Μαζί με το παραδοσιακό Pilaf Meat, το Sweet Pilaf είναι επίσης αρκετά δημοφιλές. Συχνά παρασκευάζεται με αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, δαμάσκηνα ή άλλα αποξηραμένα φρούτα, μέλι ή καρύδια. Αλλά υπάρχουν και άλλες συνταγές, για παράδειγμα, με φρέσκα φρούτα ή μούρα. Πώς να φτιάξετε το Sweet Pilaf σε μια αργή κουζίνα, να μάθετε από αυτό το άρθρο.

Γλυκό πικάντικο pilaf σε μια αργή κουζίνα με αποξηραμένα φρούτα και αμύγδαλα

Τα μπαχαρικά αποτελούν απαραίτητο συστατικό του κλασικού pilaf. Προσθέστε τα σε γλυκά ανάλογα πιάτων. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί αρωματική κανέλα και αρωματικά σκελίδες. Θα μαγειρέψουμε το Sweet Pilaf σε μια αργή κουζίνα από:

• Ρύζι - 200 g;
• kurags - 50 g.
• Σταυρώσεις - 30 g.
• ghee - 50 g;
• prunes - 50 g.
• Αμύγδαλο - 20 g;
• Κανέλα, γαρίφαλα - για γεύση?
• Μέλι - Γεύση.

Το γλυκό πικάντικο pilaf σε μια αργή κουζίνα γίνεται απλά:

1. Πάρτε το ρύζι, πλύνετε καλά, σπεύστε στο μπολ. Ρίχνουμε νερό, μπορείτε να βράζετε αμέσως, έτσι ώστε το επίπεδο του υγρού να αυξάνεται κατά 2 cm πάνω από το croup. Στο πρόγραμμα για το μαγείρεμα των δημητριακών ή απλώς στη λειτουργία "μαγειρέματος", βράστε το ρύζι μέχρι να μαγειρευτεί, ελαφρώς ηλιόλουστη.
2. Πλύσαμε επίσης τα αποξηραμένα φρούτα και κόβουμε σε κομμάτια μικρότερων. Λιώουμε το βούτυρο στο τηγάνι. Ρίχνουμε γαρίφαλα και ψιλοκομμένα αμύγδαλα σε αυτό. Τηγανίστε μερικά λεπτά.
3. Μεταφέρετε το λάδι με μπαχαρικά στο μπολ, βάζουμε αποξηραμένα φρούτα εκεί, προσθέτουμε κανέλα, ανακατεύουμε. Tomite Sweet Pilaf σε μια αργή κουζίνα για άλλα 10 λεπτά.
4. Στο τέλος, προσθέστε μέλι στη γεύση.

Γλυκό πύλη με κολοκύθα και μήλα σε αργή κουζίνα

Ζουμερό, λεπτό pilaf θα είναι κατασκευασμένο από ρύζι, μήλα και κολοκύθα. Τα φρέσκα λαχανικά που παρασκευάζονται με δημητριακά θα αγοράσουν μια μαλακή συνέπεια και το ρύζι χάρη σε αυτά δεν θα αποδειχθεί ξηρό. Για το γλυκό pilaf σε μια αργή κουζίνα, ας πάρουμε:

• Ρύζι - 200 g;
• Σταυρώσεις - 50 g.
• κολοκύθα - 200 g;
• Μήλα - 2 τεμ.
• Βούτυρο - 50 g;
• Η ζάχαρη είναι να δοκιμάσετε.

Δείτε πώς παρασκευάζεται το Sweet Pilaf με κολοκύθα και μήλα σε αργή κουζίνα:

1. Ο πολτός της αποφλοιωμένης κολοκύθας καλύπτεται με μικρούς κύβους, και τα μήλα, επίσης αποφλοιωμένα, κομμένα σε κομμάτια περίπου του ίδιου μεγέθους.
2. Το ανάχωμα του ρυζιού σε ένα μικρό κόσκινο ή σε ένα σουρωτήρι με μικρές τρύπες, πλύνετε κάτω από τη βρύση για αρκετά λεπτά.
3. Λιπάνετε το μπολ με βούτυρο. Θα βρεθούμε στο κάτω μέρος του 1/3 των δημητριακών. Στην κορυφή θα καλύψουμε 1/3 κομμάτια κολοκύθας και μήλου, ψεκασμένα με μια μικρή ποσότητα σταφίδας και ζάχαρης.
4. Τότε θα κάνουμε 2 ακόμη από τα ίδια στρώματα.
5. Ρίχνουμε βραστό νερό στο μπολ για να καλύψουμε τα προϊόντα μας κατά 2 cm.
6. Βρίσκουμε το πρόγραμμα "ρύζι", "pilaf" ή παρόμοιο στο μενού. Το μαγείρεμα γλυκού πύλη σε μια αργή κουζίνα μέχρι να εξαφανιστεί το υγρό.
7. Νερό το τελικό πιάτο με λιωμένο βούτυρο.

Γλυκό πύλη με καρύδια, ακτινίδιο και αποξηραμένα φρούτα σε μια αργή κουζίνα

Στο Sweet Pilaf, μπορείτε να αναμίξετε τόσο τα αποξηραμένα όσο και τα φρέσκα φρούτα. Αυτή η έκδοση του πιάτου απέχει πολύ από τα κλασικά, μπορούμε ακόμη να πούμε ότι είναι λίγο εξωτικό, γιατί θα προσθέσουμε το Kiwi εδώ. Εδώ είναι τα συστατικά από τα οποία θα φτιάξουμε γλυκό πύλη σε μια αργή κουζίνα:

• Ρύζι - 1 φλιτζάνι?
• μέλι - 2 κουταλιές της σούπας.
• καρύδια - 4 τεμ.
• kuraga - 50 g.
• prunes - 50 g.
• Σταυρώσεις - 50 g.
• kIWI - 1 PC.

Μαγείρεμα γλυκού πύλη με ακτινίδιο σε μια αργή κουζίνα με αυτόν τον τρόπο:

1. Πλύνετε τα δημητριακά ρυζιού σε κόσκινο ή σε ένα μικρό σουρωτήρι για αρκετά λεπτά με τρεχούμενο νερό, ρίχνουμε στο μπολ, ρίχνουμε 2,5-3 φλιτζάνια νερό, προσθέτουμε λίγο αλάτι και μαγειρέψτε, τοποθετώντας το πρόγραμμα "ρύζι", "pilaf" ή παρόμοιος.
2. Αυτή τη στιγμή, ξεπλύνετε τα αποξηραμένα φρούτα με ζεστό νερό. Το Kuraga και τα δαμάσκηνα κόβονται μικρότερα. Όταν το ρύζι φτάσει στο μισό, προσθέστε αποξηραμένα φρούτα και μέλι. Το Tomite Sweet Pilaf στην αργή κουζίνα έως ότου τα δημητριακά είναι έτοιμα.
3. Κόβουμε καρύδια, κόβουμε κύβους ακτίνων. Εμείς παρεμβαίνουμε στο πιάτο αφού απενεργοποιήσουμε την αργή κουζίνα.

Γλυκό pilaf με μήλα, αχλάδια και δαμάσκηνα σε μια αργή κουζίνα

Θα προετοιμάσουμε αυτό το γλυκό pilaf σε μια αργή κουζίνα από φρέσκα φρούτα, παίρνετε μια νόστιμη καλοκαιρινή έκδοση του πιάτου. Αυτό είναι αυτό που χρειαζόμαστε γι 'αυτόν:

• Ρύζι - 100 g.
• δαμάσκηνα - 10 τεμ.
• Μήλα - 3 τεμ.
• Αχλάδια - 3 τεμ.
• Ζάχαρη - 0,5 φλιτζάνια.
• Γάλα - 1,5 φλιτζάνια.

Ας καταλάβουμε πώς να μαγειρέψουμε το γλυκό pilaf με φρέσκα φρούτα σε μια αργή κουζίνα:

1. Μέσα από ένα σουρωτήρι ή κόσκινο, το πλένουμε κάτω από τον γερανό του ΣΧ. Τον συγκολλήσαμε σε μια αργή κουζίνα ή σε μια κατσαρόλα 1,5 φλιτζάνια ελαφρώς αλατισμένου νερού. Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να είναι εύθρυπτη.
2. Θα διαιρέσουμε τα δαμάσκηνα σε μισά, χωρίς οστά που βάζουμε σε μια κατσαρόλα. Καθαρίζουμε τα μήλα και τα αχλάδια, αφήνοντας μόνο τον πολτό. Το κόβουμε με κύβους και το προσθέτουμε στις αποχετεύσεις. Ρίξτε ζάχαρη με ζάχαρη και ρίξτε 1 ποτήρι νερό. Στο σιρόπι ζάχαρης, συγκολλήστε τα φρούτα σε απαλότητα.
3. Διαχωρίζουμε το ρύζι σε 3 μέρη. Θα τοποθετήσουμε το πρώτο μέρος με ένα στρώμα στο πολύ πιο πολυάριθμο πυθμένα, θα τοποθετήσουμε ένα μέρος των φρούτων στην κορυφή, ένα πεδίο σιροπιού. Ας κάνουμε 2 περισσότερα τέτοια στρώματα.
4. Ρίχνουμε γλυκό πύλη στην αργή κουζίνα με γάλα και στη λειτουργία "ψησίματος" το χλευάζουμε για 20 λεπτά.

Γλυκό πύλη με καρότα, κρεμμύδια και αποξηραμένα βερίκοκα σε μια αργή κουζίνα

Αυτό το γλυκό πύλη στην αργή κουζίνα δεν μπορεί να αποδοθεί σε πιάτα επιδόρπιο, αφού δεν υπάρχουν μόνο γλυκά εξαρτήματα με τη μορφή αποξηραμένων βερίκοκων και ζάχαρης, αλλά και λαχανικά: καρότα και κρεμμύδια. Στην πραγματικότητα, το παρασκευασμένο πιάτο μπορεί να αποδοθεί στη χορτοφαγική παραλλαγή του Pilaf. Σε αυτό θα βάλουμε τα ακόλουθα συστατικά:

• Ρύζι - 1,5 φλιτζάνια.
• Καρότα - 3 τεμ.
• κρεμμύδια - 3 τεμ.
• kuraga - 0,5 φλιτζάνια.
• cardamon - 1 τσίμπημα;
• Κανέλα - 1 τσίμπημα;
• Βούτυρο Ghee - 50 g;
• saffron - να δοκιμάσετε?
• Ζάχαρη, αλάτι - για γεύση.

Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο παρασκευάζεται το Sweet Pilaf σε μια αργή κουζίνα:

1. Λιώστε ένα κομμάτι βουτύρου σε μια αργή κουζίνα. Κόψτε τα καρότα και τα κρεμμύδια με μικρούς κύβους, στείλτε το στο λάδι και τηγανίστε για 10 λεπτά.
2. Πλύνω τα αποξηραμένα βερίκοκα σε ζεστό νερό, το κόβω σε τεταρτημόρια και επίσης το βάζω σε λάδι. Προσθέστε Cardomon, Cinnacium, Safran, αλάτι στο μελλοντικό μας pilaf και λίγη ζάχαρη. Μετά την ανάμειξη, στιφάρετε τα εξαρτήματα για άλλα 7 λεπτά.
3. Κάτω κάτω από τη βρύση πλένουμε τις πλακέτες ρυζιού και το ρίχνουμε στο μπολ. Βράζουμε το βραστήρα, ρίχνουμε το πιάτο με βραστό νερό 2 cm στην κορυφή.
4. Επιλέγοντας το πρόγραμμα "pilaf" ή "ρύζι", σβήνει το γλυκό pilaf στην αργή κουζίνα μέχρι να μαγειρευτεί.

Γλυκό πύλη με ροδάκινα και δαμάσκηνο σε μια αργή κουζίνα

Σε αυτή τη συνταγή για το Sweet Pilaf για το Multicooker, θα συνδυάσουμε τα παραδοσιακά αποξηραμένα φρούτα με φρέσκα κόκκινα και ροδάκινα. Επιπλέον, προετοιμάζουμε πικάντικο σιρόπι για το πιάτο. Για τη συνταγή, θα πάρουμε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Ρύζι - 1,5 φλιτζάνια.
• kuraga - 200 g;
• Σταυρώσεις - 200 g;
• cherry Plum - 1 φλιτζάνι?
• Ροδάκινα - 2 τεμ.
• Αμύγδαλα - 50 g.
• Βούτυρο - 100 g;
• μέλι - 50 g;
• κόκκοι ρόδι - 0,5 φλιτζάνια.
• ζάχαρη - 50 g.
• Κανέλα - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Σφίκες - 2 μπουμπούκια.

Θα προετοιμάσουμε το Sweet Pilaf σε μια αργή κουζίνα με ροδάκινα και δαμάσκηνα χρησιμοποιώντας αυτήν την τεχνολογία:

1. Πλύσαμε το ρύζι που πλένονται κάτω από τρεχούμενο νερό σε μια αργή κουζίνα, ρίχνουμε 4 φλιτζάνια νερό και βράζουμε στη λειτουργία μαγειρέματος.
2. Στην κατσαρόλα θερμαίνουμε το βούτυρο. Σε αυτό, τηγανίζουμε τα θρυμματισμένα αμύγδαλα, τις σταφίδες και τις φέτες των αποξηραμένων βερίκοκα. Κεράσι για να καθαρίσετε από τα οστά, να χωρίσετε σε μισά. Θα κόψουμε τη σάρκα των ροδάκινων με κύβους. Προσθέστε τα φρούτα στο stewpan, μειώστε τη φωτιά του καυστήρα και καλύψτε το καπάκι.
3. Σε ένα άλλο δοχείο λιώνουμε το μέλι. Ζάχαρη, κανέλα με γαρίφαλα, καθώς και κόκκους ρόδι. Όταν το μείγμα βράζει, είναι συγκλονισμένο με φρούτα και τα βάζει έξω για 10 λεπτά.
4. Ανακατέψτε το ρύζι στο μπολ με τα περιεχόμενα της κατσαρόλας και ιδρώστε το γλυκό πύλη στην αργή κουζίνα για άλλα 10 λεπτά.

Γλυκό pilaf με φρέσκα μούρα σε μια αργή κουζίνα

Το Sweet Pilaf με μούρα που παρασκευάζονται σε μια αργή κουζίνα είναι ένα ιδανικό επιδόρπιο. Δεν υπάρχει τίποτα επιβλαβές σε αυτό, αντίθετα, αυτό το πιάτο είναι υγιές και βιταμίνη, αλλά και πολύ νόστιμο και διατροφικό. Θα χρειαστούμε γι 'αυτόν:

• Ρύζι - 150 g.
• Σμέουρα - 200 g;
• ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
• Κεράσια - 200 g;
• Φράουλες - 300 g.
• βερίκοκα - 200 g;
• Σιρόπι κερασιού - για γεύση.

Μαγείρεμα γλυκού πύλη σε μια αργή κουζίνα με αυτόν τον τρόπο:

1. Το ρύζι πλύθηκε σε πολλά νερά ρίχνουν βραστό νερό στο μπολ. Ας βεβαιωθούμε ότι το νερό καλύπτει το κρούστα 2 cm.
2. Μαγειρέψτε τα δημητριακά μέχρι το ήμισυ της κατανάλωσης στο "pilaf" ή ένα παρόμοιο πρόγραμμα.
3. Βάλτε μια κατσαρόλα στη σόμπα, στην οποία τα σμέουρα, κομμένα από κομμάτια φράουλας, κεράσια χωρίς οστά. Κόβουμε βερίκοκα με κύβους και επίσης το ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε το σιρόπι ζάχαρης και κερασιού εκεί και συγκολλήστε τα μούρα στη σόμπα μέχρι να ληφθεί ο χυμός.
4. Στο μισό ρύζι, προσθέστε τα μούρα. Στο ίδιο πρόγραμμα, το stew ένα γλυκό μούρο pilaf σε μια αργή κουζίνα μέχρι το ρύζι φτάσει ετοιμότητα.

Sweet Pilaf σε μια αργή κουζίνα. βίντεο