Pastel de manzana en una olla de cocción lenta

Pie de manzana recién horneado: ¡qué puede ser más aromático y más sabroso! Además, el sabor y el olor de este plato provienen de nuestra infancia, porque es este pastel asociado con mamá o abuela. Hoy, cocinar el pastel no es un problema: las manzanas se pueden comprar en cualquier supermercado, mezclar ingredientes tampoco será difícil, y todos tienen un horno. Aunque, absolutamente no necesita un horno: ¡un pastel de manzana en una olla de cocción lenta se prepara más rápido, pero resulta aún más sabroso!

Pastel de manzana en una olla de cocción lenta: secretos de cocción

No es difícil cocinar pastel de manzana en una olla de cocción lenta, incluso el "cocinero" más joven o principiante lidiará con este plato. Debido a su simplicidad, un conjunto simple de productos, así como costos morales y materiales mínimos, un pastel de manzana en una olla de cocción lenta se convertirá en su plato favorito, que se puede servir tanto en vacaciones como de lunes a viernes para la cena familiar. Al mismo tiempo, gracias a una gran cantidad de recetas, cada vez que su pastel sea diferente, ¡inusual, pero sabroso!

  1. Para un pastel, es necesario elegir manzanas de variedades agridulces o incluso ácidas. Es la combinación de relleno ácido y masa dulce que hará que el sabor del postre sea picante.
  2. Las manzanas que han pasado el procesamiento térmico en una olla de cocción lenta prácticamente no pierden sus propiedades beneficiosas; además, permanecen tan fragantes y sabrosas.
  3. El pastel de manzana en la olla de cocción lenta es beneficiosa porque nunca se quemará y no estará seca.
  4. Antes de establecer el tiempo de cocción, es necesario tener en cuenta el poder del multiclooker. Si es bajo, entonces el pastel no puede hornear los minutos que instaló.
  5. La preparación del pastel se verificará con una combinación o viga seca.
  6. Si la masa está envuelta en una combinación o una luz, entonces el pastel no está listo: hornee por otros 10 minutos, luego revise el pastel nuevamente.
  7. Si su multoker no tiene un "calefacción de la cubierta", entonces la parte superior del pastel estará pálida. Este problema se puede resolver de manera muy simple: voltea el pastel al revés.

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Pastel de manzana en una olla de cocción lenta: prepare una galleta

Para preparar este delicioso postre, necesitará los siguientes productos:

  • harina - 1 cucharada;
  • azúcar - 1 cucharada;
  • huevos - 3 pcs.;
  • sal;
  • vanilina;
  • manteca;
  • las manzanas son algunas piezas, dependiendo de la "manzana" que desee cocinar.

Metodo de cocinar:

  1. Conduzca los huevos en un recipiente profundo, sal, agregue vanilina y azúcar.
  2. Tamizar la harina, preferiblemente dos veces.
  3. Batir la mezcla de huevo con una batidora; esto debe hacerse al menos 5 minutos, eligiendo una velocidad mínima.
  4. Tan pronto como la mezcla de huevos se vuelve más de 3 veces más de 3 veces, debe agregar harina y mezclar suavemente, de abajo hacia arriba, idealmente con una cuchara de madera.
  5. Pele las manzanas, retire el núcleo, corte en rodajas.
  6. Prepare un tazón múltiple, bien, lubrique con mantequilla.
  7. Vierta parte de la masa en el tazón.
  8. Pon parte de las manzanas.
  9. Vierta la masa restante.
  10. Pon las manzanas restantes en la parte superior.
  11. Puede hacer solo 2 capas de manzanas y 2 capas de masa, si lo desea, se pueden aumentar a 3-4.
  12. Encienda la olla de cocción lenta durante 60 minutos, mientras elige el modo de "hornear".

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Pie de manzana en un multicroquedor en Kefir

Para preparar este simple pastel de manzana en una olla de cocción lenta, necesita los siguientes ingredientes:

  • harina - 2st.;
  • azúcar - 1 cucharada;
  • kefir - 1 cucharada;
  • manzanas - 3 pcs.;
  • huevo - 1 PC.;
  • mantequilla - 125 g;
  • levadura en polvo;
  • vanilina;
  • sal.

Metodo de cocinar:

  1. Derrita el aceite (o al menos debe ser muy, muy suave).
  2. Vierta el azúcar y la vanillina en aceite derretido, agregue el kéfir y los huevos. Amasar bien la masa para que la condición sea homogénea.
  3. Tamizar la harina varias veces, mezclar con polvo de hornear.
  4. Agregue harina con polvo de hornear a la mezcla de aceite y mezcle todo bien.
  5. Vierte parte de la masa en el tazón mulicooker.
  6. Pele las manzanas, corta el núcleo, luego corta con rodajas de tamaño mediano.
  7. Ponga manzanas encima de la masa.
  8. Vierta la masa restante en manzanas y alise la superficie.
  9. Encienda el temporizador de multoker durante 30 minutos, mientras establece el modo de "hornear".

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Pastel de manzana a granel en una olla de cocción lenta

Para preparar este postre, necesita los siguientes productos:

  • sEMOLINA - 1 cucharada;
  • harina - 1 cucharada;
  • azúcar - 1 cucharada;
  • levadura en polvo;
  • vanilina;
  • canela (exclusivamente a voluntad, pero gracias a la canela, el aroma y el gusto de las manzanas adquieren picante);
  • manzanas - 1 kg;
  • mantequilla - 150 g.

Metodo de cocinar:

  1. Mezcle la sémola, el azúcar, la harina y la vanillina.
  2. Pele las manzanas, corta el núcleo, luego replique (el más grande).
  3. Lubrique el tazón múltiple con mantequilla.
  4. Pon parte de la mezcla seca.
  5. Pon parte de las manzanas.
  6. Pon parte de la mezcla seca.
  7. Pon parte de las manzanas.
  8. Continúe colocando todo en capas hasta que terminen los productos.
  9. Relilla aceite congelado.
  10. Pon el aceite en la superficie del pastel.
  11. Instale la olla de cocción lenta en el modo "Horne" y coloque el temporizador durante 65 minutos.
  12. Tan pronto como escuche una señal de preparación, revise el pastel y configure el temporizador nuevamente durante 45 minutos, solo ahora en el modo de "calefacción".
  13. Deje el pastel en la olla de cocción lenta hasta que se enfríe.

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Pastel de manzana en un multicroquedor hecho de hojaldre

Para complacer a los familiares con este postre único, necesitará los siguientes ingredientes:

  • hachilla de hojaldre terminado: 2 capas;
  • manzanas-4-5 pcs.;
  • azúcar - 1 cucharada;
  • mantequilla - 30 g;
  • agua: una cuarta parte de un vaso;
  • vanilina;
  • aceite vegetal.

Metodo de cocinar:

  1. Pruebe o cocine en su pastel de hojaldre de receta favorita.
  2. Hervir el jarabe del agua, la miel y el azúcar.
  3. Lubrique el tazón múltiple con mantequilla.
  4. Enrolle la masa de hojaldre y corte dos círculos del diámetro que es adecuado para el tazón multicrocoer (además de que pueda formar lados).
  5. Pele las manzanas, corta el núcleo en ellas, corta en piezas grandes.
  6. Agregue mantequilla al jarabe, mezcle.
  7. Ponga manzanas en la parte inferior del tazón.
  8. Vierta manzanas con jarabe.
  9. Coloque un círculo de hojaldre sobre manzanas y jarabe, forme lados.
  10. Ponga manzanas y viertalas con jarabe.
  11. Cubra las manzanas con el segundo círculo de masa.
  12. La olla de cocción lenta se pondrá en el modo "horneado" durante 50 minutos.
  13. El pastel terminado deberá girar en el plato.

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Pastel de manzana eslovaca en una olla de cocción lenta

Para preparar este delicioso pastel de manzana en una olla de cocción lenta, necesitará los siguientes productos:

  • harina - 200 g;
  • leche - 100 ml;
  • azúcar - 300 g;
  • manzanas - 1 kg;
  • aceite vegetal - 120 ml;
  • canela;
  • limón rallado;
  • levadura en polvo.

Metodo de cocinar:

  1. De la harina, la leche, el aceite vegetal, el polvo de hornear y 200 g de azúcar, amase la masa.
  2. ¼ de la masa, ponte en el congelador.
  3. Coloque la masa en una hoja de pergamino, cubra con una segunda hoja de pergamino en la parte superior.
  4. Salga de la masa, corta un círculo: el diámetro debe ser tal que haya suficiente para hacer los lados en el tazón del multicrooker.
  5. Pon la masa en una olla de cocción lenta.
  6. Pele las manzanas de la cáscara, corta el núcleo de ellas, luego ralle en un rallador grueso.
  7. Exprima el jugo de las manzanas y póngalas en una olla de cocción lenta.
  8. Mezcle 100 gramos de azúcar con canela y ácido cítrico (al gusto).
  9. Espolvorea con una mezcla de azúcar en la parte superior.
  10. La masa que estaba en el congelador debe ser rallada sobre el pastel.
  11. La masa rallada debe cubrir uniformemente el pastel para que no haya manzanas.
  12. En la olla de cocción lenta, configure el temporizador durante 45 minutos y seleccione el modo "Horne".
  13. No saque el pastel del tazón hasta que se enfríe.

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Tsvetaevsky Apple Pie en una olla de cocción lenta

Para preparar este delicioso pastel exquisito, necesitará los siguientes ingredientes:

  • harina - 210 g;
  • crema agria - 300 ml;
  • mantequilla - 130 g;
  • huevos - 1 PC.;
  • azúcar - 200 g;
  • manzanas - 4 pcs.;
  • canela;
  • levadura en polvo.

Metodo de cocinar:

  1. 200 g de harina y polvo de hornear: mezcla.
  2. Corta la mantequilla en pedazos.
  3. Limitar mantequilla y harina para hacer un bebé.
  4. Vierta 100 ml de crema agria en la miga.
  5. Amasar la masa, ponerla en una bolsa y enviarla durante al menos media hora al frío.
  6. Gire el huevo en el recipiente, agregue una cucharada de harina y 200 ml de crema agria.
  7. Batir la licuadora de mezcla mezclada con huevo.
  8. Pele las manzanas de la cáscara, corta el núcleo en ellas, corta los pétalos (placas delgadas) y espolvoree con jugo de limón.
  9. Lubrique el tazón múltiple con mantequilla.
  10. Enrolle la masa, coloque en un tazón mulicooker, formando los lados.
  11. Ponga manzanas en la masa.
  12. Vierta manzanas en la parte superior con crema agria.
  13. Instale el temporizador durante 60 minutos, después de seleccionar el modo "Horne".
  14. Si el pastel no está listo, puede agregar otros 15 minutos.
  15. Espolvorea el pastel en la parte superior con canela.

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Pastel de manzana de levadura en una olla de cocción lenta

Para cocinar muchos pasteles de manzana de levadura en una olla de cocción lenta, necesitará los siguientes productos:

  • harina - 700 g;
  • leche - 250 ml;
  • huevos - 2 pcs.;
  • azúcar - 150 g;
  • margarina (o mantequilla) - 150 g;
  • levadura seca - 5 g;
  • manzanas-3-4 pcs.;
  • sal;
  • canela;
  • vanilina.

Metodo de cocinar:

  1. Caliente la leche.
  2. En la leche, disuelva a fondo la levadura.
  3. Agregue margarina o aceite, un huevo, azúcar a la leche: mezcle todo bien.
  4. Agregue harina a la mezcla de leche y amase la masa bien.
  5. Cubra la masa con una toalla y deje en un lugar cálido para que se levante.
  6. Tan pronto como la masa aumenta varias veces, debe ser asediada y permitida volver.
  7. Divida la masa terminada en 2 partes: envíe una de ellas al refrigerador.
  8. La masa restante se divide en 2 partes.
  9. Lubrique el tazón múltiple con mantequilla.
  10. De una pieza de masa, forma un círculo, colóquelo en un tazón para que haya lados de al menos 3 centímetros.
  11. Pele las manzanas de la cáscara, corta el núcleo de ellas, finamente cortadas, incluso ralle.
  12. Ponga manzanas en una olla de cocción lenta.
  13. Espolvorea manzanas con azúcar y canela (al gusto).
  14. Cierre las manzanas en la parte superior con la segunda parte de la masa.
  15. Los bordes del pastel están muy volados.
  16. Instale la olla de cocción lenta en el modo "Calefacción" durante 20 minutos.
  17. Batir el huevo, agregar vanillina.
  18. Lubrique el pastel con un huevo.
  19. Seleccione el modo "Horne" y configure el temporizador durante 35 minutos.
  20. Al final de este tiempo, debe girar el pastel y hornearlo por otros 10 minutos.
  21. Desde la masa restante en el refrigerador, haga pasteles en una olla de cocción lenta.

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Pastel de manzana en una olla de cocción lenta: receta de video





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