Kuracie filé v pomalom sporáku

Ak dodržiavate zdravú výživu alebo ste na diéte, ste nútení opustiť vyprážanie na panvici. V tomto prípade vám multicooker s funkciou „naparovania“ vám pomôže variť zdravé jedlá. Mýli sa, keď veríte, že jedlo je bez chuti. Existuje mnoho receptov, ktoré môžu zdôrazniť chuť mäsa, hlavnou vecou je pozorovať technológiu varenia a postup na kladenie ingrediencií.

Parné kuracie filé v pomalom sporáku - technológia varenia

  • Kuracie mäso má jemnú chuť. Aby som to zdôraznil, alebo naopak, zvýraznite ho vopred v omáčkach a potiahnuté korením. Do marinády by sa mali pridať aj voňavé byliny, ako napríklad rozmarín alebo tymián.
  • Príprava na pár si zachová maximálne užitočné komponenty v kuracom mäse. Okrem toho s touto metódou varenia mäso obsahuje minimálny počet kalórií. A tiež neexistuje žiadna škodlivá kôra ako počas vyprážania.
  • Hlavnou výhodou multicookeru je to, že počas varenia v podnose môžete v sieti alebo nasekať prílohu v miske. Napríklad zemiaky alebo obilniny budú mať chuť kuracieho mäsa, pretože tuk sa z neho odteká a vyživuje vodu, v ktorej bude produkt variť.
  • Kuracie filé je možné variť všeobecne v celej forme, nakrájané na kúsky alebo plnené zeleninou a sušené ovocie. V tomto prípade je proces prípravy rovnaký: je potrebné dať mäso na podnos, nalejte vodu do misky, zatvorte viacokokerové veko a variť podľa určeného času v recepte.
  • Kusy mäsa by nemali byť pevne usporiadané v miske. Para by mala produkt voľne obklopovať na jednotnú prípravu. Hrudník sa rovnako pripraví v strede podnosu aj na okrajoch. Dôvodom je skutočnosť, že para sa distribuuje rovnako a držaná pod vekom viacokara.

Kuracie filé v viacnásobnomokare pre Steam - klasický recept

Jeden z jednoduchých receptov kuracieho mäsa v pomalom sporáku zahŕňa minimálne množstvo ingrediencií. Ale toto jedlo nie je o nič menej šťavnaté a chutné. Hlavnou podmienkou je sekvencia akcií a mierny počet korenín.

Pripravte si také prísady:

  • kuracie filé - 1 kg;
  • morská soľ - štipka;
  • purifikovaná voda - 3 lyžice;
  • korenie: čierne korenie s hráškom, paprika, cesnak.

Ako variť kuracie prsia v pomalom sporáku na paru:

  1. Opláchnite mäso v studenej vode, suchú papierovými utierkami. Potom nakrájajte na veľké kúsky cez vlákna. Podľa nasledujúceho receptu môžete filet pripraviť všeobecne, ale potom by sa mal mierne odmietnuť a zvýšiť čas varenia.
  2. Vložte kurča do hlbokej nádoby, premiešajte mleté \u200b\u200bkorenie a papriku. Mäso trieť korením. Mali by sa rovnomerne distribuovať na kúsky. Nechajte ho marinovať 20-30 minút v chladničke. Aby mäso nie je pokryté páskou, zakryte riadom vekom alebo utiahnutím priľnavým filmom.
  3. Po morenovaní pridajte nasekaný cesnak a soľ. Kusy dobre premiešajte. Je dôležité, aby sa produkt spojil posledný, pretože soľ vytiahne vlhkosť z mäsa, z ktorej rýchlo počas varenia vyschne. Používajte tiež morskú soľ. Okrem mnohých užitočných prvkov má väčšie kryštály, ktoré sa rozpúšťajú postupne a mäso kŕmia chuťou.
  4. Nalejte vodu do Multicookerovej misky. Malo by sa to vyčistiť. Vodná voda nie je vhodná na naparovanie, pretože nielen zničí chuť, ale tiež zanecháva škodlivé prvky na mäse.
  5. Položte kurča na podnos na dusené. Pokúste sa umiestniť kúsky na diaľku a dať pár rovnomerne variť pár. Zatvorte kryt suky a vyberte režim „Steam Cook“. Rozšírte čas na 15 minút.
  6. Po varení nechajte mäso v pomalom sporáku ďalších 10-15 minút, potom podávajte na stôl s čerstvou zeleninou a prílohou. Alebo použite v šaláte.

Parné kuracie filé v pomalom sporáku so zemiakmi

Súčasne s kuracím prsiami môžete pripraviť prílohu, napríklad zemiaky alebo kašu. Ale iba v tomto prípade je dôležité správne vypočítať čas prípravy dvoch zložiek. Takže celé filé bude potrebovať viac času na technické spracovanie ako nasekané kúsky mäsa. V závislosti od toho vyberte typ obilnín.

Zoznam potrebných zložiek:

  • kuracie filé - 0,5 kg;
  • stredne veľké zemiaky - 5 ks;
  • soľ - 1 lyžička;
  • čerstvé bylinky - partia;
  • zmes akéhokoľvek korenia.

Metóda varenia:

  1. Najprv sa postarajte o kurča, pretože potrebuje čas na uskladnenie. V tečúcej vode umyte prsia. Nezabudnite vysušiť povrch papierovými utierkami, aby ste získali kôru. Suché korenie bude tiež pokryté rovnomerne a nebude sa skĺznuť od vlhkosti.
  2. Odrežte prsia na veľké kúsky. Posypte korením na vrch a mierne potlačte mäso rukami. Takže jeho šťava sa začne hrať a miešať sa s korením. Odložte kurča na 10-15 minút na morenovanie.
  3. Olúpte zemiaky, ponorte ich do vody, aby sa nesmúva. Potom nakrájajte na kúsky. Určte ich rozmery v závislosti od času varenia. V tomto recepte je filet rozrezaný na kúsky, bude stačiť na 15-20 minút na varenie. Zemiaky potrebujú viac času. Aby mala počas tejto doby čas na prípravu, hľuzy odrežte čo najmenšie.
  4. Opláchnite rastlinnú studňu v studenej vode (keď sa prebytok škrobu umyje). Vložte produkt do multicookerovej misky a nalejte čistenou vodou. V tomto prípade nie je potrebné vypočítať objem tekutiny, pretože je nevyhnutná nielen na naparovanie, ale aj na varenie zemiakov. Nalejte vodu tak, aby úplne pokryla hľuzy. Pridajte polovicu množstva soli.
  5. Pridajte zostávajúcu soľ do kuracieho mäsa, premiešajte a nasaďte viacerým podnosom. Nainštalujte ho na vrch misky a zatvorte veko. Je potrebné pripraviť jedlo na voľbu „Varenie pre pár“ po dobu 15 minút.
  6. Po zvukovom signále nechajte ingrediencie na zahrievaní ďalších 10 minút. Potom otvorte veko, odstráňte podnos. Vypustite prebytočnú vodu z varenia hľúz. Môžete variť zemiakovú kaše alebo používať zemiaky.
  7. Položte zeleninu na tanier, vložte mäso do blízkosti. Opláchnite, nakrájajte a posypte miske. Čerstvá zelenina je dobre kombinovaná so zemiakmi a kuracím mäsom.

Parné kuracie filé v pomalom sporáku so zeleninou a syrom

Kuracie mäso je často suché aj pre pár. Aby kuracie mäso zostalo šťavnaté, počas varenia používajte zeleninu, ako sú paradajky. Obsahujú veľa vlhkosti, ktorú dajú úplatkárstvu. Kýž ovocia dodá miske originálnu chuť. Pre voňavú kôru použite tvrdý syr.

Ingrediencie pre recept:

  • kuracie filé bez pokožky - 500 g.;
  • čerstvé paradajky - 2 ks.;
  • masívny syr - 50 g.;
  • cibuľa - 1 pc.;
  • čerstvé zelené - podľa chuti;
  • sójová omáčka je klasická - 50 ml.;
  • Čierne korenie je mleté \u200b\u200ba chilli podľa chuti.

Príprava misky v etapách:

  1. Umyté kuracie filé vysušte pomocou obrúskov alebo kuchynskou utierkou. Najprv nakrájajte na dve časti v strede. Dostanete polovice kuracieho filé. Prerežte každú časť cez vlákna, ale takým spôsobom, že kúsky majú rovnomerný povrch. Mierne ich zlomte kladivom pre jednotnú hrúbku.
  2. Kombinujte korenie, utierajte ich mäsom. Po 10-15 minútach preneste do hlbokej nádoby a nalejte sójovú omáčku. Na marinádu použite klasickú chuťovú omáčku, pretože všetky prísady môžu zničiť hotové jedlo. Nepoužívajte tiež soľ, pretože sójová omáčka je slaná. Nechajte mäso jesť s chuťou 1-1,5 hodiny na chladnom mieste.
  3. Čistite cibuľu, nakrájajte na polovičné krúžky. Opláchnite greeny v studenej vode, suchú a nasekajte. Pripravte podnos na naparovanie. Vložte cibuľu na spodok, potom zelene.
  4. Nakladané mäso vložte na papierové utierky tak, aby sa do nich absorbovala prebytočná šťava. Potom preneste kurča do podnosu zhora na zelenú. Odrežte tvrdý syr s doskami s veľkosťou kusov filé a na ňu ležte. Ak dávate prednosť použitiu syra rozdrveného na strúhadlo, potom by sa malo položiť v pomalom sporáku 5-7 minút pred koncom varenia.
  5. Umyte paradajky, utrite utierkami a nakrájajte na kruhy. Odstráňte stopku a potom si položte na mäso. Zelenina sa tiež nemusí solí, pretože tvrdý syr má ľahkú slanosť.
  6. Naplňte misku filtrovanou vodou, inštalujte nádobu výrobkami a zatvorte veko. Zapnite pomalý sporák pre režim „naparovania“ a mäso uvarte asi 25-30 minút, v závislosti od veľkosti kusov.
  7. Jedlo na tomto recepte sa nemusí odpočívať, malo by sa podávať okamžite po varení. Takže syr zostane teplý. Podávajte misku s prílohou a zeleninovým šalátom.

Plnené kuracie filé v multicooker pre pár

Môžete dať misu pikanciu a udržať mäso šťavnaté, ak ho napĺňate náplňou paradajkami a syrom. Ak chcete, aby sa kuracie mäso dostali na vrchol, pred varením olivového oleja ju namaďte. Vyberte si tiež odrody syra vlhšie vo vnútri, ako je Mozarella alebo Brynza.

Takéto výrobky budete potrebovať pre 4 porcie:

  • kuracie filé - 2 ks.;
  • syr Mozarella - 50 g;
  • malé paradajky alebo čerešňa - 6 ks;
  • rugula - podľa chuti;
  • rafinovaný olivový olej - 1 polievková lyžica. L.;
  • morská soľ a korenie podľa chuti.

Krok -Recept na rýchlosť na varenie naplnené prsia naparovaný:

  1. Kuracie filé vysušte papierovými utierkami, nakrájané na polovicu. Späť každú časť a urobte rez vo vnútri. Zároveň neprinášajte nôž na koniec kusu, mali by ste dostať vrecko.
  2. Opláchnite Therugula a uložte do sucha a potom rozoberte na listoch. Utrite čerešňové paradajky s obrvkami, nakrájajte na kruhy. Syr by mal byť rezaný pruhmi dĺžky vrecka na hrudi.
  3. Mriežte kurča korením a soľou. Nezabudnite to urobiť vo vnútri mäsa. Opatrne napĺňajte prsia syrom a paradajkami, položte zelené na vrch. Ak sa vám nepáči horká chuť rukola, potom ju vymeňte petržlenom alebo kôprom.
  4. Aby výplň počas varenia nespadla, pripevnila okraje mäsa špáradlami alebo šiť niť. Nechajte kuracie marinovať 10 minút, potom namačte olivový olej zo všetkých strán a vložte podnos na naparovanie.
  5. Naplňte viacokokerovú misu vodou. Ale tentokrát potrebujete viac tekutín, pretože budete variť celé filé. Zatvorte veko a vyberte možnosť „Dusená“. Aby sa mäso pripravilo vo vnútri, potrebujete 25-35 minút. Čas sa môže zvýšiť, ak máte veľmi veľký kurací filé.

Celé kuracie filé na pergamen v pomalom sporáku

Niektoré ženy v domácnosti používajú na naparovanie fóliu. Takže sa snažia zachovať šťavu vo vnútri mäsa. Ale počas varenia pary spracúva kúsky okolo a neprenikajú dovnútra. Je efektívnejšie variť na pergamene. Šťava tiež zostáva vo vnútri, ale para prenikne cez ňu a pripravuje produkt zvnútra.

Zoznam potrebných výrobkov:

  • kuracie prsia (polovice) - 3 ks.;
  • maslo - 200 g.;
  • petržlen - partia;
  • čerstvý cesnak - 3 plátky;
  • chili Pepper - 1 pc.;
  • soľ, korenie - podľa chuti.

Spôsob varenia kurčaťa na pergamen:

  1. Pripravte kuracie prsia: Umyte, suchú a rezajte. V takom prípade nemusíte robiť vrecko. Mäso nakrájajte na polovicu, ale nechajte ho celé z zúženej časti. Umyte greeny, odrežte listy a nakrájajte ich.
  2. Chili korenie nakrájajte na polovicu, odrežte semená a odstráňte stonku. Nakrájané na malé pruhy. Olúpte cesnak, stlačte cesnak. Maslo by malo byť zmäknuté, ale nie tekuté. V malej nádobe utrite olej zelenou a korením.
  3. Vystrihnite pergamen na pečenie v tvare štvorca. Mriežte kurča korením so soľou, plnené náplňou. Potom dobre utiahnite okraje vrecka a opravte ho špáradlami. Vložte každý kus na samostatný pekársky papier.
  4. Otočte pergamen vo forme sladkostí - otočte okraje. Ale zároveň nechajte vo vnútri trochu voľného priestoru, aby sa para mohla vo vnútri voľne cirkulovať. Preneste mäso do podnosu pre multicooker.
  5. Nalejte vodu do misky, vložte nádobu. Varte kuracie prsia v režime „zvárania“ po dobu 20 minút. Potom ho nechajte ďalších 10 minút. Hotová misa musí byť vyrezaná v porciách a naliate sa olejom, v ktorom bolo mäso pripravené.

Parné kuracie filé v pomalom sporáku s kyslou smotanou

Kuracie filé môžete variť v pomalom sporáku nielen s korením, ale aj omáčkou. Aby nebol potrebný na to, aby mäso naložil na dlhú dobu. Počas varenia použite omáčku. Ale zabaľte kurča do fólie, takže nebude tečúce. Je dobré ochutnať hrudník v kombinácii so smotanou a kyslou smotanou.

Ingrediencie pre recept:

  • kuracie prsia sú dvojité - 1 ks;
  • tuková kyslá smotana - 1 polievková lyžica. L.;
  • paprika a Curry - 0,5 lyžičky;
  • soľ má ochutnať.

Fázový proces varenia:

  1. Ak je na hrudi koža, mala by sa odstrániť. Potom mäso opláchnite, utrite suché veže vysušte a vtierajte soľou. Fillet sa používa v recepte všeobecne.
  2. Vyberte si Sour Cream Najväčší obsah tuku alebo si vezmite domov. Zmiešajte ho v Piale s korením. Mäso utrite omáčkou, vložte ho na hodinu na uloženie na chladné miesto.
  3. Odtrhnite fóliu, vložte mäso do stredu. Ohrany zabaľte na poschodie, ale nechajte malú dieru, aby sa parra mohla cirkulovať medzi mäsom a fóliou.
  4. Vložte kurča do podnosu, nalejte pol litra vody na spodok misky. Nastavte nádobu na vrch a pripravte misku so zatvoreným vekom v „páre páru“ po dobu 40 minút. Potom by sa fólia mala opatrne otvoriť, aby sa nespálila horúcou parou.

Kuracie filé v viacnásobnomokoker dusenom metlou a sušené paradajky

Existuje ďalší spôsob, ako pripraviť kuracie prsia v viacnásobnom dusenom, v ktorom je fólia zakrytá na vrchu podnosu a mäso nezabalí. S touto metódou je mäso jemnejšie, ale s kôrou nižšie. Runnované paradajky dodajú miske Piquancy a Salted Brynza je výhodná, aby zatienila chuť mäsa.

Pripravte si takéto výrobky na 2 porcie:

  • súbor kuracie mäso - 1 ks;
  • brynza - 100 g.;
  • sušené paradajky - 5 ks;
  • tvrdý syr - 50 g;
  • morská soľ - štipka;
  • korenie pre kuracie mäso - 0,5 lyžičky.

Krok -By -Step Popis receptu:

  1. Kuracie filé by sa malo umývať, orezať a vysušiť kuchynskou utierkou. S ostrým nožom urobte strihy na vrchu kusu pozdĺž celej dĺžky vo vzdialenosti 1-2 cm. Zároveň nechajte celú základňu prsníka.
  2. Zmiešajte korenie so soľou a kurča vtrite zmesou. Brynza by sa mala rozrezať na plátky. Odstráňte sušené paradajky, nenaďte ich na obrúsok, ale okamžite ju vložte do rezy. Nie je potrebné veľa používať zeleninu, pretože v sušenom stave majú paradajky kyslú chuť. Umiestnite syr vedľa zeleniny.
  3. Fóliou preteká fóliou fóliou, vložte na ňu mäso. Mriežte tvrdý syr, položte filé na vrch. Pre arómu môžete tiež naliať prsník olejom z paradajok.
  4. Zatvorte kotúčový kryt, ale otvorte parný ventil. Pripravte jedlo asi pol hodiny v režime „naparovania“. Okamžite sa podáva k stolu bez odpočinku.

Parné kuracie filé v pomalom sporáku s sójovou omáčkou

Pre milovníkov panvosijskej kuchyne môžete variť kuracie filé sójovou omáčkou. Dá pokrmu vrchol. Vzhľadom na to, že táto zložka má bohatú vkus, používajte ďalšie korenie v miernych množstvách alebo ich vylučujte. Mala by sa tiež starostlivo pridať soľ, pretože samotná sójová omáčka je slaná.

Odporúča sa vziať takéto zložky podľa receptu:

  • kuracie filé - 2 ks.;
  • sójová omáčka s klasickou chuťou - 80 ml.;
  • olivový olej - 75 ml.;
  • citrónová šťava - 25 ml.;
  • Čerstvá petržlenová petržlenová petržlenová petržlenová petržlenová petržlena - 1 zväzok;
  • chili korenie a čierne korenie je podľa chuti;
  • Čerstvý cesnak - 3 zub.

Opis prípravy filé dusené:

  1. Umyte kuracie prsia, nakrájajte tuk a film. Potom dobre vysušte pomocou obrúskov, nakrájajte na polovicu alebo niekoľko častí pozdĺž kusu.
  2. Pripravte marinádu. Nalejte olivový olej a sójovú omáčku do hlbokej nádoby. Dôkladne porazte omšu. Pridajte do nej citrónovú šťavu, nasekaný cesnak a korenie. Zelení sa musia umyť a rezať. Preneste do omáčky. Dobre premiešajte lyžičkou.
  3. Preneste kurča na marinádu a nechajte sa kŕmiť chuťou 1,5-2 hodiny. Ak používate mrazené mäso, pred morením sa musí po mäknutí pri izbovej teplote rozmrazovať.
  4. Položte odsadené mäso na mlynček. Nalejte vodu do misky, vložte podnos na vrch. Nezabudnite zatvoriť veko. Varte misku v režime „parného parku“ po dobu 20-30 minút. Upravte čas z veľkosti kusov kuracieho mäsa.
  5. Po multicookerovom signáli zapnite ohrev na 10 minút a kryt je zatvorený. Pred podávaním nakrájajte mäso na porcie. Podľa tohto receptu sa kuracie mäso môže použiť na pridanie do šalátov alebo sendvičov.

Kuracie filé z diéty v multikoker pre pár

Kuracie prsia môžu byť základom rolky. Hlavný rozdiel od prípravy filé vreckom je v tom, že mäso sa zloží do skúmavky, vo vnútri, ktorej voňavá zelenina alebo sušené ovocie. Jedlo receptu je úplne v diétne a chutné a mäso zostáva šťavnaté v dôsledku náplne.

Počet výrobkov pre 6 porcií:

  • kuracie mäso, filet - 600 g (2 ks);
  • veľká cibuľa je veľká - 1 ks;
  • čerstvé šampitunóny - 200 g.;
  • surová mrkva - 1 pc.;
  • soľ a mleté \u200b\u200bčierne korenie - štipka;
  • tvrdý syr - 200 g;
  • slnečnicový olej - 2 lyžice. l.

Krok -Recept na varenie kuracieho filé v pomalom sporáku:

  1. Olúpte huby z hornej vrstvy, opláchnite a vložte do cedníka do prebytočnej sklenenej vlhkosti. Potom nakrájajte na malú kocku. Cibuľu odlupujte z hornej vrstvy, tiež jemne nasekajte. Zapnite multikoker v režime „vyprážania“, nalejte rastlinný olej a vložte huby cibuľou. Smažte zeleninu pri teplote 90 stupňov, kým sa neobjaví zlatá kôra.
  2. Mrkva umyte z znečistenia, vyčistite a strúhajte hrubý strúhadlo spolu so syrom. Na tento recept použite syr z pevných stupňov, aby sa topil vo vnútri a kombinoval prísady výplne.
  3. Utrite kurča s obrvkami a nakrájajte pozdĺž 3 vrstiev. Každú z nich späť, vtierajte sa korením a soľou. Vložte všetky tri kusy na reznú dosku, ale ich hrany by sa mali prekrývať.
  4. Na vrchole prsníka najskôr položte vyprážané huby cibuľou, mrkvou a syrom. Jemne zabaľte kuracie prsia do rolky. Zároveň sa pokúste pevne utiahnuť vrstvy kuracieho mäsa. Voľnú časť mäsa pripevnite pomocou SAPS alebo špáradiel. Môžete tiež zviazať vlákno okolo rolky.
  5. Nalejte odlúpnutú vodu do viacokokorovej misky, nainštalujte gril na vrchol, aby ste naparili a vložte na ňu kuracie mäso. Zatvorte veko. Varte misku po dobu 30 minút v režime „pary -uvedenie“.
  6. Keď je mäso naplnené, nechajte ho dobre vychladnúť a až potom ho nakrájajte na porcie. V opačnom prípade sa mäso pri rezaní kurčaťa v horúcej forme rozpadne na diely. Vyjadrenie sa môže podávať osobitne so zeleninou alebo varí zemiaky v pomalom sporáku počas varenia kuracieho mäsa.

Parné kuracie filé v pomalom sporáku - tajomstvá úspešného receptu

  • Citrón a pomarančová šťava alebo ich chuť dodá aróme kuracie mäso počas naparovania. Môžete tiež použiť sójovú omáčku na marinádu, ale okrem chuti bude maľovať biele kuracie mäso v tmavej farbe.
  • Môžete slúžiť filé na stôl, samostatné jedlo a použiť na šaláty, sendviče alebo na prípravu občerstvenia.
  • Ak chcete naplniť kuracie prsia, hrania mäsa sa dajú pripevniť špáradlami, šité kulinárskymi niťami alebo zabaliť fóliou.
  • Piquantná chuť kuracieho mäsa poskytne cesnak. Použite ho v marináde alebo ju natiahnite na filé tesne pred varením, len predbežnú. Zelení sa pridávajú iba do marinády alebo sa posypajú hotovou miskou.
  • Na zachovanie šťavy z mäsa a jej šťavnaté pomôže malý trik. Zabalte viditeľný hrudník do fólie. Vložte túto formu, aby ste sa pripravili v pomalom sporáku a 10-15 minút pred koncom varenia, otvorte ju.
  • Šťavnaté jedlo sa objaví iba z čerstvého mäsa. Ak máte mrazené kurča, predoberajte ho z mrazničky. Ale odmraziť sa vo vode, ale na poličke chladničky asi 10-12 hodín. Aby nebol zvetraný, zakryte kontajner priliehajúcim filmom.
  • Aby mäso bolo mäkké, predšklzu v kefíri po dobu 1,5-2 hodiny. Produkt s kyslým mlčanlivosti by mal byť nízky -pat, optimálne percento je 0,1. Potom použite marinádu. Namiesto kefíru používa mnoho žien v domácnosti soľný roztok, v ktorom namáčajú mäso celú noc.
  • Ak sa obávate, že počas varenia sa filé vyschne, potom navyše použite zeleninu, ktorá dodá ich vlhkosti mäse. Napríklad kuracie mäso dobre ochutnávajú paradajky a cibuľu. Odrežte ich krúžkami a vložte ich do vreckového filé.
  • Vlákna na mäse si pri príprave zachová svoj tvar, ak prerežete kus na ich pozíciu.
  • Po varení je možné dusiť lahodnú kôru mäsa. Kuracie mäso by sa malo dôkladne vysušiť papierovými utierkami a namazané olivovým olejom.
  • Pri jednotnej príprave kusov ich odrežte z rovnakej hrúbky. Ak sa niektoré časti ukázali viac, potom ich mierne porazte kladivom.
  • Po zvukovom signále multicooker nechajte kurča trochu odpočívať (10-15 minút). Mäso sa nakoniec pripraví a vstúpi s marinádou. Preto neotvorte veko hneď.

Kuracie prsia je veľmi užitočný produkt s nízkym obsahom kalórií a veľkým obsahom užitočných prvkov. Toto jedlo môže byť nielen chutné, ale aj šťavnaté, ako aj mäkké. Aby ste to dosiahli, zreteľne postupujte podľa zadaného receptu a dodržiavajte technológiu varenia. Dobrú chuť!

Ďalší recept na šťavnaté kuracie filé v pomalom sporáku, pozrite si video





Pripomienky