من بين العديد من الوصفات ، سيجد كل من قرص العسل طبقًا لذوقهم. يتم تحضير هذا الحساء الرائع من اللحوم والخضروات والفطر والأسماك ، ويضيف مجموعة متنوعة من الحبوب والتوابل والجذور وحتى الكحول إلى الطبق. سوليانز هي الدهنية والخفيفة نسبيا واللحوم والهزيل ، سميكة جدا وسائل. اشعر في مقالتنا كيف نطبخ hodgepodge في Polaris متعددة المحاور. حاولنا جمع لك بعض الوصفات المتنوعة لهذا الطبق.

Hodgepodge الجورجي في Polaris متعدد المراحل

أحد خيارات حساء اللحوم هو hodgepodge الجورجي. يتم طهيه على لب اللحم مع إضافة الخضروات والتوابل والصلصة الحادة. سوف يروق Hodgepodge الجورجي الذي تم إعداده في Polaris متعددة المهرج إلى عشاق المأكولات القوقازية. قائمة المكونات الخاصة بالحساء موصوفة أدناه:

• لب اللحم - 0.5 كجم.
• الماء - 2 لتر ؛
• خيار مملح - 2 أجهزة كمبيوتر. مقاس متوسط؛
• البصل - 2 رؤساء ؛
• معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الصلصة الحادة - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الزيت النباتي - 4 ملعقة كبيرة ؛
• دقيق - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الكبر - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الثوم - 3 أسنان ؛
• الملح والفلفل الأسود.
• البقدونس والكزبرة - حزمة 1 ؛
• الخل - 1 ملعقة صغيرة

إليكم كيف يستعد Hodgepodge الجورجي في Polaris متعدد المهر:

1. ضع لحم البقر الغسيل في قدر وصب الماء. قم بتشغيل وضع "الحساء". انتظر حتى يغلي المرق ، ثم قم بإزالة الرغوة بملعقة محددة وملح الماء. طهي مرق لحوم البقر لمدة ساعتين.
2. بعد غلي المرق ، أخرج اللحم منه وقسمه إلى قطع. صب المرق لفترة من الوقت صب في أطباق أخرى.
3. يُسكب زيت عباد الشمس في وعاء متعدد الأبرز وقم بتشغيل برنامج القلي. حرر رأس البصل من القشر وقطع إلى مكعبات. ضع البصل في الزيت المسبق وقليه لمدة 10 دقائق ، مع التحريك مع ملعقة.
4. ثم ضع معجون الطماطم والدقيق في الحاوية ، وخلط المنتجات وطهيها في نفس الوضع لمدة 5-7 دقائق أخرى. يُسكب المرق في الوعاء ووضع قطعًا من اللحم.
5. طحن الخيار بالمكعبات أو الدوائر ، وخفضها إلى شكل متعدد الأزهار جنبا إلى جنب مع الثوم المكسور ، والكبر ، والخل والصلصة الحادة. صب القليل من الفلفل الأسود.
6. أغلق الغطاء وترجمة المعدات إلى وضع "الحساء". اطبخ Hodgepodge الجورجي في Polaris متعددة المهرجانية لمدة 20 دقيقة أخرى.
7. عند إيقاف تشغيل الجهاز ، أضف الخضر المفروم إلى الطبق واترك الحساء تحت غطاء مغلق لمدة 20-30 دقيقة.

Hodgepodge الجورجي الحاد والغني جاهز. يُقدّمه ساخنًا مع الخبز الطازج أو الخبز المحمص المقرمش. أتمنى لك وجبة شهية.

البولندية hodgepodge في polaris متعددة المهر

هناك العديد من المكونات المتنوعة في Hodgepodge البولندية ، حتى أربعة أنواع من اللحوم هنا. جنبا إلى جنب مع مخلل الملفوف ، والخيار المخلل والفطر ، مثل هذا الحساء لذيذ بشكل غير عادي. الريحان والزعتر يشبع الطبق مع رائحة حار ، والنقانق المدخنة تجلب لمسة رقيقة من رائحة الدخان. لذلك ، لإعداد hodgepodge البولندية في Polaris متعدد المهر:

• لحوم البقر على العظام - 300 جم ؛
• لحم الخنزير - 300 جم ؛
• الدجاج - 500 جم ؛
• السجق المدخن - 100 غرام ؛
• الفطر المخلل - 100 غرام ؛
• الخيار المملح - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• مخلل الملفوف - 50 جم ؛
• البصل - رأس واحد ؛
• الثوم - 3 أسنان ؛
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة ؛
• معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الريحان ، الزعتر ، الفلفل الأسود ، الملح - حسب الذوق ؛
• الكريمة الحامضة - 0.5 كوب.
• الليمون - 0.5 PCS. ؛
• شرائح الليمون - للديكور.

تستعد Hodgepodge البولندي في Polaris متعدد المراحل في عدة مراحل:

1. اغسل الدجاج ولحم البقر ، وانغمس في الشكل متعدد الأجزاء وصب كمية كافية من الماء. قم بتشغيل وضع "الحساء" وطهي المرق لمدة ساعتين ، ولا تنسى إزالة الرغوة والملح.
2. شطف المرق النهائي لفترة من الوقت ، وقم بغسل الوعاء ومسحه ومسح الوعاء.
3. طحن لحم الخنزير مع مكعبات. في شكل متعدد أكثر ، قم بتسخين الزيت النباتي ، ووضع لحم الخنزير فيه وقلي في وضع "القلي" حتى يصبح لونه ذهبيًا.
4. أضف البصل المقشر والمفروم بدقة إلى الوعاء ، واصل إعداد المكونات لمدة 10-15 دقيقة أخرى.
5. ثم غمر مخلل الملفوف والفطر المخلل المخلل والخيار المملح في حاوية. ضع معجون الطماطم ، والثوم في الطبق ، وصب القليل من الماء واتركه على نار خفيفة تحت غطاء مغلق لمدة 20 دقيقة.
6. صب المرق في الوعاء. ممزقة اللحم المسلوق إلى قطع وأضف إلى الطبق.
7. يُمزج الكريمة الحامضة والفلفل والريحان المجفف والزعتر. اضغط على عصير نصف الليمون في الكتلة وخلط المكونات. أضف الخليط إلى الطبق.
8. قم بتشغيل وضع "الحساء" وطهي hodgepodge في Polaris متعدد المهر لمدة 30 دقيقة.
9. قطع النقانق المدخنة في قطع صغيرة ، وضعها في الحساء واستمر في طهي hodgepodge في Polaris متعددة المهر لمدة 10 دقائق أخرى.

صب hodgepodge على لوحات وتزيين أجزاء من شرائح الليمون.

Solyanka مع الفاصوليا في Polaris متعددة المهرج

لإعداد مثل هذا hodgepodge في Polaris متعدد المهرج ، يمكنك استخدام الفاصوليا المعلبة - وهذا سيوفر لك الوقت. ولكن في وصفتنا سوف نستخدم الفاصوليا المجففة العادية. يمكنك تحضيره في المساء ، والغسيل والنقع في الماء البارد طوال الليل. خيار آخر هو صب الماء المغلي ، وتغطيه بغطاء ويترك لمدة ساعتين. دعونا نلقي نظرة على قائمة كاملة من المكونات التي ستكون ضرورية لإعداد قرص العسل في Polaris متعدد المهر:

• لحم الخنزير - 300 جم ؛
• السجق المدخن - 100 غرام ؛
• لحم الخنزير - 50 جم ؛
• لسان لحوم البقر - 200 غرام ؛
• الليمون - 2 شرائح ؛
• معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة ؛
• البصل - 2 رؤساء ؛
• الخيار المملح 2-3 أجهزة الكمبيوتر ؛
• الفاصوليا - 150 جم ؛
• البقدونس الطازج - 1 حفنة.
• زيت عباد الشمس -3-4 ملعقة كبيرة ؛
• الملح ، التوابل ؛
• الكريمة الحامضة - لتقديم.

وصفنا عملية صنع hodgepodge في polaris متعددة المهرج في شكل سلسلة من الإجراءات:

1. غلي الفاصوليا المنقوعة في الماء المملح حتى تنضج. وكذلك لحام اللسان حتى ينضج ويزيل الطبقة العلوية الصلبة بشكل ساخن.
2. اغسل اللحوم ، وانغمس في وعاء متعدد الأجزاء ، وصب الماء وقم بتشغيل برنامج "حساء". عندما يغلي المرق ، الملح وإزالة الرغوة. طهي المرق لمدة ساعتين. عندما يكون جاهزًا ، قم بإزالة اللحوم ، وتبريدها ودموعها إلى قطع. صب المرق في حاوية أخرى.
3. قشر البصل وقطع إلى مكعبات. يُسكب زيت عباد الشمس في وعاء الجهاز ، وصب البصل ويقلى حتى يصبح ذهبيًا في برنامج "القلي".
4. اسحب الخيار المالح وأضف إلى البصل. استمر في تقلى المكونات لمدة 15 دقيقة أخرى ، مع تحريكها بملعقة.
5. قم بتخفيف معجون الطماطم في كوب من المرق وسكب في طباخ بطيء. يُخفي الخيار بالبصل لمدة 5 دقائق تقريبًا ، ثم يُسكب المرق المتبقي ، ويضع اللحم والفاصوليا المسلوقة في الحساء.
6. ختم السجق المدخن واللسان ولحم الخنزير ، يغمر المكونات الموجودة في خزان الجهاز. جرب الطبق للملح ، إذا لزم الأمر ، سحق وأضف التوابل. أغلق الغطاء ، اضبط وضع "الحساء".
7. اطبخ hodgepodge في Polaris متعددة المرحلة لمدة 30 دقيقة. في نهاية الطهي ، أضف البقدونس المفروم وشرائح الليمون إلى الطبق. اترك hodgepodge في Polaris متعددة المهر لمدة 10 دقائق ، وقم بنقل المعدات إلى وضع "التدفئة".

عند تقديم الحساء على الطاولة ، ضع ملعقة من الكريمة الحامضة في كل جزء. أتمنى لك وجبة شهية.

الفطر hodgepodge في Polaris متعددة المهرج

خيار رائع للحساء النباتي هو hodgepodge الفطر. لا توجد منتجات لحوم على الإطلاق ، ولكن يتم استبدالها تمامًا بثلاثة أنواع من الفطر ومجموعة كاملة من الخضروات المختلفة. يمكن إعداد HodgePodge في الفطر في Polaris متعددة المهرج في أيام مراقبة المنشور ، أو يمكنك ببساطة إرضاء نفسك مع عشاء لذيذ وخفيف ومنخفض. فيما يلي قائمة بالمنتجات اللازمة:

• الفطر المجفف-70-80 جم ؛
• champignons Fresh - 200 جم ؛
• الفطر المخلل - 300 جم ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البصل - 3 رؤوس ؛
• الطماطم - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• ملفوف جديد - 200 غرام ؛
• مخلل الملفوف - 200 غرام ؛
• leaf Bay - 1 PC. ؛
• الخضر - حزمة 1 ؛
• الليمون - 1 الفص ؛
• الفلفل الأسود والملح.
• زيت عباد الشمس - 3 ملعقة كبيرة.

اطبخي hodgepodge في Polaris متعدد المراحل خطوة بخطوة:

1. شطف الفطر المجفف ونقع في الماء البارد لمدة ساعة واحدة. ثم غليها في نفس الماء حتى تنضج ، لا تنسى الفطر الملح أثناء الطهي. عندما تكون جاهزة ، قم بإزالتها من المقلاة ، ولكن لا تستنزف مرق الفطر.
2. قشر البصل والجزر. قم بتشغيل الطباخ البطيء ، ثم قم بتثبيته في وضع "Frying" ، وأضف زيت عباد الشمس إلى الوعاء.
3. ضع البصل المفروم في الزيت الساخن والجزر المبشور على غرار خشن. تمرهم حتى ناعمة. في هذا الوقت ، ختم الطماطم.
4. ضع الطماطم في طباخ بطيء ، واخلطه بالجزر والبصل واتركه على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق. ضغط مخلل الملفوف من محلول ملحي وأضف إلى المنتجات في طباخ بطيء. استمر في إعداد الطبق لمدة 5 دقائق أخرى.
5. ضعي الملفوف الطازج المفروم في الوعاء ، وصب مع مرق الفطر. طحن الأبطال المغسولة مع مكعبات ، فطر المخلل. إضافة منتجات إلى hodgepodge.
6. يقطع الفطر المسلوق المبرد ووضعه في حاوية مع الحساء. يُضاف أوراق الغار والفلفل والمنحدر الليمون. إذا لم يكن الماء الموجود في الحساء كافيًا ، فستظل تشارك الماء المغلي ، فاحرص على تجربة الطبق للملح. قم بتشغيل وضع "الحساء" وطهي hodgepodge في Polaris متعدد المهر لمدة 30 دقيقة.
7. قبل نهاية عملية الطهي ، أضف الخضر المفروم إلى الطبق.

عندما يتم غرس hodgepodge الفطر تحت الغطاء لمدة 15-20 دقيقة ، يمكن سكبها على لوحات وتقديمها لتناول طعام الغداء. أتمنى لك وجبة شهية.

Solyanka مع النبيذ في Polaris متعددة المهور

هذا hodgepodge غني في العديد من العبير. هناك كمية كبيرة من الخضر الحار في الطبق ، والنبيذ الأحمر يكمل وئام الذوق والرائحة مع ملاحظة غير عادية. تستعد Solyanka مع النبيذ في Polaris متعدد المهرج من هذه المكونات:

• لحوم البقر - 0.5 كجم.
• الطماطم - 0.5 كجم ؛
• الفلفل الحلو - 2 قرون.
• النبيذ الجاف الأحمر - 200 مل ؛
• الثوم - 3 أسنان ؛
• البصل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الزبدة - 50 غرام ؛
• دقيق - 1 ملعقة كبيرة ؛
• greens - Cins ، Bastil ، Parsley ، Thyme - 1 Bundle ؛
• ملح.

يتم Solyanka مع النبيذ في Polaris متعدد المراحل في عدة مراحل:

1. قطع اللحوم المغسولة إلى قطع ذات حجم متوسط \u200b\u200bووضعها في قدر متعدد الأجزاء. أضف الزبدة ، وقم بتشغيل برنامج "الإطفاء". اطبخ اللحم لمدة 10 دقائق.
2. في هذا الوقت ، تنظيف وسحق البصل بدقة. عزيزي في حاوية مع اللحوم ، صب في النبيذ الأحمر ، وأغلق الغطاء واستمر في نضح المنتجات لمدة 10 دقائق أخرى.
3. غلي المياه على الموقد. قم بعمل قطع صغيرة على الطماطم ، وخفض الخضار في الماء المغلي ، وامسك لمدة دقيقتين ، ثم قم بإزالة الجلد من الطماطم.
4. تحريف الطماطم في مطحنة اللحوم أو مجرد قطع مكعبات صغيرة.
5. يُضاف الطماطم إلى الطبق ، ووضع الثوم المفروم والفلفل الحلو.
6. الملح hodgepodge لتذوق ، خفض غطاء الجهاز. قم بإعداد hodgepodge في Polaris متعددة المراحل 40 دقيقة.
7. شطف الخضر الطازجة ، هزها بدقة. أضف إلى الطبق قبل 5 دقائق من نهاية الطهي.

هذا hodgepodge ليس مثل الحساء ، إنه طبق ثاني ساخن. يُقدّمه على الطاولة مع الخبز الطازج المقرمش. أتمنى لك وجبة شهية.

سمك العسل السمك في Polaris متعدد المهرج

درسنا وصفات اللحم والخضروات الخضار ، وأود الآن أن أولي الانتباه إلى طبق لذيذ وأصلي على قدم المساواة - وهو hodgepodge السمك. لطهي مثل هذا الحساء ، ستحتاج إلى ما يلي:

• سمكة حمراء-300-400 جم ؛
• الحبار - 300 جم ؛
• البطاطس - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• بيرل الشعير - 0.5 كوب.
• البصل - 3 رؤوس ؛
• الخيار المملح - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجذر البقدونس - 2 PCS. ؛
• الزبدة - 50 غرام ؛
• الكريمة الحامضة - 100 غرام ؛
• الزيتون الأخضر والأسود - 50 غرام لكل منهما ؛
• معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الليمون - 3 شرائح ؛
• الخضر - حزمة 1 ؛
• ملح.

تم وصف عملية الخطوة التي تتمثل في صنع HodgePodge في Polaris متعدد الأسماك أدناه:

1. شطف الشعير في الماء البارد ، وصبه في طباخ بطيء ، ويضاف جذر البقدونس ، ويصب الماء ويُطهى في وضع "الحساء" لمدة ساعة تقريبًا.
2. تنظيف البطاطا والبصل ، اغسل جذر البقدونس جيدًا.
3. طحن جميع الخضروات مع مكعبات صغيرة. افصل فيليه السمك عن العظام والجلد والزعانف. طحن قطع متوسطة الحجم. قطع شرائط الحبار.
4. عندما يتم غلي الحبوب ، أضف البطاطس إلى الوعاء واطهيها في نفس الوضع لمدة 10-15 دقيقة أخرى. ثم ضع الأسماك والحبار في الحاوية ، والملح واستمر في طهي hodgepodge في Polaris متعددة المهرات لمدة 20 دقيقة أخرى.
5. تذوب الزبدة في مقلاة وقلي البصل حتى شفافة. ضع الخيار المالح في مقلاة واستمر في تقليهم بالقوس لمدة 10 دقائق أخرى. قم بتخفيف معجون الطماطم بكمية صغيرة من الماء وصب البصل بالخيار مع الكتلة الناتجة. الحساء على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى.
6. إزالة الجذر البقدونس من المرق. ضع الخضار المقلية في الحساء ، وأضف زيتون مقطوع وشرائح الليمون. صب الخضر المفروم في الوعاء. اطبخ hodgepodge في Polaris متعددة المرحلة لمدة 15 دقيقة أخرى.

عندما تقدم الحساء على الطاولة ، أضف القليل من الكريمة الحامضة إلى الأجزاء. أتمنى لك وجبة شهية.

Solyanka في Polaris متعدد المهرج. فيديو