Pilaf شیرین در یک اجاق گاز آهسته

همراه با Pilaf گوشت سنتی ، Pilaf شیرین نیز بسیار محبوب است. غالباً با زردآلوهای خشک ، کشمش ، آلو یا سایر میوه های خشک ، عسل یا آجیل اضافه می شود. اما به عنوان مثال ، دستور العمل های دیگری نیز با میوه های تازه یا انواع توت ها وجود دارد. چگونه می توان Pilaf شیرین را در یک اجاق گاز آهسته درست کرد ، از این مقاله مطلع شوید.

Pilaf تند شیرین در یک اجاق گاز آهسته با میوه های خشک و بادام

ادویه جات ترشی جات یکی از مؤلفه های ضروری Pilaf کلاسیک است. آنها را به آنالوگهای شیرین ظروف اضافه کنید. این دستور العمل از دارچین معطر و میخک های معطر استفاده می کند. ما Pilaf شیرین را در یک اجاق گاز آهسته از:

  • برنج - 200 گرم ؛
  • kurags - 50 گرم ؛
  • کشمش - 30 گرم ؛
  • gHEE - 50 گرم ؛
  • آلو - 50 گرم ؛
  • بادام - 20 گرم ؛
  • دارچین ، میخک - به طعم ؛
  • عسل - به طعم

Pilaf تند شیرین در یک اجاق گاز آهسته به سادگی انجام می شود:

  1. برنج را بگیرید ، آن را خوب بشویید ، به داخل کاسه بروید. ما آب را می ریزیم ، شما می توانید بلافاصله جوشانید ، به طوری که سطح سیال با 2 سانتی متر بالاتر از کروپ بالا می رود. در برنامه پخت و پز غلات یا فقط در حالت "آشپز" ، برنج را جوشانده کنید تا پخته شود ، کمی آفتاب.
  2. ما همچنین میوه های خشک شده را شستشو داده و به قطعات کوچکتر برش می دهیم. کره را در قابلمه ذوب می کنیم. میخک و بادام خرد شده را درون آن پرتاب می کنیم. چند دقیقه سرخ کنید.
  3. روغن را با ادویه های موجود در کاسه منتقل می کنیم ، میوه های خشک شده را در آنجا قرار می دهیم ، دارچین را اضافه می کنیم ، مخلوط می کنیم. Pilaf شیرین Tomite در یک اجاق گاز آهسته برای 10 دقیقه دیگر.
  4. در پایان ، عسل را به طعم و مزه اضافه کنید.

Pilaf شیرین با کدو تنبل و سیب در یک اجاق گاز آهسته

Pilaf آبدار و ظریف از برنج ، سیب و کدو تنبل ساخته می شود. سبزیجات تازه تهیه شده با غلات ، یک قوام نرم را خریداری می کنند و برنج به لطف آنها خشک نمی شود. برای پیلف شیرین در یک اجاق گاز آهسته ، بیایید:

  • برنج - 200 گرم ؛
  • کشمش - 50 گرم ؛
  • کدو تنبل - 200 گرم ؛
  • سیب - 2 قطعه. ؛
  • کره - 50 گرم ؛
  • شکر برای طعم دادن است.

در اینجا چگونه Pilaf شیرین با کدو تنبل و سیب در یک اجاق گاز آهسته تهیه شده است:

  1. خمیر کدو تنبل پوست کنده شده با مکعب های کوچک پوشانده شده است ، و سیب ها نیز پوست گرفته شده و برش داده شده به قطعات تقریباً به همان اندازه.
  2. خاکریز برنج در یک الک کوچک یا در یک قلاب با سوراخ های کوچک ، چند دقیقه در زیر شیر آب بشویید.
  3. کاسه را با کره روغن کاری کنید. ما در پایین 1/3 غلات قرار خواهیم گرفت. در بالا ما 1/3 قطعات کدو تنبل و سیب را پوشانده ایم که با مقدار کمی کشمش و شکر پاشیده شده است.
  4. سپس 2 مورد دیگر از همان لایه ها را خواهیم ساخت.
  5. ما آب جوش را درون کاسه می ریزیم تا محصولات خود را 2 سانتی متر بپوشانیم.
  6. ما برنامه "برنج" ، "Pilaf" یا مشابه را در منو پیدا می کنیم. پخت و پز Pilaf شیرین در یک اجاق گاز آهسته تا زمانی که مایع از بین برود.
  7. ظرف تمام شده را با کره ذوب شده آب دهید.

Pilaf شیرین با آجیل ، کیوی و میوه های خشک شده در یک اجاق گاز آهسته

در Pilaf شیرین ، می توانید میوه های خشک و تازه را مخلوط کنید. این نسخه از ظرف به دور از کلاسیک ها است ، حتی می توانیم بگوییم که کمی عجیب و غریب است ، زیرا ما کیوی را در اینجا اضافه خواهیم کرد. در اینجا مواد تشکیل دهنده ای وجود دارد که از آن ما Pilaf شیرین را در یک اجاق گاز آهسته خواهیم ساخت:

  • برنج - 1 فنجان ؛
  • عسل - 2 قاشق غذاخوری. ؛
  • گردو - 4 قطعه. ؛
  • کوراگا - 50 گرم ؛
  • آلو - 50 گرم ؛
  • کشمش - 50 گرم ؛
  • کیوی - 1 رایانه.

پخت و پز Pilaf شیرین با کیوی در یک اجاق گاز آهسته از این طریق:

  1. ما غلات برنج را در غربال یا در یک گلدان کوچک برای چند دقیقه با آب جاری شستشو می دهیم ، داخل کاسه می ریزیم ، 2.5-3 فنجان آب بریزید ، کمی نمک اضافه کنید و بپزیم ، برنامه را "برنج" ، "Pilaf" یا قرار می دهیم مشابه.
  2. در این زمان ، میوه های خشک شده را با آب گرم بشویید. کوراگا و آلو کوچکتر برش داده می شوند. هنگامی که برنج به نیمی از مصرف می رسد ، میوه های خشک و عسل را اضافه کنید. Pilaf شیرین Tomite در اجاق گاز آهسته تا زمان آماده شدن غلات.
  3. ما گردو را خرد می کنیم ، مکعب های کیوی را برش می دهیم. ما بعد از خاموش کردن اجاق گاز آهسته در ظرف مداخله می کنیم.

Pilaf شیرین با سیب ، گلابی و آلو در یک اجاق گاز آهسته

ما این Pilaf شیرین را در یک اجاق گاز آهسته از میوه های تازه آماده خواهیم کرد ، شما یک نسخه تابستانی خوشمزه از ظرف دریافت می کنید. این همان چیزی است که ما برای او نیاز داریم:

  • برنج - 100 گرم ؛
  • آلو - 10 قطعه. ؛
  • سیب - 3 قطعه. ؛
  • گلابی - 3 قطعه. ؛
  • شکر - 0.5 فنجان ؛
  • شیر - 1.5 فنجان.

بیایید بفهمیم چگونه می توان Pilaf شیرین را با میوه های تازه در یک اجاق گاز آهسته طبخ کرد:

  1. از طریق یک قلاده یا الک ، آن را زیر جرثقیل شکل می شستیم. ما آن را در یک اجاق گاز آهسته یا در یک تابه 1.5 فنجان آب کمی شور جوش می دهیم. در نتیجه ، باید کاملاً خرد شود.
  2. ما آلوها را به صورت نیمه تقسیم خواهیم کرد ، بدون استخوانی که در یک قابلمه قرار می دهیم. ما سیب و گلابی را تمیز می کنیم و فقط خمیر را می گذاریم. ما آن را با مکعب ها برش داده و آن را به زهکشی ها اضافه می کنیم. شکر را با شکر بریزید و 1 لیوان آب بریزید. در شربت شکر ، میوه ها را به نرمی جوش دهید.
  3. ما برنج را به 3 قسمت تقسیم می کنیم. قسمت اول را با یک لایه در قسمت پایین چند لایه قرار خواهیم داد ، بخشی از میوه ها را در بالا ، یک میدان شربت قرار می دهیم. بیایید 2 لایه دیگر را بسازیم.
  4. Pilaf شیرین را در اجاق گاز آهسته با شیر بریزید و در حالت "پخت" ما آن را به مدت 20 دقیقه از بین می بریم.

Pilaf شیرین با هویج ، پیاز و زردآلو خشک شده در یک اجاق گاز آهسته

این Pilaf شیرین در اجاق گاز آهسته را نمی توان به غذاهای دسر نسبت داد ، زیرا نه تنها اجزای شیرین به شکل زردآلو و شکر خشک شده ، بلکه سبزیجات نیز وجود دارند: هویج و پیاز. در حقیقت ، ظرف آماده شده را می توان به نوع گیاهی PILAF نسبت داد. در آن مواد زیر را قرار خواهیم داد:

  • برنج - 1.5 فنجان ؛
  • هویج - 3 قطعه. ؛
  • پیاز - 3 قطعه. ؛
  • کوراگا - 0.5 فنجان ؛
  • cardamon - 1 Pinch ؛
  • دارچین - 1 پین ؛
  • کره گه - 50 گرم ؛
  • زعفران - به طعم و مزه ؛
  • شکر ، نمک - به طعم.

اینگونه است که Pilaf شیرین در یک اجاق گاز آهسته تهیه می شود:

  1. یک تکه کره را در یک اجاق گاز آهسته ذوب کنید. هویج و پیاز را با مکعب های کوچک برش دهید ، آن را به روغن بفرستید و به مدت 10 دقیقه سرخ کنید.
  2. زردآلوهای خشک شده را در آب گرم شستشو می دهم ، آن را در محله ها برش می دهم و همچنین آن را در روغن قرار می دهم. Cardomon ، Cinnacium ، Safran ، نمک را به Pilaf آینده ما و کمی شکر اضافه کنید. بعد از مخلوط کردن ، قطعات را برای 7 دقیقه دیگر نگه دارید.
  3. کاملاً زیر شیر ما برنج را می شکنیم و آن را درون کاسه می ریزیم. کتری را جوش می دهیم ، ظرف را با آب جوش 2 سانتی متر در بالا بریزیم.
  4. با انتخاب برنامه "Pilaf" یا "برنج" ، Pilaf شیرین را در اجاق گاز آهسته تا زمانی که پخته شود ، خاموش کنید.

Pilaf شیرین با هلو و آلو گیلاس در یک اجاق گاز آهسته

در این دستور العمل برای Pilaf شیرین برای Multicooker ، ما میوه های خشک سنتی را با اسکارلت و هلو تازه ترکیب خواهیم کرد. علاوه بر این ، ما شربت تند را برای ظرف آماده می کنیم. برای دستور العمل ، ما محصولات زیر را می گیریم:

  • برنج - 1.5 فنجان ؛
  • کوراگا - 200 گرم ؛
  • کشمش - 200 گرم ؛
  • آلو گیلاس - 1 فنجان ؛
  • هلو - 2 رایانه.
  • بادام - 50 گرم ؛
  • کره - 100 گرم ؛
  • عسل - 50 گرم ؛
  • دانه های انار - 0.5 فنجان ؛
  • شکر - 50 گرم ؛
  • دارچین - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • میخک - 2 جوانه.

ما Pilaf شیرین را در یک اجاق گاز آهسته با هلو و آلو گیلاس با استفاده از این فناوری آماده خواهیم کرد:

  1. ما برنج را در زیر آب جاری در یک اجاق گاز آهسته قرار داده ایم ، 4 فنجان آب بریزید و در حالت پخت و پز جوشانیم.
  2. در قابلمه کره را گرم می کنیم. در آن ، بادام خرد شده ، کشمش و برش های زردآلو خشک را سرخ کنید. گیلاس برای تمیز کردن از استخوان ها ، به نیمه ها تقسیم کنید. گوشت هلو را با مکعب ها برش خواهیم داد. میوه ها را به خورش اضافه کنید ، آتش مشعل را کاهش داده و درب آن را بپوشانید.
  3. در یک ظرف دیگر عسل را ذوب می کنیم. شکر ، دارچین با میخک و همچنین دانه های انار. هنگامی که مخلوط جوش می یابد ، با میوه ها غرق می شود و آنها را به مدت 10 دقیقه بیرون می آورد.
  4. برنج موجود در کاسه را با محتویات قابلمه مخلوط کرده و پلاک شیرین را در اجاق گاز آهسته به مدت 10 دقیقه دیگر عرق کنید.

Pilaf شیرین با انواع توت های تازه در یک اجاق گاز آهسته

Pilaf شیرین با توت های تهیه شده در یک اجاق گاز آهسته یک دسر ایده آل است. برعکس ، این ظرف سالم و ویتامین و همچنین بسیار خوشمزه و رژیم غذایی وجود ندارد. ما به او احتیاج خواهیم داشت:

  • برنج - 150 گرم ؛
  • تمشک - 200 گرم ؛
  • شکر - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • گیلاس - 200 گرم ؛
  • توت فرنگی - 300 گرم ؛
  • زردآلو - 200 گرم ؛
  • شربت گیلاس - به طعم.

پخت و پز Pilaf شیرین در یک اجاق گاز آهسته از این طریق:

  1. برنج که در چندین آبها شسته شده است ، آب جوش را در کاسه می ریزد. بیایید مطمئن شویم که آب Croup 2 CM را پوشش می دهد.
  2. غلات را تا نیم مصرف در "PILAF" یا یک برنامه مشابه بپزید.
  3. یک قابلمه را روی اجاق گاز قرار دهید ، که در آن تمشک ، بریده شده توسط تکه های توت فرنگی ، گیلاس بدون استخوان. زردآلوها را با مکعب برش می دهیم و همچنین آن را درون یک قابلمه پرتاب می کنیم. شکر و شربت گیلاس را در آنجا اضافه کرده و انواع توت ها را روی اجاق گاز جوش دهید تا آب حاصل شود.
  4. در نصف برنج ، انواع توت ها را اضافه کنید. در همان برنامه ، یک توت پیلف شیرین را در یک اجاق گاز آهسته قرار دهید تا برنج به آمادگی برسد.

Pilaf شیرین در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو





نظرات