Pečena jabuka s sirom od skuta u sporoj štednjaku

Ovo je jelo poznato mnogima od nas od djetinjstva: mama ili baka pečene jabuke s kućnim sirom u pećnici ili ruskom peći. Djeca se jako svidjela ova poslastica i čekali su da jabuke budu spremne, plešući oko peći s nestrpljivošću. Sada je multicooker uspješno zamijenio rusku štednjaku - u njemu možete kuhati i bilo koja jela, uključujući jabuke.

Pečena jabuka s sirom od skuta u sporoj štednjaku

Jedna velika jabuka ili nekoliko manjih lako će se uklopiti u spor štednjak. Ovo jelo je pripremljeno, dobro, vrlo brzo, u kuhinji se širi tanka aroma jabuke, koja se nema nigdje vratiti kući, a ja želim brzo isprobati ono što se dogodilo čudo-multurno.

Koji su sastojci potrebni:

  • velike jabuke - 3 PCS. (da se uklopi u zdjelu s višestrukim brodom);
  • domaće ili čuvaj sir - 3 žlice. s toboganom;
  • domaća kisela vrhnja - 2 žličice;
  • Šećer - U malom prstohvatu za svaku jabuku.

Kako kuhati jabuke:

  1. Priprema će trajati doslovno nekoliko minuta, tako da se čak i školarca može nositi s ovim receptom. Dakle, biramo zrele, elastične jabuke, bez oštećenja, kisele sorte mogu biti. Postoji jedna značajka, u sporom štednjaku s ovom metodom obrade kiseline se neutralizira i kao rezultat toga će se pokazati umjereno slatkastim jabukama. Ako ne vjerujete, pokušajte, pogledajte ovo osobno.
  2. Jabuke se moraju oprati, naoružati nožem, pažljivo odrezati vrh šarže, a zatim i pažljivo izrezati jezgru. Sve bi se trebalo dogoditi čak i prvi put.
  3. Jabuke su pripremljene, sada punjenje. I ovdje je, također, sve izuzetno jednostavno: potrebno je mjeriti sir, točno 3 velike žlice, možete s toboganom, dodati kiselo vrhnje u sir, pomiješajte sve. Ako je sir od skuta suh, još će kiselo vrhnje trebati više.
  4. Napravimo pripremljene jabuke: Ispunite slobodni prostor punjenjem, samo bez brda. Ako želite, to se može učiniti odmah u multicookeru, samo tako da punjenje ne pada na zidove i dno tave. Po želji, svaki rez za jabuku možete unaprijed prekriti poklopcima. Ako ćete to učiniti prije zatvaranja poklopca, trebate sranja jabuke šećerom. Doslovno malo za svaku jabuku, točno na siru.
  5. To je sve pripreme, onda je sve vrlo jednostavno i jednostavno. Morate spustiti poklopac, odabrati program: Ako su jabuke guste i kisele, prvo možete uključiti način "gašenja" 10 minuta, a zatim, kada su jabuke malo žurbe, aktivirajte program "pečenje". Ili jednostavno odaberite drugi način odjednom, postavite tajmer na pola sata i pričekajte dragocjeni signal. I da, ako se jabuke malo ne rasprše, gusta raznolikost i ne previše sočna, preporučljivo je sipati malo kuhane vode u zdjelu uređaja.
  6. Ako je čak i nakon pola sata kuhanje jabuka ostalo malo tvrdo, držite ih ispod zatvorenog poklopca u načinu "grijanja" 20 minuta ili čak pola sata.
  7. Kako razumjeti da su se jabuke pripremile? Oni će biti mekani, ali ne bi trebali raskinuti.
  8. Što se tiče okusa: vrh je uvijek sladak, jer smo na vrhu vozili sir sa šećerom, a sam punjenje je neutralniji i s kiselom. Ako kuhate za slatke zube, onda preporučujemo dodavanje žličice šećera na punjenje ili već prilikom posluživanja za zalijevanje gotovog jela šećernim sirupom, bilo kojim džemom ili tekućim medom (ako djeca nemaju alergiju na pčelarske proizvode).
  9. Pažnja: Med se ne može dodati prilikom kuhanja, jer se sve korisne tvari neutraliziraju kada se zagrijavaju i takav med može čak naštetiti tijelu.

Budite zdrav i ugodan apetit!

Pečena jabuka s sirom i cimetom u sporoj štednjaku

A ovaj se recept prilično razlikuje od prethodnog: dodajte još jedan sastojak koji će poboljšati aromu pečenih jabuka i dati gotov jelo poseban šarm.

Dakle, pripremit ćemo sljedeće:

  • velika jabuka - jedna ili više (za svakog člana obitelji od jabuke);
  • loof sir, gust - 1 žlica. za svaku jabuku;
  • Šećer - žličica;
  • cimet u prahu - treći dio žličice;
  • loof kiselo vrhnje - 1 žlica.

Postupak:

  1. Odabiremo srednje jabuke za svakog člana obitelji s obzirom na to da se najviše 5 jabuka može uklopiti u višestruku nogu standardnih veličina. Ako želite kuhati jabuku za sebe ili dijete, odaberite najveću.
  2. Jabuka se mora oprati, ne očistiti oguljenje, samo rezati vrh "šeširom", a zatim ukloniti jezgru, čineći urednu "gomilu" unutar jabuke. U slobodnom prostoru položit ćemo punjenje.
  3. Priprema punjenja: SUOTERE SIRE MORAJU pomiješati sa šećerom i kiselim vrhnjem, napunite jabuku, a cimet na vrhu. Možete zatvoriti vrh rezanog poklopca, a zatim će punjenje biti sočniji.
  4. Jabuke pripremamo u načinu "pečenja" 20 minuta, nakon čega provjeravamo spremnost: ovo možda nije dovoljno za nezrelu jabuku, pa zatvorite poklopac postavljanjem načina "grijanja", a jabuku ostavite 15 minuta. Ili možete ubrzati postupak kuhanja, prvo proći jabuku u načinu "gašenja" (izlivamo malo vode na dno), a zatim uređaj prebacite u željeni način rada, to jest "pečenje". Za multicoars s različitom snagom, vrijeme kuhanja treba prilagoditi neovisno, ako je uređaj niska, vrijeme kuhanja raste i obrnuto.

Nježno prebacite gotove jabuke na ploču, ukrasite po želji. Na primjer, uzmite prah, jer se malo ohladi ili dodajte cimet kako biste poboljšali aromu. Uživajte u apetitu za doručkom! Takvo će jelo posebno voljeti malu djecu, uživaju jedući ukusno punjenje i uopće ne primjećuju da je ovo kuhani sir. Kuhajte za zadovoljstvo i tada će se ispasti svako jelo vrlo ukusno! Uživajte u jelu!

Pečena jabuka s sirom i orasima u sporim štednjacima

Sjećate se kako djetinjstvo, baka u pećnici pečene jabuke? Aroma pečenih jabuka raširena je po cijeloj kuhinji i sobama, morao sam "progutati slinu" u iščekivanju ovog neobičnog deserta. A također ćemo moći ugoditi našoj djeci ukusnim jelom, napravljenim sami uz pomoć sporog štednjaka.

Trebate pripremiti:

  • velike jabuke čvrstih sorti - 4 PC.;
  • loof kiselo vrhnje - 1 žlica;
  • loof sir sir - 5 žlica;
  • Šećer - 1 žlica;
  • prepelica jaja - 2 PC.;
  • nasjeckane orahe - 3 PC.;
  • grožđice - po ukusu;
  • maslac - 1 žličica;
  • za ukrašavanje - nekoliko lišća svježeg metvice.

Značajke kuhanja:

  1. Jabuke se pripremaju brzo, čak i od čvrstih sorti i kiselih. Punjenje je jednostavno učinjeno, tako da ne gubimo vrijeme uzalud i odmah započinjemo s radom.
  2. Glavno pravilo - odaberite jabuke sočne i zrele, a kiselo ili slatko - odlučite. Ako imate kisele sorte, stavite više šećera u punjenje. Neke se domaćice pripremaju s medom, zamjenjujući šećer ovim proizvodom. Da, to se može učiniti i s medom, čak će ispasti ukusniji i mirisni. Samo nije toliko korisno, jer se med zagrijava da izgubi svoja korisna svojstva.
  3. Prvo pripremimo punjenje, kako ne bismo dugo ostavljali jabuke na otvorenom. Trebat će vam prostrana zdjela u kojoj trebate staviti navedenu količinu sira, dodajte kiselo vrhnje, šećer, miješajte.
  4. U zasebnom spremniku morate lagano pobijediti 2 prepelica vilicom, dodajte u sir. Punjenje bi trebalo biti homogeno, ako je moguće bez kvrga. Zbog toga se sir s sirom prvo može obrisati kroz sito ili miješati vilicom.
  5. Dodajte zdrobljene orahe (ili bilo koje druge) u punjenje, isprane i unaprijed prostirene grožđice (izlijte toplu vodu, ostavite 10 minuta). Preporučljivo je brusiti grožđice, samo izrezati na male komade.
  6. Prilikom pripreme punjenja pokušajte što ste učinili. Možda želite staviti više šećera ili vanilina.
  7. Priprema jabuka: Trebat će vam poseban nož da biste pažljivo izrezali sredinu. Ali prvo morate smanjiti vrh "šešira" i tek nakon toga ukloniti sredinu. Pokušajte osigurati da postoji više prostora za punjenje.
  8. Sve se može učiniti s običnim nožem, glavna stvar je spriječiti da zidovi budu previše tanki.
  9. U svakoj jabuci trebate staviti veliku žlicu punjenja, a ako se više uklapa, izvrsna je, a zatim druga polovica žlice. Ne primjenjujte punjenje brdom, jer se šešir ne uklapa.
  10. Pripremite zdjelu s više ljudi: podmažite dno i malo zida s maslacem, premjestite jabuke u tavu.
  11. Odabir programa: Bilo bi lijepo aktivirati multipular, postaviti temperaturu kuhanja od 160 stupnjeva, postavite tajmer na 20-25 minuta. Ali ako ne postoji takva funkcija, to nije zastrašujuće, u početku se "pirja" 15 minuta, a zatim će se pripremiti još 10 minuta "pečenja" i ukusno, zdravo i vrlo aromatično jelo!
  12. Kako saznati da su jabuke pripremljene? Otvorite poklopac i pogledajte Peel ako je počeo naboriti, vrijeme je da isključite uređaj i isprobate ono što se dogodilo.
  13. Neće biti posebna priprema za ovaj obrok, samo trebate prebaciti jabuke na tanjur i sipati s medom izravno vrućim. Čak i ako med nije tekući, brzo će se proširiti. Nekoliko lišća svježeg metvice i deserta je spremno, vrijeme je da pokušate.
  14. Ovaj je recept samo nalaz za djecu i one koji se pridržavaju pravilne prehrane! Tek tada morate smanjiti pola šećera ili potpuno kuhati bez šećera, a s medom - izlijte gotov jelo. Pa ipak, Cottage sir tada koristi nizak postotak sadržaja masti, kiselog vrhnja - također.

Pečena jabuka s sirom i zobenom pahuljicom u sporoj štednjaku

U potrazi za zanimljivim receptom, trebali biste pokušati kuhati jabuke malo drugačije, dodajte malo brzo kuhanja u sir. Što će doći od toga, kuhajmo zajedno i isprobamo jabuke.

Za ovaj recept Pripremite se:

  • velike sočne jabuke - 4 PCS.;
  • zobene pahuljice - 1 žlica;
  • sir sir - 2 žlice;
  • cimet i šećer po ukusu;
  • kisela vrhnja - 1 ili 2 žlice. (ovisit će o gustoći sira);
  • svježe ili smrznute bobice - za ukrašavanje gotovog jela.

Slijed rada u kuhinji:

  1. Prvo ćemo napraviti punjenje tako da pahuljice mogu nabreknuti prije nego što se uređaj pridruži operaciji. Stavite sir sira u zdjelu, gnječite velike kvržice vilicom, dodajte šećer, zobene pahuljice, kiselo vrhnje, miješajte. Cimet stavljamo po ukusu, kao i razne aditive (centri, orasi itd.).
  2. Odložili smo punjenje na stranu kako bismo se još uvijek uključili u jabuke. Plodovi se moraju oprati, izrezati šešir, ukloniti jezgru, praveći rupu u obliku konusa nožem kako bi se uklopilo više punjenja.
  3. Sav posao radimo što je pažljivije kako jabuke ne puknu, a zatim će se kuhati i neće izgledati tako lijepo kao što bismo željeli.
  4. Zatim - napunite jabuke punjenjem, zatvorite kapke rezano unaprijed, lezite u zdjelu višestrukog brojača.
  5. Odaberite program "gašenje", stavite tajmer na 10 minuta, a zatim otvorite multicooker, lagano pomaknite poklopce tako da je punjenje lagano porumenilo i nastavite kuhati. Tek sada biramo program "pečenje" 15 minuta. Nakon 10 minuta kuhanja, provjerite kako se jabuke tamo osjećaju, ako se koža počela nabora, možete isključiti uređaj, a ako još ne, pustite ih da se pripreme. Glavna stvar je ne propustiti trenutak kada jabuke počnu puknuti i imaju vremena za isključivanje uređaja na vrijeme.
  6. Dekoracija gotovog jela: Prema njihovom nahođenju: orasi, tsukati, svježe bobice.
  7. Usput, ovo jelo možete kuhati s gotovim kašama od zobene pahuljice, a zatim će se ispostaviti da se malo brže nosite s zadatkom. Uživajte u jelu! Ispada da jelo nije visoko kalorično i zdravo, prikladno za prehranu, za djecu i ljude koji prate svoju težinu. Budi zdrav!




Komentari