A kekszek előkészítéséhez a multicooker a lehető legjobbak számára alkalmas, mivel a benne lévő sütemények nagyon ízletesek és illatosak. Nem szükséges, hogy jó szakács legyen a keksz főzéséhez, mert ennek a receptnek a lassú tűzhelynek köszönhetően mindenki megbirkózhat. A keksz torta nagyon gyengéd, könnyű, tökéletesen süt, és nem rendez. A lényeg az, hogy a tésztát helyesen készíti el, és minden más mindent megtesz az Ön számára.

Keksz egy lassú tűzhelyben: a főzés titkai

1. A tészta előkészítésének fő feladata a tojás jól verése, mivel ettől függ a kész étel pompája.
2. A tojásoknak frissnek kell lenniük.
3. A tojásokat cukrokkal kacsinthatja mind keverővel, mind villával vagy habverővel.
4. Használat előtt a lisztet szitán át kell szitálni, így az oxigénnel dúsul.
5. A szóda- és sütőpor nem szükséges, ha a cukorral rendelkező tojásokat helyesen verték meg.
6. Ha hozzáadja a kakaót a tésztához, akkor kap egy csokoládé kekszet.
7. A lassú tűzhelyben lévő kekszet "sütés" módban kell elkészíteni.
8. A sütési folyamat végén és a keksz tálalása előtt kissé hűvös.
9. Ha gyümölcsöt vagy bogyót ad hozzá a tésztához, akkor kiderül, hogy egy Charlotte.
10. A keksz sütemények felhasználhatók a sütemények és sütemények elkészítéséhez, csak krémet vagy impregnálást kell hozzáadnia nekik.
11. A kész desszert jegesedéssel, reszelt csokoládéval, porcukorral, tejszínhabbal, gyümölcsökkel díszíthető.
12. A keksz íze hangsúlyozza és felfedi a teát vagy a tejet.

Biscuit egy lassú tűzhelyben: Klasszikus recept

A keksz lassú tűzhelyben történő elkészítésének klasszikus receptjét a legegyszerűbbnek és a leginkább bonyolultabbnak tekintik, és tökéletes sütemények főzéséhez is, csak a kész desszertet több rész mentén kell vágnia, és hozzá kell adnia a krémet. Ízletes, nyalja meg az ujjaidat!

A főzéshez szüksége lesz:

• tojás - 5 db;
• cukor - 1 evőkanál;
• liszt - 1 evőkanál;
• vaj - 10 g;
• vaníliacukor - 20 g.

Főzési módszer:

1. Verje meg a tojásokat cukorral keverővel, amíg buja fehér tömeg (kb. 10 percig), amelynek jól kell növekednie.
2. Öntsön vaníliacukrot.
3. Adja hozzá a liszt szitát -mindent alaposan keverjen össze, de a keverő nem használható, jobb, ha habverővel használja.
4. Kenje meg a multicooker tál vajjal, tegye bele a tésztát, és óvatosan felfelé.
5. Kapcsolja be a "sütés" programot, és várjon 50 percet.
6. A főzés végén távolítsa el a kekszet, és hagyja, hogy 10-15 percig álljon.

Keksz egy lassú tűzhelyben, sűrített tejjel

A recept szerint elkészített keksz nedves, puha és gyengédnek bizonyul, és tökéletes a kész formában való étkezéshez, mert önmagában is jó, és nem kell impregnálni, és az otthoni desszertek előkészítéséhez, keksz segítségével Sütemények a jövőbeli sütemények, sütemények vagy sütemények alapjaként.

A főzéshez szüksége lesz:

• tojás - 3 db;
• cukor - 1 evőkanál;
• liszt - 1,5 evőkanál;
• sűrített tej - 1 bank;
• tejföl - 1 evőkanál;
• a tészta testülete - 1 evőkanál. l.

Főzési módszer:

1. Vegyük a tojásokat egy keverőben, fokozatosan cukrot adva 10 percig egy buja fehér habhoz.
2. Hat a sűrített tejet és a tejfölt a kapott keverékbe.
3. Keverje össze az előzetes megítélt lisztet sütőporral, és adja hozzá a jövőbeli tésztához. Keverjen el mindent habverővel vagy kanállal.
4. Öntsük a kapott tésztát egy multicooker tartályba.
5. Kapcsolja be a "sütés" módot, és várjon 1 órát 5 percig.
6. Idővel kinyitjuk a fedelet, de nem kapjuk meg a kekszet, de hagyjuk, hogy álljon úgy, hogy a desszert lehűljön.
7. Távolítsa el a kekszet párolt tálcával.

Csokoládé keksz egy lassú tűzhelyben

Az ilyen kekszből származó Korges kiválóan alkalmas otthoni csokoládétorta elkészítésére. A sötét keksz nagyon szép. Magas, szelíd, mérsékelten nedves, és ami a legfontosabb - szokatlanul ízletes! A keksz könnyen levágható több süteménybe, és dicsőítheti kedvenc krémét.

A főzéshez szüksége lesz:

• liszt - 1,5 evőkanál;
• tojás - 3 db;
• tej - 1 evőkanál;
• cukor - 1 evőkanál;
• növényi olaj - 0,5 evőkanál;
• kakaó - 4 evőkanál. L.;
• vanillin ízlés szerint;
• a tészta testülete - 1 evőkanál. l.
• vaj - 10 g.

Főzési módszer:

1. Verje meg a tojásokat cukorral egy keverővel, 7-10 percig, amíg egy fényes tömeg el nem ér.
2. Öntsön a tejet és az olajat, és alaposan keverje össze mindent.
3. Öntsük a lisztet kis adagokban, miután egy szitán szitáltuk.
4. Adjunk hozzá sütőport és kakaót.
5. Kenje meg a cserepes edényt vajjal, és tegye bele a tésztát. A tészta kiegyenlítve van.
6. Kapcsolja be a „sütés” módot a lassú tűzhelyben, és várjon 1 órát 20 percet.
7. Óvatosan vegye ki a kész kekszet a cserepes cserepes edényből, és hagyja, hogy egy kicsit lehűljön.

Mézes keksz egy lassú tűzhelyben

Egy ilyen kekszet meglehetősen könnyű előkészíteni. A munka nagy része lassú tűzhelyet fog készíteni az Ön számára. Az eredmény egy finom, csodálatos, illatos, nagyon magas és hihetetlenül ízletes desszert, gyönyörű méz színű. A mézes keksz nagyon jól megy a tejfalakkal és a tejszínhabokkal. Biztonságosan vághatja a desszertet 3-4 rétegre, és elkészítheti egy tortát vagy süteményt.

A főzéshez szüksége lesz:

• liszt - 2 evőkanál;
• cukor - 1 evőkanál;
• tojás - 5 db;
• méz - 6 evőkanál. L.;
• a tészta testülete - 1,2 evőkanál. L.;
• növényi olaj a multicooker tál kenésére.

Főzési módszer:

1. Az első tartályba tegye a méz- és sütőport, és melegítse a vízfürdőbe, folyamatosan keverve, amíg a fehér hab (1-2 percig).
2. Verje meg a tojást a cukorral a második tartályban, amíg a tömeg térfogata megnövekszik és kigyullad (8-10 perc).
3. Öntsük az első tartály tartalmát a másodikba, alaposan keverjük össze.
4. Adjon hozzá szitált lisztet kis részekbe, és keverjen össze mindent.
5. Kenje meg a multicooker tál növényi olajjal, és megszórja liszttel.
6. Helyezze a tésztát a tálba.
7. Telepítse a "sütés" programot egy lassú tűzhelybe, és süsse 1 órán át 25 percig.
8. Nyissa ki a fedelet, és hűtse le a kekszet egy multicooker tálban.
9. Helyezze a desszertet egy tányérra, és tálalja tejjel vagy teával.

Mák keksz egy lassú tűzhelyben

Élvezze az egyszerű mák keksz csodálatos ízét és porózus szerkezetét. Megolvad a szájában, mivel nagyon gyengéd és hihetetlenül aromás íze van. A családod, miután egyszer kipróbálta ezt a desszertet, megkéri, hogy főzze újra és újra.

A főzéshez szüksége lesz:

• liszt - 0,5 evőkanál;
• cukor - 0,5 evőkanál;
• tojás - 3 db;
• poppy - 0,5 evőkanál;
• margarin - 110 g;
• a tészta sütőporja - 1,5 teáskanál;
• só - 1 csipet;
• vanillin - 1 csipet;
• vaj a multicooker tál kenésére;
• fekete csokoládé (a máz előkészítéséhez) - 1 csempe.

Főzési módszer:

1. Öblítse le és szárítsa meg a mákot.
2. Verje meg a tojást cukorral több mint 7 percig, amíg világos fehér tojáshab kialakul.
3. Olvadjon el a margarint egy vízfürdőben. Adjunk hozzá vanillint, egy csipet sót a ghee margarinhoz, és alaposan keverjük össze.
4. Kis részekben a kapott keverékhez adjunk hozzá lisztet, sütőport szitálva egy szitán, és mindent meg is keverve.
5. Öntsön egy mákot.
6. Készítse el a tésztát úgy, hogy ez közepes sűrűségű legyen.
7. Öntsük a tésztát egy cserepes edénybe, amelyet korábban vajjal zsíroztak.
8. Süssünk egy kekszet "sütés" módban 40 percig.
9. A sütési folyamat végén nyissa ki a multicooker serpenyő serpenyőjét, és hagyja, hogy a keksz álljon, hogy teljesen lehűljön.
10. A csokoládé máz előkészítéséhez egy vízfürdőben egy csokoládéval rendelkező tartályt helyeznek el, és folyékony állapotba olvadnak.
11. Távolítsa el a kész kekszet a multicookerből egy gőzkészlettel, tegye egy tányérra és öntsön csokoládét.
12. Díszítheti a desszertet eperrel vagy más gyümölcsökkel.

Kávé keksz egy lassú tűzhelyben

Nagyon eredeti és szokatlan megoldás a keksz elkészítéséhez oldható kávé hozzáadása a tésztában. A desszertnek specifikus íze és gyönyörű sötét kávé színe van. A legjobb, ha ilyen keksz van teával vagy kávéval, vagy készít egy tortát belőle.

A főzéshez szüksége lesz:

• liszt - 2 evőkanál;
• cukor - 1 evőkanál;
• tojás - 4 db;
• vanilin - 1 táska;
• oldható kávé - 4 evőkanál. L.;
• a tészta testülete - 1 evőkanál. L.;
• vaj - 100 g.

Főzési módszer:

1. Keverje össze 0,5 evőkanál. Forraljuk kávéval, amíg az utóbbi teljesen fel nem oldódik. Hagyjuk lehűlni az asztalon.
2. Keverje össze a szitált lisztet vanília és sütőporral.
3. Keverő segítségével verje be a cukrot tojással, hogy könnyű buja habot kapjon. Adjunk hozzá ghee -t és oldott kávét. Keverje össze a kapott tömeget egy kanállal.
4. Adjunk hozzá egy liszt, sütőpor és vanillin keverékét a tojásszahar tömegéhez.
5. Kenje meg a multicooker tálat bármilyen olajjal, és öntse oda a tésztát.
6. Szerelje be a lassú tűzhelyet a "sütés" módba, és várjon 1 órát.
7. Nyissa ki a ribanc burkolatát, és hagyja, hogy a desszert álljon, amíg lehűl.
8. A főző tál segítségével gőzre szereljen kekszet. Jó étvágyat!

Keksz egy lassú tűzhelyben. Videó