Rukáv na pečenie je univerzálna vec, ktorá vám umožňuje realizovať najrôznejšie recepty z kategórie správnej výživy a zároveň udržiavať čistotu v kuchyni. Dnes budeme vyčarovať kuracie mäso v rukáve v pomalom sporáku. Ľudia, ktorí pozorne monitorujú svoju váhu zbožňujúcu kuracie mäso - výživa je veľmi chutná a uspokojujúca. A hydina pečená v rukáve zdvojnásobuje svoju výhodu, pretože sa dá pripraviť s minimálnym množstvom soli, korenia a tuku.

Kuracie mäso v rukáve v pomalom sporáku: Ako používať vaku na pečenie

Balík na výrobu zdravých potravín sa úplne ľahko používa, ale tí, ktorí nie sú oboznámení s týmto kulinárskym zariadením, by mali poznať niekoľko dôležitých pravidiel:

1. Je lepšie nehlásiť soľ v rukáve, ako dať príliš veľa. Pečenie v rukáve zvyčajne zvyšuje chuť korenia a korenia.
2. Kuracie mäso v rukáve v pomalom sporáku je neuveriteľne chutné, ak ho napcháte slamami cesnaku a mrkvy.
3. Pohár vývaru alebo vody, ktorý je potrebné naliať do rukávu do mäsa nakrájaného na kúsky, pomôže dosiahnuť účinok misky.
4. Po rukáve s ingredienciami misky je v miske multicooker, prepichnite ju na niekoľkých miestach ostrým nožom alebo špáradlom, inak praskne pod tlakom horúceho vzduchu.
5. Aby sa na mäso objavila chrumkavá kôra, nakrájajte balík a zriedite hrany do strán, keď 20 minút zostane až do pracovného programu. Rezanie rukávu, buďte veľmi opatrní - z toho vychádza para, ktorú môžete tvrdo spáliť.

Celé kurča v rukáve v pomalom sporáku

Jedná sa o rozpočtovú verziu pečeného kuracieho mäsa - nález pre prívržencov výživy bielkovín. Šťavnaté a veľmi uspokojujúce!

Pripravte nasledujúce výrobky:

• kuracie telo - 1,2 - 1,3 kg;
• cesnak - 1 plátok;
• pripravené - vyrobené korenie na kurča - podľa chuti;
• soľ je malá štipka.

Taký čas sa pripravuje na dvoch účtoch:

1. Spustite kurča v tečúcej vode a vymažte ho papierovými utierkami.
2. Strúhajte jatočné telo potrebným množstvom soli a korenia.
3. Nakrájajte plátok cesnaku s malými kockami. Po tom, čo ste urobili strihy v pokožke ostrým nožom, napíšte jatočné telo cesnakom.
4. Vložte kurča do rukávu a opravte okraje obalu špeciálnym klipom. Upozorňujeme, že nemusíte vyplniť olej v rukáve!
5. Vložte kurča do rukávu do pomalého sporáka a prepichnite tašku na niekoľko miest.
6. Spustite „pečenie“ po dobu 60 - 80 minút. Mäso sa upečie vo vašej vlastnej šťavy a veľmi skoro oceníte toto úžasné jedlo. Dobrú chuť!

Plnené kurča v rukáve v pomalom sporáku

Z týchto výrobkov budeme variť:

• jatočné telo mladého brojlera - 1 pc.;
• zemiaky - 8 hľúz;
• akékoľvek huby - 8 ks;
• cibuľová hlava - 1 ks;
• cesnak - 3 zuby;
• niekoľko vetvičiek kôpru;
• soľ - štipka;
• zakúpené korenie na kurča - podľa chuti;
• majonéza.

Ak chcete variť plnené kurča v rukáve v pomalom sporáku, postupujte podľa pokynov:

1. Olúpte plátky cesnaku a jemne nasekajte alebo prejdite tlakom.
2. Kuracie mäso spustite vo vode a utrite ho čistým uterákom. Strúhajte jatočné telo soľou a korením a potom urobte punkcie ostrým nožom v hrudníku, nohách a chrbte. Vložte nasekaný cesnak do týchto „vreciek“.
3. Odrežte odlúpnutú cibuľu s malou kockou.
4. Vyčistite zemiaky a nakrájajte na tenké plátky, tiež nasekajte huby.
5. Kombinujte a zmiešajte cibuľu, zemiakové a huby plátky v jednej miske. Do týchto výrobkov pridajte jemne nasekaný kôpru, trochu majonézy a trochu soli.
6. Hotová náplň pevne zapálil jatočné telo kuracieho tela.
7. Vložte kurča do rukávu. Ak existuje malá náplň, ktorá sa nezmestila do jatočného tela, položte ho na strany jatočného tela. Správne opravte okraje balíka a nezabudnite ho prepichnúť na niekoľkých miestach.
8. Upečte kurča v rukáve v pomalom sporáku v zodpovedajúcom režime 1,5 - 2 hodiny.

Kuracie mäso v rukáve v pomalom sporáku: kuracie nohy s aiva

Aj keď jete kurča veľmi často a v tomto produkte nevidíte nič zvláštne, stále odporúčame variť kuracie nohy podľa tohto receptu. Budete príjemne prekvapení jemnou sladkou chuťou voňavého mäsa.

Ingrediencie:

• kuracie nohy - 2 ks.;
• stopka zeleru - 1/2;
• zrelá Aiva - 0,5 ks;
• cesnak - 5 lobulov;
• malá mrkva - 1 ks;
• soľ a korenie majú ochutnať.

Krok -Pokyny na varenie kuracieho mäsa v rukáve v pomalom sporáku:

1. Najprv, mriežky čisté, mierne mokré znižovanie soľou a korením. Odložte na mäso na uhorky.
2. Vyčistite mrkvu a nakrájajte ju dlhými prúžkami strednej hrúbky. Rovnakým spôsobom rozdrvte polovicu zeleru.
3. Rozrezajte khince na tenké plátky.
4. Prejdite štrbané plátky cesnaku cez tlač. Vložte jednu časť pod pokožku kuracích nôh, druhú zmiešajte so zeleninou pre prílohu. Nie je potrebné soľovať zeleninu!
5. Vložte nohy do rukávu a roztiahnite mrkvu, zeler a kdiel, korenené cesnakom na vrchu. Pevne zviazajte tašku a vložte ju do multicanu.
6. Zapnite program pečenia na 60 minút. Po pol hodine otvorte veko a otočte vrecko s jedlom na druhú stranu. Presne o hodinu neskôr bude pripravené jemné a neuveriteľne voňavé kurča v rukáve v pomalom sporáku. Dobrú chuť!

Kuracie mäso v rukáve v pomalom sporáku: šťavnaté kuracie prsia

Prsia je najjemnejšou a najjemnejšou časťou kuracieho mäsa, ktoré sa v procese tepelného spracovania veľmi ľahko vyschne. Príprava v rukáve robí hrudník veľmi šťavnatým a mäkkým, je jednoducho nemožné ho pokaziť.

Nákupný zoznam:

• kuracie prsia - 300 g;
• mrkva - 1/2;
• cesnak - 1 plátok;
• citrón - 2 plátky;
• sójová omáčka - 1 lyžica. L.;
• soľ, mleté \u200b\u200bčierne korenie, rozmarín, paprika.

Zaznamenajte recept:

1. Spustite mäso vo vode a mierne ho dajte pomocou papierovej utierky.
2. Odlupujte mrkvu a odrežte krúžky, cesnak - tenké plátky.
3. Vytierajte prsia soľou a ochucením (môžu byť vybrané a usporiadané podľa vášho uváženia). Ak preferujete príliš slané jedlá, vzdajte sa soli úplne, pretože sójová omáčka, s ktorou budeme ochutnať mäso, už slané.
4. Vložte prsia do vrecka na pečenie. Ďalej pridajte cesnak, mrkvu a sójovú omáčku. Nakoniec ochutte mäso citrónovou šťavou a zvyšnú kôru vložte do vrecka. Zviažte okraje rukávu.
5. Naplňte viac litra vody.
6. Vložte rukáv s jedlom do koša na varenie. Aktivujte program „Warm -up“ a nastavte časovač na 40 minút.

Hotové kurča v rukáve v pomalom sporáku je dobré v horúcom a studenom. Dobrú chuť!

Kuracie mäso v rukáve v pomalom sporáku: kuracie filé s farebnou kapustou

Toto jedlo je vynikajúcim doplnkom k prílohe pohánky kaše alebo ryže.

Takéto výrobky budeme potrebovať:

• kuracie filé - 300 - 400 g;
• farebná kapusta - 1 veľké vidlice;
• cibuľa - 2 hlavy;
• veľká mrkva - 1 pc.;
• cesnak - 2 zuby;
• soľ - štipka;
• kari korenie - 0,5 lyžičky;
• nízko -FAT majonéza - 1 lyžica. l s kopcom;
• zelení petržlenovej a kôpru - 1 zväzok.

Príprava chutného kuracieho mäsa v rukáve v pomalom sporáku sa rozdelí na niekoľko po sebe idúcich akcií:

1. Umyté filé nakrájajte na malé časti a vložte do hlbokej misky.
2. Jemne nasekajte cibuľu, nastrúhajte mrkvu na hrubom strúhanke, zmiešajte zeleninu s korením karí.
3. Prejdite zubami cesnaku lisom a pridajte k zeleninovému strihu.
4. Vložte zeleninovú hmotu do misky na filé, soľujte výrobky, zmiešajte všetko s majonézou a nechajte mäso v marináde 20 - 30 minút.
5. Umyte karfiol, utrite vidlice obrúskom a rozoberte ju na stredne veľkosti kvetenstvo.
6. Distribuujte kvetenstvo rovnomerne na rukáve na pečenie. Otočte filé zeleninou na vankúš kapusty a uviazajte vrece.
7. Jemne posuňte rukáv s výrobkami do viacnásobnej misky.
8. Zapnite „pečenie“ na 1 hodinu.

Hotová misa bude mierne šťavnaté a ľahké.

Kuracie mäso v rukáve v pomalom sporáku: vynikajúce kuracie krídla

Toto úžasné jedlo ocenia začiatočníci aj zruční hostesky.

Súbor potrebných zložiek je toto:

• kuracie krídla - 1 kg;
• čerstvo vytlačená šťava 1 citrón;
• soľ, mleté \u200b\u200bčierne korenie, provencálne bylinky;
• trochu olivového oleja.

Postup:

1. Spustite kuracie krídla a vysušte ich.
2. Zložte krídla do hlbokej misy, pridajte citrónovú šťavu a olivový olej očami, soľ a zmiešajte s provenznými bylinkami. Vložte misku na chladné miesto, aby bolo mäso marinované (v ideálnom prípade to trvá celú noc).
3. Preložte prepojené krídla do pekáča.
4. Vložte rukáv do Multicookerovej misky, urobte niekoľko vpichov v taške.
5. Vložte zariadenie do režimu „pečiva“ na pol hodiny.
6. Keď vyprší po dobu 30 minút, otvorte pomalý sporák a pozorujte bezpečnostné opatrenia, opatrne odrežte rukáv a rozložte okraje obalu.
7. Bez zmeny režimu uvarte krídla asi 10 minút. Počas tejto doby sa na nich objaví chutné ostré. Dobrú chuť!

Kuracie mäso v rukáve v pomalom sporáku: výdatné kuracie nohy so zemiakmi. Video