Ако не можете да живеете на ден, за да не ядете поне парче наденица, тогава препоръчваме да ви приготвите вкусна закуска в бавна готварска печка. В крайна сметка домашните ястия са много по -вкусни и по -полезни от магазина. Днес ние предлагаме да готвим месни ядки в бавна готварска печка.

Месен орех в бавна готварска печка

Мултикукер е уникално устройство, с което можете да готвите дори най -необичайните ястия. Например, месна ядка. Подобно месо от месо ще бъде полезно за декориране на различни сандвичи, ще помогне за задоволяване на глада и бързо ще направи здравословна закуска.

Какви продукти са необходими:

• свинско шия - 800 g;
• смесете подправки: черен пипер, сладък червен пипер, суха аджака, гранулиран чесън или пресен - 4 с. Л.;
• сол - около 1 ч.л. Или малко по -малко, както искате.

Как да приготвите месна ядка в бавна готварска печка:

1. Защо е най -добре да изберете свинско врата? Защото тази част не е мазнина и месото запазва сочно в готовата форма.
2. За да се справите бързо със задачата, препоръчително е първо да се ожените за месото. По -удобно е: можете поне за няколко часа през нощта, поне - оставете шията в маринатата за 1 час.
3. Как да турширате месо: Направете смесица от изброените подправки, добавете чесън (можете дори пресни, 3-4 скилидки). Само препоръчително е да пуснете чесъна през пресата.
4. Месото трябва да се разтрие старателно с подправки с добавянето на сол (вземете 1/3 част, сол - посочената норма), поставете гъста торбичка в храната. Поставете в хладилника.
5. Когато месото е готово, извадете го от хладилника, настържете добре с подправки. Между другото, можете да добавите всякакви подправки, които харесвате повече, само така, че те хармонизират с този тип месо.
6. За да готвите месни ядки в бавна готварска печка, ще ви е необходима еластична превръзка. Той се продава в аптека, различни числа. За това ястие е подходяща превръзка № 3.
7. Подготовка на Bink: Не забравяйте да изплакнете във вода, за да премахнете импрегнирането.
8. Това е, сега трябва да опаковате месото в черупката, да завържете превръзка на възел от едната страна и след това да смажете месото добре, така че да отнеме по -малко място в бавната готварска печка и да завържете превръзка от противоположната страна.
9. Такъв пакет също трябва да бъде поставен в ръкав за печене (продаден в магазини за хранителни стоки в отдела „Свързани стоки“). Това е необходимо, така че при готвене водата да не пада в средата, а месото се готви в собствения си сок.
10. Сега месото е приготвено, можете да поставите свинско месо в бавна готварска печка. Нуждаем се от вряща вода, около 2 или 3 чаши. Затова препоръчваме да поставите чайник предварително, така че тогава да не загубите време.
11. Свинското трябва да се излее напълно с вряща вода, така че водата да покрие цялата „гайка“.
12. След това - задайте програмата „гасене“, задайте времето за досега за 1 час, след което добавете още 30 минути (може да се наложи да добавите малко вода). Ако парчето е взето повече, тогава не се колебайте да зададете времето за готвене веднага за 2 часа.
13. След сигнала очакваме орехът в бавната готварска печка. Само ние няма да разберем за това веднага, защото ще трябва да изчакаме, докато месото напълно изстине. За да ускорите процеса, готовият продукт трябва да бъде прехвърлен в плоча, оставен на масата.
14. Докато се охлажда - докато не бъде разгърнат, трябва да сложите хладилника през нощта, точно в чантата. Но когато можете да издържите всичко това, е позволено да отворите торбата сутрин, да извадите мрежата, за да изрежете готовата месна гайка на тънки филийки.
15. Какво да правя, ако: Вода изтече през пакета? Това ще се намери по -късно, когато месото се съхранява в хладилника. Трябва да изрежете гайката на 2 части, да оставите на масата, така че крайният продукт да се отърве от излишната течност.
16. Ядката в бавната готварска печка ще се окаже гъста, но свинското месо ще бъде много нежно. Цветът не е сив, но със светло розово, приблизително като шунка, само няколко тона по -леки.
17. Гайка, приготвена в бавна готварска печка, ще бъде лесна за рязане с остър нож. Подходящ за сандвичи и сервиране на масата като нарязване на месо. Приятен апетит!

Пиле -MEAT Орех

За тези, които са свикнали да ядат правилно и не приемат мазни храни, има отлична рецепта за приготвяне на диетично ястие в бавна готварска печка. Резултатът ще бъде много по -добър от аналог на магазина, но дори не можете да се съмнявате в ползите, всичко се прави с душата и по всички правила, без да добавяте ароматизатори и консерванти.

Нека да се захванем за работа, подготвяйки следното:

• пилешко филе - 800 g;
• смес от чушки: ароматна, черна и червена земя - на вкус;
• подправки: чесън гранули, сухи ароматни билки за месо - на вкус;
• сол - 2 ч.л;
• аптека превръзка - 1 компютър;
• вряща вода - 4 чаши.

Приготвяне на месни ядки в бавна готварска печка:

1. Месото трябва да се измие и сухо, мариновано, както следва: с благодарност настържете черен пипер, сол и чесън със смес от черен пипер. Поставете в купа, покрийте с капак, можете да се поставите в прилепнал ръкав или да се увиете във филм, оставете да се маринова в хладилника за един ден.
2. Когато дойде време за готвене, месото трябва да бъде разширено, сухо (например със салфетки или хартиена кърпа), добре, че го навиваме в подправки. Общият брой подправки не трябва да надвишава 4 с. Л. Внимавайте с червения пипер, той се използва до минимум, но сладката червена паприка може да се добави в същите пропорции и други подправки (така че всички подправки са еднакво сезонно).
3. Сега приготвянето на фармацевтичната превръзка: купете третата стая, разширете, изплакнете добре в топла вода, за да се отървете от характерния аромат на лекарствата. Можете незабавно да приготвите мрежа: вратовръзка от едната страна в възел, така че да е по -лесно да се работи.
4. Маринованото пиле трябва да бъде поставено в мрежата, добре уплътнено, завързано свободен край. Между другото, можете да вземете много месо, да нарязвате на кубчета с размерите на кибрит, поставете в решетка, RAM. Ако желаете, можете да добавите парчета пресни зеленчуци и дори сурови гъби. Ще се окаже много вкусно, а също и привлекателно!
5. Месото трябва да бъде обвито в ръкав за печене, да го увие с втори ръкав. Подобна бдителност няма да бъде излишна, защото е важно водата да не влиза в средата. В противен случай ще се окаже, че свареното месо ще се окаже и се нуждаем от съвсем различен ефект от готвенето на пиле в собствения ни сок с подправки.
6. Тогава е необходимо да поставите месната гайка в бавната готварска печка, да изсипете вряща вода. Освен това водата трябва да покрие месото напълно.
7. Поставяме режима „гасене“, времето трябва да бъде определено за 1,5 часа или 2 часа, всичко зависи от размера на месната гайка.
8. Сигнал звучеше - месото е готово, трябва да го извлечете, да го сложите в чиния, да го оставите да изстине. Само вие не трябва да се разгръщате. Гайка, приготвена в бавна готварска печка, трябва да се охлади при стайна температура и след това трябва да бъде поставена в хладилника. Все още е твърде рано да се разгърне готовия продукт, това може да стане след 8 часа.
9. Ако когато разширите, забелязахте, че в пакета има вода, трябва да поставите месото в чиния или дъска, да нарязате на 2 части, да оставите за половин час.
10. Всичко, месото може да бъде отрязано, ще се окаже деликатен, ароматен и привлекателен (деликатен розов нюанс, но не сивкав).

Бавната готварска печка е подходяща за готвене на това ястие е просто перфектно! Готовият месен продукт трябва да бъде поставен в контейнер, можете да изрежете на няколко парчета. Използвайте за приготвяне на сандвичи и други ястия. Приятен апетит!

Орех на ръка в бавна готварска печка

Някои домакини приготвяха месни ядки в бавна готварска печка много пъти, всички го харесват - всички са щастливи. Но не винаги е възможно да си купите добро парче месо, за да приготвите това просто и вкусно ястие. Можете да готвите месни ядки дори от малки парченца месо, съчетавайки няколко вида в едно ястие. Ние предлагаме да готвим месни ядки в мултикакер от филе от пуйка, но по желание можете да добавите малко пиле, свинско и дори говеждо месо.

Какви продукти са необходими:

• turkey Fillet-700-800 G;
• сол и подправки - 1 ч.л (подправки на вкус);
• чесън - 4 скилидки;
• желатин - 30 g;
• копър и други пресни зелени - на вкус.

Как да приготвите ядка в бавна готварска печка:

1. Приготвяне на месо: Измийте, нарязани на средни кубчета (но не по -малко от Matchbox).
2. За да прикрепите желатина и пресните зеленина (по желание), както и подправки, сол в размер на 1 ч.л, към месото. Без слайд и чесън.
3. Всичко трябва да бъде добре смесено с ръце в купа, да напълните ръкава за печене, да сложите месната гайка в един ръкав, да завържете съветите. След това поставете снопа в един ръкав (за надеждност, така че водата да не влиза в средата).
4. Пакет с месо трябва да се постави в купа с многокук, да изсипете гореща вода - приблизително 3 чаши. Важно е водата да покрие месото напълно.
5. Затворете капака, изберете режима на готвене на месни ядки в бавна готварска печка - „гасене“, задайте таймера за 1 час.
6. След сигнала е необходимо да отворите капака, внимателно, за да не изгорите, да прехвърлите вареното месо в чинията, да оставите, докато не се охлади напълно.
7. Когато месната гайка се охлади - прехвърляйки се в хладилника, без да се разгръща, оставете я за една нощ.
8. И на сутринта вече можете да премахнете всички пакети и да изрежете готовия месен продукт на филийки. Можете да дадете толкова красива храна дори на празничната маса, да направите вкусни сандвичи, които децата наистина харесват. Приятен апетит!

Месен орех в бавна готварска печка. Видео