Ofrecemos hoy para hornear la nueva galleta: cariño. Resultará exuberante, aireado y con un ligero sabor de miel. ¡Una gran base para deliciosos pasteles!

Biscuit de miel en una olla de cocción lenta. Receta básica

Como de costumbre, todo es simple, fácil y comprensible, porque cocinaremos en una olla de cocción lenta.

Los productos serán necesarios de la siguiente manera:

• huevos - 5 cucharadas;
• azúcar - 1 taza;
• harina - 2 vasos;
• polvo de hornear - 1 cucharadita. (puede ser reemplazado por refrescos;
• azúcar de vainilla - bolsa;
• sal - una pizca;
• miel - 6 cucharadas;
• aceite de crema para lubricar el tazón.

Preparación de galletas de miel en una olla de cocción lenta:

1. Cuando se amase la masa, recuerde una regla simple: los ingredientes líquidos y secos se mezclan en un tazón separado. Ahora por trabajo.
2. Primero, tamizamos 2 tazas de harina en un tazón espacioso, agregamos panadería en polvo o refresco, mezcla. Hasta ahora, reservamos para hacer otros productos.
3. Conducimos huevos en un tazón, agregamos azúcar, encendemos la batidora a altas velocidades, batimos durante mucho tiempo hasta que la masa sea ligera, así como exuberante y sin cristales de azúcar.
4. Aproximadamente en el medio del proceso, debe agregar miel. Debe ser líquido. Si tiene grueso, tendrá que derretir la miel en un baño de agua.
5. Al final del azote, agregue gradualmente la harina con polvo de hornear, continúe batiendo para que la masa resulte homogénea. La densidad de la masa es como una crema agria gruesa.
6. Ahora la taza de multicroca: la preparación no llevará mucho tiempo: solo necesita lubricarla con mantequilla suave.
7. Y si no es difícil, recomendamos cortar un círculo del papel para hornear igual al diámetro del tazón para hornear. La galleta y, en una olla de cocción lenta, no se adherirán al fondo, pero es mejor estar seguro, especialmente porque será mucho más fácil extraer pasteles terminados.
8. Entonces, el último golpe permaneció: vierta la masa en el tazón de trabajo, baje la tapa, seleccione el programa deseado. Este será el modo de "hornear", y en cuanto a la duración de la cocción, debe colocar el temporizador durante 60 minutos +5 minutos para "reposo".
9. Estamos esperando que un pastel de galletas esté listo, y si decides hacer un pastel, no puedes perder en vano y preparar la crema en vano. La opción ideal es una crema agria con la adición de vanillina.
10. Qué esperar de esta receta: pastel alto, aire, suave de galletas. Si todo se hace como está escrito en la receta, obtienes un elegante pastel de galletas con un aroma a miel. El color de tales pasteles es delicado, caramelo.

Biscuit de miel en una olla de cocción lenta. Método 2

Y esta receta preparará inmediatamente no solo un pastel de galletas, sino que también hará un pastel de miel fragante. Korzhi resultará ser solo divino, hermoso sombra de caramelo y con un agradable sabor a miel.

Nos ponemos para trabajar y preparamos:

• huevos - 5 PC.;
• miel - 6 cucharadas;
• harina - 2.5 tazas;
• polvo de hornear o sodio - 1 cucharadita.

Para la crema necesitará:

• azúcar - 1 taza;
• harina - 2 cucharadas;
• leche - 2.5 tazas;
• huevos - 1 PC.;
• mantequilla o margarina - 50 g.

Preparación de galletas de miel en una olla de cocción lenta:

1. Este método de amasar la masa es ligeramente diferente de la receta anterior. ¿Cuáles son las diferencias: necesitas poner 6 grandes cucharas de miel en un tazón, poner un fuego lento, dejar que la miel se derrita.
2. Agregue el polvo de hornear o el refresco a la miel, asegúrese de revolver, porque la masa cambiará inmediatamente en volumen.
3. Es necesario revolver miel con refresco o panadería en polvo hasta que se oscurece. Debes esperar a que la masa se vuelva marrón. Ahora retire de la estufa, deje sobre la mesa, déjelo enfriar.
4. Para espuma ligera espesa y densa, debes batir el azúcar con huevos. Al final del azote gradualmente (1-2 cucharadas cada una), agregue harina, ahora no es necesario batir, simplemente mezcle para amasar una masa homogénea.
5. Junto con la harina, necesitas verter miel. Si lo desea, agregue el azúcar de vainilla o la vainillina en polvo de inmediato.
6. La masa necesita estar bien amasada. Ahora engrase el tazón para hornear con mantequilla suave (también puede margarine, y si no hay tales productos, entonces cualquier aceite vegetal es adecuado).
7. La masa se puede verter en la forma, coloque el programa de "hornear" durante 60 minutos +20 minutos, y si la energía del dispositivo es pequeña, entonces puede configurar el temporizador de manera segura durante 120 minutos.
8. Estamos esperando que la cocina se llene con un aroma de miel, esperamos una señal de multoker.
9. La preparación del pastel se puede verificar con un palillo de madera.
10. Es aconsejable eliminar 5 minutos después de que el dispositivo se apague. Sostenemos debajo de una tapa cerrada. Este método es el más fácil, ya que puede eliminar fácil y rápidamente el pastel de galletas y transferir a un plato.
11. Para que este proceso no tome mucho tiempo, elimine la galleta con una capacidad de emparejamiento de capacidad. En él puedes dejar que los pasteles se enfríen.
12. Y cuando la galleta se ha enfriado un poco, le recomendamos que corte en pasteles delgados con un cuchillo afilado o un hilo de nylon. ¡Korzhe puede tener 3 (entonces no serán delgados), 4 e incluso 6!
13. Hacemos natillas: batir ligeramente un huevo con azúcar, colocar harina, media vaso de leche.
14. Calentamos la leche en una cacerola pequeña, evitando que hirviera, vierta una delgada corriente de huevos con leche y azúcar. Revuelva, cocine por unos 10 minutos. El secreto de una crema homogénea: debe agitar la masa constantemente sin alejarse de la estufa.
15. Debe agregar mantequilla suave a la crema fría, batir ligeramente con un batidor o una batidora hasta que el esplendor.
16. Asamblea del pastel es una actividad emocionante, solo necesita moler los pasteles con natillas, decorar la parte superior, como indica la fantasía.

La galleta de miel cocinada en una olla de cocción lenta está lista. Solo para que el pastel empape, debe colocarse en el refrigerador durante al menos 5 horas, y lo mejor de todo por la noche. ¡Disfrute de su comida!

Honey Biscuit en un múltiple en kéfir

Y otra versión de la galleta con la adición de miel. Solo para aquellos que aprecian tales pasteles y aman dulces. Lo único a tener en cuenta: las personas con intolerancia a los productos de apicultura, es mejor no cocinar tal hornear.

Productos y su número:

• huevos de gallina frescos - 5 pcs.
• azúcar - 1 taza;
• kefir - 2 gafas;
• harina - 3 vasos;
• soda: media cucharadita;
• miel - 5 cucharadas.

Preparación de galletas de miel en una olla de cocción lenta:

1. En un tazón, debe mezclar huevos con azúcar, es aconsejable frotar el Kindla o batir con un batidor. Y puede batir inmediatamente el azúcar con huevos en una masa blanca densa con una batidora. Cada señora elegirá la mejor manera.
2. Al final de los batidos, necesitas agregar miel. Debe ser líquido. Si logró chupar, debe derretir este producto de la siguiente manera: coloque un tazón con miel en un tazón de agua, encienda la calefacción lenta de la estufa. ¡Derrita miel, pero no se sobrecaliente!
3. Ahora Kefir: debe estar a temperatura ambiente, debe agregarse a los huevos y el azúcar. El siguiente ingrediente es el refresco. Ahora puedes mezclar todos los productos.
4. La harina debe tamizar a través de un tamiz, mezclado en pequeños lotes a la masa líquida. Literalmente 2-3 cucharadas. Amasamos una masa homogénea, en consistencia similar a la masa para los panqueques para hornear.
5. Preparamos un tazón para hornear galletas de miel en una olla de cocción lenta: grasa con mantequilla, para la confiabilidad, puede rociar la pared, así como la parte inferior de la forma de trabajo con un Mankua.
6. Vierta toda la masa, hornee, como de costumbre, en el modo "horneado", la duración de la cocción 60 minutos.
7. Es mejor no abrir la tapa durante la operación del dispositivo y, en general, no interferir nuevamente en el proceso de cocción. De lo contrario, el pastel puede sentarse y luego no será tan exuberante como nos gustaría.
8. Y después de la señal, no se apresure a abrir y mirar debajo de la tapa, debe apagar el dispositivo, dejar un pastel de galletas durante 5 minutos en una olla de cocción lenta, luego abrir la tapa, déjelo de pie y acostumbrarse a la nueva régimen de temperatura por otros 10 minutos.
9. Bueno, si todos han sufrido firmemente, puede estar orgulloso de una galleta exuberante y alta de miel preparada en una olla de cocción lenta. Y qué fragancia, y el sabor es miel, ¡es simplemente imposible resistir!
10. La galleta es tan aburrida, por lo que le recomendamos que piense de antemano cómo mejor hacer la crema y cómo decorar el pastel.

Una galleta de miel tan simple en una olla de cocción lenta se puede hornear para cualquier fiesta. ¡Trate a todos con deliciosos pasteles, reuniones agradables sobre una taza de té!

Biscuit de miel en una olla de cocción lenta. Video