بسیاری از مردم لوبیا را دوست دارند ، اما همه اغلب تصمیم به طبخ ظروف از این فرهنگ نمی گیرند. نکته این است که لوبیا نیاز به آماده سازی و عملیات حرارتی بسیار طولانی دارد ، اما اگر در خانواده شما یک multicooker وجود داشته باشد ، روند ایجاد خلاقیت های آشپزی بسیار ساده است. در مقاله ما دستور العمل های جالبی برای پخت و پز لوبیا در یک Multicooker Redmond خواهید یافت.

لوبیا در یک ردموند چند کوک ، در سس قهوه خورشیده شده است

اگر می خواهید عزیزان و دوستان خود را با این غذای اصلی غافلگیر کنید ، باید زمان زیادی را صرف تهیه ماده اصلی کنید ، اما باور کنید که نتیجه تلاش ها قدردانی می شود. برای تهیه لوبیا در Multicooker Redmond ، محصولات زیر را بگیرید:

• لوبیا - 0.4 کیلوگرم ؛
• قهوه جوش داده شده طبیعی - 150 گرم ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• فلفل بلغاری - 1 کامپیوتر ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• آب - 100 گرم ؛
• خمیر گوجه فرنگی 2-3 قاشق غذاخوری ؛
• سرکه سیب - 2 قاشق غذاخوری ؛
• قند شکر-2 قاشق غذاخوری ؛
• عسل - 2 قاشق غذاخوری. ؛
• روغن نباتی -30-40 گرم ؛
• نمک به طعم است.

روش تهیه لوبیا در Multicooker Redmond:

1. روند ایجاد این ظرف باید از عصر آغاز شود. لوبیا ها را در یک کاسه عمیق بچسبانید ، آن را بشویید و آب سرد را تمام شب بریزید.
2. صبح ، هنگامی که ماده اصلی تهیه شده است ، سبزیجات را انجام دهید. پیاز و هویج را پوست بگیرید و هسته فلفل زنگ را بردارید. هویج را روی یک رنده درشت خرد کنید ، پیازها را با مکعب ها برش دهید ، فلفل را در نوارها خرد کنید.
3. اجاق گاز آهسته را در حالت "پخت" قرار دهید ، روغن نباتی را درون کاسه بریزید و سبزیجات خرد شده را در آنجا قرار دهید. محصولات را حدود 5 دقیقه سرخ کنید تا نرم شوند.
4. هنگامی که سبزیجات از بین می روند ، آنها را نمک بزنید ، شکر را درون کاسه بریزید ، عسل و خمیر گوجه فرنگی را قرار دهید. به جای ماکارونی ، می توانید از گوجه فرنگی تازه خرد شده در سیب زمینی پوره استفاده کنید.
5. مایع را با لوبیا تخلیه کرده و آن را به بقیه محصولات وصل کنید.
6. قهوه قوی طبیعی را بجوشانید و آن را با یک ظرف درون یک ظرف بریزید ، آب را در آنجا اضافه کنید.
7. برنامه "خاموش کردن" را در کنترل پنل فعال کرده و لوبیا را در Multicooker Redmond برای حداقل 4 ساعت آماده کنید.

هنگامی که زمان به پایان رسید ، دستگاه را خاموش کنید ، ظرف را درون بشقاب ها قرار داده و روی میز سرو کنید. Redmonds -که در یک Multicooker قرار دارد ، به طرز چشمگیری با گوشت سرخ شده یا خورش شده ترکیب شده است. نوش جان!

Lobio از لوبیا در Multicooker Redmond

این غذای تند و معطر به ویژه برای متخصصان غذاهای گرجستان جذاب خواهد بود. برای تهیه لوبیو از لوبیا در Multicooker Redmond به مواد زیر نیاز دارید:

• لوبیای قرمز - 3 لیوان ؛
• خمیر گوجه فرنگی -3-4 قاشق غذاخوری ؛
• سبزیجات تازه cilantro - 1 بسته نرم افزاری ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری ؛
• میخک-5-6 میخک ؛
• نمک ، فلفل سیاه ، شکر برای طعم دادن ؛
• چاشنی های گرجستان "هاپ ها" به طعم و مزه است.

ساخت لوبیو از لوبیا در یک Multicooker Redmond به هیچ وجه دشوار نیست. کل مراحل را در مراحل در نظر بگیرید:

1. برای اینکه ظرف به قوام صحیح تبدیل شود ، لوبیا باید به درستی جوش بیاید. بنابراین ، باید چندین ساعت در آب خیس شود و ترجیحاً برای کل شب. هرچه لوبیا بیشتر توسط مایع خنثی شود ، کمتر در یک اجاق گاز آهسته خاموش می شوند.
2. هنگامی که لوبیا به اندازه کافی نرم می شود ، تهیه ظرف را آماده کنید. پیاز و سیر را از پوسته پوست بگیرید. پیاز را با مکعب ها خرد کنید ، سیر را با بشقاب برش دهید.
3. Cilantro را زیر شیر آب بشویید و خرد کنید.
4. برنامه سرخ کردن را روی اجاق گاز آهسته روشن کنید ، داخل مقدار کمی روغن آفتابگردان بریزید ، پیاز را در آن قرار دهید و تا زمان مطیع آن عبور کنید. هنگامی که این اتفاق می افتد ، پیاز را با یک قاشق شکاف دار برداشته و به یک کاسه منتقل کنید.
5. مایعی را که در آن با لوبیا خیس شده است تخلیه کنید ، محصول را در یک کاسه چندکلهر قرار داده و آب بریزید. سطح آب باید تقریباً 1.5 سانتی متر بالاتر از سطح لوبیا باشد.
6. درب دستگاه را ببندید ، برنامه خاموش را فعال کرده و لوبیا را به مدت 2 ساعت در Multicooker Redmond آماده کنید.
7. بعد از این مدت ، بقیه مواد را در Multicooker کاهش دهید: سیر با گیاهان ، خمیر گوجه فرنگی ، پیاز ، چاشنی ، نمک و کمی شکر. تمام محصولات را به طور کامل مخلوط کرده و به مدت 60-80 دقیقه از لوبیو از لوبیا در Multicooker Redmond ادامه دهید.

وقتی برنامه به پایان رسید ، ظرف را امتحان کنید و مشخص کنید که لوبیا به اندازه کافی جوشانده است - باید بسیار نرم باشد. اگر همه چیز آماده است ، لوبیو را با مقدار کمی سبزیجات خرد شده تازه بپاشید. نوش جان!

چربی دودی با لوبیا در یک Multicooker Redmond

به نظر می رسد این ظرف بسیار رضایت بخش است ، و دودی دودی عطر و بوی خوشمزه ای به آن می بخشد. برای تهیه چربی با لوبیا در Multicooker Redmond به محصولات زیر نیاز دارید:

• لوبیا - 2 لیوان ؛
• دودی دودی - 200 گرم ؛
• پیاز 2-3 رایانه. ؛
• سیب زمینی - 3 قطعه. ؛
• هویج - 2 قطعه. ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• ادویه جات ترشی جات: فلفل قرمز ، جوز هندی ؛
• هر سبزی تازه به طعم و مزه شما - پرتو 0.5.

بیایید نگاهی به روند درست کردن چربی دودی با لوبیا در Multicooker Redmond نگاهی بیندازیم:

1. لوبیا ها را بشویید و 4-6 ساعت آن را با آب سرد بریزید. اگر شب ها غلات را خیس می کنید ، فراموش نکنید که آنها را در یخچال قرار دهید ، در غیر این صورت ممکن است محصول پرتاب شود.
2. در صبح ، Multicooker Redmond را روشن کنید ، گزینه "خاموش کردن" یا "سوپ" را روی پنل تنظیم کرده و لوبیا ها را در حدود 30 دقیقه در آب کمی شور بپزید. سپس آن را برداشته و آن را در یک کاسه جداگانه قرار دهید.
3. سیب زمینی ، هویج و پیاز را تمیز کرده و زیر شیر آب بشویید. پیازها را با سیب زمینی با مکعب برش دهید ، هویج را رنده کنید. شیر دودی را به قطعات کوچک خرد کنید.
4. Multicooker Redmond را در حالت "سرخ کردن" قرار دهید ، کمی روغن نباتی را روی قسمت پایین بریزید ، پیازها را با هویج بگذارید و به مدت 5-7 دقیقه از سبزیجات عبور کنید. سپس لانه دودی را درون کاسه پایین بیاورید.
5. بعد از 3-4 دقیقه ، سیب زمینی و لوبیا را به بقیه مواد اضافه کنید ، نمک و فلفل ظرف را آن را اضافه کنید ، با جوز هندی بپاشید و تمام محصولات را مخلوط کنید.
6. در کتری ، آب را بجوشانید و با یک ظرف مقدار مایعی را که تمام اجزای آن را به طور کامل پوشانده است ، درون یک ظرف بریزید.
7. برنامه "خاموش کردن" را فعال کرده و چربی را با سبزیجات و لوبیا در یک اجاق گاز آهسته به مدت 2 ساعت بپزید.
8. کمی فضای سبز زیر شیر آب بشویید و آن را ریز خرد کنید. 2-3 دقیقه قبل از پایان فرآیند پخت و پز ، ظرف را با آن فصل کنید.

این شام دلچسب مطمئناً برای خانواده شما ، اشتهای دلپذیر جذاب خواهد بود!

کلم خورشیده شده با لوبیا در یک Multicooker Redmond

این غذای خوشمزه و دلچسب می تواند منو را در طول پست متنوع کند ، زیرا تمام مواد موجود در آن از منشاء گیاهی هستند. علاوه بر این ، کلم با لوبیا ، که در Multicooker Redmond خورشیده شده است ، دارای ارزش انرژی کمی است که برای کسانی که شکل خود را کنترل می کنند بسیار مهم است. برای تهیه این ظرف ، به محصولات زیر نیاز خواهید داشت:

• کنسرو لوبیا - 200 گرم ؛
• کلم سفید - ¼ سر ؛
• سس سویا - 3 قاشق غذاخوری. ؛
• قارچ های خشک - 50 گرم ؛
• روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• آب -50-70 گرم ؛
• سبزیجات جعفری یا شوید.

کلم پخت و پز با لوبیا در Multicooker Redmond:

1. قارچ های خشک شده را با آب جوش بریزید و بگذارید 1-2 ساعت آنها را دم کند. هنگامی که آنها به اندازه کافی با مایع تغذیه می شوند ، آب را تخلیه کرده و قارچ ها را در قطعات کوچک برش می دهند.
2. اجاق گاز آهسته را روشن کنید ، گزینه "سرخ کردن" را در بین برنامه ها انتخاب کنید ، چند قاشق روغن گیاهی را درون کاسه بریزید و قارچ های آنجا را پایین بیاورید. حدود 15 دقیقه آنها را سرخ کنید ، که قبلاً درب آن را بسته بود. فراموش نکنید که به طور دوره ای توده را با یک اسپاتول هم بزنید.
3. کلم را زیر شیر بشویید ، برگهای فوقانی را برداشته و سبزیجات را خرد کنید. کلم را روی قارچ ها قرار دهید ، سس سویا ، نمک و کمی آب را به ظرف اضافه کنید. ظرف را حدود نیم ساعت در حالت "خاموش کننده" آماده کنید.
4. بعد از این مدت لوبیا و سبزیجات را درون کاسه پایین بیاورید ، درب آن را ببندید و کلم را با لوبیا در Multicooker Redmond برای 15 دقیقه دیگر بجوشانید.

توجه داشته باشید که این دستور العمل حاوی ادویه و ادویه جات ترشی جات نیست ، بنابراین طعم ظرف بسیار نازک و طبیعی است.

مرغ با لوبیای پچ در یک ردموند چندکاره

در این دستور العمل ، به جای لوبیای معمولی ، از لوبیای پچ یخ زده استفاده می شود. این بسیار ساده تر و سریعتر آماده است ، اما در عین حال فواید قابل توجهی برای سلامتی ما دارد. در اینجا آنچه شما برای چنین ظرفی نیاز دارید آورده شده است:

• فیله مرغ - 0.5 کیلوگرم ؛
• لوبیای زمین - 0.4 کیلوگرم ؛
• خامه ترش - 1.5 فنجان ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• روغن آفتابگردان 2-3 قاشق غذاخوری ؛
• نمک و فلفل برای چشیدن.

روش تهیه مرغ با لوبیای پچ در Multicooker کاهش یافته:

1. گوشت را زیر شیر بشویید و به مکعب ها برش دهید. تجهیزات را در حالت "پخت" قرار دهید و مرغ را در مقدار کمی روغن نباتی سرخ کنید.
2. پیاز را تمیز کرده و خرد کنید ، آن را به گوشت اضافه کرده و 2-3 دقیقه بپزید.
3. پوست را از هویج جدا کنید ، نوارهای سبزیجات را برش داده و به کاسه به مواد دیگر اضافه کنید. لوبیای پچ یخ زده را در آنجا بریزید ، ظرف را آفتاب بگیرید و فلفل را به طعم و مزه خود بریزید ، خامه ترش را اضافه کنید.
4. دستگاه را به برنامه "خاموش" ترجمه کرده و گوشت را با لوبیا در Multicooker Redmond برای 40-45 دقیقه دیگر بپزید.

همانطور که می بینید ، با صرف تلاش و زمان بسیار کمی ، می توانید نه تنها از یک غذای خوشمزه بلکه یک غذای بسیار مفید لذت ببرید. نوش جان!