Vaření tvarohových koláčů je mnohem snazší vařit než na pánvi. Samozřejmě se můžete uchýlit k tradiční metodě vaření tvarohových koláčů, ale když existuje multicooker, můžete ušetřit v oleji. A to znamená, že tvarohové koláče v pomalém vařiči budou užitečné pro dospělé i děti.

Pro přípravu tvarohových koláčů v pomalém sporáku je lepší používat mastný tvaroh. Jediným pravidlem je, že by nemělo být v lednici po dlouhou dobu. Když jste si již koupili chatovací sýr, ale zatím jste se nerozhodli, že budete vařit, je lepší jej poslat do mrazničky. Před vařením tvarohového sýra jsou večer přeneseny z kamery na polici ledničky. Tato metoda zachová čerstvost tvarohového sýra.

Cheesonové v pomalém vařiči. Klasický recept

Hlavní složkou v naší misce je tvaroh. Při přípravě tvarohových koláčů v pomalém vařiči na hlavní masu s chvějícím sýrem můžete přidat sušené ovoce, rozinky, jablka. Dokončené jídlo můžete podávat se zakysanou smetanou nebo omáčkami. Připravte klasické tvarohové koláče v pomalém vařiči.

Co bude potřeba:

• cottage Cheese - 250 Gr;
• vejce - 1 ks.;
• cukr - 2 lžíce;
• vanilkový cukr - 0,5 taška;
• mouka - 2 lžíce. a další 1 lžíce. pro vytvoření tvarohových koláčů;
• rostlinkový olej - 2 lžíce.

Jak vařit tvarohové koláče v pomalém sporáku:

1. Rozložíme tvaroh v hluboké misce a dobře ho promícháme vidličkou.
2. Porazte jedno vejce, přidejte cukr a dobře promíchejte.
3. Sůl lze přidat buď a bez ní. V této fázi přípravy tvarohových koláčů ochutnáváme „obrobku“. Pokud je tvaroh tvrdý, můžete přidat trochu více cukru.
4. Přidejte vanilku, mouku a hnětete směs tak, aby se stala homogenní.
5. Aktivujeme režim „pečení“ po dobu 10 minut a nalijeme olej.
6. Zatímco se olej zahřívá - zapojíme se do tvarohových koláčů. Shromažďujeme hmotu tvarohu lžičkou a vytváříme malé koláče. Pokud v procesu tvorby nemáte dostatek mouky, valte na cheesecakes v mouce.
7. Spusťte tvarohové koláče na dno pánve. Bez ohledu na model multicookeru v misce se může volně pojmout od 3 do 5 tvarohových koláčů. Nelitujte čas strávený čas, protože výsledek ospravedlní všechna vaše očekávání.
8. Smažte tvarohové koláče nejprve na jedné straně - 5 minut, poté otočte špachtli a pokračujte v vaření dalších 5 minut.

Tip: Pro přípravu tvarohových koláčů v pomalém sporáku neberte „mokrý“ tvarohový sýr, vaše tvarohové koláče se mohou rozbít. Mouka pomůže snížit vlhkost tvarohového sýra, ale nenese se unést, protože tvarohové koláče se mohou ukázat jako těžké.

Napařující tvarohové koláče pro páru

Maminky ruddy hrušek a přívržence zdravé stravy mohou klidně dýchat - existuje recept na užitečné tvarohové koláče! Dietní tvarohové koláče v pomalém vařiči lze vařit napařené. Budou se lišit ve vzhledu, ale budou chutnat velmi něžně a doslova se roztaví v ústech.

Produkty:

• cottage Cheese - 200 g;
• vejce - 1 ks;
• mouka - 1 lžíce;
• cukr a sůl mají chuť.

Jak vařit tvarohové koláče v pomalém sporáku:

1. Steam levné budou vypadat velmi zajímavě, protože se připravují v silikonových formách. Bez ohledu na to, zda budou podávány s chladem nebo vřele, bude snadné je extrahovat z forem.
2. U dietních tvarohových koláčů je lepší si koupit balíček chalupa s nízkým procentem obsahu tuku. Vložte tvaroh do prostorné nádoby a promíchejte vidličkou.
3. Přidejte šlehačky do tvarohového sýra, mouky a dobře promíchejte. Aby byla hmota homogenní, musí být vidlice změněna na lžíci.
4. Připravte silikonové formy (měly by být čisté a suché) a vložte je do zásobníku pro napařování.
5. Každou plíseň naplníme směsí chvěvého sýra na vrchol a lžičkou zarovnáme každý tvarohový koláč.
6. Nalijte vodu do misky na vícenásobné hodnoty a vložte podnos s formami. Zapněte režim „páru“ po dobu 10 minut.
7. Když skončí doba vaření, otevřeme víko a odstraníme formy s tvarohovými koláči. Na talíř šíříme parní koláče a zaléváme je medem.

Tvarohové koláče v pomalém vařiči s mrkví a caminetem

Neobvyklá kombinace tvarohového sýra s mrkví a kořenitými bylinkami pro vás odhalí zcela novou chuť tvarohových koláčů. Zkuste vařit tvarohové koláče v pomalém sporáku s kořením.

Ingredience pro dva lidi:

• cottage Cheese - 200 gramů (obsah tuku 9%);
• vejce - 1 ks;
• mouka - 2 lžíce;
• semena kmene - 1/4 lžičky;
• coriander (Peas) - 1 \\ 2 lžička;
• voda - 2 lžíce;
• rostlinný olej - 2 lžíce;
• hnědý cukr - 3 lžíce;
• mrkev střední velikosti - 1 ks.

Při přípravě tvarohových koláčů v pomalém vařiči s mrkví nemusíte zvyšovat počet vajec a cukru, protože z jejich nadbytku mohou tvarohové koláče ztratit tvar a spálení.

Vaření tvarohových koláčů v pomalém vařiči:

1. Rozdrtit koření v maltě.
2. Zapněte pomalý sporák v režimu „pečení“ po dobu 15 minut. Nalijte do rostlinného oleje.
3. Zatímco se olej zahřívá, otřete mrkev na jemnou struhadlo.
4. Teplá mrkev s kořením v oleji. Jakmile mrkev začne chytit, přidejte vodu do misky s multicookerem a pokračujte v vaření další 2 minuty.
5. Odstraňte mrkev z pánve pomocí štěrbinové lžíce na skleněný olej.
6. V samostatné volné nádobě smíchejte tvaroh s mrkví a moukou. Tvoří tvarohové koláče. Pokud se drží na rukou, hodte je do mouky.
7. Smažte tvarohové koláče na každé straně po dobu 5 minut. Podávejte hotové jídlo se zakysanou smetanou nebo medem.

Tvarohové koláče v multicookeru s manku

Tajemství přípravy těchto tvarohových koláčů bylo předáno z generace na generaci na několik století v řadě. Tajemství úspěchu je v semolině a tvarohu s vysokým obsahem tuku. Tato kombinace produktů vám umožňuje získat jemné a nádherné tvarohové koláče.

Složení pro vaření tvarohových koláčů:

• cottage Cheese 18% tuk - 200 g;
• vejce - 1 ks;
• sIFT mouka - 2 lžíce;
• semolina - 1 lžíce;
• vanilkový cukr - 1 lžička;
• cukr rákosí (pokud ne, můžete si vzít obvyklý) - 2 lžíce;
• rafinovaný rostlinný olej - 2 lžíce.

Step -by -krok recept na vaření tvarohových koláčů v pomalém vařiči:

1. V prostorné nádobě smíchejte mouku s pololinou, cukrem a vanilkovým cukrem.
2. Přidejte tvaroh a vejce do suché směsi. Lžíce je dobře houžena hmotou, dokud není hladká.
3. Vytvořte tvarohové koláče a převalujte každý v malém množství mouky.
4. Zapněte pomalý sporák v režimu „pečení“ po dobu 10 minut. Nalijte olej.
5. Smažte tvarohové koláče na každé straně ne více než 5 minut, dokud se neobjeví zlatá kůra.

Vaření sýrového sýra z zakysané chaty je stejný jako házení tvarohového sýra do kbelíku na odpadky. Chuť takových tvarohových koláčů nebude nejlepší, i když do hmoty přidáte velké množství cukru a vanilinu.

Tvarohové koláče v pomalém sporáku s ořechy a rozinky

Relights jsou připraveni rychle, ale v této krátké době můžete rozšířit rozsah představivosti a obohatit zdravé jídlo chutnými jídly. Nabízíme připravit tvarohové koláče v pomalém sporáku s ořechy a rozinky.

Jaké produkty jsou potřebné:

• cottage Cheese - 1 balení (250 g);
• mouka - 3 lžíce. L.;
• vejce - 1 ks;
• cukr-Sand-2,5 lžíce;
• slunečnicový rafinovaný olej - 2 lžíce. L.;
• raisiny a ořechová jádra - 50 g.

Chcete -li se při přípravě potěšit, věnujte pozornost těmto doporučením:

1. Rozinky jsou předem namočeny ve vodě po dobu 5 minut a poté suší ubrousek. Potom se hmota sýra chalup nebude rozmazlena přebytečnou tekutinou a bude snazší vytvořit tvarohové koláče.
2. Dříve se tvarohový sýr rozdrtil přes síto a poté přidával vejce, mouku a cukr. Poslední rozinky a ořechy.

Pokyny pro vaření tvarohových koláčů v pomalém sporáku:

1. V prostorné nádobě smíchejte všechny komponenty v této sekvenci: tvaroh, vejce, cukr, mouka, ořechy a rozinky.
2. Zapněte režim „pečení“ po dobu 10 minut a nalijte olej. Aby tvarohové koláče nevypálily, musí je smažit v dobře zahřátém oleji.
3. Položte vytvořené tvarohové koláče na dno pánve a smažte na obou stranách.

Podávejte hotové tvarohové koláče v multicookeru s zakysanou smetanou, džemem nebo kondenzovaným mlékem.

Tvarohové koláče v multicookeru se sirupem

Podle tohoto receptu se získá neuvěřitelně chutné tvarohové koláče, a pokud je nalijete zakysanou smetanou a podáváte s čerstvým ovocem, pak za dvě minuty nezůstane nic z části tvarohových koláčů. Chcete -li připravit jídlo, podle tohoto receptu budete muset zůstat v kuchyni, ale výsledek bude úžasný.

Ze kterého vaříme tvarohové koláče:

• chatovací sýr (obsah tuku 2-3%)-200 g;
• cukr-Sand-1 TBSP. L.;
• vejce - 1 ks.;
• máslo - 100 g.;
• semolina - 1 lžíce;
• vanilka podle chuti.

Pro přípravu sirupu:

• cukr - 100 g;
• voda - 100 g;
• cognac - 10 g;
• raisins - 100 g.

Pokud při míchání uvidíte, že směs je těsná, můžete přidat trochu mléka, zakysané smetany nebo kefir - změkčí tvaroh a hmota se stane pružnější.

Krok -by -krok příprava tvarohových koláčů v pomalém vařiči:

1. Nejprve vytvoříme sirup. Během přípravy tvarohových koláčů jen karamelizuje a získává požadovanou konzistenci.
2. Smíchejte cukr s vodou a přidejte rozinky. Zapněte režim „pečení“ po dobu 5 minut a vařte sirup za stálého míchání.
3. Když se směs vaří, nalijte ji do samostatné nádoby a přidejte koňak.
4. Nyní můžete dělat tvarohové koláče. Projděte tvarohnou sýrem přes síto, smíchejte jej s vajíčkem, cukrem a perolinou. Měli byste získat homogenní hmotu.
5. Tabulka je mírně „škubání“ moukou a tvoří „klobásu“ přímo na stole. Nakrájejte hmotu nožem na stejné kousky. Z každého z nich vytvořte tvarohový koláč a pošlete smažit do oleje před předem. Cheesh jsou připraveny v režimu „pečení“ po dobu 10 minut.

Ready -Made Cheesecakes jsou položeny na misku a napojeny sirupem.

Tvarohové koláče v multicookeru s ovocem

Vaši příbuzní budou jistě jako tvarohové koláče s čerstvým ovocem a bobulí. V zimě můžete použít zmrazené bobule s cukrem. Taková užitečná přísada poskytne tvarohové koláče bohatou chuť a připomene vám léto.

Z čeho připravíme tvarohové koláče:

• cottage Cheese - 300 g;
• žloutka jednoho vejce;
• semolina (může být nahrazena moukou) - 1 lžíce;
• sůl - špetka;
• cukr - 1 lžíce;
• jakékoli ovoce a bobule (jablka, hrušky, maliny, jahody);
• hořčičný olej - 50 g.

Cheesonové v pomalém vařiči. Příprava:

1. Smíchejte tvaroh s žloutkem, manku, solí a cukrem. Dobře promíchejte a pošlete ji do ledničky na 40 minut. Během této doby směs získá požadovanou konzistenci.
2. Vytvořte koule a dejte jim požadovaný tvar.
3. Zapněte pomalý sporák v režimu „pečení“ po dobu 10 minut, přidejte olej. Počkejte, až se roztaví.
4. Vložte tvarohové koláče do roztaveného oleje a smažte na každou stranu po dobu 5 minut, dokud se neobjeví zlatá kůra.

Položte tvarohové koláče na talíř, ozdobte ovoce, bobule a nalijte zakysanou smetanu. Užitečná snídaně je připravena. Dobrou chuť!

Cheesonové v pomalém vařiči. Video