Kuracie filé v pomalom sporáku

Kuracie filé je veľmi užitočný druh mäsových výrobkov. Je to držiak záznamu pre obsah ľahko stráviteľného proteínu živočíšneho pôvodu. Tento produkt je navyše výživou a odporúča sa používať aj ľudí s nadváhou a problémy gastrointestinálneho traktu. Príprava kuracieho filé v pomalom sporáku je veľmi jednoduchá. Okrem toho s týmto typom varenia zostanú všetky užitočné stopové prvky v mäse a dokonca aj sofistikovaný gurmán bude mať radi chuť hotovej misky. V dnešnom článku sme pre vás vybrali niekoľko osvedčených receptov na výrobu kuracieho filé v pomalom sporáku.

Kuracie filé v praku v pomalom sporáku

Existuje veľa spôsobov, ako vyrobiť kuracie filé v pomalom sporáku. Jednou z možností je pripraviť jedlo v režime pečenia, ktoré sa predtým pkaldali s strúhankou na oboch stranách. Hotovo filé je vo vnútri veľmi jemné, ale s ostrým. Ako pripraviť kuracie filé týmto spôsobom, prečítajte si nižšie.

Ak chcete pripraviť kuracie filé v panike pomocou pomalého sporáka, zásobujte nasledujúce prísady:

  • kuracie filé - 2 ks;
  • strúhanka - 100 g;
  • maslo - 100 g;
  • zmes talianskych bylín - ½ lyžičky;
  • olivový olej - 2 lyžice. l;
  • soľ, korenie podľa chuti.

Ako variť kuracie filé v panike v pomalom sporáku.

  1. Kuracie filé umyte a vysušte papierovou utierkou.
  2. Filetu nastrúhajte zmesou talianskych bylín, soli a korenia.
  3. Spustite filé v strúhanke.
  4. Nalejte olivový olej do nádoby s viacokokermi a nastavte režim „pečenie“.
  5. Vložte spracované kurča do misky zariadenia.
  6. Zastrihnite maslo na štyri bloky po 25 g.
  7. Nasaďte na obidve filé kúsok masla.
  8. Zatvorte pomalý sporák, nastavte čas varenia - jednu hodinu.
  9. Po pol hodine otvorte jednotku, otočte filé a vložte na ňu zvyšné kúsky oleja.
  10. Znovu zatvorte pomalý sporák a misku uvarte až do konca režimu.

Vyhotovú kuracie filé nakrájajte na tenké plátky a podávajte ako prísada na prílohu alebo ako prísada pre sendvič.

Gulyash z kuracieho filé v pomalom sporáku

Gulyash je pomerne každodenné jedlo. Tradične je vyrobený z orezania bravčového alebo hovädzieho mäsa. Ponúkame vám recept Goulash z kuracieho filé. Takéto jedlo bude dostatočne ľahké, ale zároveň výdatné a výživné.

Ak chcete pripraviť guše z kuracieho filé v pomalom sporáku, zásobujte ďalšiu sadu výrobkov:

  • kuracie filé - 800 g;
  • mrkva - 1 ks;
  • cibuľa - 1 ks;
  • cesnak - 2 klinčeky;
  • olivový olej - 2 lyžice. l;
  • listy milenca - 2 ks;
  • voňavé korenie s hráškom - 3 ks;
  • varená voda - 1 multistakan;
  • soľ, korenie podľa vášho vkusu.

Varíme Goulash z kuracieho filé v pomalom sporáku v etapách.

  1. Vyplavte filé, vysušte papierovou utierkou, nakrájajte na malé kocky.
  2. Čistá cibuľa, cesnak a mrkva, opláchnite. Vystrihnite cibuľu štvorcami, mrkvou - rošt, režim cesnak nožom.
  3. Nalejte olivový olej do Multicookerovej misky a nastavte režim vyprážania.
  4. Pošlite cibuľu, cesnak a mrkvu do vyhrievaného oleja, prejdite zeleninu po dobu 10 minút.
  5. Do obsahu multicookeru pridajte kuracie filé, pokračujte vo vyprážaní ďalších 10 minút.
  6. Po programe varenia musí byť obsahom jednotky soľ, pridať korenie a premiešať.
  7. Pridajte vavríny, voňavý hrášok a vodu do misky zariadenia.
  8. Zatvorte pomalý sporák, nastavte režim „hasiaceho sa“ a pripravte jedlo na 40 minút.

Hotovo Goulash vyrobený z kuracieho filé, pripraveného v pomalom sporáku, je perfektný ako prísadka k prílohe. Obzvlášť dobre to ide so zemiakovými zemiakmi, jačmeňom alebo pšeničnou kaškou.

Kuracie filé s špargľou fazuľou v pomalom sporáku

Otkryan Beans - sklad užitočných prvkov. Okrem toho je tento typ kultúry fazule veľmi bohatý na rastlinné bielkoviny. V kombinácii s kuracím filé je tento produkt veľmi dobre absorbovaný a plne poskytuje ľudskému telu všetky jeho výhody. Prečítajte si o tom, ako variť kuracie mäso s špargľovými fazuľami nižšie.

Zoznam potrebných zložiek:

  • kuracie filé - 4 ks;
  • prispôsobenie sušienok - 200 g;
  • krém so zvýšeným % tukom - 300 g;
  • kyslá smotana - 3 lyžice. l;
  • varená voda - ½ multistakan;
  • beans špargľa (môžu byť zmrazené) - 300 g;
  • olivový olej - 2 lyžice. l;
  • soľ, korenie podľa vášho vkusu.

Ako variť kuracie filé s špargľovými fazuľami v pomalom sporáku.

  1. Umyte filé, zasušte papierovou utierkou, strúhajte ingredienciu soľou a korením.
  2. Nalejte olivový olej do misky.
  3. Vložte kuracie mäso na spodok multicooker.
  4. Nalejte ingredienciu strúhankou.
  5. V samostatnej nádobe pripojte krém, kyslú smotanu a vodu. Zmiešajte, kým homogénna konzistencia.
  6. Výsledná hmota smotany, kyslej smotany a vody, ktorá sa nachádza na vrchole strúhanky, sa distribuuje po celom povrchu.
  7. Vložte mrazené špargľové fazule s poslednou vrstvou.
  8. Zatvorte pomalý sporák, nastavte režim „hasiaceho sa“ a pripravte jedlo na jednu hodinu.

Hotovo kuracie filé s špargľovými fazuľami sa môže podávať nezávisle alebo ako prídavná látka na prílohu.

Kuracie filé vo francúzštine v pomalom sporáku

Kuracie filé vo francúzskom dokonalom pre slávnostný stôl ako občerstvenie. Príprava takéhoto misky je pomerne jednoduchá, najmä ak máte pomalý sporák.

Na prípravu kuracieho filé vo francúzštine sú potrebné takéto výrobky:

  • kuracie filé - 3 ks;
  • paradajky - 3 ks;
  • cibuľa - 1 ks;
  • pevný syr - 150 g;
  • kyslá smotana - 2 lyžice. l;
  • voda - 4 lyžice. l;
  • soľ, korenie podľa vášho vkusu.

Ako variť kuracie filé vo francúzštine v pomalom sporáku.

  1. Kuracie filé umyte a vysušte papierovou utierkou.
  2. Rozrezajte mäsový produkt na silné plátky a porazte.
  3. Na oboch stranách nastrúhajte kúsky filé soľou a korením.
  4. Cibuľu vyčistite, rezajte zeleninu krúžkami.
  5. Nalejte vodu do multicookerovej misky a vložte kuracie filé na spodok zariadenia.
  6. Na filé vložte cibuľové krúžky a na vrchu distribuujte kyslá smotana.
  7. Umyte paradajky a odrežte ich krúžkami.
  8. Dajte prstene paradajok na kuracie filé.
  9. Vložte multicooker do duseného mäsa a zavrite veko. Čas varenia je 30 minút.
  10. Syr utrite na hrubom strúhadle.
  11. Po dokončení programu varenia posypte muracie filé strúhaným syrom.
  12. Znovu vložte pomalý sporák do režimu hasenia a predĺžte varenie na 7 minút.

Hotové kuracie filé vo francúzštine vyzdobia akýkoľvek prázdninový stôl. Okrem toho vďaka špeciálnemu spôsobu varenia jedlo nestráca svoju výhodu a ukázalo sa, že je šťavnatá, ale nie tuk.

Kuracie filé v pomalom sporáku. Video





Pripomienky