La receta para hacer una galleta nos vino desde Europa. Este postre ordinario, pero al mismo tiempo exquisito transfiere el temperamento y la atmósfera de los países europeos lo más posible. Una galleta ligera, aire y fragante puede conquistar el sabor de incluso el gourmet más exigente. Puede cocinar este plato fácilmente en el multicroquedor Redmondic. En este artículo, le diremos varias recetas para hacer una galleta en un multoker Redmondic.
El contenido del artículo
- Biscuit clásica en un multicroquedor Redmond
- Galleta sobre leche condensada en un multicolder Redmond
- Biscuit de chocolate en un multicroquedor Redmond
- MAKOVO-CITRUS BISCUIT en un mulicooker Redmond
- Galleta de miel en mulicooker Redmond
- Galleta de nogal en un mulicooker Redmond
- Preparación de una galleta en un multoker Redmond. Video
Biscuit clásica en un multicroquedor Redmond
Classic Biscuit es la base de muchos confitería. Por ejemplo, muy a menudo se usa en la preparación de pasteles, pasteles o incluso dulces. A pesar de esto, la galleta clásica es buena y sin aditivos. Esta es una gran adición al té, café u otras bebidas calientes. La preparación de una galleta clásica en un multoker Redmond no le llevará mucho tiempo, y el plato superará todas sus expectativas.
Para preparar una galleta clásica en un multoker Redmond, toma:
- huevos - 5 PC;
- harina de trigo - 1 cucharada;
- azúcar - ¾ st;
- azúcar de vainilla - 1 bolsa;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- manteca.
Vale la pena señalar que la galleta clásica se puede dar completamente todos los gustos. Es suficiente agregar los ingredientes que ha elegido a la masa. Por ejemplo, un poco de café, cacao, canela, cítricos, etc.
Preparamos una galleta de acuerdo con la receta clásica en el multoker Redmondic.
- Antes de comenzar a cocinar, retire los huevos del refrigerador, deje durante 1 hora a temperatura ambiente.
- Lubrique el multicroquedor al medio con mantequilla al medio.
- Sift harina (es aconsejable hacer esto varias veces, por lo que el ingrediente está enriquecido con oxígeno);
- Entra en huevos en un recipiente separado, agregue azúcar y azúcar de vainilla.
- En la estufa, hierva agua, coloque un recipiente con huevos y azúcar en un baño de vapor.
- Mantenga la masa de huevo-sajar en el baño de vapor hasta que el azúcar se derrita. Revuelva periódicamente.
- Después de completar el proceso anterior, bata los huevos con azúcar con una licuadora. Esto debe hacerse dentro de 7-10 minutos para que la masa esté encalada y se vuelva cremosa. Puede verificar la preparación de la masa de sajar de huevo pasando un dedo a lo largo de él, si el ritmo permanece, entonces está completamente listo.
- Agregue harina a la mezcla de huevo preparada, revolviéndola suavemente con un batidor desde abajo. Es importante no estropear la consistencia fácil de la masa.
- Agregue polvo de hornear a la masa.
- Ponga la masa terminada en un tazón multicrocoer, distribuyendo uniformemente con una cuchilla de madera o silicona.
- Cierre el dispositivo firmemente con una tapa, configure el modo "Horne" durante 30 minutos.
- Verifique la preparación del plato con un palo de madera, si no queda masa, el plato está completamente listo.
Galleta sobre leche condensada en un multicolder Redmond
Una galleta cocinada sobre la base de la leche condensada es muy suave y sabrosa. Además, este postre no necesita ser impregnado en absoluto: solo engrase con esmalte y un pastel casero fragante está listo.
Lista de ingredientes para preparar una galleta en leche condensada en un Mulicooker Redmond:
- huevos - 3 PC;
- azúcar - 1 cucharada;
- leche condensada - 1 banco;
- crema agria - 1 cucharada;
- harina - 1.5 cucharadas;
- polvo de hornear - 1 cucharada;
- manteca.
Preparación de galletas sobre leche condensada en un multicroquedor Redmond.
- Conduzca los huevos en un recipiente separado. Bótalos con una licuadora durante 7-10 minutos.
- Agregue crema agria y leche condensada a la masa de aire resultante. Mezcle suavemente desde abajo.
- Agregue la harina tamizada y el polvo de hornear al contenido. Agregue de la misma manera.
- Lubrique el recipiente multicés con mantequilla.
- Envíe la masa terminada al tazón del dispositivo.
- Cierre bien la olla de cocción lenta, configure el modo Pastries durante 1 hora.
- Al final del programa, no puede sacar un plato, espere hasta que se enfríe por completo.
- Antes de servir, espolvoree una golosina con azúcar en polvo.
Biscuit de chocolate en un multicroquedor Redmond
Los amantes del chocolate seguramente apreciarán este simple postre simple, pero al mismo tiempo exquisito. Una textura especial del plato terminado lo hace increíblemente sabroso, cada pieza es como "derretirse en la boca".
Para preparar una galleta de chocolate en un multicroquedor de Redmond, se necesitarán los siguientes productos:
- cocoa - 25 g;
- café soluble - 1 cucharadita;
- agua - 85 ml;
- harina de trigo - 90 g;
- azúcar - 90 g;
- polvo de azúcar - 20 g;
- huevos - 4 PC;
- sal - 1 pellizco;
- aceite vegetal - 50 ml;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- soda - ½ cucharadita
Preparando una galleta de chocolate en un multoker Redmond.
- Vierta un poco de agua en un recipiente separado. Póngalo en llamas.
- Disuelva el café y el cacao en agua calentada. Llevar a ebullición, luego resumir del fuego.
- Divida los huevos en proteínas y yemas.
- Envíe las proteínas al refrigerador.
- Combine dos yemas a azúcar. Batir bien con la ayuda de una licuadora hasta que la masa se vuelva blanca, y el azúcar se disolverá por completo.
- Vierta la mezcla de café enfriado a las yemas batidas, agregue aceite vegetal. Continúa batiendo la misa.
- Vierta la harina tamizada, el refresco y el polvo de hornear en la masa batida. Mezcla.
- Retire las proteínas del refrigerador, bata en un recipiente separado hasta que se forme una densa masa de espuma.
- Agregue el polvo de azúcar a una masa de proteína gruesa.
- Mezcle proteínas batidas con el volumen.
- Pon la masa en un tazón multicrocoer.
- Cierre el dispositivo firmemente con una tapa, configure el modo "Horne" durante 60 minutos.
- Espolvorea el plato terminado con azúcar en polvo y decora con bayas.
MAKOVO-CITRUS BISCUIT en un mulicooker Redmond
Es poco probable que el sabor de la galleta de la amapola con la adición de cítricos deje deje a alguien indiferente. Después de todo, Redmond Mulicooker puede preparar un regalo exquisito de los productos más ordinarios.
Ingredientes para Machocyrevo Biscuit en el Redmond Mulicooker:
- amapola - 90 gr;
- mantequilla - 140 g;
- huevos - 3 PC;
- harina de trigo - 200 g;
- azúcar - 1 cucharada;
- zest 1 naranja;
- polvo de hornear - 1 cucharada.
Método de preparación de una bizcocho makovtitrus en un multicrooker Redmondic.
- Derrita la mantequilla a fuego lento o en microondas.
- Mezcle los huevos con azúcar, bata con una licuadora con una consistencia cremosa.
- Agregue amapolas a la masa de huevo-sajar. Mezcla.
- En la masa principal, vierta una mantequilla derretida de la corriente delgada. La masa debe agitarse lentamente.
- Agregue la harina tamizada y el polvo de hornear al auxilio. Revuelva de abajo hacia arriba.
- Lave la naranja, ralle la ralladura en un rallador fino.
- Agregue la ralladura triturada a la masa. Mezcla.
- Lubrique la capacidad de mulicoere con mantequilla.
- Coloque la masa terminada en el dispositivo, distribuyendo uniformemente.
- Cierre el dispositivo firmemente con una tapa, configure el modo de cocción durante 1 hora.
Galleta de miel en mulicooker Redmond
La galleta preparada según esta receta es increíblemente sabrosa, tiene un aire, consistencia de luz y un agradable aroma a miel.
Lista de productos necesarios para la preparación de galletas de miel en un multicroquedor Redmondic:
- huevos - 5 PC;
- miel - 4 cucharadas;
- azúcar - 250 g;
- harina de trigo - 350 g;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- manteca.
Preparación de galletas de miel en un multoker Redmond.
- Batir los huevos con azúcar con una licuadora hasta que se forme una masa de luz de aire.
- Agregue miel a los huevos batidos. Continúa azotando el contenido.
- Agregue la harina tamizada y el polvo de hornear a la masa. Mezcla.
- Lubrique la capacidad de mulicoere con mantequilla.
- Vierta la masa terminada en el tazón.
- Cierre el dispositivo con fuerza, configure el modo de hornear durante 1 hora.
- Vierta el plato terminado con miel.
Galleta de nogal en un mulicooker Redmond
Biscuit de nogal es una delicia muy sabrosa y abundante. Seguramente te gustará.
Entonces, para la preparación de la galleta de nogal, toma:
- huevos - 5 PC;
- azúcar - 200 g;
- avellanas (o cualquier otra nuez para su gusto) - 1 taza;
- azúcar de vainilla - 1 bolsa;
- harina de trigo - 300 g;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- miel - 2 cucharadas.
Receta para cocinar galletas de nogal en un mulicooker Redmond.
- Fríe la avellana en la sartén durante 3-5 minutos.
- Molle nueces con una licuadora o cuchillo ordinario.
- Mezcle los huevos con azúcar y azúcar de vainilla, bata con una licuadora hasta que se forme una consistencia cremosa.
- Agregue nueces a la masa batida. Mezcla.
- Vierta la miel en el contenido. Mezclar también a fondo.
- Agregue a la mayor parte de la harina de masa y el polvo de hornear. Revuelva de abajo hacia arriba.
- Lubrique la capacidad de mulicoere con mantequilla.
- Vierta la masa terminada en el tazón.
- Cierre el dispositivo con una tapa, configure el modo "Horne" durante 50 minutos.
- Al final del programa, no abra la tapa, cocine a fuego lento la galleta en modo de calefacción durante otros 10 minutos.
¡Disfrute de su comida!
Preparación de una galleta en un multoker Redmond. Video
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Eugene dice:
Hice una galleta clásica. Acabo de salir de la garganta.
Irina dice:
¡Resultó super! Galleta clásica