ظروف باسول فوق العاده رضایت بخش تلقی می شوند. و این کاملاً توجیه شده است ، زیرا این نوع کشت لوبیا حاوی تعداد فوق العاده زیادی از مؤلفه های مفید است و تأثیر مفیدی بر بدن انسان دارد. امروز ما چندین دستور العمل برای پخت و پز لوبیا با گوشت را در یک اجاق گاز آهسته نشان خواهیم داد.

لوبیا با گوشت در یک ولتاژ

لوبیا با گوشت در یک غذای فوق العاده مغذی است که از تعداد زیادی از مواد تشکیل دهنده تهیه شده است. با وجود این ، این ظرف به سادگی در پخت و پز است ، به خصوص اگر آن را در یک اجاق گاز آهسته بپزید.

برای تهیه لوبیا با گوشت در یک چندکره روستایی ، محصولات زیر مورد نیاز است:

• لوبیای سفید یا قرمز انتخاب شما است - 1 Multistakan ؛
• گوشت خوک کم - 400 گرم ؛
• سیب زمینی - 4 قطعه ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• پیاز سفید - 1 کامپیوتر ؛
• پیاز قرمز - 1 کامپیوتر ؛
• روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. ل
• روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری ؛
• آب جوش - 1 مولتیچان ؛
• سس مایونز؛
• پنیر سخت - 100 گرم ؛
• رزماری - 1 شاخه ؛
• نمک ، فلفل برای طعم دادن ؛

پخت و پز لوبیا با گوشت به طور خلاصه در یک اجاق گاز آهسته.

1. لوبیا ها را بشویید ، به مدت 5 ساعت در آب خیس کنید.
2. با حادثه زمان ، لوبیا ها را بردارید ، آن را در یک ظرف جداگانه قرار دهید و به مدت 40 دقیقه بیش از حرارت کم جوش دهید.
3. سبزیجات را پوست بگیرید ، بشویید.
4. سیب زمینی ها را با مکعب های کوچک ، هویج - نوارها برش دهید ، دو نوع پیاز را در نیمی از حلقه ها برش دهید.
5. گوشت را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، به مکعب های کوچک برش دهید.
6. اجاق گاز آهسته را در حالت سرخ کردن روشن کنید ، 2 قاشق غذاخوری بریزید. روغن آفتابگردان.
7. هنگامی که دستگاه گرم می شود ، گوشت را در آن قرار دهید ، به مدت 15 دقیقه سرخ کنید.
8. گوشت خوک گلدان را درون یک ظرف جداگانه قرار دهید.
9. روغن زیتون را درون اجاق گاز آهسته بریزید ، یک جوانه از رزماری را در قسمت پایین کاسه بریزید. حالت "سرخ کردن" را ادامه دهید.
10. سیب زمینی و هویج را در روغن از قبل گرم شده قرار دهید. سبزیجات را به مدت 10-12 دقیقه سرخ کنید.
11. در پایان فرآیند ، هویج و سیب زمینی را به یک ظرف جداگانه منتقل کنید.
12. تمام محصولات را در دنباله زیر در کاسه چندکله ای قرار دهید: گوشت ، سیب زمینی با هویج ، پیاز ، لوبیا ، گوشت ، سیب زمینی با هویج ، پیاز ، لوبیا. هر لایه باید نمک و فلفل زمینی باشد.
13. در محتویات اجاق گاز آهسته ، 1 آب را نیز اضافه کنید.
14. دستگاه را در حالت پخت روشن کنید ، ظرف را به مدت 50 دقیقه در زیر درب بسته آماده کنید.
15. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
16. 15 دقیقه قبل از پایان حالت پخت و پز ، Multicooker را باز کنید ، ظرف فوقانی را با سس مایونز چرب کنید و با پنیر خرد شده بپاشید.

ظرف تمام شده را می توان به عنوان شام یا شام به همراه سالاد سبزیجات سرو کرد.

فیزیک با گوشت و گوجه فرنگی در یک اجاق گاز آهسته

لوبیا با گوشت و گوجه فرنگی در یک اجاق گاز آهسته یک غذای جهانی است که می تواند توسط یک مهماندار باتجربه و یک مبتدی در یک تجارت آشپزی تهیه شود. در هنگام خروج بسیار معطر و رضایت بخش است و مطمئناً طعم آن از همه خانوارهای شما لذت می برد.

برای تهیه لوبیا با گوشت و گوجه فرنگی ، باید چنین مجموعه ای از مواد تشکیل دهنده را جمع کنید:

• لوبیای سفید یا قرمز انتخاب شما است - 2 Multistakan ؛
• گوشت گوساله کم - 400 گرم ؛
• گوجه فرنگی - 3 قطعه ؛
• فلفل شیرین - 1 کامپیوتر ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• آب جوشانده - 3 چند رشته ؛
• روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری. ل
• نمک ، فلفل به سلیقه خود.

لوبیا را با گوشت و گوجه فرنگی در اجاق گاز آهسته در مراحل آماده می کنیم.

1. لوبیا را برای شب در آب سرد خیس کنید. قبل از پخت و پز حبوبات را بشویید.
2. گوشت را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به مکعب های کوچک برش دهید.
3. سبزیجات را آماده کنید: پیاز و هویج را تمیز کنید ، بشویید ، هویج را به نوارهای برش دهید ، پیاز را ریز خرد کنید.
4. گوجه فرنگی های پوسته پوسته ، پوست را از آنها جدا کنید ، خمیر را به شکل مکعب ها برش دهید.
5. فلفل را بشویید ، آن را از دانه ها و پدیک ها آزاد کنید ، سبزیجات را به قطعات کوچک برش دهید.
6. اجاق گاز آهسته را در حالت "سرخ کردن" بچرخانید ، 3 قاشق غذاخوری بریزید. روغن آفتابگردان.
7. هنگامی که دستگاه گرم می شود ، گوشت را به ظرفیت واحد ارسال کنید. گوشت گوساله را طی 15 دقیقه سرخ کنید.
8. هویج و پیاز را به گوشت اضافه کنید. به مدت 5-7 دقیقه دیگر سرخ کنید.
9. گوجه فرنگی خرد شده ، لوبیا و فلفل را به محتویات چند کوک ارسال کنید. نمک ، فلفل ، مخلوط و آب اضافه کنید.
10. دستگاه را به حالت خاموش کردن تغییر دهید ، واحد را با یک درب ببندید و ظرف را به مدت 2.5 ساعت آماده کنید.

با پخت و پز ، ظرف را می توان با گیاهان ریز خرد شده تزئین کرد و با نان های تازه سرو کرد.

لوبیا با گوشت و فلفل فلفل در یک اجاق گاز آهسته

این ظرف از مکزیک دور به منطقه ما آمد. با وجود روال محصولات مورد استفاده ، بسیار جالب است و طعم غیرمعمول دارد. نحوه تهیه لوبیا با گوشت و فلفل فلفل دلمه ای ، در زیر بخوانید.

لیستی از مواد تشکیل دهنده ای که برای تهیه لوبیا با گوشت و فلفل فلفل دلمه ای در یک اجاق گاز آهسته لازم است:

• لوبیای برق کنسرو شده است - 1 بانک (400 گرم) ؛
• فلفل شیرین - 2 عدد ؛
• گوجه فرنگی - 3 قطعه ؛
• گوشت خوک چربی - 500 گرم ؛
• پیاز قرمز - 1 کامپیوتر ؛
• فلفل فلفل دلمه ای
• کرم ترش (10 ٪ -15 ٪)-2 قاشق غذاخوری. ل
• روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. ل
• برگ خلیج - 1 کامپیوتر ؛
• سیر - 1 میخک ؛
• آب جوشانده - 4 چند رشته ؛
• نمک ، فلفل به سلیقه خود.

پختن لوبیا با گوشت و فلفل فلفل دلمه ای در یک اجاق گاز آهسته.

1. گوشت را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به مکعب های کوچک برش دهید.
2. اجاق گاز آهسته را در حالت شیرینی قرار دهید ، روغن زیتون را درون ظرف دستگاه بریزید.
3. هنگامی که دستگاه گرم می شود ، گوشت را در آن قرار داده و به مدت 20 دقیقه سرخ کنید.
4. گوجه فرنگی اسکالد ، پوست را بردارید ، خمیر را در مکعب های کوچک برش دهید.
5. دو نوع فلفل ، عاری از دانه و پدیکل را بشویید. فلفل شیرین را درون نوارها برش دهید ، فلفل دلمه ای را با چاقو خرد کنید.
6. پیاز و میخک سیر را پوست بگیرید ، به مکعب های کوچک برش دهید.
7. دو نوع فلفل ، گوجه فرنگی ، پیاز و سیر را به گوشت اضافه کنید ، همه چیز را مخلوط کنید.
8. Multicooker را در حالت "سرخ کردن" قرار دهید و محصولات را بپزید ، به طور دوره ای ، 10 دقیقه هم بزنید.
9. آب را به محتویات دستگاه اضافه کنید. واحد را به حالت Stewing تغییر دهید و 40 دقیقه محصولات را بپزید.
10. سپس اجاق گاز آهسته را باز کنید ، لوبیای کنسرو شده ، برگ خلیج و خامه ترش را به آن بفرستید. محتویات کاسه را مخلوط کنید.
11. مجدداً Multicooker را در حالت "خاموش" روشن کنید ، ظرف را برای 20 دقیقه دیگر در زیر درب بسته آماده کنید.
12. 5 دقیقه قبل از پایان پخت و پز ، ظرف را نمک بزنید ، فلفل زمینی را اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید.

لوبیای آماده با گوشت و فلفل فلفل دلمه ای در یک اجاق گاز آهسته را می توان به عنوان یک شام با سالاد سبزیجات تازه سرو کرد.

پودول با گوشت در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو