A böjt valódi teszt az édes fogak számára, mivel sok desszertet készítenek tej, tojás, tejszín, tej- vagy vaj felhasználásával. De szerencsére vannak olyan receptek, ahol nincsenek fenti összetevők. Ugyanakkor a sovány édességek nem alacsonyabbak a szokásosnál, és valódi örömet nyújthatnak azoknak, akik arra kényszerülnek, hogy tagadják magukat az állati eredetű ételeket. Ebben a cikkben recepteket gyűjtöttünk a sovány süteményekhez a multicooker számára.

Lenten csokoládétorta lingonberry és áfonya lassú tűzhelyen

A lingonberries savanyú bogyói rendkívül hangsúlyozzák a csokoládé illatos édességét, és egy ilyen tortával összefüggésben nagyon szép lesz. Még egy szigorú bejegyzés megfigyelése után is meghívhatja közeli barátait a Tea Partyba, és kezelheti őket a kulináris tehetség ilyen gyümölcsével. A Lenten csokoládétorta bogyókkal lassú tűzhelyen a legegyszerűbb összetevőkből készül, erre van szüksége:

• búzaliszt - 2 pohár;
• kakaó - 8 evőkanál;
• cukor - 1,5 csésze;
• finomított napraforgóolaj - ¼ csésze;
• sütőpor - 2 teáskanál;
• lingonberry - 300 g;
• áfonya - 50 g;
• semolina - 2 evőkanál;
• almalé - 1 csésze.

Vegye figyelembe a sovány csokoládétorta előkészítésének szakaszos technológiáját egy lassú tűzhelyben:

1. Vegyen egy nagy tálot, óvatosan zavarja szárazra, és szitálja ott a lisztet. Bordázva 0,5 csésze cukor, 6 evőkanál. kakaó és sütőpor. Keverje össze a termékeket, lopja el a növényi olajat és keverje újra. Adjunk hozzá almalét a tésztához a kekszhez, és ismét keverjük össze az összetevőket. A tészta folyékonynak bizonyul, tehát kényelmesebb, ha nem kanállal, hanem keverővel keverjük össze.
2. Kenje meg a többszörös formát napraforgóolajjal, és öntsön bele a folyékony tésztát.
3. A programok között választunk egy „sütés” lehetőséget, tegyen egy időzítőt 30 percig. Fél órán keresztül sütünk egy kekszet egy sovány süteményhez egy lassú tűzhelyen. Miközben forró, nem vesszük ki az űrlapból, de hagyjuk, hogy teljesen lehűljön a tálban.
4. Amíg a sütemény veszélyes, elkészítjük a krémet és a jegesedést. Öblítse le a bogyókat, engedje le egy kis lingonberry -t a dekorációhoz, tegye a többit egy turmixgépbe, és töltse fel egy fél pohár cukorral. Verje meg a bogyókat cukorral, amíg homogén állagú.
5. Öntsük a 1,5 csésze hideg vizet öntsük és főzzük közepes lángon, keverés közben, amíg megvastagodik. A főtt zabkást áthelyezzük a turmixgép tálába, és a bogyós burgonyapürével együtt. Fél órán át a tálat a krémmel a hűtőszekrénybe helyeztük.
6. A mázhoz keverje össze 2 evőkanál egy kis fém edénybe. Kakaópor, a fennmaradó fél pohár cukor, 0,5 teáskanál. Napraforgóolaj és 3 evőkanál. víz. Alacsony hőn forraljuk fel a tömeget, vegye le és lehűtsük.
7. A hűtött keksz egy lapos tányérra kerül, és egy nagy széles késsel oszlik 4 -re, megközelítőleg ugyanazon rétegre.
8. Kenje meg az egyes süteményeket fagyasztott krémmel, és hajtsa össze egymást. Képezzünk egy tortát, és díszítjük azt a csokoládé jegesedés tetején. Megszórjuk a lingonberry-t egész bogyókkal, és tegyük a hidegbe 1-2 órán keresztül.

Készen áll egy sovány sütemény, lingonberry -vel és áfonya, áfonya. Amint telített a hűtőszekrényben, a tea desszertjei számára szolgálhat fel.

Lenten brownie torta avokádóval lassú tűzhelyben

Az avokádó egy valódi tápanyagok és vitaminok raktára. Ezt a gyümölcsöt az egyik legjobb antioxidánsnak tekintik, emellett az avokádóban található komponensek lebontják a koleszterint és megakadályozzák a testben lévő zsírplakkok képződését. Miután elkészített egy sovány csokoládétorta avokádóval egy lassú tűzhelyben, akkor lehetősége van nemcsak arra, hogy élvezze a kiváló ízét, hanem egy kis gyógyulást is. Gondosan vegye figyelembe a szükséges termékek listáját:

• fehér liszt - 3 szemüveg;
• avokádó - 3 db;
• kakaó por-8 evőkanál;
• só - 0,5 teáskanál;
• sütőpor - 2 teáskanál;
• cukor - 2 csésze;
• finomított napraforgóolaj - ¼ csésze;
• víz - 2 csésze;
• ecet - 2 evőkanál;
• vaníliacukor - 2 táska;
• juice 1 citrom;
• cukorpor - 2 csésze;
• méz - 0,5 csésze.

Próbáljuk meg elkészíteni egy sovány barna süteményt avokádóval egy lassú tűzhelyben, a következő műveleteket végezzük:

1. Először sütünk egy kekszet egy tortához. Szitáljuk a lisztet egy nagy tálba, hozzáadunk 6 evőkanál hozzá. Kakaópor, só, sütőpor, cukor és 1 zacskó vaníliacukor. Keverje össze a száraz termékeket.
2. Egy másik edényben 1 tisztított avokádót nyitunk meg, csatlakoztatjuk a napraforgóolajhoz, a vízhez és az ecettel.
3. Átfedéssel, folyékony alkatrészekkel egy száraz keverékben, és készítsen egy homogén tésztát.
4. Kenjük be a készülék alakját olajjal, öntsük bele a tésztát, és a „sütés” módot a panelen helyezzük. Vegyen be egy kekszet egy sovány süteményhez egy lassú tűzhelyen 30-40 percig, ellenőrizze a készenléti képességet. Hűtsük le a tortát a tálba.
5. Tisztítjuk meg a fennmaradó 2 avokádót, és a turmixgép segítségével őrljük be burgonyapürével. Adjunk hozzá citromlevet, porcukor, méz, 2 evőkanál. Kakaópor és egy második zacskó vaníliacukor. Verje meg mindezt egy turmixgépben vagy egy keverővel.
6. Kihúzzuk a kekszet a penészből, osztjuk a süteményeket 3-4-re, mázzal elkenjük és egymásba hajtogatjuk. Kenje meg a süteményt a tetején mázmaradványokkal.

A lassú tűzhelyben sütött sovány brownie torta gyümölcsdarabokkal vagy bogyókkal díszíthető.

Lenten sütemény szárított gyümölcsökkel lassú tűzhelyben

A desszert receptjében szereplő teszt alapja a szorosan főtt fekete tea. A méz és a cukor adja a tortát a szükséges édességnek, és a szárított gyümölcsök az edény fő ízét és aromáját állítják be. A sütés során a következő termékeket fogjuk használni:

• erősen főzött tea - 1 csésze;
• méz - 1 csésze;
• cukor - 1 csésze;
• finomított napraforgóolaj - 0,5 csésze;
• liszt - 2 szemüveg;
• gashenen szóda - 1 teáskanál;
• kakaó por-2 evőkanál;
• mazsola - 100 g;
• szilvák - 100 g;
• lekvár - 100 g;
• wonder Dió - 50 g;
• tsukaty - 50 g.

A lassú tűzhelyben szárított gyümölcsökkel ellátott sovány sütemény készítésének folyamata szakaszban ábrázolható:

1. Erős fekete teát főzünk, és lehűtjük. Hígítjuk a mézet és a cukrot a teába, öntsük a napraforgóolajat. A szódaecetet oltjuk, és a teát is hozzáadjuk.
2. A mazsolát mossuk és jól szántunk meleg vízben. Vágja le a szilvát szeletekkel, adjon szárított gyümölcsöket a többi termékhez. Keverje addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
3. Öntsük a szitált lisztet részekre, és verte a tésztát egy keverővel.
4. Válassza ki az 1/3 részt a tömegtől, és csatlakoztassa a kakaóporhoz, gyúrja a csokoládét.
5. Kenje meg a multicooker tál vajjal, és öntsön bele fehér tésztát. A "sütés" módban kekszet készítünk egy sovány süteményhez egy lassú tűzhelyen 30-40 percig. Sütés után kissé lehűtjük a tésztát, elviszjük egy lapos edénybe, és felére vágjuk 2 süteményhez.
6. Kenje meg újra a tálat olajjal, és öntse bele a csokoládé tésztát. Ugyanebben a programban 30 percig sütünk egy barna süteményt egy sovány süteményhez egy lassú tűzhelyen. Ugyanígy adjuk a tésztát, hogy lehűljünk a tálba.
7. Egy fehér tortát jól kenünk bármilyen lekvárral, és a tetején egy csokoládé kekszmel fedjük le. A második réteget lekvárral is elkenjük, fedjük le fehér tésztával, és teljesen bevonják a sütemény tetejét. A dekorációhoz megszórja a desszertet zúzott dióval és központokkal. Készen áll egy sovány sütemény, szárított gyümölcsökkel egy lassú tűzhelyen.

Bananovo-apelsin sovány sütemény egy lassú tűzhelyben

A recept szerint egy lassú tűzhelyben lévő sovány sütemény is a szorosan főzött fekete tea alapján készül. További összetevők azok a banán, amelyeket a tésztához, a krémhez adnak, és a desszert díszítésére használják. Illatos narancsok, valamint a zúzott erdő diákok fényes jegyzetet hoznak az edénybe. Milyen termékeket fognak használni a sovány sütemény sütésére egy lassú tűzhelyben, az alábbiakban látható:

• erősen főzött fekete tea - 1 csésze;
• cukor - ½ csésze;
• liszt - 2 szemüveg;
• méz - 1 evőkanál;
• napraforgóolaj - 2 evőkanál;
• só - 0,5 teáskanál;
• gashenen szóda - 1 teáskanál;
• banán - 2 db;
• narancs - 3 db;
• erdészeti dió - ½ csésze.

A Lenten Bananovo-Apelsin tortát lassú tűzhelyben a következő technológia szerint készítik:

1. A tészta elkészítéséhez az alapot úgy készítjük, hogy erős fekete teát egy pohárban főzünk. Hűtsük le meleg állapotba, és szűrjük a sörfőzésért.
2. A banán felét darabokra vágjuk, csatlakozunk mézzel, cukorral, finomított növényi olajjal, teával és 1 pohár szitált fehér liszttel. Először egy kanállal gondosan gyúrjuk az összetevőket, majd keverővel verjük.
3. A fennmaradó lisztet egy másik edénybe szitáljuk, sót adunk hozzá és elcsúsztatott szóda. Keverje össze és kombinálja a teszt többi részét. Verje meg újra mindent egy keverővel.
4. Kenje meg a multicooker tál növényi olajjal, és öntsön bele a folyékony tésztát. A "sütés" módban süss egy süteményt egy sovány süteményhez egy lassú tűzhelyen 40 percig.
5. A krém előkészítéséhez tisztítsa meg a narancsot a héjától, és tisztítsa meg a szeleteket a filmektől is. Helyezze a gyümölcspépt egy turmixgépbe. Reszeljen egy kis mennyiségű héjat, vagy finoman vágja le egy késsel. Adja hozzá a héját a péphez, tegye 1 banánt és zúzott erdőbilóanyagot a turmixgéphez. Mindezt egy homogén tömeggé.
6. Miután a keksz egy tálba hűtötte, óvatosan vegye le az edényre, és vágja le 3 süteményre egy nagy késsel.
7. Kenje meg az egyes süteményeket krémmel, és készítsen egy tortát. A tetején a desszertet a krém maradványaival, a banán körével díszítjük, és diófélékkel megszórjuk.

Készen áll egy sovány sütemény egy lassú tűzhelyben. Most hagynia kell, hogy legalább 2 órán keresztül hidegen főzze, majd a desszert készen áll a használatra.

Lenten kávéfőző szilvával lassú tűzhelyen

A lassú tűzhelyben lévő sovány sütemény alapja nem csak tea, hanem erős fekete kávé is lehet. A szilvával együtt ez az összetevő szokatlan szagot és ízt ad a desszertnek. A recept szerint elkészített lassú tűzhelyen lévő sovány sütemény meglehetősen eredeti, és nincs olyan sok összetevő:

• természetes fekete kávé - 200 ml;
• cukor - 150 g;
• honey - 2 evőkanál;
• szilvák - 200 g;
• liszt - 250 g;
• sütőpor - 1 teáskanál;
• só - a kés végén;
• őrölt fahéj - 0,5 teáskanál;
• földi gyömbér - 0,5 teáskanál.

A nagyböjti kávéfőzőt lassú tűzhelyben a következő módon készítik:

1. Főzzen erős fekete kávét, és meleg állapotba hűtse. Oldja fel a mézet és a cukrot az italban.
2. A mosott és szárított szilvát apró darabokra vágják. Szitáljuk a lisztet, és keverjük össze sütőporral, sóval, őrölt fahéjjal és gyömbérrel.
3. Öntsük a lehűtött kávét a lisztbe, és egy keverő segítségével homogén folyékony tésztát készítünk. Öntsük a szilvapadarabokat, és alaposan keverjük össze.
4. Kenje be a multicooker tál napraforgóolajjal, és merítse bele a keksz tésztát. Kapcsolja be a „sütés” funkciót, és főzzen egy sovány süteményt egy lassú tűzhelyen 30 percig.

A sütemény krémére nincs szükség, de ha szükséges, a desszertet porcukorral vagy lekvárral díszítheti.

Lenten sárgarépa torta lassú tűzhelyben

A sárgarépa, a liszt és több további összetevő közül meglehetősen lédús, lágy és illatos keksz. Többek között a sárgarépa használatával történő sütés is hasznos, különösen a hideg évszakban, amikor néhány vitamint eszünk. A sovány sárgarépatorta lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez a következő termékeket fogjuk használni:

• friss lédús sárgarépa - 150 g;
• liszt - 150 g;
• napraforgóolaj - 8 evőkanál;
• cukor - 1 csésze;
• őszibarack vagy almalé - 1 csésze;
• zúzott dió - 150 g;
• sütőpor - 1 teáskanál;
• vaníliacukor - 1 táska;
• a só a kés végén van.

Itt található egy szakaszos technológia egy sovány sárgarépa -sütemény előállításához egy lassú tűzhelyben:

1. Süssük a dióval egy kicsit egy száraz serpenyőben, hűtsük le és morzsába vágják.
2. Kombinálja a cukrot a napraforgóolajjal és a gyümölcslével, keverje össze.
3. Csiszolja meg a tisztított sárgarépát a legkisebb reszelőn. Adja hozzá a tésztát, tegye oda a diókat, és alaposan gyúrja be.
4. Szitáljuk a lisztet és kombináljuk a sütőporral. Öntsön a száraz alkatrészeket a tésztába, mindent jól keverjen egy keverővel.
5. Az olaj -lubrikus multicooker alakban elfordítjuk a tésztát, elhelyezzük a „sütés” programot, és 40 percig készítünk egy sovány süteményt egy lassú tűzhelybe. Hagyja, hogy lehűljön jobbra a formájában, majd óvatosan térjen át egy lapos edénybe.

Megszórjuk a sovány sárgarépa -tortát porcukorral, díszítheti gyümölcsökkel vagy diófélékkel, vagy főzhet csokoládé jegesedést.

Lenten sütemény egy csalódással, őszibarackkal lassú tűzhelyben

Ez a sütemény nem csak ízletes és hasznos, hanem nagyon szép is, mert a benne lévő őszibarack rózsák formájában van kialakítva. Egy ilyen desszert a vegetáriánus asztal legjobb dekorációja bármely ünnepen. A legszebb sovány sütemény egy lassú tűzhelyben az ilyen összetevőkből készül:

• semolina - 1 csésze + 3 evőkanál;
• cukor - 8 evőkanál;
• víz - 4 evőkanál;
• napraforgóolaj - ¼ csésze;
• liszt - ¼ csésze;
• sütőpor - 1 teáskanál;
• peach juice - 2 csésze;
• konzerv őszibarack - 6 db.

Próbáljunk meg főzni egy sovány süteményt egy lassú tűzhelyen szakaszban:

1. Öntsön 1 pohár félpolinát egy tálba, és öntsük növényi olajjal. A kezünkkel dörzsöljük az összetevőket, hogy babát szerezzünk. 1 órán át hagyjuk a gabonaféléket.
2. Adjunk vizet a szembemutatóhoz, keverjük össze. Megszórjuk a lisztet és a sütőport, keverjük össze újra a tésztát, és vezesse be a cukrot. Fedje le a tálat fedéllel, és hagyja további 1 órát.
3. Öntsük a Peach juice -t egy serpenyőbe, és közepes lángon tegyük a tányérra. Amikor felforr, öntsön 3 evőkanál. Sanger gabonafélék és folyamatosan keverjük, amíg megvastagodik. Körülbelül 10 percig főzzük a szemintézményt, majd hűtsük le.
4. A tésztát a liszttel meghintett asztalhoz továbbítjuk, újra gyúrjuk és gördítjük be a rétegbe. A réteg átmérőjének kissé nagyobbnak kell lennie, mint a tál aljának átmérője.
5. Kenje meg a lassú tűzhelyet növényi olajjal, és tegye be a süteményt, az oldalakat képezve. A sütemény tetején elosztjuk a mousse -t a Peach Juice -től és a Semolina -tól.
6. Magukat az őszibarackot szűrik a szirupból, és vékony szeletekre osztják. Ezekből a szeletekből szép rózsákat terjesztünk a tortára.
7. Kapcsolja be a "sütés" programot, és főzzen egy sovány őszibarack-süteményt egy lassú tűzhelyen 20-30 percig.

Lenten sütemény egy lassú tűzhelyben. Videó