;
• домат - 2 бр.;
• чесън- 2 зъба;
• paprika Ground - 1 ч. Л.;
• мащерка, магданоз - 1 пакет;
• зехтин;
• сол, черен пипер - на вкус.

Гъбите могат да бъдат всякакви, но препоръчваме да добавите поне малко бели гъби за аромата.

Как да готвя пълнен пипер в бавна готварска печка:

1. Изплакнете кускоста, изсипете чаша вряща вода, сол и покрийте с капак за 5 минути.
2. Добавете няколко супени лъжици зехтин към кускуса, разбъркайте и оставете за още 5 минути.
3. Извадете кожата от доматите, изсипвайки ги с вряща вода и нарежете на малки кубчета със страна 1-1,5 cm.
4. Нарежете гъбите на малки парчета. Ако използвате бели гъби, предварително ги накиснете в гореща вода за 15-20 минути. Не изливайте инфузията!
5. Преминете чесъна през пресата.
6. Изсипете зехтина в купата с многокук, инсталирайте програмата за печене и запържете чесъна с гъби за 5-7 минути, като периодично разбърквате, така че чесънът да не гори.
7. Добавете червен пипер и запържете още 4 минути.
8. Добавете домати, изсипете инфузия от бели гъби, смесете и изпаднете за 10 минути в същия режим.
9. Поставете съдържанието на купата в отделна купа, разбъркайте с парче, сол и добавете смлян пипер на вкус.
10. Нарежете ситно магданоза, отделете листата на мащерката от стъблата и смесете с останалите съставки.
11. Нарежете черен пипер на половина, извадете сърцевината и семената.
12. Напълнете половинките със смес от гъби и поставете в многокукцерна купа, намазана с масло.
13. Поръсете всичко с настърган сирене отгоре, спуснете капака и гответе пълнен пипер в бавна готварска печка за 30 минути в режим „печене“.

За да приготвите това ястие, най -добре е да изберете сирене с изразен вкус, например овце, кози или някакъв остър сорт.

Като гарнитура, картоф или пюре от леща са подходящи, но такъв пълнен пипер в бавната готварска печка е доста удовлетворяващ, така че можете да го сервирате като напълно независимо ястие, поставяйки любимия си сос, зеленчукови салати и пресен хляб на масата.

Пълнен пипер в бавна готварска печка: видео рецептор

Предлагаме ви алтернативна опция за приготвяне на пълнен пипер в бавна готварска печка. Ще намерите цялата необходима информация в подробна видео инструкция по -долу: