La base de galletas para el pastel da un campo rico para experimentos culinarios. Con pasteles tan suaves y exuberantes, se combinan una variedad de cremas, crema, frutas, mermeladas y otros rellenos. Puedes hornear un pastel de galletas en una olla de cocción lenta, y te diremos cómo hacerlo.
El contenido del artículo
- Pastel de galletas con semillas de amapola y crema de requesón en una olla de cocción lenta
- Pastel de galletas con almendras y licor en un multoker
- Pastel de galletas con mascarpone y leche condensada en una olla de cocción lenta
- Pastel de galletas con mermelada en una olla de cocción lenta
- Pastel de plátano de galletas en una olla de cocción lenta
- Pastel de galletas con fresas en una olla de cocción lenta
- Pastel de galletas en una olla de cocción lenta. Video
Pastel de galletas con semillas de amapola y crema de requesón en una olla de cocción lenta
Los intersperios de una galleta macho en macho son sabrosas y hermosas. Llenar a este pastel de galletas en una olla de cocción lenta habrá una crema de tanque de requesón con una fragante ralladura de limón. Entonces, horneamos un pastel de:
- huevos - 3 pcs.;
- crema agria - 250 g;
- azúcar - 1 taza;
- soda - 0.5 cucharaditas;
- harina - 1.5 gafas;
- poppy - 4 cucharadas.
Ahora considere lo que se necesita para crema y joyas:
- requesón de requesón - 300 g;
- crema agria de alto contenido de grasa - 300 g;
- polvo de azúcar - 120 g;
- zest de limón - 1 cucharada;
- nueces - 200 g;
- chocolate - 50 g.
Tome un pastel de galletas en una olla de cocción lenta:
- Mac arrojó al tazón, vierta agua hirviendo durante 20 minutos, luego rechace el líquido.
- Pegue los huevos con una batidora, agregando gradualmente el azúcar granulada. Presentamos crema agria y refresco, y luego harina. Mezcle la masa y le agregue una amapola hinchada.
- Vierte la masa en el tazón engrasado, enciende el programa "horneado". Pon el temporizador durante 65 minutos. Con una señal de sonido, perfore la galleta con un palillo de dientes, si horneamos, nos enfriaremos un poco y eliminaremos.
- Dividimos la galleta en 3-4 pasteles.
- Molle el requesón con una licuadora, agregando 2 cucharadas. crema agria y ralladura de limón. Mezcle el azúcar en polvo con la crema agria restante y combine con requesón.
- Aplicamos la crema a los pasteles, formamos cuidadosamente el pastel. En la parte superior, también lo mancharemos con crema. Explicaré las nueces, el chocolate sudor, decoraré nuestro postre. Un pastel de galletas con semillas de amapola en una olla de cocción lenta estará listo en un par de horas cuando esté saturado en el refrigerador.
Pastel de galletas con almendras y licor en un multoker
La galleta es maravillosa en la versión oscura con un cacao en polvo. Como regla general, los pasteles de chocolate se combinan mejor con impregnaciones y cremas basadas en diferentes licores, y tales postres se pueden decorar con pétalos de almendras. Haremos este pastel de galletas en una olla de cocción lenta de:
- leche - 1 taza;
- harina - 1 taza;
- cacao en polvo-4 cucharadas;
- azúcar - 1 taza;
- huevos - 2 pcs.;
- aceite de girasol - 3 cucharadas;
- polvo de hornear - 11 g;
- sal: en la punta del cuchillo;
- chocolate negro - 300 g;
- chocolate con leche - 50 g;
- liker "Amaretto" - 3 cucharadas;
- crema de grasa - 500 g;
- flakes de almendras - 2 cucharadas.
Prepare un pastel de galletas de almendras en una olla de cocción lenta:
- Calentamos un poco de leche. Azúcar y huevos Como batidora, entramos en 1 cucharada. Cacao, harina y polvo de hornear. Police de leche y aceite vegetal, mezcle con una batidora.
- La masa está lista, y ahora debe verse en el tazón y presionar el botón de "hornear". La galleta está horneando durante 1 hora, después de lo cual se mantiene la calefacción durante aproximadamente media hora. No necesita abrir la tapa en este momento.
- Retiraremos la masa horneada del tazón, nos enfriaremos por completo, cortaremos un pastel delgado en la parte superior. No será necesario para el pastel, por lo que puede comerlo.
- El chocolate oscuro y la leche se disuelve en un baño de agua sin hervir. La crema está aparte de la densidad y se mezcla con chocolate y 2 cucharadas. Me gusta.
- Colocaremos la galleta en una forma conveniente y remojaremos 1 cucharada. Me gusta. Distribuimos la crema, enviamos el pastel al frío, puede para toda la noche.
- Retiraremos el postre enfriado y empapado en el plato, rociaremos cacao, decoraremos en los lados con pétalos de almendras. El pastel de galletas de chocolate en una olla de cocción lenta está listo.
Pastel de galletas con mascarpone y leche condensada en una olla de cocción lenta
Un pastel de galletas horneado en una olla de cocción lenta y una crema cortada por crema, queso mascarpone y leche condensada, adquirirá un sabor delicado con leche de caramelo, tan bien combinado con una masa exuberante. Para la galleta, prepararemos:
- huevos - 5 PC.;
- azúcar - 1 taza;
- harina - 1 taza;
- polvo de hornear - 0.5 cucharaditas.
Tales productos irán a la crema:
- crema - 200 g;
- cheese "Mascarpone" - 250 g;
- leche condensada - ¾ frascos.
Bueno, para el caramelo necesitarás:
- azúcar - 200 g;
- mantequilla - 130 g;
- crema - 120 ml.
Preparamos un pastel de galletas con caramelo y mascarpone en una olla de cocción lenta:
- Lave y seca los huevos de gallina, divida las proteínas y las yemas. De las proteínas haremos una espuma densa usando una batidora, y las yemas junto con el azúcar también están en una vergüenza hasta que obtengamos una mezcla de amarillo claro.
- Introducimos el polvo de hornear y la harina de trigo en un tazón con yemas, mezclamos y colocamos las proteínas allí. Los intervimos con una espátula, recibiendo la masa. Lo transferimos a la forma engrasada con grasa y hacemos clic en el botón "Horne". Preparamos un pastel para un pastel de galletas en una olla de cocción lenta durante 40-60 minutos, dependiendo de la potencia del dispositivo.
- Sacamos la galleta caliente en el plato y nos enfriamos.
- Vierimos el azúcar para el caramelo en un tazón de metal y ponemos un fuego muy bajo, donde nos ahogamos, interfiriendo constantemente con una cuchara. Luego arrojamos mantequilla al azúcar y retiramos el recipiente del quemador. Revuelva el aceite hasta que se derrita. Luego vierta la crema, revolviendo rápidamente el caramelo con un batidor. Lo enviamos al refrigerador.
- Batir 200 g de crema con una batidora, luego introducir mascarpone y continuar azotando. Vierta la leche condensada y mezcle, obtenga la crema.
- Dividimos el pastel frío en 3 capas y las engramamos igual a la cantidad de crema, no olvidemos cubrir el pastel y los lados.
- Riegue el pastel de caramelo y coloque la impregnación durante varias horas.
Pastel de galletas con mermelada en una olla de cocción lenta
Esta receta para un pastel de galletas para un multicoloker es económica y ligera. Incluye los siguientes productos:
- huevos - 3 pcs.;
- cualquier mermelada líquida - 1 taza para masa, 0.5 tazas para la impregnación;
- harina - 1 taza;
- vanilin - una pizca;
- azúcar - ½ taza;
- polvo de hornear - 10 g.
Tome un pastel de galletas con mermelada en una olla de cocción lenta utilizando esta tecnología:
- Para una galleta, las proteínas con yemas se dividen y se baten por separado. Batir las yemas inmediatamente con azúcar y vainilla.
- Combinamos tanto las masas como intervinimos en la masa resultante. Luego vertimos harina y polvo de hornear. Lubrique la forma, vierta la masa para el pastel hacia adentro y coloque el programa "hornear". Tome un pastel para un pastel de galletas en una olla de cocción lenta durante 40-50 minutos.
- Deja que se enfríe ligeramente en la forma en sí, luego lo transferimos a un plato grande y finalmente nos enfriamos. Divida la galleta en varios pasteles, mancha con mermelada. La parte superior del pastel también está lubricada con mermelada. Puede usar crema batida, frutas y todo lo que sea suficiente imaginación para la decoración.
Pastel de plátano de galletas en una olla de cocción lenta
En el relleno de este pastel de galletas hecho en una olla de cocción lenta, ponemos plátanos, chocolate y crema agria. Para el postre necesita los siguientes ingredientes:
- huevos de gallina - 4 pcs.;
- korzh Sugar - 1 taza;
- azúcar crema - 1 taza;
- harina - 1 taza;
- sal: en la punta del cuchillo;
- crema agria - 500 g;
- chocolate negro - 100 g;
- bananas - 3 PC.
Un pastel de galletas con un relleno de plátano y crema agria, horneamos en una olla de cocción lenta como esta:
- Batir los huevos con una batidora junto con una pizca de sal. Batir durante mucho tiempo para exuberante misa. Agregue el azúcar, junto con él volvimos a tocar los huevos con una batidora. Luego apague la batidora, agregue la harina e interfiera con una cuchara.
- Frotamos el tazón con aceite, bajamos la masa allí. Presione el botón "Horneado" y prepare un pastel para un pastel de galletas en una olla de cocción lenta durante 50-60 minutos.
- Enfríe el pastel completamente en un plato ancho. Tomamos un cuchillo afilado y cortamos el medio, dejando las paredes de 2 cm de espesor.
- Corte los plátanos limpios en círculos y coloque una capa de tales rebanadas en el fondo del futuro pastel. Batir la crema agria con un vaso de azúcar. Cortamos las partes cortadas del pastel en pedazos. Mezcle la galleta, las piezas de plátanos y la crema agria. Llenamos el pastel desde el interior y colocamos el refrigerador.
- Después de unas horas, riegue el pastel con chocolate derretido, el postre está listo.
Pastel de galletas con fresas en una olla de cocción lenta
Este pastel de galletas en una olla de cocción lenta es un sueño de cualquier goloso. Los pasteles suaves están impregnados con un licor de fresa, en capas por crema de crema delicada, y todo esto está decorado con bayas de fresas frescas en glaseado de chocolate. Se necesitan los componentes para este postre:
- huevos - 10 pcs.;
- sal - una pizca;
- azúcar - 12 cucharadas;
- azúcar de vainilla - bolsa;
- harina - 1 taza;
- crema de grasa - 500 g;
- polvo de azúcar - 100 g;
- fresas frescas - 1 kg;
- chocolate - 200 g;
- licor de fresa - 60 g.
Preparemos un postre suave como este:
- Divide las yemas de huevo y las proteínas de acuerdo con varios vasos. Las ardillas con sal con una batidora se agitan en la espuma elástica, usando recipientes excepcionalmente limpios y secos. Las yemas se mezclan con una batidora limpia con azúcar ordinaria y de vainilla.
- Para las yemas, estamos borrachos con un vaso de harina y entramos en la mitad de la espuma de proteína. Luego lo pondremos todo en los platos con la segunda mitad de las proteínas y la mezcla.
- Lubrique el tazón con aceite y vierta la masa adentro. Haga clic en el botón con el programa de hornear. Cocamos pastel para un pastel de galletas de fresa en una olla de cocción lenta durante 50 minutos. Luego no abrimos la tapa de inmediato, pero sostenga el pastel en la calefacción durante otros 20 minutos.
- Sacamos un poco de galleta enfriada y nos enfriamos por completo. Divórtelo con un cuchillo grande y afilado en 4 capas.
- La crema y el azúcar en polvo son golpeados con una batidora y obtenemos la crema. Medimos 200-300 g de fresas, mi, secarlo y cortarlo en mitades.
- Lubrique el primer pastel con crema, coloque una capa de fresas y el segundo pastel, que impregnamos con la mitad del licor. También manchamos el tercer pastel con crema, cubriremos con fresas. La capa superior está nuevamente impregnada con un licor.
- Cubrimos el pastel con crema y lo enviamos al frío por la noche para la impregnación.
- Las fresas que permanecieron también son mías. Entregue el chocolate, fresco. Sumerja las bayas y enfríe en el refrigerador. Decoramos la parte superior de las fresas del pastel en chocolate.
Pastel de galletas en una olla de cocción lenta. Video
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