Charlotte na kefiru u višestrukoj proizvođači

Da biste pripremili jednostavno pečenje, trebat će vam neki proizvodi i spor štednjak. Ako volite mokrote pite, samo će ovaj uređaj pomoći u pravljenju takvog pečenja. Sve je izuzetno jednostavno i razumljivo.

Charlotte na kefiru u višestrukoj proizvođači

Ovo je vrlo ukusna pita koja se može peći samo sat vremena prije dolaska gostiju. Glavna stvar je da je sve potrebno dostupno od proizvoda. A također će vam trebati malo strpljenja, pogotovo u trenutku kada će aroma pečenja natopiti u kuhinji, a nepoželjno je gnjaviti spor štednjak.

Koji su proizvodi potrebni:

  • brašno - 2 naočale;
  • kefir - 1 šalica;
  • šećer - nepotpuno staklo (ili po ukusu);
  • jaja - 3 PC.;
  • soda - 1 žličicu
  • vanillin ili cimet - po ukusu izbora;
  • jabuke tvrde kiseline - 4 PCS.

Kuhanje Charlotte na kefiru u sporoj štednjaku:

  1. Samo 8 koraka i možete računati na ukusan desert za čaj. I počet ćemo s klasikom: bičeva jaja. Recept označava 3 jaja, ali ako želite, možete dodati više (ili ako nije žao). Potrebna su jaja ohlađena, uzimamo ga izravno iz hladnjaka. Pobijedili smo ga ovako: Prvo trebate pobijediti samo jaja s mikserom, doslovno za miješanje, a zatim dodati treći dio čaše šećera, udarati nekoliko minuta, dodajte malu porciju šećera, vozite oko 3 minute , a zatim izlijte ostatak i tucite nekoliko minuta. Masa bi trebala uljepšati.
  2. Sljedeće - sipajte kefir jaja pretučena šećerom. Ovaj bi proizvod trebao biti na sobnoj temperaturi.
  3. Slijedeći kefir - pošaljite sodu, samo vi ne trebate ga ugasiti, u kefiru ima dovoljno kiseline da se nosi s tim zadatkom. Jednostavno morate sve pomiješati.
  4. Brašno - prosijajte kroz sito, dodajte u malim serijama, jer je prikladnije miješati tijesto. Ovaj se rad može obaviti uz pomoć miksera, samo tada morate uzimati spremnik s visokim stranama.
  5. Tijesto će ispasti ne tako gusto kao na pite ili knedle, trebalo bi biti rijetko, otprilike poput palačinki, samo malo gušći.
  6. Sada jabuke: Isperite ispod slavine, izrežite na 2 dijela tako da možete ukloniti sredinu kostima. Jabuke su gotovo spremne, a sada morate prerezati plodove kockicama, odmah stavite u zdjelu uređaja. A jabuke možete dodati izravno u tijesto i miješati.
  7. Podmažite višeslojnu zdjelu s povrćem ili maslacem (za odabir), morate podmazati ne samo dno, već i zidove. Sve je učinjeno: Možete raširiti tijesto.
  8. Način pripreme: "Pečenje", vrijeme 1 sat. Usput, ako želite dodati vanilin ili cimet, tada se Vanillin treba pomiješati s brašnom, sa šećerom treba dodati vanilijski šećer. Ako odaberete cimet, tada se pola žličice mora pomiješati u suhu zdjelu sa žlicom šećera, dodajte zdrobljene jabuke i dobro promiješajte.
  9. Kliknite gumb Start, pričekajte dragocjeni signal. Tijekom rada sporog štednjaka, nepoželjno je otvoriti poklopac kako bi se prebivalište Curi, kako se tamo priprema naša Charlotte na kefiru u sporom štednjaku. Ne brinite, sve je pod nadzorom.
  10. Glavna stvar je pričekati cijenjeni signal, ali za sada, kako ne biste izgubili vrijeme, preporučujemo da stavite čajnik i postavite na stol. Malo više - i ukusan desert za čaj bit će spreman. Tek kad ga prerežete, pažljivo, kako ne biste izgorjeli.
  11. A mi vam također savjetujemo da ne izvadite peciva iz multicooker -a, neka ostane u uređaju s otvorenim poklopcem najmanje nekoliko minuta, a onda je lakše dobiti Charlotte na ovaj način: stavite pokrivač za uparivanje na spremnik, uklonite šalicu pecivima, preokrenite. Charlotte će biti na vrhu dvostrukog kotla, ostavite da ostane tamo, malo se ohladi. Tada se može prenijeti na ravnu ploču za posluživanje. Uživajte u jelu!

Charlotte na kefiru u višestrukoj proizvođačima s kruškama

Navikli smo kuhati Charlotte jabuke, ali možete se odmaknuti od ovih standarda i napraviti svoju koricu. Na primjer, umjesto jabuka, uzmite kruške - ispasti će vrlo ukusno. Charlotte će steći potpuno drugačiji ukus i aromu. Što će doći od toga, saznajmo i pripremimo ovaj desert zajedno.

Charlotics Products:

  • non -fat kefir - 1 šalica;
  • Šećer je nepotpuno staklo;
  • svježa pileća jaja - 4 PC.;
  • brašno višeg stupnja - 2 šalice;
  • kruška čvrstih sorti - 3 PC.;
  • cimet - pola žličice;
  • soda - 1 žličicu

Kako kuhati charlotte na kefiru u sporoj štednjaku:

  1. Izvadimo jaja iz hladnjaka, pripremamo duboku zdjelu. Jaja se moraju slomiti, lagano protresti, dodajte šećer. Preporučljivo je dodati šećer u malim dijelovima kako bi se lakše nositi s postupkom biča. Kad koristite mikser-možete smanjiti vrijeme, izlijte pola čaše šećera, tuku dok ne svjetluca, a zatim prelijte ostatak, tucite 3 minute.
  2. Ulijte sodu u kefir, pomiješajte i izlijte je u jaja, ponovo pomiješajte. Masa će biti tekuća, tako da sastojke možete miješati čak i sa žlicom.
  3. Dodajte malo prosijano brašno, miješajući. Ako radite s mikserom, također provjerite da brašno ne odleti u različitim smjerovima. Brašno se mora pomiješati sa žlicom, a zatim u posljednjoj fazi miješanja tijesta za korištenje miksera.
  4. Priprema voća: Kruške se moraju oprati ako je kore tvrda, očišćena. Uklonite jezgru, izrežite na kocke ili trake.
  5. Pripremljene kruške treba staviti u zdjelu, a zatim početi pripremati aromatični šećer. U zdjelu pomiješajte žličicu šećera s pola žličice cimeta, dodajte nasjeckano voće, pomiješajte.
  6. Priprema zdjelu za pečenje: Podmažite dno, kao i zidove na 1/3 maslaca, izlijte prilično malo tijesta tako da je jedva prekriveno dnom.
  7. Sada položite punjenje ravnomjernim slojem, izlijte preostalo tijesto.
  8. Ovaj ukusni popularni desert pripremit ćemo u načinu "pečenje", postavite tajmer za 50 mina +10 minuta za način "grijanja". To su sve suptilnosti kuhanja Charlotte na kefiru u sporoj štednjaku. Uživajte u jelu!

Charlotte na kefiru u višestrukoj proizvođači na novi način

Tradicionalna Charlotte je gušća, suha, a ako kuhate Charlotte s dodatkom kefira, možete računati na činjenicu da će se pečenje ispostaviti ne samo mekano, već i zrak i nježno. Samo za takvo pečenje, spor štednjak je idealan.

Proizvodi za desert:

  • brašno višeg stupnja - 2 šalice;
  • jaja - 3 PC.;
  • kefir - 250 ml;
  • slatke jabuke su male - 5 kom.;
  • cimet - 1 žličica;
  • šećer - 1 šalica;
  • prašak za pecivo - 1 žličica.

Kako kuhati tijesto za pitu:

  1. Priprema punjenja: Jabuke se moraju oprati, ukloniti kožu, izrezati sav višak (jezgra, ukloniti sjeme), izrezati na kriške, debljine 0,5 mm. Ako u kuhinji postoji klizač, upotrijebite ovaj uređaj.
  2. Brašno mora biti prosijano tako da daje gotovu prozračnost za pečenje, izlijte žlicu praha za pecivo, pomiješajte. Dok brašno treba izdvojiti.
  3. Pomutite jaja šećerom tako da se pojavi lijepa pjena. Morat ćemo dugo pobijediti, pa je bolje koristiti mikser.
  4. Ako umjesto pekarskog praha koristite soda, tada ga treba pomiješati s bičevima, dodajte kefir.
  5. U smjesi jaja sahar, brašno se mora dodati u dijelovima, postupno miješajući tijesto.
  6. Izrežite jabuke moraju se pomiješati s cimetom, podmazati kalup (biljno ulje samo bez mirisa bilo kojeg ili kremasto). Jabuke lijepo stavite.
  7. Tijesto morate sipati na vrh i možete zatvoriti poklopac da biste odabrali željeni način za pečenje Charlotte na kefiru u sporoj štednji. U ovom slučaju, to će biti stalni program "pečenje", što se tiče trajanja, tajmer mora biti instaliran na 50 minuta.
  8. Nakon signala, morate isključiti uređaj, ostaviti u mirovanju 5 minuta, a zatim lagano ukloniti peciva i odmah možete poslužiti za stol.
  9. Koji je rezultat? Koristeći ovaj recept za kuhanje Charlotte na kefiru u sporoj štednjaku, peciva će se pokazati više zrakom i nježnim. A kad okrenete pitu, dno će biti lijepo i ružno. Dakle, takvo pečenje nije sramota poslužiti za čaj. Sav ugodan čaj koji pije s ukusnom Charlotteom!

Charlotte na kefiru u multicookeru s sirom od skuta

Charlotte se može pripremiti sa sirom, a onda će se peciva pokazati kao osjetljivija konzistencija. Naravno, bit će ukusan, a također i zdravo, posebno za djecu.

Proizvodi za pečenje:

  • non -fat kefir - 200 g;
  • svježi sir za kuhanje - 250 g;
  • jaja - 3 PC.;
  • jabuke - 2 PCS.;
  • grozno -grade brašno - 300 g;
  • Šećer je nepotpuno staklo;
  • prašak za pecivo - 1 TSP+soda - 0,5 tsp;
  • vanillin - po ukusu;
  • biljno ulje za podmazivanje zdjele.

Kuhanje Charlotte na kefiru u sporoj štednjaku:

  1. Ulijte topli kefir u zdjelu, dodajte sodu, pomiješajte, ostavite da stoji 5 minuta. Za to vrijeme, kefir bi trebao pjevati i malo se povećati u volumenu.
  2. U zasebnoj posudi tucite jaja šećerom dok se pjena ne pojavi, izlijte kefir, pomiješajte.
  3. Pripremite sir od sira: obrišite ga kroz sito, dodajte glavnim sastojcima, dobro umiješajte tijesto.
  4. Jabuke: Operite, očistite, izrežite pruge, kriške ili kocke.
  5. Brašno - obavezno prosijte, dodajte žlicu praha za pecivo, pomiješajte. Dodijelite brašno tekućim sastojcima malo po malo porcija. Važno je miješati tijesto tako da ne uzima kvržice.
  6. Ne zaboravite dodati vanilin u tijesto ili možete cimet, samo tada se najbolje miješa sa šećerom i miješajte sa sjeckanim jabukama.
  7. Podmažite oblik s uljem (može biti kremasto), stavite malo tijesta na dno višestrukog brojača, doslovno 1 cm, a zatim stavite punjenje ravnomjernim slojem, izlijte preostalo tijesto.
  8. Način pečenja Charlotte na kefiru u višestranicu: "Pečenje", morate računati na vrijeme 1 sat ili nešto manje. Stavite tajmer na 50 minuta, a zatim možete kontrolirati spremnost pečenja.
  9. Charlotte će se pokazati kao osjetljivija, zraka, meka i vrlo ukusna. Treba ga preokrenuti i tapecirati do dna. Samo donja strana bit će ružičasta i atraktivna. Jabuke bi se trebale malo rastopiti, dijeleći sok s tijestom. Kao rezultat toga, očekujte vrlo ukusan desert koji je u savršenom skladu s mliječnim proizvodima, kao i mirisnom svježe mljevenom kavom i čvrsto kuhanim čajem. Bolje je liječiti djecu komadom Charlotte s čašom toplog mlijeka. Uživajte u jelu!

Charlotte na kefiru u sporom štednjaku. Video





Komentari