Swers, rovnako ako akékoľvek polievky, majú veľa variácií a spôsobov prípravy, ale ich hlavnou zložkou je často kapusta - čerstvá alebo kyslá. Povieme vám recepty z Sauerkraut na varenie v pomalom sporáku.

Kapusta s fazuľou v pomalom sporáku

Fazuľa robí každé jedlo výživnejšie a uspokojivejšie, je tiež bohatá na bielkoviny, čo znamená, že akákoľvek polievka s ňou bude veľmi užitočná, aj keď do nej vložíte mäso. Pre kabínu vyrobenú z kysliny s fazuľou v pomalom sporáku vezmeme:

• biele fazule - 0,5 šálky;
• sauerkraut - 150 g;
• mrkva - 1 ks;
• maslo - 50 g;
• kyslá smotana - 100 g;
• cibuľa - 1 pc.;
• petržley koreň - 1 pc.;
• paradajková pasta - 2 lyžice;
• bay Leaf - 2 ks.;
• soľ, cukor, čierne korenie, zelene podľa chuti.

Pripravená kapustová polievka:

1. Fazuľa sa varí vopred a spočiatku je namočená niekoľko hodín vo vode, aby sa urýchlil proces varenia. Ovarené fazule môžu byť na chvíľu ponechané bokom a začnú variť zvyšné výrobky pre kapustu s kyslou kapustou v pomalom sporáku.
2. Kapusta musí byť vyprážaná, robí sa v masle. Predtým sa vytlačí zo soľanky, a ak je vysoko kyslý, potom sa trochu premyje.
3. Po roztavení oleja v pomalom sporáku vložili doň kapust hodina.
4. Cibuľa, petržlenová koreň, čistá mrkva, jemne rezaná. Sú vyprážané osobitne na panvici, tiež v masle.
5. Ready -Zelenina z panvice sa prenáša na pomalý sporák, zmiešané s kapustou, pridané fazuľa spolu s odvarom. Hodte bobkový list, korenie, soľ.
6. Swreed Swakes of Sauerkraut v pomalom sporáku sa pripravuje ďalších 10-15 minút.

Kapusta s mäsovými guľkami v pomalom sporáku

Tieto otáčky z kysliny vyrobíme v pomalom sporáku bez vývaru z mäsa, ale obliekli sme si mleté \u200b\u200bmäso z mletého mäsa. V recepte použijeme nasledujúce:

• sauerkraut - 400 g;
• mrkva - 1 ks;
• rastlinný olej - 50 g;
• hovädzie mäso - 0,5 kg;
• zemiaky - 300 g;
• cibuľa - 2 ks;
• bay Leaf - 2 ks.;
• soľ korenie;
• zelení - podľa chuti.

Pláskanie otáčania s kyslou kapustou a mäsovými guľkami v pomalom sporáku:

1. Hovädzie mäso so zmenou mleté \u200b\u200bmäso, otočte mäsové gule, položte na tanier a nechajte nabok.
2. Nalejeme rastlinný olej do panvice, v nej vyprážame kapustu vytlačenú zo soľanky. Nalejte vodu a vytiahnite pol hodiny pod vekom na nízku teplotu.
3. Varíme vodu v pomalom sporáku a hodíme mäsové gule. Mrkva čistíme cibuľou a smažia v oleji na panvici a nakrájame zemiaky s kockami a pošleme na mäsové gule, soľ polievky.
4. Hodte bobkový list do kapustovej polievky. Varte ich, kým nie sú zemiaky pripravené. Keď sú bloky mäkké, pridajte kapustu a vyprážanie panvice. Varte Swar Cabbage otáčania v pomalom sporáku 15 minút, vložte nasekanú zeleň a vypnite.

Kapusta s kostrami v pomalom sporáku

Niekedy sa namiesto mäsa pridávajú rybie výrobky do kapustovej polievky, napríklad sušená sóda, ako v tomto recepte. V tomto jedle, spolu so zeleninou tradičnou pre neho, nájdete aj reťazovú a čiernu reďkovku. Kapustová polievka s kopčekmi a kapustami sa pripravuje z:

• sauerkraut - 1 kg;
• sušený sneh - 100 g;
• odrezy - 1 ks;
• Čierna reďkovka - 1 pc.;
• luke - 1 pc.;
• cesnak - 4 klinčeky;
• rastlinný olej - 3 lyžice;
• soľ má ochutnať.

A tieto kapusta kapusty kapusty v pomalom sporáku sú vyrobené veľmi jednoduché:

1. Šnipiky sa naliavajú vodou na 1 hodinu, kde sa zvlhčia. Kapusta sa umyje v cedníku zo soľanky, viacokokerová misa je mazaná rastlinným olejom.
2. Vo veľkej mise sa zmieša kapusta s SLES.
3. Rovnaká reťaz je rezaná na malé kocky, hlava cibule je tiež rozdrvená.
4. To všetko je zmiešané s kapustou, soľné podľa chuti a stanovené v tvare multikokora.
5. Na vrchol sa nalieva jemné množstvá. Hmota v konzistencii by sa mala podobať guláš.
6. Na paneli sa zapne program pečenia a kapusta kapusty kapusty sa pripravuje v pomalom sporáku na 1-1,5 hodiny. Hádzanie vody je trochu pridané do misky.
7. Cesnak a tenko nasekané čierne reďkovky, jedlo je pri podávaní ochutené.

Sauerkraut s nakladanými uhorkami a zeleným hráškom v pomalom sporáku

Jedná sa o chudú kapustovú polievku pripravenú iba zo zeleniny. Avšak ich bohaté zloženie komponentov robí jedlo chutné a veľmi voňavé a celkom uspokojivé. Budete potrebovať tento recept takto:

• sauerkraut - 300 g;
• zemiaky - 4 hľuzy;
• zelený hrášok - 0,5 plechovky;
• paradajky - 2 ks.;
• cibuľa - 1 pc.;
• solené uhorky - 2 ks;
• zeler je malý kus;
• sweet Pepper - 1 pc.;
• mrkva - 1 ks;
• cesnak - 3 klinčeky;
• soľ, korenie - podľa chuti;
• bay Leaf - 2 ks.;
• slnečnicový olej.

Budeme variť v pomalom sporáku kapusty kapusty kapusty s uhorkami a hrachom:

1. Vyčistenú zeleninu nakrájajte na prúžky, všetko okrem zemiakov, cibule a paradajok. Zemiaky brúste s kockami, paradajkami a cibuľou - kocky, vytlačte cesnak cez tlač. Kapustu umyjeme vodou.
2. Kapustu smažte na panvici v rastlinnom oleji po dobu 10 minút. Potom ju vyvíjame s pridaním vriacej vody ďalších 20 minút.
3. Nalejme tiež rastlinný olej do misky, aktivujeme možnosť „vyprážania“, po 5 minútach vyhodíme cibuľu a smažeme ho 10 minút.
4. Strue zeler s mrkvou. Po ďalších 10 minútach pridajte papriku a zemiaky, varte, kým nebude úplne mäkká.
5. Hádzame paradajky, pridávame soľ a korenie, znižujeme veko a dusí sa 20 minút.
6. Potom pošleme slané uhorky a kapustu do pomalého hrnca, nalejme tam 2,5 l vriacej vody a varte kapustu kapusty na kapustu po dobu 30 minút.
7. Na samom konci sme ležali zelený hrášok a nasekaný cesnak.

Kapusta s hráškom a údené bravčové mäso v pomalom sporáku

V jedlách, kde je hrášok, je najlepšie pridať mäso a fajčí. To sa deje s tradičnou hrachovou polievkou a my sa pripravíme podľa podobného receptu na polievku s kapustou v pomalom sporáku. Berieme pre nich nasledujúce:

• hovädzie mäso - 400 g;
• Údené bravčové mäso - 200 g;
• koreň zeleru - malý kúsok;
• suchý žltý hrášok - 1 šálka;
• mrkva - 1 ks;
• sauerkraut - 300 g;
• zemiaky - 300 g;
• cibuľa - 1 pc.;
• sušené huby - hrsť;
• bay Leaf - 2 ks.;
• soľ, korenie - podľa chuti;
• zeleninový olej.

Technológia varenia je nasledovná:

1. Umyjeme hrášok a odchádzame 3 hodiny vo vode, ale zatiaľ varíme hovädzí vývar. Rozrezali sme ho kusmi, vložili sme ho do misky, naliali sme vodu a uvarili ju do programu „Cook“ na 2 hodiny. Odstraňujeme penu a solí vývar.
2. Namočíme tiež huby do vriacej vody a kapustu umyjeme pod kohútik zo soľanky. Po pol hodine vytláčame huby z vody, nalejme vodu do polievky, huby si sami odrezajte v pruhoch a hodí ich tam. Potom vytiahneme hovädzie mäso z hotového vývaru a strihame menšie, hodíme všetky kosti, vrátime mäso do hrnca multicooker.
3. Vložili sme namočený hrášok do vývaru, naďalej ho varíme, zatiaľ čo sa zaoberáme zvyškom výrobkov.
4. Čistujeme a rezame cibuľu, mrkvu a zeler. Vložili sme ich do duseného mäsa a nalievali tam rastlinný olej, prechádzali 10 minút. Pridajte kapustu, pridajte vriacu vodu a duste ju pol hodiny.
5. Hodíme zemiaky nakrájané na kocky, bobkový list a rozdrvené údené bravčové mäso do vareného hrášku. Varíme to všetko na úplnú pripravenosť zemiakov aj hrášku.
6. Potom vložíme zeleninu z panvice do kapustovej polievky, korenie a potláčanie podľa chuti. Varte polievku z hrášku a kapusty v pomalom sporáku 20 minút.

Polievka z kapusty z kapusty vyrobená zo kysliny s paradajkami, zeleňou a hubami v pomalom sporáku

Sú dni, keď nechcete jesť mäso alebo nemôžete byť z nejakého dôvodu. Lean Kitchen v takom čase prichádza na záchranu, má veľa vhodných chutných a ľahkých receptov. Príkladom je kapusta kapusty kapusty s hubami. Zvárame ich v pomalom sporáku od:

• sauerkraut - 0,5 kg;
• mrkva - 2 ks.;
• sušené huby - 40 g;
• paradajková pasta - 1 lyžica;
• luke - 2 ks.;
• slnečnicový olej - 40 g;
• múka - 20 g;
• petržlen a kôpru - malý zväzok;
• cesnak - 4 zuby;
• bay Leaf - 2 ks.;
• soľ korenie.

Varte kapustu v pomalom sporáku, ako je tento:

1. Kapusta, stlačená zo soľanky, je položená v pomalom hrnci, 500 ml vriacej vody sa naleje a okamžite sa zmieša s paradajkovou pastou, soľou, korením. Na paneli sa vyberie režim „hasiaceho sa“, v ktorom je kapusta pripravená 1 hodinu.
2. Mrkva a cibuľa sa nakrájajú na kocky, prechádzajú, až kým sa neuvaria na panvici v rastlinnom oleji. Múka je vyprážaná v inej panvici až po ružovú farbu. Huby sú namočené vo vriacej vode po dobu 20 minút a potom sa nakrájajú na prúžky.
3. Zelenina sa pridáva do kapusty. Po 10 minútach sa tam umiestni múka.
4. Po ďalších 5 minútach sa do kapustovej polievky s kapustou s kyslou kapustou v pomalom sporáku pridávajú huby a vývary a vývary, ktoré sú pripravené na 20 minút, potom sa infúzne ďalších 20 minút.
5. Misa je na samom konci zdobená zelenými, potom sa pridá cesnak.

Polievka vyrobená zo kysliny s husou v pomalom sporáku

Táto kapustová polievka bude mať mierne sladkú chuť a kvôli husi a husaciemu tuku sa stanú úžasným výdatným jedlom. Pripravujú ich z týchto výrobkov:

• goose - 400 g;
• sauerkraut - 300 g;
• cibuľa - 200 g;
• paradajková šťava - 1 šálka;
• voda - 3 l;
• mrkva - 200 g;
• sójová omáčka - 2 lyžice;
• husací tuk z vývaru - 2 lyžice;
• sweet Pepper - 1 pc.;
• zemiaky - 300 g;
• cukor - 2 lyžice;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Vkrásnenie kapusty s Gouzm v pomalom sporáku:

1. Gusyatin sme nasekali na kúsky, spustili ho na pomalé sporák. Varíme vodu, nalejme do mäsa a nastavujeme režim „Cook“. Varíme vývar asi 1,5 hodiny a pridáme soľ.
2. Šťava, sójová omáčka a cukor sa zmiešajú v miske. Nasaďte na panvicu umytú kapustu, nalejte paradajku a nasaďte na sporák. Dropajte ho 1 hodinu na nízkej teplote, miešanie a nalievanie vody.
3. Vytiahneme husi z hotového vývaru, vyberieme a nakrájame mäso, odložíte ho späť, hodí kosti. Odstraňujeme tuk z vývaru a smažíme cibuľu a mrkvu v ňom, ktoré rozpadneme malé kocky. V procese vyprážania pridajte k nim veľmi jemne nasekané sladké korenie.
4. V bujóne, spolu s Gussy, varte zemiaky vyrezané kockami, kým sa neuvaria.
5. Posielame kapustu a cibuľu s mrkvou a korením. Berieme jedlo, aby sme ochutnali soľou alebo sójovou omáčkou, korením. Varte kapustu kapusty Swar v pomalom sporáku ďalších 20 minút.

Sauerkraut v pomalom sporáku. Video