Парна пуйка в бавна готварска печка

Турната пуйка в бавна готварска печка е просто, вкусно и диетично ястие. Обработката на ферибота ви позволява да поддържате максимално полезни вещества. Оказва се, че задушената пуйка в бавна готварска печка е много вкусна, здрава и също така ароматна. Ако следвате храненето, искате да останете възможно най -дълго, останете в страхотно настроение, тогава определено трябва да готвите пуйка за тези рецепти.

Парна пуйка в бавна готварска печка

1

Лесно е да приготвите всяко ястие от пуйка, не е необходимо да прекарвате много време, да стоите на печката - важно е само да режете правилно месото, за да поддържате сокето си и да изберете желания режим на готвене. Месото ще се окаже много вкусно, ако е предварително маритирано.

Съставки за готвене:

  • турция филе - 0,5 кг;
  • вода - 3 чаши.

За приготвяне на марината:

  • лимонов сок - 0,5 бр.;
  • горчица - 1 ч.л.

Как да приготвите пуйка:

  1. Месото трябва да се измие, да изсъхне върху хартиена кърпа.
  2. Сега месото трябва да бъде нарязано на парчета през влакната, тогава всяко парче от идеите ще бъде сочно.
  3. Ще приготвим маринатата, за тази част от месо само 3 с.л. Марината. Можете да готвите марината от лимонов сок и горчица. По желание добавете натрошени сухи пикантни билки към тази смес.
  4. Още няколко рецепти за приготвяне на маринани за месо: Вземете соев сос и лимонов сок в равни пропорции, поставете подправки и 2 с. Л. Коняк. Друга рецепта: лимонов сок, соев сос, горчица (1 с. Л.) и джинджифил (сух и по -добър пресен, на ренде).
  5. Добавете соса към месото, разбъркайте, покрийте, оставете поне 20 минути.
  6. И сега разперехме всяко парче месо в кошница за приготвяне на съдове за пара, изсипваме обикновена вода в купата (3-4 чаши, зависи от обема на купата) и затворим капака.
  7. Режимът на приготвяне на пуешка пара в бавна готварска печка е непроменящ се - това е програмата „Топло -UP“. Времето за готвене ще бъде изложено автоматично. След 20 минути проверете готовността на ястието с остър нож. Ако влезе лесно, тогава месото е готово. Не е необходимо да се обръща парчета.
  8. Имайте предвид, че една задушена пуйка, приготвена в бавна печка според тази рецепта, е много вкусна. Но, уви, това вече не е диетично ястие, тъй като маринованото месо засилва апетита ви и ще ви е трудно да се съпротивлявате, за да не ядете нещо вкусно.

По -добре е да сервирате готово ястие със зеленчуци. Насладете се на всички апетита!

Натрупване на гърди пара в бавна готварска печка

планини

Особеността на мултикукера е, че всяка домакиня има възможност да готви полезни и здравословни храни. Турция може да се вари, печена или пара. За този метод за обработка на продукта няма да са необходими мазнини.

Продукти:

  • гърда - 2 бр.;
  • подправки: розмарин, черен пипер и сусам - на вкус;
  • соев сос - 2 с. Л.

Функции за готвене:

  1. Не бъдете мързеливи да изплакнете месото добре под поток течаща вода и след това внимателно изсъхнете. За тези цели можете да разграничите стара, но чиста памучна кърпа или да използвате хартиени кърпи.
  2. За да направим месото много вкусно и да не сухо, ще приготвим марината от подправки и соев сос. Както можете да видите, солта не е посочена в списъка на съставките - този компонент ще замени соса. Изберете Classic, той е идеален за месо.
  3. Трябва първо да сложите месото в купа (предварително направено на парчета), да добавите трева: може да бъде или розмарин, черен пипер или любимите ви подправки. Няма ограничения.
  4. Сега трябва да излеете соев сос в купа с месо и подправки и да разбъркате. Покрийте месото с прилепнал филм и поставете на студено място. За поне 30 минути.
  5. Докато месото се маринова, пригответе устройството - купата трябва да е чиста, без външни миризми. Ако сте приготвяли ястия с подправки преди, препоръчително е да обработите купата. Поставете резен лимон отвътре, изсипете 1 чаша вода, включете програмата за печене за 15 минути. Щом водата започне да кипи, можете да изключите устройството, да изплакнете работната тенджера и да започнете да готвите следващото ястие.
  6. Изсипете 2 или 3 чаши вода в купата с многокук (можете веднага да се затопли, за да ускорите процеса на кипене). Надуйте контейнера за задушаване отгоре, поставете парчетата месо (не трябва да режете пуйката твърде малко).
  7. Затворете капака, активирайте програмата „пара“, време - 40 минути. Продължителността на готвенето зависи от броя на съставките и техния размер.

Звучеше сигнал? Време е да вкусите ново ястие. Преди да сервирате пуйка, задушена в бавна готварска печка, трябва да отрежете месото със сусамово семе. Всеки може да се сервира гарнитура, но зелен грах, пресни домати и маслини се комбинират най -добре с месо.

Задушена пуйка в бавна готварска печка със зеленчуци

Кадър от близък план на чиния с вкусни мексикански стил Nachos с Carne Asada, гарниран с гуакамоле и прясна салса

Приготвянето на няколко ястия наведнъж в бавна готварска печка е много лесно! Докато месото със зеленчуци се приготвя за двойка, купата на устройството също може да се използва и да готви здравословна гарнитура. Добре върви с елда от пуйка и ориз. Само тези зърнени култури могат да се ядат дори от онези, които решиха да се придържат към здравословна диета и да „седнат на диета.

Ще подготвим следното:

  • филе от Турция - 300 g;
  • броколи - 150 g;
  • част -образен боб - 100 g;
  • карфиол - 150 g;
  • сол и подправки на вкус;
  • вода - 1 литър.

Редът на готвене на пуйка в бавна готварска печка:

  1. Месото трябва да се измие, сухо и да се нарязва. Трябва да се получат същите „шайби“ с размер приблизително 2,5 см.
  2. Сега трябва да излеете топла вода в купата с многокук, да сложите контейнер за задушаване отгоре.
  3. Поставете месото, зеленчуците (пресни или замразени) директно върху скарата директно върху всяко парче със смес от черен пипер със сол, но не в изобилие, пуйката не обича много сол.
  4. Остава много малко - задайте желания режим и изчакайте сигнала. Ще приготвим кула в бавна готварска печка в режим „пара“, време за готвене - 30 минути. Внимание, след 20 минути, трябва да погледнете вътре и да проверите готовността на месото - ако то вече е меко, можете да изключите устройството.

Вкусно и здравословно ястие - задушена пуйка в бавна готварска печка, готова. Можете да започнете да дегустирате. Като гарнитура оризът или елдата са подходящи за месо. Помогни си!

Парна пуйка в бавна готварска печка с картофи и карфиол

5

Това ястие е също толкова лесно за готвене, колкото и предишните - всички съставки се сгъват в контейнер с дупки, вода . Ще приготвим това вкусно и здравословно ястие заедно.

Съставки за готвене:

  • пуешка целулоза - 300 g;
  • карфиол - 100 g (може да бъде замразен);
  • картофи - 2 бр.;
  • моркови - 1 компютър;
  • пекален боб - 50 g;
  • лимонов сок - 1 с.л.;
  • чесън - 2 скилидки;
  • яйце (само жълтък) - 1 бр.;
  • масло (маслиново, слънчоглед) - 100 ml;
  • сол, подправки - на вкус;
  • дафинов лист - 3 бр.;
  • вода - 0,5 L.

Приготвяне на парна пуйка за бавна готварска печка:

  1. Месото трябва да се измие, сухо, нарязано на големи и добре разтрити с всякакви подправки (можете да комбинирате смес от чушки със сол). Но е най -добре, ако внимателно увиете всяко парче със сушени домати.
  2. Сега зеленчуци: Замразените зеленчуци не е необходимо да се приготвят, не е необходимо да ги размразяват. Пресните зеленчуци трябва да бъдат почистени (моркови и картофи), нарязани на ленти или кубчета. Цветните зеле и петна и зърна също трябва да бъдат отрязани.
  3. Изсипете вода в работната купа, поставете листата на залива.
  4. Отгоре на купата инсталираме контейнера за готвене на чиниите за пара, легнали зеленчуци и месо.
  5. Затворете капака на устройството, изберете програмата „Парно готвене“, задайте времето за 20 минути.
  6. Междувременно пуйката се задушава в бавна готварска печка, просто има време да направите вкусен чесън сос. Нуждаем се от 3 скилидки чесън, лимонов сок - 1 с. Л., Растително масло (100 мл), жълтък на едно яйце, малко сол и подправки.
  7. Процесът на приготвяне на сос е дълъг, но резултатът е отличен. Първо трябва да преминете чесъна през пресата (или по -добре, смилайте ръчно в хоросан), за да получите чесън.
  8. Към нарязания чесън (само без зърнени храни) добавете лимонов сок и жълтък. Разбийте вилица или разбиване.
  9. Сега вниманието е отговорен момент. Продължаваме да притежаваме размахване и постепенно въвеждаме растително масло (в идеалния случай маслино) в малки части (1-2 капки). Бийте без спиране, работим в една посока.
  10. Когато видите, че сосът постепенно се сгъстява, можете да добавите масло за 1 ч.л. И продължете да биете масата.
  11. В крайна сметка сложихме малко сол и любимите ви подправки. Ако имате билки на провансал, те могат просто да бъдат добавени към този сос. Ако сте опитали, тогава трябва да получите хомогенен, дебел чесън сос.

Сосът е готов, просто бавната готварска печка, която се справя със задачата. Можете да отворите капака на устройството и да изместите готовите зеленчуци и да задушите пуйка в бавна готварска печка на ястие. Приятен апетит!

Въведете котлети в бавна готварска печка

кат

Това ястие е подходящо за хора на всяка възраст - задушени котлети, това е чудесен вариант за бебешка храна. Как е ценно за бебетата за бебета? Турция не е алергенна, тя перфектно съчетава полезните вещества, необходими за активен растеж: той е протеин, въглехидрати и мазнини. За деца на годината и по -възрастни, такива котлети са просто незаменими. Оказва се, че ястието е много нежно, всяка котлета буквално се топи в устата.

Съставки:

  • гърда - 500 g;
  • лук - 1 компютър;
  • бял хляб - 2 филийки;
  • яйце - 1 бр., Ако е малко, тогава 2 бр.;
  • мляко - половин чаша;
  • сол - щипка;
  • вода - 500 мл.

Как да приготвите пуйка пуйка в бавна готварска печка:

  1. Месото трябва да се измие, да изсъхне, да се нарязва на големи парчета и да се превърта през месна мелница. Инсталирайте дюзата по -малко, така че каймавото месо да е деликатно.
  2. Хлябът трябва да се накисва в топло мляко. Не бързайте само да наливате мляко, ако каймавото месо се окаже дебело, ще трябва да добавите малко мляко.
  3. След месото не разглобявайте месната мелница: Пропуснете крушката и след това хляб.
  4. В купа с кайма, нарязан лук и мек хляб добавете малко сол и 1 яйце. Смесете добре всички съставки, калдевото месо трябва да е хомогенно, а не течно. Ако видите, че масата е плътна, добавете още 1 яйце и ако това не е достатъчно, тогава трябва да добавите малко мляко.
  5. Котлетите са изваяни от готвеното мляно месо. Размерът е по ваша преценка, но ако готвите това ястие за малко дете, тогава можете да направите малки котлети.
  6. Изсипете водна вода в тенджера с мултикакера, инсталирайте кошница за задушаване отгоре и поставете котлети. Просто се опитайте да изложите, така че котлетите да не се свързват помежду си. Оказва се около 7-9 парчета.
  7. От останалото мляно месо можете незабавно да залепите котлети, за да приготвите следващата партида или да я изпратите във фризера. Тогава остава само за да вземете котлетите и да приготвите пуешката пара в бавна готварска печка, без дори да се размразява.
  8. Затворете капака на устройството, включете програмата „Steam“, подгответе пуйката за пара в бавна готварска печка за 40 минути.

Можете да сервирате готовото ястие с варени зеленчуци или пресен зеленчуков салата. За детското меню можете незабавно да задушите зеленчуците за пара: Поставете зеленчуците на решетката, едва след това ще трябва да бъдат отстранени няколко котлети, за да се готви в следващия запис. Между другото, на 1 -ви етаж (в основната купа на мултикакера) можете незабавно да готвите картофи или всяка каша. Бон апетит всички!

Корени от пуешка кула в бавна готварска печка

7

Турция е подготвена за тази рецепта за дълго време, но се оказва много вкусна. Турната ролка може да се вари на печката, както и да се пекат във фурната, но за няколко месо ще се окаже много нежно и сочно.

Продукти за готвене:

  • филе от Турция - 800 g;
  • зехтин - 3 с.л.;
  • чесън - 4 скилидки;
  • соев сос "Classic" - 2 с.л.;
  • подправки: черен пипер, розов, ароматен грах - 1,5 ч. Л.;
  • наземна червен пипер - 1 с.л.;
  • сол - 1 ч.л;
  • дафинов лист - 2 бр.;
  • бяло сухо вино - 3 с.л.

Приготвяне на парна пуйка за бавна готварска печка:

  1. Месото трябва да се измие, леко сухо (напоено с хартиена кърпа).
  2. Сега сложете филето на дъската и разбийте с чук, за да направите слой с дебелина 2 cm.
  3. В отделен контейнер смесете всички видове черен пипер, добавете нарязан чесън, червен пипер, сол и соев сос.
  4. Смажете пуйката с пикантна смес, поставете в контейнер, покрийте с капак и поставете настинка (през зимата до остъклен капак, в топлия сезон - в хладилника). Времето за почистване е 24 часа.
  5. След един ден месото трябва да се обърне с ролка, обвито със силна найлонова нишка или да се свърже с клечки за зъби.
  6. Изсипете вода в купата с многокук и добавете бялото вино.
  7. Инсталирайте кошница за сдвояване, сложете дафиново листо, сложете пуйка.
  8. Турция за пара в бавна готварска печка трябва да приготви поне 60 минути. Проверете ястието с дървено шишче.
  9. По време на работата на бавната готварска печка проверете водата - ако тя кипи, трябва да добавите още.

Готовото месо трябва да бъде отстранено от бавната готварска печка, да сложи ястие, да изчака пълно охлаждане. След това надурана пуйка, приготвена в бавна готварска печка, трябва да поставите в хладилника за 8 часа. След охлаждане ролката се нарязва на тънки филийки, можете да сервирате като отделно ястие или с всяка гарнитура. Приятен апетит!

Парна пуйка в бавна готварска печка. Видео





Коментари