В диетата на всеки човек зеленчуците неизменно присъстват. Един от най -популярните растителни продукти днес са различни видове зеле. И не напразно! В крайна сметка в този зеленчук се съхранява цял склад от полезни вещества и следи от елементи. Днес ще се научим как да приготвяме зеле в мултикакер Panasonic. Това кухненско устройство не само ще даде ястието на зеле с невероятен вкус, но и благодарение на специалната обработка на топлината, ще запази всички полезни свойства на зеленчука.

Задушено зеле в многокук

Задушеното зеле е доста често срещано ястие. В допълнение, той е доста полезен и наред с други неща се счита за диетична. Следователно, можете да използвате задушено зеле в доста големи количества, няма да добавите излишни килограми и да възнаградите за здравето.

За да приготвите задушено зеле в мултикакер Panasonic, ще ви трябват следните съставки:

• зеле - 1 глава (приблизително 1 кг);
• пилешко филе - 400 g;
• моркови - 1 компютър;
• лук - 1 компютър;
• доматен сок - 100 g;
• растително масло - 2 с. Л.
• сол, черен пипер на вкус.

Заслужава да се отбележи, че доматеният сок може да бъде заменен с доматено паста. За да приготвите това ястие, ще ви трябва 1 с. Л. съставка.

Готвене на задушено зеле в мултикакер Panasonic.

1. Обелете лука и морковите, нарежете лука с малки кубчета, настържете морковите върху груба ренде.
2. Изсипете растително масло в контейнера с многокурсинг, изпратете приготвени зеленчуци в купата.
3. Включете устройството в режим "сладкиши", пържени лук и моркови.
4. Измийте пилешкото филе, нарежете на малки парчета, изпратете до съдържанието на бавната готварска печка.
5. Нарежете тънкото зеле, добавете към зеленчуци и месо. Удължете готвенето в режим на печене. Ако зелето е младо, тогава са достатъчни 20 минути, ако не, запържете зеленчуците и месото за поне 35 минути.
6. По отношение на времето, изсипете зеле с доматен сок или паста, сол, добавете черен пипер и поставете режима „яхния“ за 1 час. Не забравяйте да затворите бавната готварска печка с капак.

Задушено зеле с портокали и кайма в многокук

Зелето, приготвяне с добавянето на портокал, има доста необичаен вкус. Зеленчукът е много пикантно и изискано и е подходящ за сервиране дори на празнична маса. Днес ще се научим как да приготвяме задушено зеле с портокали и кайма в мултикакер Panasonic.

И така, за да направите задушено зеле с портокали и мляно месо в мултикакер Panasonic, запазете се със следните съставки:

• зеле - 1 глава (приблизително 1 кг);
• мързето месо (можете да използвате всякакви) - 500 g;
• портокали - 400 g;
• лук - 200 g;
• чесън - 2 скилидки;
• растително масло;
• сол, черен пипер на вкус.

Готвене на задушено зеле с портокали и мляно месо в мултикакерски панасон на етапи:

1. Нарязано зеле.
2. Почистете лука, фино нарязване.
3. Обелете чесъна от корите, преминете през пресата.
4. Нарежете портокалите с чаши, изтръгнете пулпата от плодовете, като по този начин го отделете от филмите.
5. Изсипете малко количество растително масло в контейнера с многоокита, изпратете лук и чесън в купата.
6. Запържете зеленчуци в режим на печене за 5 минути.
7. Добавете месо, сол и черен пипер на вкус към съдържанието на устройството. Продължете да пържите за още 10 минути.
8. След време изпратете зелето и плътта на портокал в резервоара на устройството.
9. Затворете бавната готварска печка с капак, поставете режима „гасене“ и гответе ястието за 40 минути.

Задушено зеле с боб в многокук

Зелето, задушено с боб, е идеално за сервиране за вечеря. Това непретенциозно ястие вероятно ще хареса всички членове на вашето семейство, а Panasonic Multicooker ще запази всички полезни свойства на съставките, използвани в рецептата.

Продукти, необходими за приготвяне на задушено зеле с боб в мултикакер Panasonic:

• зеле - 1 глава (приблизително 500 g);
• моркови - 1 компютър;
• лук - 1 компютър;
• консервиран бял боб - 1 банка;
• доматено паста - 1 с.л.;
• растително масло;
• сол, черен пипер на вкус.

Подготовка на задушено зеле с боб в многокукерен панасон.

1. Нарязано зеле.
2. Обелете моркови, настържете зеленчука върху груба ренде.
3. Обелете лука, фино нарязайте на кубчета.
4. Изсипете малко количество растително масло в контейнера с многокук, изпратете лук и моркови на устройството.
5. Включете устройството в режим "печене", запържете зеленчуци за 5 минути.
6. Добавете боб, зеле и доматено паста към бавната готварска печка. Разбъркайте, добавете сол и черен пипер.
7. Затворете устройството с капак, задайте режим „гасене“ за 50 минути.

Омлет от цветно зеле в мултикакер панасон

Омлет, изработен от карфиол, е много вкусно и сърдечно ястие. Той изисква минимум продукти за подготовката му и всички ваши домакинства със сигурност ще оценят резултата. С мултикакер Panasonic, приготвянето на омлет от карфиол няма да ви отнеме много време и усилия.

Списък с продукти, необходими за приготвянето на омлет от цветно зеле в мултикакер Panasonic:

• карфиол - 500 g;
• мляко - 1 с. Л.;
• яйца - 3 бр;
• масло - 50 g;
• зелени;
• сол, черен пипер на вкус.

Рецепта за приготвяне на омлет от карфиол в мултикакерен панасон.

1. Изплакнете зелето, изпратете в контейнер с многоокита, изсипете малко количество вода.
2. Затворете устройството с капак, задайте режима "пара за пара." Пригответе продукта в този режим за 7-10 минути.
3. Изплакнете зелените, нарязайте фино.
4. След време прехвърлете зелето в отделен контейнер, източете водата.
5. Смажете капацитета на мултикакера с масло, поставете зелето на дъното и поръсете с билки.
6. В отделен контейнер смесете яйца, мляко, сол и черен пипер. Разбийте съдържанието с размахване.
7. Яйчната маса изсипете съдържанието на бавната готварска печка.
8. Затворете устройството, задайте режима на печене за 20 минути.

Пържен карфиол в многокук

Цветното зеле, приготвено съгласно тази рецепта, се оказва много нежна и буквално се топи „в устата“. И благодарение на използването на сирене по време на готвене, готовото ястие има пикантна хрупкава кора и мек кремообразен вкус.

За да готвите пържен карфиол в мултикакер Panasonic, запасете се на следващия набор от продукти:

• карфиол - 1 глава (приблизително 500 gr);
• лук - 1 компютър;
• яйце - 1 компютър;
• заквасена сметана (за предпочитане с повишено съдържание на мазнини) - 2 с.л.;
• растително масло - 2 с. Л.;
• твърдо сирене - 200 g;
• майонеза - 2 с.л.;
• сол, черен пипер на вкус.

Начин за приготвяне на пържено цветно зеле в мултикакер Panasonic.

1. Изплакнете зелето, изпратете бавна готварска печка и изсипете малко количество вода.
2. Поставете устройството в режим на пара, затворете капака и гответе зеленчука, като по този начин не повече от 7 минути.
3. При инцидента на времето извадете зеленчука, източете водата. Разглобете зелето в съцветия.
4. Обелете лука, нарязани на малки кубчета.
5. Изсипете растително масло в контейнера с многокурсинг, изпратете лук в купата.
6. Когато лукът придобие златен цвят, за да изпрати съцветия на зелето към него. Продължете пърженето.
7. В отделен контейнер разбийте яйце с майонеза, заквасена сметана и подправки с корола. Полученото зареждане с гориво изсипете съдържанието на бавната готварска печка.
8. Настройте твърдо сирене върху груба ренде, поръсете съдържанието на мултикакера с тях.
9. Затворете устройството с капак, задайте режима на печене за 30 минути.

Задушено зеле от три вида с патладжан в многокук

Най -доброто качество на това ястие е, че то е изпълнено с огромен брой полезни следи елементи. Всичко благодарение на големия брой зеленчуци, които се състои. Panasonic Multicooker не само ще даде на зелето с невероятен вкус, но и благодарение на специалната обработка на топлината, ще запази всички хранителни вещества на продуктите.

За да направите зеле от три вида с патладжан в мултикакер Panasonic, вземете следните продукти:

• kohlrabi - 500 g;
• пекин зеле - 500 g;
• броколи - 500 g;
• патладжан - 500 g;
• моркови - 300 g;
• лук - 300 g;
• домати - 400 g;
• зелени - 300 g;
• растително масло;
• сол на вкус.

Готвене на задушено зеле от три вида в мултикакер Panasonic.

1. Почистете Kohlrabi, настържете на груба ренде.
2. Нарежете зелето Пекин с ленти.
3. Разглобяване на броколи до съцветия.
4. Обелете морковите, изплакнете, настържете на груба ренде.
5. Обелете патладжана (по желание), нарязани на малки кубчета.
6. Изплакнете зелените, фино нарязани.
7. Обелете лука, нарязани на малки кубчета.
8. Смесете приготвените зеленчуци в отделен контейнер, сол и оставете за известно време, така че да оставят сока.
9. Обелете доматите, нарязайте в блендер, докато се образува хомогенна „каша“.
10. Изсипете малко растително масло в контейнера за многокурсинг, изпратете зеленчуци, пускайки сока в купата. Добавете малко количество вода и маса от домати към съдържанието.
11. Затворете бавната готварска печка, задайте режима "печене" за 40 минути.

Приятен апетит!