چگونه سیب زمینی ها را در یک اجاق گاز آهسته قرار دهیم

Multicooker اغلب توسط زنان خانه دار مدرن در آشپزخانه مورد استفاده قرار می گیرد و پخت و پز را به یک فرآیند سریع و ساده تبدیل می کند و از همه مهمتر - این ماده مفیدترین عناصر را در محصولات حفظ می کند. سیب زمینی یک ماده مکرر است که اساس رژیم غذایی است. در اجاق گاز آهسته ، به ویژه خوشمزه و متنوع به نظر می رسد ، زیرا تعداد زیادی دستور العمل برای تهیه سیب زمینی وجود دارد.

چگونه سیب زمینی ها را در یک اجاق گاز آهسته قرار دهیم - اصول اولیه پخت و پز

  • با توجه به اینکه سیب زمینی ها تقریباً با هر محصول ترکیب شده اند ، می توان آن را با هر نوع گوشت و با بیشتر سبزیجات دیگر تهیه کرد. هنگام استفاده از گوشت ، یک ظرف کامل دریافت خواهید کرد و علاوه بر این مجبور نیستید یک ظرف جانبی تهیه کنید یا گوشت را در یک اجاق گاز آهسته نگه دارید.
  • همچنین ، هنگام خاموش کردن ، به همراه مواد تشکیل دهنده ، سس تهیه می شود که اساس آن می تواند رب گوجه فرنگی ، خامه یا خامه ترش باشد. برای تقویت طعم ، می توانید گیاهان و ادویه های معطر را اضافه کنید.
  • خورش نه تنها از سیب زمینی های بالغ تهیه می شود. شما می توانید از غده سیب زمینی های جوان که از پوست تمیز نمی شوند استفاده کنید ، اما کاملاً شسته می شوند.
  • هنگام افزودن سیب زمینی ، مهم است که زمان تهیه مواد دیگر را در نظر بگیرید. برای کاهش زمان گرم کردن غده ها ، آنها را به قطعات کوچکتر برش دهید. اگر از میوه های کوچک استفاده می کنید ، می توان آنها را به طور کلی تهیه کرد.
  • برای خلاص شدن از شر طعم نشاسته در ظرف ، سیب زمینی ها باید چندین بار در آب سرد شسته شوند. قبل از اضافه کردن سیب زمینی قبل از اضافه کردن به کاسه ، لازم نیست ، زیرا خاموش می شود ، نه پخت.
  • طبق برخی دستور العمل ها ، ابتدا سبزیجات با هم سرخ می شوند یا به طور جداگانه با گوشت و سپس با سیب زمینی خاموش می شوند. در این حالت ، در ابتدای پخت و پز ، از حالت Multicooker "سرخ کردن" یا "پخت" استفاده کنید. در عین حال ، درب را باز کنید تا بتوانید مواد را در فرآیند سرخ کردن آنها هم بزنید.
  • برای به دست آوردن پوسته معطر روی سیب زمینی ، باید در یک کاسه چندکلهر با ادویه جات ترشی جات و مقدار کمی از روغن گیاهی پیش از آن باشد. سپس این تکنیک به گزینه "خاموش" سوئیچ می شود ، مواد باقیمانده بارگذاری می شوند ، آب خالص یا سس اضافه می شوند.
  • لازم است ظرف را با یک درب بسته بپزید. اگر می خواهید یک گراوی ضخیم تر بدست آورید ، یک سوراخ جفت را باز کنید یا از مایعات کمتری در دستور العمل استفاده کنید.
  • بسیاری از زنان خانه دار به این سؤال علاقه مند هستند: چقدر می توان سیب زمینی ها را در یک اجاق گاز آهسته خاموش کرد؟ زمان پخت و پز غده ها نه تنها به اندازه و اندازه قطعات آنها بستگی دارد بلکه انواع آنها نیز وجود دارد. بنابراین ظاهر نشاسته ای سبزیجات نرم تر است ، به این معنی که برای تهیه کامل آن برای نیم ساعت مورد نیاز خواهد بود. انواع جامد سیب زمینی باید 40-50 دقیقه خورش باشد. همچنین سایر مواد تشکیل دهنده تهیه شده با غده ها را در نظر بگیرید. به عنوان مثال ، دنده های گوشت خوک با سیب زمینی تا 60 دقیقه خورش هستند ، اما قارچ ها برای 20-25 دقیقه کافی خواهند بود.

چگونه سیب زمینی ها را در یک اجاق گاز آهسته قرار دهیم - یک دستور العمل ساده

اگرچه تعداد زیادی روش برای تهیه سیب زمینی در Multicooker وجود دارد ، فرآیندهای اصلی بدون تغییر باقی می مانند. با دانستن دستور العمل اساسی ، می توانید آن را به دلخواه خود تغییر داده و مواد دیگر را اضافه کنید.

محصولات زیر را بگیرید:

  • غده های سیب زمینی - 4 قطعه. ؛
  • پیاز متوسط \u200b\u200b- 2 قطعه. ؛
  • هویج - 1 کامپیوتر ؛
  • روغن نباتی برای سرخ کردن - 3 قاشق غذاخوری. ل.
  • آب فیلتر شده - 0.5 لیتر ؛
  • نمک دریایی با ادویه جات ترشی جات - به طعم و مزه ؛
  • هر سبزی - 1 بسته نرم افزاری.

توضیحات مرحله -by -step از دستور العمل:

  1. پوسته را از پیاز جدا کنید ، چهارم را برش دهید. هویج را بشویید ، حلقه ها یا نی ها را تمیز و خرد کنید. روغن را در قسمت پایین کاسه بریزید ، عملکرد "سرخ کردن" Multicooker را انتخاب کنید. بعد از گرم شدن روغن ، پیاز را بگذارید ، 3 دقیقه آن را سرخ کنید. سپس هویج خرد شده را اضافه کنید. سبزیجات را تا زمانی که پوسته طلایی بدست آید سرخ کنید.
  2. در این مدت سیب زمینی را آماده کنید. آن را پوست بگیرید ، آن را با یک مکعب بزرگ خرد کنید. حتماً 5-7 دقیقه سبزیجات را به طور کامل در آب قرار دهید. این امر به شما امکان می دهد نشاسته اضافی را از محصول شستشو دهید ، بنابراین طعم ظرف لطیف تر می شود.
  3. تجهیزات را به گزینه "خاموش کردن" تغییر دهید. بسته به اندازه قطعات سیب زمینی باید زمان تعیین شود ، اما کمتر از 30 دقیقه نیست. سبزیجات را درون کاسه به پیازهای سرخ شده با هویج بارگذاری کنید.
  4. آب ریختن. از آن فقط به صورت خالص استفاده کنید ، زیرا این پایه و اساس گراوی خواهد بود. ادویه های و نمک مورد علاقه خود را بریزید. درب را ببندید ، "شروع" را فشار دهید. بر خلاف بیشتر دستور العمل ها در یک اجاق گاز آهسته ، سیب زمینی ها باید در حین پخت و پز چندین بار مخلوط شوند. از آنجا که از چربی استفاده نمی شود ، مواد تشکیل دهنده می توانند به پایین بچسبند. اگر گوشت یا آبگوشت را از آن اضافه می کنید ، این مرحله را پایین بیاورید.
  5. سبزی های تازه را بشویید ، خرد کنید. ظرف تمام شده را می توان بلافاصله روی میز سرو کرد. سیب زمینی ها را در بالا با گیاهان بپاشید و سبزیجات تازه را برش دهید.

چگونه سیب زمینی را با خمیر گوجه فرنگی در یک اجاق گاز آهسته بیرون بیاوریم

همراه با سیب زمینی های خورشیده ، می توانید بر اساس خمیر گوجه فرنگی یک گراوی خوشمزه تهیه کنید. بنابراین ظرف ترش را به دست می آورد. برای طعم خامه ای ، می توانید به جای کرم اکسی یا خامه ترش اضافه کنید.

لیست مواد لازم:

  • پیاز - 2 قطعه. ؛
  • غده های سیب زمینی - 5 قطعه. ؛
  • خمیر Tomatnaya - 2 قاشق غذاخوری. ل.
  • روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل.
  • آب یا آب سبزیجات - 1.5 قاشق غذاخوری ؛
  • نمک دریایی - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
  • سبزیجات دیل - به طعم و مزه ؛
  • فلفل سیاه زمین است ، پاپریکا برای طعم دادن.

نحوه پختن سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته:

  1. پیازها باید با یک مکعب تمیز و خرد شوند. کف کاسه را با هر روغن گیاهی روغن کاری کنید و پیاز را بیرون بیاورید. چندین بار سیب زمینی پوست کنده و خرد شده را در آب سرد بشویید. آن را درون یک ظرف قرار دهید.
  2. برای سس ، فقط از آب خالص استفاده کنید. خمیر گوجه فرنگی یا خامه ترش را در آن رقیق کنید. ادویه و نمک را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید و آن را روی سیب زمینی ها بریزید. پوشش شلخته را ببندید.
  3. سیب زمینی ها را در حالت "خاموش" به مدت 30-40 دقیقه آماده کنید. بسته به اندازه قطعات سبزیجات زمان را تنظیم کنید. در ضمن ، شوید را بشویید و خرد کنید. 5-7 دقیقه قبل از پایان پخت و پز ، سبزیجات را بگذارید ، سبزیجات را هم بزنید و همچنان به هم بزنید. سیب زمینی های خوابیده نیازی به تهیه آن ندارند ، بلافاصله آن را به میز سرو می کنند.

چگونه سیب زمینی را با گوشت خوک در یک اجاق گاز آهسته بیرون بیاوریم

سیب زمینی ها را می توان نه تنها با سایر سبزیجات خورش داد. برای یک ظرف کامل ، گوشت را به دستور العمل اضافه کنید. اما در عین حال ، فناوری پخت و پز کمی تغییر می کند ، و همچنین زمان خورش بسته به نوع محصولات گوشتی.

مواد تشکیل دهنده دستور العمل 5 وعده:

  • برش گوشت خوک یا گوشت گاو - 0.5 کیلوگرم ؛
  • سیب زمینی خام - 7 قطعه. ؛
  • کمان با اندازه متوسط \u200b\u200b- 1 رایانه.
  • روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. ل.
  • آبگوشت گوشت - 2 قاشق غذاخوری. ؛
  • سیر خام - 3 برش ؛
  • جعفری تازه - 1 بسته نرم افزاری ؛
  • برگه لورل - 1 رایانه.
  • ترکیبی از فلفل ها زمین و نمک است - برای طعم دادن.

توضیحات مرحله -by -step از دستور العمل:

  1. می توانید از هر گوشت برای این دستور العمل استفاده کنید. اما نوع و اندازه آن را در نظر بگیرید. بنابراین گوشت خوک برای آماده سازی حدود 40 دقیقه کافی خواهد بود و برای گوشت گاو این بار باید به 1 ساعت افزایش یابد.
  2. خمیر گوشت را بشویید ، فیلم را با رگها برش دهید ، خشک کنید و به قطعات کوچک بریده شوید. آن را درون یک ظرف جداگانه قرار دهید ، ادویه ها را اضافه کنید ، اما محصول را نمک نکنید. گوشت را کاملاً با ادویه جات ترشی جات مخلوط کنید تا هر قطعه به طور مساوی با مخلوطی از فلفل ها پوشانده شود. ظرف را با فیلم چسبنده بپوشانید ، سپس آن را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
  3. پوست را از پیاز جدا کنید ، آن را با نصف حلقه برش دهید. روغن زیتون را درون کاسه بریزید ، گزینه "سرخ کردن" یا "پخت" را روشن کنید. پیاز را در روغن چاه قرار دهید ، که 5 دقیقه سرخ می شود. سپس گوشت ترشی را درون کاسه قرار داده و 7-10 دقیقه دیگر آن را با پیاز سرخ کنید. در عین حال ، دائماً محصولات را هم بزنید تا از هر طرف به همان اندازه سرخ شوند.
  4. حالا سیب زمینی ها را آماده کنید. باید تمیز شود ، بزرگ شود و به مدت 10-15 دقیقه در آب بماند. بعد از سرخ کردن پیاز با گوشت ، عملکرد "خورش" را روی اجاق گاز آهسته روشن کنید. سیب زمینی های شسته شده را بارگیری کنید.
  5. آبگوشت گوشت را به طور جداگانه گرم کرده و درون کاسه بریزید. اگر آن را به صورت سرد پر کنید ، می توانید سطح ظرف چندکوبر را خراب کنید ، زیرا گرم است. اگر به جای آبگوشت از آب استفاده می کنید ، مایونز را در آن رقیق کنید. بنابراین ظرف طعم اشباع تری به دست می آورد.
  6. پوشش اجاق گاز آهسته باید بسته شود. سیب زمینی خورش را به مدت 40 دقیقه با گوشت. 15 دقیقه قبل از پخت و پز ، جعفری خرد شده را با سیر درون کاسه و نمک بارگذاری کنید. همچنین یک برگ خلیج اضافه کنید که فراموش نکنید که پس از پخت و پز آن را دریافت کنید.
  7. طبق این دستور العمل ، سیب زمینی های خورشیده شده با گوشت باید پس از پایان فرآیند پخت و پز ، تولید شوند. برای انجام این کار ، از حالت "Autopodichev" به مدت 10-15 دقیقه استفاده کنید. ظرف به همراه سبزیجات تازه گرم سرو می شود.

چگونه سیب زمینی را با کبد مرغ در یک اجاق گاز آهسته بیرون بیاوریم

کبد حاوی تعداد زیادی ویتامین ها و مواد معدنی است. اجاق گاز آهسته به شما امکان می دهد بدون اضافه کردن چربی اضافی ، غذاها را بپزید ، در حالی که حداکثر عناصر مفید را در محصولات حفظ می کنید. طبق این دستور العمل ، شما می توانید از هر نوع کبد تهیه کنید ، اما ظرف هنگام استفاده از مرغ از مرغ ظریف خواهد بود.

برای 7 وعده به چنین مواد تشکیل دهنده ای نیاز خواهید داشت:

  • کبد مرغ - 0.5 کیلوگرم ؛
  • میوه های سیب زمینی - 7 قطعه. ؛
  • خامه ترش از هرگونه چربی - 200 میلی لیتر ؛
  • پیاز بزرگ - 1 رایانه.
  • آب فیلتر شده - 0.5 لیتر ؛
  • هویج های اندازه متوسط \u200b\u200b- 1 کامپیوتر ؛
  • نمک ، فلفل زمینی ، ادویه های دیگر - در یک خرج کردن.

روند مرحله پخت و پز:

  1. ابتدا کبد را آماده کنید. رگ ها و چربی ها را از آن برش داده و سپس به نصف برش دهید. اگر کبد بزرگ است ، سپس آن را به 3-4 قسمت برش دهید. آب سرد را درون یک ظرف جداگانه ، کمی نمک بریزید و غوطه ور را درون آن غوطه ور کنید.
  2. کبد مرغ 30-40 دقیقه برای خیساندن کافی خواهد بود. هنگام استفاده از کبد گوشت گاو یا گوشت خوک ، زمان خیساندن را به 2 ساعت افزایش دهید. همچنین به جای آب شیر را بریزید.
  3. کبد را در آب تمیز بشویید ، آن را درون یک قلاده به مایع شیشه ای اضافی پرتاب کنید. پس از آن ، آن را در یک کاسه چندکلهر بارگذاری کنید ، که باید در گزینه "سرخ کردن" گنجانده شود. روغن زیتون را بریزید و روی پیازها به کبد خرد شود.
  4. مرغ را به مدت 10 دقیقه سرخ کنید. برای مدت طولانی برای سرخ کردن کبد و صبر کردن تا آب میوه ، در غیر این صورت پس از پخت و پز کامل الاستیک خواهد شد. سپس حالت Multicooker را برای "خاموش کردن" تغییر دهید.
  5. سیب زمینی ها را با هویج تمیز کنید ، یک روش مناسب را برای خود برش دهید. سبزیجات را در آب سرد بشویید و درون کاسه بار کنید. خامه ترش را در آب حل کنید ، ادویه جات ترشی جات و فلفل سیاه را اضافه کنید. سس را مخلوط کنید ، آن را با کبد روی سیب زمینی بریزید. اجاق گاز آهسته را ببندید ، 30 دقیقه زمان را تنظیم کنید.
  6. بعد از سیگنال تجهیزات ، آمادگی سیب زمینی و کبد را در صورت لزوم امتحان کنید ، ظرف را برای 10-15 دقیقه دیگر قرار دهید. شما می توانید سیب زمینی های خورشیده را با سالاد سبزیجات و گیاهان تهیه کنید.

چگونه سیب زمینی ها را با خامه و پنیر سخت در یک اجاق گاز آهسته قرار دهیم

اگر سس موجود در ظرف را کمتر از خود سیب زمینی دوست دارید ، برای آن از کرم و پنیر سخت استفاده کنید. طعم آن خامه ای خواهد بود و خود سس نیز ضخیم است. علاوه بر این ، می توانید یک سینی بخار را در بالا نصب کرده و سینه مرغ را بپزید ، که روی عطر کرم و ادویه ها متمرکز است.

مواد تشکیل دهنده را در چنین مقادیر برای 4 بخش تهیه کنید:

  • سیب زمینی های اندازه متوسط \u200b\u200b- 1 کیلوگرم ؛
  • پیاز بزرگ - 1 رایانه.
  • سیر تازه - 2 دندان. ؛
  • کرم کم چربی - 1.5 قاشق غذاخوری. ؛
  • پنیر جامد - 200 گرم. ؛
  • کره - 100 گرم ؛
  • نمک ، ادویه جات ، جوز هندی - به طعم.

روش تهیه سیب زمینی خورش در یک اجاق گاز آهسته:

  1. سیب زمینی ها را از پوست پوست بگیرید ، به برش ها برش داده و به مدت 10 دقیقه آب بریزید. پیازهای پوست کنده را در نیمی از حلقه ها برش دهید. اجاق گاز آهسته را روی "سرخ کردن" روشن کنید ، درب آن را باز کنید. در پایین ظرف ، کره را قرار دهید ، صبر کنید تا سایه شفاف به دست آورد.
  2. پیاز خرد شده را بارگیری کنید و آن را تا زمان طلایی سرخ کنید. تجهیزات را خاموش کنید. سیب زمینی ها را در بالا قرار دهید ، آن را با خامه بریزید. بیش از حد زیاد از چربی آنها نباید در دستور العمل استفاده شود ، در غیر این صورت ظرف چربی می شود. برای محتوای چربی ، شما برای پنیر جامد و روغن که روی آن کمان را سرخ می کنید کاملاً کافی هستید.
  3. روی اجاق گاز آهسته ، درب را ببندید ، عملکرد خاموش را تنظیم کنید ، 40 دقیقه زمان را تنظیم کنید. اگر می خواهید همزمان فیله مرغ را بپزید ، در این مرحله سینی بخار را تنظیم کرده و گوشت را روی آن قرار دهید. اما در عین حال ، به خاطر داشته باشید که سیب زمینی ها علاوه بر این طعم مرغ را به دست می آورند ، بنابراین آب آن از آن به داخل کاسه تخلیه می شود.
  4. در ضمن ، پنیر را تا حد زیادی رنده کرده ، سیر را تمیز کرده و خرد کنید. 15 دقیقه قبل از پایان فرآیند پخت و پز ، سیر را با پنیر در کاسه چندکلهر به سیب زمینی ها بارگذاری کنید. همچنین ادویه ها را اضافه کنید ، ظرف را نمک بزنید. محصولات را به خوبی با اسپاتول مخلوط کرده و آنها را تا پایان زمان تعیین شده بجوشانید.

چگونه سیب زمینی ها را با بره و سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته قرار دهیم

در صورت تهیه گوشت ، به عنوان مثال بره ، ظروف با سیب زمینی طعم غنی به دست می آورند. دارای طعم و عطر و طعم روشن است. با خاموشی طولانی می توانید آن را ظریف کنید. اما برای پنهان کردن بوی گوشت ، استفاده از ادویه های معطر ، سبزیجات با گیاهان لازم است. بنابراین برای بره ، گوجه فرنگی ، سیر ، کتانترو و پیاز مناسب است.

مواد تشکیل دهنده دستور العمل برای 8 وعده:

  • دنده های بره - 0.8 کیلوگرم ؛
  • سیب زمینی - 0.5 کیلوگرم ؛
  • پیاز با هویج - 2 قطعه. ؛
  • گوجه فرنگی با اندازه متوسط \u200b\u200b- 6 قطعه. ؛
  • آبگوشت گوشت - 0.5 لیتر ؛
  • فلفل بلغاری - 2 قطعه. ؛
  • کره - 40 گرم ؛
  • سیر تازه - 5 برش ؛
  • برگ خلیج - 2 قطعه. ؛
  • آب لیمو - 3 قاشق غذاخوری. ل.
  • فلفل سیاه با نخود فرنگی - 7 قطعه. ؛
  • ترکیبی از فلفل برای طعم دادن ؛
  • شکر سفید - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
  • سبزیجات Cinza - 1 بسته ؛
  • نمک دریایی - برای طعم دادن.

روند مرحله پخت و پز:

  1. دنده ها را به قطعات تقسیم شده برش داده ، بشویید و با دستمال ها خشک کنید. به داخل کاسه منتقل کنید ، آب لیمو را بریزید و مخلوط خرد شده فلفل را بریزید. دستان خود را مخلوط کنید. گوشت باید به طور مساوی با چاشنی پوشانده شود. ظرف را ببندید ، حدود 60 دقیقه در یک مکان خنک قرار دهید.
  2. هویج را با پیاز پوست کنید ، به نوارهای یا نیمی از حلقه ها بریده شوید. فلفل زنگ را به خوبی بشویید ، برش دهید و دانه ها را با دم جدا کنید. خمیر را به شکل نوارها برش دهید. در پایین کاسه چندکلهر ، کره را در حالت "سرخ کردن" ذوب کنید.
  3. ابتدا پیاز را در روغن سرخ کنید ، سپس بعد از 5 دقیقه هویج را با فلفل شیرین بار کنید. عبور از سبزیجات را در کره به مدت 5 دقیقه دیگر ادامه دهید. سپس دنده های گوسفند را بارگیری کرده و آنها را به همراه پیاز ، هویج و فلفل به مدت 10 دقیقه سرخ کنید.
  4. در بالای گوجه فرنگی ، برش درست کنید ، آنها را به مدت 15-20 ثانیه به آب جوش پایین بیاورید. آب را تخلیه کرده و پوست را بردارید. خمیر گوجه فرنگی را با یک مکعب برش دهید. سیب زمینی ها را فوراً آماده کنید. از آنجا که گوشت باید برای مدت طولانی خورشیده شود ، میوه ها را تا حد زیادی برش دهید. فراموش نکنید که سیب زمینی های موجود در آب را از نشاسته بشویید.
  5. گوجه فرنگی و سیب زمینی را به داخل کاسه چندکلهر منتقل کنید ، آبگوشت گرم بریزید ، فلفل دلمه ای ، نمک و شکر را اضافه کنید. درب آن را روی اجاق گاز آهسته ببندید و سوراخ را برای بخار باز کنید ، برعکس ، آن را باز کنید. حالت "خاموش کردن" را گزارش دهید ، باید 60 دقیقه زمان را تنظیم کنید ، "شروع" را فشار دهید.
  6. cilantro را کاملاً بشویید ، خشک و خرد کنید. سیر را پوست بگیرید ، از طریق سیر فشار دهید. 15 دقیقه قبل از پخت و پز ، این مواد را به همراه یک برگ خلیج داخل کاسه بار کنید. ادامه دهید و ظرف را به سیگنال برسانید. یک ظرف را با خیار تازه و پیاز سبز سرو کنید.

چگونه سیب زمینی ها را در یک اجاق گاز آهسته قرار دهیم - ترفندهای آشپزی با تجربه

برای تهیه یک ظرف مبتنی بر سیب زمینی خوشمزه ، نه تنها پیروی از دستور العمل مشخص ، بلکه استفاده از ترفندهای کوچک نیز مهم است.

  • اگر می خواهید تکه های سیب زمینی به خوبی شکل را حفظ کنید ، آنها را با یک چنگال به صورت خام سوراخ کنید و فقط آن را Multicooker درون کاسه بار کنید. به همین دلیل ، ظرف باید در انتهای پخت و پز آن نمکی شود.
  • هر شرکت Multicooker برای خورش سیب زمینی مناسب است ، زیرا حالت های پخت و پز یکسان هستند. لازم است زمان دستور العمل را فقط در مورد ظرفیت های مختلف تکنیک تنظیم کنید: هرچه کمتر باشد ، ظرف طولانی تر باید تهیه شود.
  • مشروط بر اینکه سبزیجات اضافی قبل از خاموش کردن سرخ شوند ، روغن نباتی برای این اولین گرم است. در غیر این صورت ، محصولات با چربی تغذیه می شوند و در ظرف خوشمزه نمی شوند.
    سبزیجات تازه 7-10 دقیقه قبل از پایان خاموش کردن سیب زمینی اضافه می شوند. بنابراین شکل را حفظ کرده و حداکثر طعم و مزه را به ظرف می بخشد. همچنین ، اگر برگ خلیج را به سیب زمینی اضافه کنید ، پس از پخت و پز باید آن را برداشته شود.
  • برای تهیه یکنواخت سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته ، از مقدار کمی آن با توجه به حجم بقیه مواد تشکیل دهنده استفاده کنید. یا آن را به همان اندازه که در دستور العمل نشان داده شده است اضافه کنید.
  • سیب زمینی های خورشیده شده را با گوشت با سالاد سبزیجات تازه سرو کنید. گوجه فرنگی ، خیار و کلم پکن خوب است. همچنین می توانید پیازهای سبز را به صورت خرد شده یا بسیار سرو کنید.

تهیه سیب زمینی های معطر و خوشمزه در یک اجاق گاز آهسته بسیار ساده است. برای ظرف ، نه تنها دستور العمل خورش سبزیجات ، بلکه اسرار پخت و پز آن را نیز در نظر بگیرید. نوش جان!

نحوه قرار دادن سیب زمینی با سوسیس در یک اجاق گاز آهسته ، ویدیو





نظرات