A technológiai modern világban a háztartási készülékeket úgy tervezték, hogy megkönnyítsék egy olyan személy életét, aki és a nap 24 órája nem elegendő minden elképzelhető végrehajtáshoz. Ezek a szavak ugyanazok, mint a lehetséges, nem nagy, de nagyon hasznos dolog a konyhában - egy multicooker Polaris. Segítségével gyorsan elkészíthet egy olyan ételt, amely azt állítja, hogy korona, anélkül, hogy erre különös erőfeszítéseket tesz. Ki gondolta volna: A lassú tűzhelyben még süteményeket is süthetnek! Óvatosan tanulmányozza a receptet, és pedantikusan kövesse az előkészítés utasításait - még egy kezdő szakács is megbirkózik ezzel. Szeretné ellenőrizni, mennyire könnyű főzni a tortát a Polaris multicookerben? Ezután menj a konyhába, és kapcsolja be okos asszisztenseinket!

Tejszín tejföllel a multicooker polarisban

Ha még soha nem próbáltál ilyen tortát, akkor biztosíthatjuk, hogy az első kanállal meghódítson téged! Mindenki főzheti ezt a finoman, a főzés technológiája csak első pillantásra nehéznek tűnik. Mint mondják, a szemek félnek, és a lassú tűzhely süt!

A teszthez a következő termékekre van szükségünk:

• sűrített tej - 1 bank;
• vaj - 100 g;
• búzaliszt (szitált) - 1 evőkanál;
• tojás - 3 db;
• cukor - 2 evőkanál. L.;
• kakaó - 1 evőkanál. L.;
• Élelmiszer -szóda - 1 teáskanál;
• apple ecet - 1 evőkanál. l.

Tejföl -mázhoz:

• kövér tejföl - fél pohár;
• vaníliacukor - 100 g;
• cukor - 0,5 evőkanál.

Tejszín tejföllel egy multicooker polarisban: finom élvezet elkészítése

1. Olvassa el a vajat a multicooker „fűtési” funkciójával. Adjon néhány percet az óra megolvadásához, hogy az a szobahőmérsékletre lehűlt.
2. Kapcsolja be a keverőt maximális sebességgel, és verte a tojásokat 1 percig, majd adjon hozzá 2 evőkanál cukrot a tojás tömegéhez. Most, enyhén csökkentve a keverő sebességének sebességét, lassan öntsön folyékony olajat és sűrített tejet egy tálba. Verje meg a keveréket további 2 percig.
3. Mielőtt szódat adna a keverékhez, oldja el ecettel vagy citromlével. Kapcsolja be a keverőt, és kövesse a szóda fokozatosan öntsön egy kanál lisztet. Csökkentse a keverő forradalmak sebességét a minimálisra, és habverje fel a sűrű tésztát a vastag otthoni tejföl konzisztenciájához.
4. Kapcsolja be a „Melegítés” módot a lassú tűzhelyen, és zsírozza a tálját egy kis darab vajjal. Ne legyél nehéz: Ha sok olaj van, a sütemény ég a tetején, de nincs ideje sütni.
5. Öntsük a tészta egy részét a multicooker tálba kanállal vagy spatulával egyenletesen ossza el az alján. Kapcsolja be a „sütés” módot az időzítő programozásával 20-25 percig. Negyed óra elteltével ellenőrizze, hogy a sütemény készen áll -e. Ne felejtsük el, hogy a különféle multicográfok ereje eltérő, ami azt jelenti, hogy a főzési idő eltérő. Szúrja át a süteményt egy mérkőzéssel: Ha száraz, akkor a sütemény készen áll. Kapcsolja ki a lassú tűzhelyet, nyissa ki a fedelet és várjon 10 percet, hogy a sütés kissé lehűljön. Ezután vegye ki a süteményt a tálból, és tegye fel egy kényelmes edényt.
6. Kombinálja a fennmaradó tésztát a kakaóval, és alaposan keverje össze egy keverővel.
7. Miután a falakat és a tál alját kis mennyiségű vajjal elkenjük, öntsük oda a tésztát, és ugyanúgy főzzük, mint az első süteményt.
8. Hűtsük le mindkét süteményt, és késsel vágják le szélüket. Összetörje a felesleget - a kész sütemény tetejét morzsokkal díszítheti. Vágja le vízszintesen a süteményeket.
9. Ideje mázni. Keverje össze a tejfölt a cukorral, a szokásos és a vaníliával, amíg az édes kristályok teljesen fel nem oldódnak.
10. Kenje meg az egyes süteményeket jegesedéssel, és felváltva tegyen világos és sötét süteményeket egymásra. Fedje le a tornyot a tejföl oldalán lévő süteményekből, díszítse a felső részet vastag, egyenletes kis morzsákkal, ha szükséges, az oldalára meghintheti a tortát. A csecsemő zúzott dióval vagy homokos sütikkel hígítható.

A multicooker Polaris süteménye nem lesz rosszabb, mint a sütőben. Hagyja a készterméket 5 órán át (egész éjjel még jobb) a hűtőszekrényben, hogy a sütemények jól telítettek legyenek a mázzal. Aranyos sütemény, finom, puha és tápláló, kétségtelenül vonzó lesz szeretteinek és barátaidnak!

Jó étvágyat!

Mézes torta multicooker polarisban

A klasszikus mézes torta egy multicooker Polaris -ban, amelyet a gyerekek annyira szeretnek, a zajos családi ünnep méltó vége lesz.

Íme, milyen összetevőkre van szükségünk:

• búzaliszt - 1,5 evőkanál;
• tojás - 3 db;
• drágám - 4 teljes művészet. L.;
• cukor - 0,5 evőkanál;
• a tészta testülete - 0,5 evőkanál. L.;
• a vaníliacukor ízlés.

Krémért:

• kondenzált tej - 200 g;
• vaj - 200 g;
• fat tejföl - 200 g;
• az egyik citrom gyümölcslé ízlése.

Honey Cake egy multicooker Polaris -ban: A legjobb élvezet a teás iváshoz.

1. 4 evőkanál. l. Adjuk hozzá a sütőport, keverjük össze mindent, és melegítsük a kályha tömegét, folyamatosan keverve. A keverék hab, a térfogatának többször is növekednie kell.
2. 10 percig verte a tojásokat cukorral, majd adja hozzá a méz tömegét.
3. Fokozatosan helyezze be a lisztet a keverékbe, mindent keverve egy habverővel, amíg homogén állagú.
4. Kenje meg a multicooker tál vékonyrétegű vajjal, és tegye oda a tésztát. Kapcsolja be a „sütés” módot, és állítsa be az időt, hogy elegendő legyen a sütemény sütéséhez a Polaris multicookerben - 1 óra 20 perc. Ellenőrizze a termék készségét egy mérkőzéssel, ha szükséges, a főzési idő növelhető.
5. Ne vegye ki azonnal a kész tortát a lassú tűzhelyről - hagyja, hogy lehűljön. Időközben krémet is készíthet: habverje fel egy keverővel, puha olajat kondenzált tejjel. Adjunk hozzá sűrített tejet kis adagokban. Ezután öntsük a tejfölt a keverékbe, és adjunk hozzá savanyúságot a krémhez citromlével.
6. Vágja a kekszet több süteményre, és óvatosan kenje őket krémmel, különben a sütemény kiderül. Díszítsük a felső süteményt dióválasztékkal. Hagyja a kész tortát hűvös helyen 5-6 órán keresztül.

A multicooker Polaris -ban elkészített tortájának családja határozottan tetszeni fog.

Jó étvágyat!

Banántorta egy multicooker polarisban

Könnyű sütni egy ilyen tortát, és az eredeti és friss íze hideg téli estével emlékezteti a napot és a meleg országokat.

A sütéshez szüksége lesz:

• búzaliszt - 1,5 evőkanál;
• banán - 2 db;
• tojás - 3 db;
• cukor - 1 evőkanál;
• vaníliacukor - 1 táska;
• oldható kávé - 1 teáskanál;
• kakaó - 6 evőkanál. L.;
• vaj - 70 g;
• tejföl - 100 g;
• sűrítő a tejfölre.

Banántorta egy multicooker Polaris -ban: Előkészítési utasítások.

1. Adjunk hozzá szokásos és vaníliacukrot a tojásokhoz, majd mindent jól verjenek egy keverővel. A tojástömegben fokozatosan adjunk hozzá szitált lisztet és gyúrja a tésztát.
2. Ossza el a tésztát 3 egyenlő részre. Helyezze az elsőt az oldalra, adjon hozzá 2 evőkanál a másodikhoz. l. kakaó, a harmadik - 1 teáskanálban. Oldható kávé. Előttünk három különböző színű csomó található.
3. Kenje meg a multicooker tál vajjal, és öntsön ott mindhárom tésztát véletlenszerűen. Tisztítsa meg a banánt és vágja le körökkel. Helyezze a gyümölcsdarabokat a jövőbeli sütemény teljes felületére. Az előkészítés 1 órát vesz igénybe 5 percig a "sütés" módban.
4. Időközben elkezdheti a tejföl főzését: egy tálban csatlakoztassa a tejfölt, a sűrítést és a cukrot, majd mindent jól habverhet fel.
5. Most csináljunk csokoládé jegesedést. Keverje össze 4 evőkanál. l. Cukor, vaj, 100 g víz és 4 evőkanál. l. kakaó. Főzzük meg a keveréket, amíg meg nem szerzi a tejföl konzisztenciáját.
6. Vegyen ki egy hűtött tortát egy multicooker -től. Vágja 2 részre: a középső rész nagylelkűen áztassa a tejfölt, és öntse a felső tortát csokoládé jegesedéssel, és díszítse friss banándarabokkal.

A multicooker Polaris -ban egy banántorta nagyszerű alkalom arra, hogy barátokat vagy minden rokonot otthon gyűjtsenek.

Jó étvágyat!

Keksz torta egy multicooker polarisban

Kínálunk egy másik receptet egy szilárd ünnepi süteményhez: nagyon tápláló és ízletes. Pontosan erre van szüksége egy nagy zajos társaságnak.

Tehát elkészítjük a termékeket:

• tojás - 4 db;
• búzaliszt - egy 250 ml pohár kétszáza;
• sütőpor a teszthez - 1 teáskanál;
• vaníliacukor - 1 táska;
• szokásos cukor - egy 250 ml pohár kétszáza;
• burgonyakeményítő - kétszarvas egy 250 ml pohárból.

Impregnálásért:

• friss szamóca vagy fagyasztott - 400 g;
• tejföl 20% - 200 g zsírtartalommal;
• cukor - kétszarvas egy 250 ml pohárból.

Souffli számára:

• 3 tojás mókus;
• szokásos cukor - egy 250 ml pohár kétszáza;
• citromsav - a teáskanál végén;
• vaníliacukor - 1 táska.

Dekorációhoz:

• fekete csokoládé - \u200b\u200b30 g;
• narancssárga - 1 pc.;
• cukor - 0,5 evőkanál.

Keksz torta egy multicooker polarisban: főzési technológia

1. Először is sütjük a kekszet. Minden terméknek, amelyet használunk, a tésztát dagasztja, szobahőmérsékleten kell lennie. Verje meg a tojás keverékét, 2 evőkanál. l. Víz, szokásos és vaníliacukor 6 percig maximális sebességgel. Ezután a sebességet kissé csökkenteni kell, és további 1 percig kombinált. Most kapcsolja a kombájnot a minimális fordulatokra, hogy öntsön lisztet, keményítőt és sütőport. 30–45 másodpercig kell keverniük őket. Nem teheti tovább, mert akkor a tészta nem emelkedik fel.
2. Nem baj, ha nincs kombájnja, akkor azt egy keverővel lehet cserélni. Ezután nem kell vizet adnia a keverékhez, fokozatosan adjon hozzá cukrot kis adagokban, kb. 10 percig a termékeket. A korbácsolás közben keverje össze a lisztet, a sütőport és a keményítőt alaposan. Ha nem volt kéznél sütőpor, akkor használja a szódabikarbóna - 2/3 teáskanálra lesz szüksége.
3. Amint befejezi a tésztát, azonnal töltse be egy multicooker tálral, amelynek falait egy vékony vajréteggel kell előzetesen beilleszteni, és kissé liszttel meghintve. Helyezze a "sütést" 50 percig, és adjon hozzá 20 percet a tetejére a "fűtés" funkcióhoz. Amikor a tészta elkezdi sütni, ne emelje tovább a fedelet. Ne kapja meg azonnal a kész tortát, hagyja, hogy először lehűljön. Helyezze a hűtött terméket egy törülközőre, fedje le a tetejére egy tiszta ruhával és 6 órával (ideális esetben egész éjszakára).
4. Ez idő után késsel ossza meg a tortát vízszintesen két egyenlő részre. Kissé távolítsa el a szamócát, és az egyik süteményre fektesse, öntsön tejfölt, szorgalmasan keverve cukorral. Fedje le a tölteléket a második tortával, és tegye a tortát hűvös helyre.
5. Időközben foglalkozni fogunk a Sufle -vel. Ehhez áztassa a zselatint 40 percig fél pohár hideg, főtt vízben. Ezután melegítse fel a megnövekedett zselatin tömeget alacsony hőn, amíg teljesen fel nem oldódik, nem szabad forralnia.
6. A tojásnak a pofa előállításához hidegnek kell lenniük. Vegyünk 3 DC -t. A hűtőszekrénytől, és válassza el a fehérjéket a tojássárgájától. Lassan verje le a fehérjéket, fokozatosan keverve velük a cukrot. A citromsavat és a vaníliacukrot be kell vezetni a korbácsolás elején. Az eredménynek fehér vastag homogén tömegnek kell lennie. Öntsük a forró zselatint a keverékbe, és alaposan keverjük össze a fehérje tömegét.
7. Vigyen fel fehérjekrémet a tortára: Vedd fel a tetejére és az oldalára. Ne aggódjon, hogy a krém túl folyékony - gyorsan elfog. Vigyen fel több réteg krémet a tortára.
8. A keksz torta majdnem készen áll! Csak azt állítja, hogy díszítse. És ebben is egy lassú tűzhely segít nekünk. Vágja le a nem megfelelő narancsot vékony szeletekkel. Nos, ha a héja vastag. Helyezze a gyümölcsdarabokat a tál aljára, öntse őket cukorral és adjon hozzá 1 teáskanál. víz. Programm "desszert" mód fél órán át. Vágja le a kész szeleteket a saját belátása szerint: csíkok vagy kockák. Megszórjuk porcukorral, és tegyük a tortára.

Hozzáadhat kis csokoládé csokoládét is a díszítéshez. Annak érdekében, hogy a sütemény jól áztasson, hagyja a hűtőszekrényben a következő napig, majd nyugodtan meglepje mindazokat, akiket egy teapartira gyűjtöttek az alkotással!

Jó étvágyat!

Cake egy multicooker Polaris -ban: Videó