Borsch je velmi často přítomen v nabídce většiny rodin. Hlavní věc v Borsch je samozřejmě čerpací stanice. Bez chutného, \u200b\u200bvonného a bohatého tankování je první jídlo svěží a vzácné, i když je připraveno na základě tukového vývaru. Čerstvou čerstvou stanici můžete připravit. Ale mnohem rychlejší a pohodlnější používat čerpací stanici připravenou na zimu. Takový obrobku se zpravidla vyrábí v období léta, což vám umožní připravit jej z velkého počtu různých čerstvých zelenin. Dnešní článek popisuje recepty na vaření pro Borsch v pomalém vařiči.

Daň pro Borsch na zimu v pomalém vařiči. Recept 1

Reklamování Borsch může spočívat v minimálním počtu složek. Hlavní věcí v něm je čerstvá řepa a rajčata. Díky této sadě produktů je hotový Borsch velmi jasný, bohatý a voňavý.

Nákupní seznam:

• rajčata - 2 kg;
• řepa - 1,5 kg;
• rostlinkový olej - 3 lžíce. L;
• cukr - 1 lžíce. L;
• sůl podle chuti.

Jak vařit:

1. Oloupejte a umyjte řepu.
2. Nastrouhejte řepu na hrubé struhadlo.
3. Umyjte rajčata, opakujte a odstraňte z nich pokožku.
4. Vyjměte stopka z rajčat.
5. Umístěte rajčata do misky mixéru a zabijte do bramborových kaší.
6. Do pomalého sporáku nalijte rostlinný olej.
7. Zařízení je vloženo do režimu smažení.
8. Pošlete řepu do předehřátého oleje. Projděte zeleninu po dobu 7-10 minut.
9. Přidejte pyré z rajčat do řepy.
10. Míchám obsah multikookeru se špachtlí, počkejte na vaření hmoty.
11. V hmotě řepy-krku přidejte podle chuti cukr a sůl.
12. Zavřete pomalý sporák a nastavte režim „hasicí“.
13. Připravte čerpací stanici na 1 hodinu 20 minut.
14. Umyjte a sterilizujte banky.
15. Nalijte horkou čerpací stanici do bank.
16. Zavřete kontejnery s víky.
17. Zabalte sklenice hustou látkou a nechte je přes noc.

Uložte si dresink na tmavě chladném místě po dobu ne více než 5 měsíců.

Daň pro Borsch na zimu v pomalém vařiči. Recept 2

Čím více v čerpací stanici pro zeleninu Borsch, tím nasycenější bude chutnat. Sladký pepř, cibule, řepa, rajčata a mrkev jsou ideální kombinací pro lahodný obvaz. S ní bude Borsch v obzvláště voňavém a vydatném.

Nákupní seznam:

• řepa - 800 g;
• mrkev - 800 g;
• sladký pepř - 800 g;
• cibule - 800 g;
• rajčata - 800 g;
• sůl - 1,5 lžíce. L;
• cukr--2-2 TBSP. L;
• Černý mletý pepř podle chuti;
• voňavý pepř podle chuti;
• listy milence - 2 ks;
• rostlinkový olej - 150 ml;
• voda - 1 multistakan;
• jídelní ocet (6%) - 130 ml.

Jak vařit:

1. Oloupejte řepu a mrkev, omyjte a otřete hrubé struhadlo.
2. Umyjte sladký pepř, odstraňte semena a pedikely. Vyřízněte pepř v malých pruzích.
3. Oloupejte cibuli, nakrájejte na kostky.
4. Umyjte a opakují rajčata. Vyjměte pokožku z rajčat.
5. Nasekejte rajčata v mixéru do stavu pyré.
6. Nalijte 1 lžíce do pomalého sporáku. l rostlinného oleje. Nainstalujte zařízení do pečiva.
7. Pošlete cibuli a mrkev do vyhřívaného oleje.
8. Ušetřete zeleninu po dobu 5 minut.
9. Přidejte řepu do zeleniny. Míchejte obsah pomalého vařiče, smažte jej po dobu 5 minut.
10. Do pomalého sporáku přidejte sladký pepř a rajčatové pyré.
11. Počkejte na vařící hmotu v pomalém vařiči.
12. Přidejte bobkové listy a vodu do vroucího dregulu.
13. Vařte hmotnost v režimu pečení po dobu 10 minut.
14. Přepněte na multicooker na hasičský program.
15. Zavřete zařízení a dokončete čerpací stanici v pomalém sporáku po dobu 1 hodiny.
16. 20 minut před koncem vaření přidejte do multicookeru sůl, cukr, zem a voňavý pepř.
17. 15 minut před koncem vaření nalijte zbývající rostlinný olej do pomalého sporáku.
18. 5 minut před koncem nainstalovaného programu nalijte do hmoty octa.
19. Udržovat banky.
20. Ve sterilních kontejnerech dejte pro Borsch horkou čerpací stanici. Roll nádoby s víkem.
21. Zabalte banky šaty s hustou látkou a nedotýkejte se ji, dokud se úplně neochladí.

Uložte si dresink na tmavě chladném místě po více než 4 měsíce.

Daň pro Borsch na zimu v pomalém vařiči. Recept 3

Máte rádi Borsch s fazolemi? Pak je tento recept na tankování pro vás. Výhodou takového doplňování je, že fazole nemusí být zpracovávány před každým vařením, stačí přidat čerpací stanici ve správný čas do misky a voila - lahodný borsch s fazolemi je připraven.

Seznam složek:

• sladký pepř - 500 g;
• rajčata - 2,5 kg;
• řepa - 500 g;
• vinegar - 7 lžíce. L;
• fazole - 1 kg;
• sůl - 2 lžíce. L;
• cukr - 3 lžíce. L;
• rostlinkový olej - 1 multistakan.

Jak vařit.

1. Nalijte fazole vodou a nechte je přes noc.
2. Ráno vypusťte vodu z fazolí, nalijte fazole čistou vodou a vařte na mírném ohni.
3. Umyjte rajčata, odřízněte místa, kde byl stonek připevněn.
4. Projděte rajčata mlýnkem na maso.
5. Umyjte sladký pepř, odstraňte semena a pedikel.
6. Vyřízněte pepř v malých pruzích.
7. Oloupejte, omyjte a otřete řepu na hrubém struhadlo.
8. Vložte bramborovou kaši z rajčat, řepy a sladkého pepře do pomalého vařiče.
9. Zařízení je nainstalováno v režimu dušeného masa.
10. Vytvářejte čerpací stanici po dobu 1,5 hodiny.
11. 15 minut před koncem režimu přidejte do čerpací stanice fazole, sůl a cukr.
12. 10 minut před koncem vaření přidejte do obsahu multicookeru rostlinný olej.
13. 5 minut před dokončením režimu vaření nalijte do hmoty octa.
14. Udržovat banky.
15. Vložte horkou čerpací stanici do sterilních nádob.
16. Otočte nádobu víkem a zabalte ji hustou látkou.
17. Nechte banky v noci vychladnout.

Tankování je uloženo nejvýše 6 měsíců na tmavě chladném místě.

Daň pro Borsch na zimu v pomalém vařiči. Recept 4

Další možností pro Borsch pro zimu v pomalém vařiči je přidání zelí. Tato složka je tradičně přítomna v Borsch. Zelí jako součást čerpací stanice výrazně zjednodušuje proces vaření. Zároveň je chuť hotového Borscht nasycenější, protože zelí je impregnováno rostlinným zapínáním a stává se měkkou.

Seznam složek:

• rajčata - 1 kg;
• řepa - 1 kg;
• sladký pepř - 1 kg;
• mrkev - 700 g;
• zelí - 1 ks;
• cibule - 800 g;
• rostlinkový olej - 100 ml;
• sůl k chuti;
• cukr podle chuti.

Jak vařit:

1. Umyjte rajčata, opakujte a odstraňte pokožku.
2. Pošlete rajčata do mísy mixéru a zabijte bramborovou kaši do státu.
3. Oloupejte a otřete mrkev na hrubém struhadlo.
4. Oloupejte řepu a nakrájejte zeleninu na proužky.
5. Vyjměte kůru z cibule, nakrájejte ji kostkami.
6. Umyjte sladký pepř, odstraňte z něj semena a stopku.
7. Demontujte zelí na listech a každý list opláchněte.
8. Nakrájejte listy zelí s jemnými proužky.
9. Nalijte 2 lžíce do pomalého sporáku. l rostlinného oleje.
10. Zařízení je nainstalováno v režimu smažení.
11. Pošlete cibuli a mrkev do dobře zahřátého oleje.
12. Ušetřete zeleninu po dobu 5 minut.
13. Přidejte řepu k obsahu jednotky.
14. Pokračujte ve smažení zeleniny po dobu 7-10 minut.
15. Umístěte rajčatové pyré do pomalého vařiče.
16. Do mísy zařízení přidejte sladký pepř.
17. Otočte multicookera v režimu dušené plochy. Doba vaření je 1 hodina.
18. 15 minut před koncem vaření Přidejte do pomalého sporáku sůl a cukr.
19. Po dalších 5 minutách nalijte zbývající rostlinný olej.
20. 7 minut před koncem vaření pošlete zelí do multicookeru.
21. Umyjte a sterilizujte banky.
22. Rozložte horkou čerpací stanici a sbalíte víko.
23. Zabalte kontejner šaty s hustou látkou a nechte ji tak, dokud se úplně neochladí.

Uložte si dresink na tmavě chladném místě po více než 3 měsíce.

Daň pro Borsch na zimu v pomalém vařiči. Video