Ismert, hogy egy lassú tűzhelyben ezer változatos és egészséges ételt készíthet. Ez az eszköz valóban egyedi, mert benne főzheti a zselét, egy gazdag Borsch -ot, főzni a tejkabátot, a sajttortát, és akár sütheti a süteményt.

Gyors gabona torta lassú tűzhelyben

Ha szeretett barátnőd hétvégére keres, mindig főzhet valami ízletes teát. Például egy cephore -sütemény egy lassú tűzhelyben. A termékek rendelkezésre állnak, a süteményt szó szerint egy lélegzetben készítik, és finom és nagyon puha lesz.

A szükséges minden listája:

• cukor - egy csésze tészta és egy hiányos krém a krémhez;
• kefir - egy pohár;
• tojás - 3 db;
• bármilyen olaj az alak kenésére;
• vaníliacukor vagy vanillin - egy táska vagy a kés végén;
• boarder táska - 10 g;
• liszt - 2 szemüveg;
• tejföl - 300 g;
• a kész sütemény tetejének díszítéséhez - friss gyümölcsök vagy bogyók, sütik.

Sütési folyamat:

1. Először verte a tojást cukorral a buja habba. A legjobb keverő, tehát hatékonyabb lesz. Körülbelül 7 perccel egy vastag buja tömegig verte közepes sebességgel.
2. Öntsön egy vékony kefir -patakot a tojás tömegébe, és keverje össze egy kanállal.
3. Adjunk hozzá vaníliacukorot vagy vanillint, pékségport a tésztához, óvatosan keverjük össze a tömeget egy kanállal.
4. Szitálják a lisztet, vezesse be a tésztát kis adagokban, fokozatosan dagasztja a lisztet. Ne habozzon a tésztát, kiderül, hogy könnyűnek és szellősnek kell lennie.
5. Kenje meg a pillanatok alakját a sütéshez, öntse a tésztát.
6. Süssünk egy szertartási süteményt egy lassú tűzhelyben, "sütés" módban, a 60 perc alatt. Ha az eszköz nagy teljesítményű, akkor az idő csökkenthető, és az időzítőt 40 perccel állíthatja be. Ha egy lassú alacsony energiát szerez, akkor tanácsos az időzítőt 90 percig helyezni.
7. A sütés után a kekszet kissé lehűteni kell, kinyitva az eszköz fedelét. Ezután helyezze át egy tányérra.
8. A krém előkészítése érdekében verte a tejfölt cukorral. Vegyünk magas zsírtartalmú tejfölt. A krémhez hozzáadhat citromlevet vagy vaníliacukrot.
9. A hűtött süteményt 2 részre kell osztani éles késsel, kenetkrémmel.
10. Rövid dekoráció: Kenje meg a sütőkrém tetejét, vegyen egy chips sütit (dagasztja be egy gördülő tűvel), majd gyönyörűen fektessen be friss bogyókat vagy bármilyen gyümölcs darabját.

Kefir torta egy multicookerben, dióval

A recept szerint a sütemény puha és csodálatos és nagyon ízletes. További információ arról, hogyan lehet sütni a tortát a kefir -en egy lassú tűzhelyen, olvassa el, de most a termékek listája:

• tojás - 2 db;
• kefir - 400 ml;
• cukor - egy pohár;
• növényi olaj - 2 evőkanál;
• liszt - 2 szemüveg;
• szóda dombdal - 1 teáskanál;
• kakaó - 2 evőkanál. csúszdával és vajjal 30 g a csokoládé mázhoz;
• zúzott diómagok - egy pohár;
• krémhez - kondenzált tej főtt és egy pohár olajos tejföl.

Torta előkészítési folyamat:

1. Készítsen elő 2 tálat. Az egyikben össze kell kevernie a száraz összetevőket, a másodikban - azokat a termékeket, amelyek megmaradnak. Csak Önnek kell legyőznie a tojásokat villával vagy habverővel, először öntsön be az olajat, majd adjon hozzá kefir -t és keverje össze. Verje meg a tésztát.
2. Öntsük a folyadékot a száraz keverékbe, keverjük össze az összes alkatrészt. A tésztának csak egy kicsit vastagabbnak kell lennie, mint a palacsinták sütése esetén.
3. Ha szükséges, adjon hozzá fahéjat vagy vanillint az aromához a tésztához.
4. Készítse el a dióféléket, és késsel kell vágni, hogy a darabok azonos méretűek legyenek.
5. Írja be a zúzott diókat a tésztába, hagyjon egy kicsit a tetejét. A tésztát keverni kell, és azonnal el kell kezdeni a sütemények sütését.
6. Kenje meg az öntőformát olajjal, öntse a tésztát. Telepítse a sütési programot, állítsa be az időzítőt 40 percig, de a jel után ellenőrizze az edény készségét egy fa fogpiszkálóval. Ha vannak ragasztó tésztát, akkor további 20 percig kell meghosszabbítania a sütési időt.
7. A jel után ne nyissa meg a multicooker fedelét, az eszköz automatikusan átvált az "Autopodic Got" módra, hagyja a süteményeket 10 percig.
8. Ezután kinyithatja a fedelet, hagyhatja a tortát nyitott fedéllel lassú tűzhelyben 15 percig.
9. Hogyan lehet kinyerni egy tortát egy multicooker alakjából: Menjen a szilikon spatula alakjának szélén, egy pár étel segítségével főzni, és a kész sütést sík tányérra helyezze.
10. A hűtött süteményt 2-3 részre kell vágni.
11. Amíg a sütemény lehűl, készítsen egy tejszínt főtt sűrített tejet és tejfölt (nagy százalék a zsírtartalom). Keverje össze mindkét összetevőt - a krém készen áll.
12. Hogyan főzzük a csokoládé jegesedését: Egy tálban keverje össze 3 evőkanál cukrot és 2 evőkanál kakaóporral, tegyen egy tálot egy vízfürdőbe, keverje addig, amíg a cukor fel nem oldódik. Írja be a vajat, keverje össze, vegye le a jegesedést a kályhából.
13. Duzzadjon süteményeket krémmel, fedje le a tetejét csokoládé jegesedéssel, és vágja össze zúzott dióval.
14. Kephire -sütemény egy lassú tűzhelyben sütve, tegye a hűtőszekrénybe. 2-3 óra elteltével kóstolhatja meg.

Csokoládé szertartás sütemény egy lassú tűzhelyben

Ezt a süteményt nagyon könnyű sütni egy lassú tűzhelyben, ízletes és puha lesz. De ahhoz, hogy gondosan átitatja a krémet, azt egy éjszakán át kell hagyni, majd szó szerint megolvad a szájában. Ebben a receptben van egy Raisen - ez egy kókuszdió chip, amely a krémnek szokatlan ízét és könnyű aromáját adja a kókuszdiónak.

Milyen termékekre van szükség:

• kefir - 300 ml;
• tojás - 2 db;
• növényi olaj - 2 evőkanál;
• cukor - egy pohár;
• liszt - 2 szemüveg;
• a vaníliacukor egy táska.

Készüljön fel a krémre:

• tejföl (magas a zsírtartalom százaléka) - 400 g;
• cukor - egy pohár;
• kókuszdió chips - fél pohár;
• vanília cukor - táska;
• kéreg diófélék, sütik vagy csokoládé morzsák - a sprinkinghez.

Torta elkészítése egy lassú tűzhelyben:

1. Az egyik tálban meg kell vernie a tojást cukorral. Ezt megteheti egy keverővel vagy manuálisan habverővel.
2. Öntsön szobahőmérsékleten (!) És növényi olajat a tömegbe. Válasszon olajat szaga nélkül. A tömeget keverni kell.
3. Keverje össze egy másik tálba: liszt (szitálva kell), kakaópor és pékség por, vaníliacukor (a kívánt módon hozzáadva).
4. Mindkét keveréket összekeverve kell kombinálni. A tésztának homogénnek, vastagnak kell lennie, mint a palacsinta és a csomók nélkül.
5. Kenje meg a sütőedényt olajjal, öntse a tésztát. A kezelőpanelen válassza ki a sütési módot, állítsa be az időzítőt 60 percig.
6. A jel után ellenőrizze a sütés készenlétét egy gerendával, ha a tészta botja, a programot további 20 percig kell meghosszabbítani.
7. Amíg a lassú tűzhely elfoglalt, főzheti a krémet. Verje meg a cukrot zsíros tejföllel, írja be a kókuszdió chipset és egy zacskó vaníliacukorba a tömegbe, keverje össze. A krém hűtőszekrénybe helyezhető. Használat előtt - keverjük össze.
8. A sütemény alapja sült, hagyja lassú tűzhelyen 10 percig zárt fedéllel, „fűtés” módban, majd nyissa ki a fedelet, hagyja további 15 percig, ezért távolítsa el a sütőt a tálral együtt, hagyja Hűtsük le az asztalra.
9. Amikor a sütemény lehűlt - távolítsa el a multicookert a tálból, vágja le 3 részre, és ha kiderül, akkor 4 egyenlő részben is lehet.
10. Jelölje meg minden tortát krémmel, kenje meg a sütemény oldalát, és tetejét krémmel.
11. Díszítsük a kész tortát apróra vágott dióval, csokoládé chips vagy süteményből készült chipskel. A sütemények teteje díszíthető, ahogy a fantázia mondja.
12. A süteményt hűvös helyre kell helyezni 6-8 órán keresztül, hogy áztassa.

Kefir Cake multicooker "Red Velvet"

Ez a népszerű sütemény könnyen és egyszerűen egyszerűen süthet egy lassú tűzhelyben, majd szolgálhat az ünnepi asztalhoz. A sütés ízletes, illatos és nagyon gyengéd.

A munkához szükséged lesz:

• liszt - 250 g;
• sütőpor - 1 teáskanál;
• vaj - 120 g;
• só - csipet;
• kakaó porban - evőkanál;
• cukor - 300 g;
• vanillin vagy vanília cukor ízlés szerint;
• fúró piros - 10 g;
• tojás - 2 db;
• kefir - 200 ml;
• apple ecet - 1 teáskanál

A szükséges krémhez:

• krém - 400 ml;
• cukorpor - 100 g;
• krémsajt - 400 g;
• vanilin egy csipet.

A szertartás elkészítésének folyamata a kefiren lassú tűzhelyben:

1. Lásd a lisztet, adjunk hozzá pékségport, kis sót és kakaót. Minden száraz alkatrészt össze kell keverni. A fő feladat az, hogy nincs kakaócsomó.
2. Vegyük le a lágy vajat 2 percig, adjunk hozzá cukrot és folytassuk az ostorozást, hogy homogén fénytömeget kapjunk.
3. Külön -külön verte a tojást egy zacskó vaníliacukorral, és adjon hozzá ételfestéket.
4. Kombinálja a száraz alkatrészeket és az olajat cukorral.
5. Készítsen egy horonyt a Kefir és az almaecetből. Öntsön ecetet egy pohár kefirbe, keverje össze, hagyja 10 percig.
6. Kombinálja a tészta összes alkotóelemét, dagasztja be a tésztát. Ha ez nem elég vörös, akkor hozzáadhat egy kicsit több ételfestéket. Csak az első, hogy a port vízben (elegendő teáskanál) kell hígítani és behelyezni a tésztába. Ezután keverje újra.
7. Kenje meg a multicooker alakját olajjal, öntse a tésztát. Süss egy süteményt egy süteményhez „sütés” módban 60 percig, tanácsos ellenőrizni a sütés készségét a 40. percben, mivel a különböző multicográfok eltérő erővel bírnak. A torta készen áll, ha egy fából készült fogpiszkálót helyez be, és nincs rajta nyers tészta csomó.
8. A jel után hagyja a süteményeket lassú tűzhelyen 10 percig, majd tartson további 15 percet nyitott fedéllel, és egy kissé hűtött süteményt áthelyezheti egy tányérra.
9. Készítsen krémet: Meg kell vernie a krémet porcukorral, hozzáadva egy csipet vanillint. Ezután írja be a krémsajtot, keverje össze, hogy a krém homogén legyen. A hűtőszekrénybe kell helyezni.
10. Hűtsük le a kekszet, és vágjuk be több süteményre. Duzzadjon krémmel, minden tortára lehűtött krémet vigyen fel, egy 1 cm -es rétegre, hogy a szegély jól látható legyen, és a fehér krém elválasztja a piros süteményeket.
11. Az egész süteményt, a tetejét és az oldalát krémmel kell bevonni. Ezt a süteményt nem lehet díszíteni, de a piros bogyók szépek lesznek a sütemény tetején: ribizli vagy málna.
12. A süteményt legalább 3 órán keresztül telítettnek kell hagyni egy hideg helyen, de a legjobb, ha a desszertet éjszaka hűtőszekrénybe helyezi. A szakaszban egy ilyen sütemény szokatlannak tűnik.

Kefir Cake multicooker "Zebra"

A szokatlan sütemény elkészítéséhez szüksége lesz néhány termékre és egy lassú tűzhelyre. Ebben a sütemény alapja gyengédebbé válik, mint ha a kekszet a sütőben sütik. A klasszikus „Zebra” tejfölre készül, de ebben az esetben ezt az összetevőt Kefir váltja fel.

Milyen termékekre lesz szükség:

• kefir - 2 szemüveg;
• tojás - 5 db;
• vaj - 200 g;
• cukor - egy pohár;
• liszt - 350 g;
• sütőpor - 3 teáskanál. vagy 1 teáskanál Ne oltjon;
• kakaó - 4 evőkanál.

Krémért:

• fat tejföl - 500 g;
• cukor- vagy cukorpor - 150 g;
• vaníliacukor - 2 teáskanál.

A mázhoz készülj fel:

• vaj - 100 g;
• cukor - 6 evőkanál;
• kakaó - 5 evőkanál;
• tej - 5 evőkanál.

Desszertkészítés:

1. A tészta előkészítése: A lágy olajat cukorral kell dörzsölni.
2. Adjunk tojást a keverékhez és keverjük össze.
3. Öntsön kefir, keverje össze az összes összetevőt.
4. Szitálja a lisztet, tegye bele a sütőport, keverje össze. Írja be a lisztet a tészta folyékony részébe, keverje össze. A tészta vastagnak és csomók nélkül kell lennie.
5. Ossza el a tésztát 2 részre. Az egyik részben be kell lépnie a kakaóba. A kakaópor összekeverhető liszttel (2-3 evőkanál), így a tesztben nincs kakaócsomó.
6. A multicooker alakját olajjal kell zsírozni.
7. Hogyan alakul a sütemény: Az űrlap közepén 2 evőkanál fehér tésztát kell öntenie, tetején ugyanazt a tésztát kakaó hozzáadásával és így tovább, amíg a tészta véget nem ér.
8. Süssük a sütemény alapját "sütés" módban 40 percig +20 percig adjuk hozzá. Ellenőrizze a készenlétét egy mérkőzéssel.
9. Krém előkészítése: A tejföltnek porcukorral vagy cukorral kell kevernie, vaníliacukor hozzáadásával. Finoman verje be egy habverővel, amíg a cukor fel nem oldódik. Helyezze a krémet a hűtőszekrénybe.
10. A jel után hagyja a süteményeket a lassú tűzhelyen 10 percig „fűtési” módban, majd 15 percig, a fedél nyitva.
11. Helyezze a lehűtött süteményt egy tányérra, teljes hűtés után 2 részre vágja.
12. Duzzad a sütemények krémmel. A sütemény tetejének díszítéséhez főzzük a csokoládét. A kakaót a tálban keverje össze, adjon hozzá egy tálot, táljon egy tálba egy vízfürdőbe, melegen forraljon. Távolítsa el a tűzhelyről, írja be a vajat, keverje össze.
13. Fedje le a tortát csokoládé jegesedéssel. Helyezze a sütést egy hideg helyre, hogy a sütemény krémbe áztatja.

Kefir torta egy multicookerben sütikkel

Szokatlan recept a kályhának a zablisztből, a kefirből és más termékekből történő főzéséhez. A torta lágy és ízletes lesz.

Mit kell előkészíteni:

• zabliszt sütik - 400 g;
• tojás - 3 db;
• kefir - 400 ml;
• cukor - fél pohár;
• Élelmiszer -szóda - fél teáskanál;
• Áfonya - 100 g.

A szükséges krémhez:

• a tejföl a zsírtartalom magas százaléka - 400 g;
• cukor - 100 g.

Hogyan készítsünk gabona süteményt egy lassú tűzhelyben:

1. Csiszolja meg a zabliszt sütiket egy morzsában egy húsdarálóban. Szükség van 3 csésze zabliszt morzsára.
2. Öntsük a kefir -t egy tálba, öntsünk egy fél teáskanál szódát, keverjük össze. Annak érdekében, hogy a reakció követése legyen, a keveréket 10 percig kell hagyni.
3. Verje meg a tojásokat külön -külön cukorral, lépjen be kefir keverékbe, keverje össze.
4. Adjunk hozzá zabliszt, keverjük újra. Hagyja a tömeget 15 percig.
5. Kenje meg az öntőformát olajjal, öntse a tésztát. Telepítse a "sütés" programot 40 percig, ha szükséges, kiterjesztse.
6. A krém elkészítéséhez meg kell vernie a tejfölt cukorral, a tömeget a hűtőszekrénybe kell helyeznie.
7. Hagyja a sült tortát lehűlni, 2 részre vágva.
8. A sütemények krémmel történő áztatása érdekében a tetejét jól kenjük krémmel, díszítsük bogyókkal. Helyezze egy hideg helyre 3-6 órán keresztül.

Kephira torta egy multicookerben. Videó