Sorrel Soup v pomalom sporáku

Ľahká a chutná, s pikantnou kyslou, takáto polievka sa stáva v letnej sezóne obzvlášť relevantná. Okrem toho je to nezvyčajne užitočné, pretože záhradná rastlina obsahuje veľa vitamínov, ktoré multicooker pomôže zachovať v maximálnom množstve.

Sorrel Soup s kuracím mäsom v pomalom sporáku

Multioker akejkoľvek značky vám pomôže variť takúto polievku. Hlavnou vecou je súlad s určitou sekvenciou pri kladení produktov do misky zariadenia.

Ingrediencie:

  • kuracie mäso - 800 g;
  • cibuľa - 70 g;
  • mrkva - 70 g;
  • sorrel - 2 zväzky;
  • zemiaky - 300 g;
  • cesnak - 2 klinčeky;
  • rastlinný olej - 1 polievková lyžica. L.;
  • voda - 3 l;
  • korenie - podľa chuti.

Príprava:

  1. Ak chcete pripraviť Sorrel Soup s kuracím mäsom, najskôr pripravte všetky dostupné výrobky. Opláchnite zeleninu a kuracie mäso a potom ju vložte na malé kúsky.
  2. Zemiaky odrežte kockami a mrkvou s malými prúžkami. Hovorte na prove, ale nie príliš malé, ale listy šialených, s predpriestorovými stonkami, ktoré nie sú strihané veľmi do značnej miery.
  3. Umyte multicooker misu a utrite sa suchým uterákom, potom do nej nalejte niekoľko kvapiek oleja a nastavte režim „vyprážania“.
  4. Nalejte cibuľu, mrkvu a cesnak do horúcej nádoby. Zeleninu smažte s otvoreným vekom do zlatého štátu. Vložte hotovú zeleninu do samostatných jedál.
  5. Pošlite kuracie a zemiaky do misky zariadenia, nalejte obsah vodou. Zatvorte viacokokerové veko a nechajte jedlo, aby v režime „hasenie“ zmizlo 60 minút.
  6. Keď signál, ktorý oznamuje dokončenie práce, znie, vyberte časti kuracie mäso a oddeľte mäso od kostí.
  7. Do hotového vývaru vložte šťavu, mäso a vyprážanú zeleninu, nezabudnite soľ soľ a pridať 1 lyžičku. sušený kôpr.
  8. Polievku prikryte vekom na ďalších 15 minút v rovnakom režime.
  9. Medzitým varil vajcia.
  10. Ak vyskúšate Sorrel Soup s multicookerovým kuracím mäsom, zdalo sa vám to dosť kyslé, pridajte niekoľko kvapiek citrónovej šťavy.
  11. Po 15 minútach je pripravená bohatá misa, dá sa naliať na taniere a zdobí polovicu vareného vajíčka.

Žraloková polievka v pomalom sporáku nemá určité pravidlá a prísne technológie. Môže sa pripraviť na kurací vývar s jačmeňou, zemiakmi, ryžou. Pre úplnosť vkusu môžete pridať pevný alebo roztavený syr. Hlavným nemenným vrcholom Sorrel Soup by však mal zostať jeho kyslá chuť, ktorá dáva hlavnej zelenej zložke.

Polievka shardiviy s ovsenými vločkami v pomalom sporáku

Tradičný recept môže byť doplnený ovsenými vločkami, vďaka čomu bude polievka srdečná.

Sorrel Soup s ovsenými vločkami1

Ingrediencie:

  • orezanie bravčového mäsa - 350 g;
  • zemiaky - 250 g;
  • cibuľa - 70 g;
  • mrkva - 50 g;
  • ovsená skupina „Hercules“ - 4 lyžice. L.;
  • zelený šialenec - 2 zväzky;
  • varené vajcia - 3 ks;
  • soľ podľa chuti;
  • cukor - 0,5 lyžičky.

Príprava:

  1. Umyté mäso vysušte papierovou utierkou a pošlite mu viacokoker do pripravenej misky. Tam sú 2 litre studenej vody.
  2. Na prístrojovej doske nastavte režim „polievka“ alebo „kaša“ a nechajte bravčové mäso variť hodinu a pol pod uzavretým vekom a postupne pridávať zeleninu do vývaru.
  3. Odošky odrežte odškrené zemiaky kockou ľubovoľnej veľkosti a mrkva s tenkými doskami. Stačí nasekať luk nožom.
  4. Pripravená zelenina spolu s ovsenými vločkami Odoslať do vývaru 30 minút po začiatku varenia. Zanechajte všetok obsah pomalého sporáka zmiznite ďalšiu 1 hodinu.
  5. 20 minút pred varením vložte nasekaný šťavu a vajcia nasekané do polievky, nasekané na veľké kocky. Sál misku a pridajte trochu cukru.
  6. Keď časovač informuje o dokončení prípravy, vaša bohatá a chutná polievka z ovsených vločiek v pomalom sporáku bude pripravená na použitie.

Sorrel pyré slova v pomalom sporáku

Môžete pripraviť vynikajúce a originálne jedlo - pyré od Sorrel, v pomalom sporáku rýchlo a bez špeciálnych nákladov.

Žralokovňa

Ingrediencie:

  • cibuľa - 70 g;
  • zemiaky - 200 g;
  • green Young Sorrel - 1 zväzok;
  • kyslá smotana - 4 lyžice. L.;
  • maslo - 30 g;
  • soľ a čierne korenie - podľa chuti;
  • olivový olej.

Príprava:

  1. Nasekanú cibuľu smaženite mierne na vyhrievanom oleji vo viacokookerom vyhrievanom v nádobe, až kým nezmäkne. Potom naplňte cibuľu 3 litrami vody a privarte v režime „polievky“.
  2. Pridajte zemiaky nakrájané na polovice, soľ a korenie. Nechajte vývar na varenie, kým nie sú zemiaky pripravené.
  3. Hostoho dôkladne umyte vodou a nakrájajte ho.
  4. Keď sa zemiaky uvaria, vložte šťavu do pomalého hrnca a natiahnite misu ďalšie 3 minúty s otvorením zariadenia.
  5. Grind the Chladnená polievka v mixéri až do homogénnej konzistencie.
  6. Nalejte hotovú šťavnatú polievku do multicooker na taniere. A pred podávaním pridajte trochu kyslej smotany, zeleného a olivového oleja.

Sorrel Soup s mäsovými guľkami

Tento recept na polievku Sorrel v pomalom sporáku sa prakticky nelíši od tradičného, \u200b\u200biba v tomto prípade, namiesto celého kuracieho alebo bravčového kusov mäsa, môžu sa použiť mäsové gule. Vyskúšajte túto možnosť, určite sa vám bude páčiť.

Sorrel Soup s mäsovými guľkami

Ingrediencie:

  • fikcia vyrobená z mletého mäsa ošípaných-350 g;
  • zemiaky - 150 g;
  • cibuľa - 70 g;
  • mrkva - 50 g;
  • sorrel - 2 zväzky;
  • vajcia - 3 ks;
  • voda - 2 l;
  • zeleninový olej;
  • soľ má ochutnať.

Príprava:

  1. Najprv teda zapnite pomalý sporák a nastavte režim „vyprážanie“. Vylúpte mrkvu v horúcom oleji v miske zariadenia až do ružovej kôry. Vložte ho do samostatnej misky.
  2. Mlezajte cibuľu, vyprážajte ju po mrkve, kým nie je mäkká a tiež na chvíľu odložte.
  3. Opláchnite varnú dosku multicooker a nalejte tam vodu.
  4. V režime „polievky“ by sa voda mala uvariť a potom posielať ovocie tvarované ovocie 4 ks vytvorené z mletého mäsa. na 1 porcia.
  5. Po 20 minútach pridajte do mäsových guličiek vyprážanú cibuľu a mrkvu. Ďalej - nasekané zemiaky.
  6. Zatiaľ čo hlavné ingrediencie polievky sú varené, nasekajte v mixéri alebo mlynčeku na mäso a tiež ju pošlite do viacokookerovej misky.
  7. Solujte polievku dobre a pridajte pár bobkových listov.
  8. 15 minút po pridaní Sorrel sa jedlo môže považovať za pripravené. Horúca oxalózna polievka v pomalom sporáku s mäsovými guľkami môžete slúžiť na stôl s polovicou vareného vajíčka.

Korupčná polievka v pomalom sporáku

Tento recept možno správne pripísať kategórii víkendových jedál. Zdá sa, že jedinečnosť, bežné zelené veci v tom, že na ich prípravu sa používa drobka chleba.

Polievka na chlieb

Ingrediencie:

  • callous Loaf - 1 PC.;
  • sorrel - 2 zväzky;
  • zelené perie - 1 zväzok;
  • petržlen a kôpru - 1 parta;
  • maslo - 70 g;
  • voda alebo zeleninový vývar - 2 l;
  • citrónová šťava - podľa chuti;
  • soľ a korenie - podľa chuti;
  • varené vajcia - 4 ks.

Príprava:

  1. Najprv zapnite pomalý sporák a pošlite maslo do misky. V režime „vyprážania“ smažte zelenú cibuľu, iba v tomto prípade budete potrebovať bielu časť stonky, ktorá sa musí nasekať. Vložte vyprážanú cibuľu do samostatnej misky.
  2. V bochníku odrežte kôru, rozbite buničinu a pošlite multicooker do nádoby a naplňte ju vodou. Zatvorte kryt zariadenia a vypnite ho spolu s obsahom misky. Chlieb je potrebné podať asi 10 minút, aby bol zapletený vodou.
  3. Opäť zapnite pomalý sporák a nastavte režim „polievky“ alebo „varenie“. Pridaním nakrájaného šialeného k obsahu priveďte polievku do varu a pravidelne premiešajte drevenou lyžičkou.
  4. Zatvorte veko a nechajte jedlo v pomalom sporáku ďalších 20 minút v programe „hasenie“ alebo „malé“.
  5. Keď uplynie uvedený čas, pošlite nasekané greeny a zvyšné perie mladej cibule na polievku. Soľ, korenie a pridajte trochu citrónovej šťavy.
  6. Chlieb Sorrel Soup v pomalom sporáku je pripravený. Musí sa podávať v mierne chladenej forme a zdobiť kúsok vareného vajíčka.

Polievka s uhorkou

Ľahká a nenápadná uhorková polievka so šialeným šoudlom bude určite páčiť všetkým milencom úplne nových a chutných. V pomalom sporáku je misa pripravená veľmi rýchlo, ukázalo sa, že je neuveriteľne chutná a v letnom osviežení.

Sorrel s uhorkou

Ingrediencie:

  • cibuľa - 50 g;
  • zemiaky - 250 g;
  • koreňový zeler - 50 g;
  • vajce - 1 ks;
  • kyslá smotana - podľa chuti;
  • hovädzie mäso - 1 kg;
  • Čerstvé uhorky - 3 ks;
  • mrkva - 50 g;
  • krém - 25 g;
  • sorrel - 4 zväzky;
  • čierne korenie s hráškom;
  • západ - 2 vetvy;
  • múka - 25 g;
  • voda - 2 l;
  • maslo - 1 polievková lyžica. l.

Príprava:

  1. Hovädzie mäso dôkladne umyte a vložte ho do nádoby s viacokokiermi. Nalejte mäso vodou a priveďte ho do varu v režime „polievky“.
  2. Keď sa na vode objaví pena, nezabudnite ju odstrániť štrbinovou lyžičkou, aby vývar na konci nebol zamračený.
  3. Vyčistená cibuľa, mrkva a zelerový koreň prevažne rezané a nalejte varenie na mäso.
  4. Sál obsah pomalého hrnca a potom zakryte vekom. V tejto forme nechajte polievku variť 1,5 hodiny, kým hovädzie mäso nestane úplne mäkké. Zároveň nastavte program Toming na paneli zariadenia.
  5. 10 minút pred koncom procesu pridajte korenie do hrášku vývaru. Potom vyberte hovädzie mäso a vložte ho do samostatnej misky.
  6. Nahnite vývar a znova ho uveďte na funkcie „Linking“. Pridajte zemiaky nasekané do prúžkov a varte asi 8 minút.
  7. Medzitým prejdite mlynček na mäso cez mlynček na mäso a tiež ich nalejte do multicookerovej misky.
  8. Vyberte si preosiatú múku maslom, pridajte trochu smotany a premiešajte, kým nie je homogénna konzistencia.
  9. Nalejte smotanovú zmes do polievky a dobre premiešajte. Varte s otvoreným krytom 10 minút.
  10. Počas tejto doby musíte rezať čerstvé uhorky a varené hovädzie slamky. Vyčistite varené vajcia a nakrájajte na polovicu.
  11. Počas servírovania nalejte horúcu polievku na porciované taniere, pridajte do každého z nich trochu hovädzieho mäsa, nasekané uhorky a polovicu vajíčka.

Je pripravená voňavá šťavnatá polievka v pomalom sporáku. Jedlo sa môže podávať k stolu s kyslou smotanou a bylinkami.

Žraločná polievka v pomalom sporáku. Video





Pripomienky