Apple panggang dengan keju cottage dalam slow cooker

Hidangan ini telah akrab bagi banyak dari kita sejak kecil: Ibu atau nenek yang dipanggang dengan keju cottage di oven atau kompor Rusia. Anak -anak sangat menyukai suguhan ini dan mereka menunggu apel siap, menari di sekitar tungku dengan tidak sabar. Sekarang multicooker telah berhasil mengganti kompor Rusia - di dalamnya Anda juga dapat memasak hidangan apa pun, termasuk apel.

Apple panggang dengan keju cottage dalam slow cooker

Satu apel besar atau beberapa yang lebih kecil akan dengan mudah pas dengan slow cooker. Hidangan ini disiapkan, yah, sangat cepat, aroma apel tipis menyebar di dapur, yang tidak memiliki tempat untuk pulang, dan saya ingin dengan cepat mencoba apa yang terjadi dengan mukjizat.

Bahan apa yang dibutuhkan:

  • apel Besar - 3 PC. (agar sesuai dengan semangkuk multicooker);
  • keju cottage buatan sendiri atau simpan - 3 sdm. dengan slide;
  • krim asam buatan sendiri - 2 sdt;
  • gula - Dalam keadaan darurat untuk setiap apel.

Cara memasak apel:

  1. Persiapan ini akan memakan waktu beberapa menit, sehingga bahkan seorang anak sekolah dapat mengatasi resep ini. Jadi, kita memilih apel yang matang, elastis, tanpa kerusakan, varietas asam bisa. Ada satu fitur, dalam slow cooker dengan metode pemrosesan asam ini dinetralkan dan sebagai hasilnya akan berubah menjadi apel yang cukup manis. Jika Anda tidak percaya, coba, lihat ini secara pribadi.
  2. Apel perlu dicuci, dipersenjatai dengan pisau, dengan hati -hati memotong bagian atas batch, dan kemudian dengan hati -hati memotong inti. Semuanya harus terjadi bahkan pertama kali.
  3. Apel disiapkan, sekarang isinya. Dan di sini juga, semuanya sangat sederhana: perlu untuk mengukur keju cottage, tepatnya 3 sendok besar, Anda bisa dengan slide, menambahkan krim asam ke keju cottage, campur semuanya. Jika keju cottage kering, lebih banyak krim asam akan membutuhkan lebih banyak.
  4. Kami mengisi apel kami yang sudah disiapkan: Isi ruang kosong dengan isian, hanya tanpa bukit. Jika Anda mau, ini dapat dilakukan segera dalam multicooker, hanya agar pengisian tidak jatuh di dinding dan bagian bawah panci. Jika diinginkan, Anda dapat menutupi setiap potongan apel terlebih dahulu dengan tutup. Jika Anda akan melakukan ini sebelum menutup kelopak mata, Anda perlu mengotori apel dengan gula. Secara harfiah sedikit untuk setiap apel, tepat di atas keju cottage.
  5. Itu semua persiapan, maka semuanya sangat mudah dan sederhana. Anda perlu menurunkan tutupnya, pilih program: Jika apelnya padat dan asam, Anda pertama -tama dapat menyalakan mode "memadamkan" selama 10 menit, dan kemudian, ketika apel sedikit terburu -buru, mengaktifkan program "memanggang". Atau cukup, pilih mode kedua sekaligus, atur timer selama setengah jam dan tunggu sinyal yang berharga. Dan ya, jika apel sedikit tidak tersebar, varietas yang padat dan tidak terlalu berair, disarankan untuk menuangkan sedikit air rebus ke dalam mangkuk perangkat.
  6. Jika bahkan setelah setengah jam memasak apel tetap sedikit keras, maka pegang di bawah tutup tertutup dalam mode "pemanas" selama 20 menit atau bahkan setengah jam.
  7. Bagaimana cara memahami bahwa apel telah disiapkan? Mereka akan lembut, tetapi tidak boleh putus.
  8. Mengenai rasanya: bagian atas selalu manis, karena di atas kami mengendarai keju cottage dengan gula, dan pengisian itu sendiri lebih netral dan dengan asam. Jika Anda memasak untuk gigi manis, maka kami sarankan menambahkan satu sendok teh gula ke dalam isian atau sudah saat menyajikan untuk menyirami hidangan yang sudah jadi dengan sirup gula, selai atau madu cair apa pun (jika anak -anak tidak memiliki alergi terhadap produk peternakan lebah).
  9. Perhatian: Madu tidak dapat ditambahkan saat memasak, karena semua zat menguntungkan dinetralkan ketika dipanaskan dan madu seperti itu bahkan dapat membahayakan tubuh.

Nafsu makan yang sehat dan menyenangkan!

Apple panggang dengan keju cottage dan kayu manis dalam slow cooker

Dan resep ini sedikit berbeda dari yang sebelumnya: tambahkan bahan lain yang akan meningkatkan aroma apel yang dipanggang dan memberikan cawan yang sudah jadi pesona khusus.

Jadi, kami akan menyiapkan yang berikut:

  • apel besar - satu atau lebih (untuk setiap anggota keluarga dengan apel);
  • loof Cottage Cheese, padat - 1 sdm. untuk setiap apel;
  • gula - satu sendok teh;
  • cinnamon in Powder - bagian ketiga dari satu sendok teh;
  • loof Sour Cream - 1 sdm.

Prosedur:

  1. Kami memilih apel berukuran sedang untuk setiap anggota keluarga mengingat bahwa maksimal 5 apel dapat muat dalam multicooker dengan ukuran standar. Jika Anda ingin memasak apel untuk diri sendiri atau anak, maka pilih yang terbesar.
  2. Apel harus dicuci, jangan membersihkan kulitnya, hanya memotong bagian atas dengan "topi", dan kemudian menghilangkan inti, membuat "tumpukan" yang rapi di dalam apel. Di ruang kosong kita akan meletakkan isinya.
  3. Persiapan Isi: Keju cottage perlu dicampur dengan gula dan krim asam, isi apel, dengan kayu manis di atasnya. Anda dapat menutup bagian atas tutup potong, maka pengisian akan lebih juicier.
  4. Kami menyiapkan apel dalam mode "memanggang" selama 20 menit, setelah itu kami memeriksa kesiapan: Ini mungkin tidak cukup untuk apel mentah, jadi tutup tutupnya dengan mengatur mode "pemanas", tinggalkan apel selama 15 menit. Atau Anda dapat mempercepat proses memasak, pertama -tama lewati apel dalam mode "memadamkan" (kami menuangkan sedikit air ke bagian bawah), kemudian beralih perangkat ke mode yang diinginkan, yaitu, "memanggang". Untuk multicoars dengan daya yang berbeda, waktu memasak perlu disesuaikan secara independen, jika perangkatnya rendah kekuatan, waktu memasak meningkat dan sebaliknya.

Transfer dengan lembut apel yang sudah jadi ke piring, hiasi sesuai keinginan. Misalnya, ambil bubuk, karena sedikit mendingin atau tambahkan kayu manis untuk meningkatkan aroma. Nikmati nafsu makan saat sarapan! Hidangan seperti itu terutama seperti anak kecil, mereka menikmati makan isian yang lezat dan tidak memperhatikan sama sekali bahwa ini adalah keju cottage. Masak untuk kesenangan dan kemudian hidangan apa pun akan menjadi sangat lezat! Silakan dinikmati makanannya!

Apel panggang dengan keju cottage dan kacang -kacangan dalam slow cooker

Ingat bagaimana masa kanak -kanak, nenek di apel yang dipanggang oven? Aroma apel yang dipanggang menyebar ke seluruh dapur dan kamar, saya harus "menelan air liur" untuk mengantisipasi makanan penutup yang tidak biasa ini. Dan kami juga akan dapat menyenangkan anak -anak kami dengan hidangan yang lezat, dibuat sendiri dengan bantuan slow cooker.

Perlu Persiapan:

  • apel besar varietas padat - 4 pcs.;
  • loof Sour Cream - 1 sdm.;
  • loof Cottage Cheese - 5 Tbsp.;
  • gula - 1 sdm.;
  • telur puyuh - 2 pcs.;
  • kacang cincang - 3 pcs;
  • kismis - secukupnya;
  • mentega - 1 sdt;
  • untuk dekorasi - beberapa daun mint segar.

Fitur memasak:

  1. Apel disiapkan dengan cepat, bahkan dari varietas yang solid dan asam. Isi hanya dilakukan, jadi kami tidak membuang waktu dengan sia -sia dan segera mulai bekerja.
  2. Aturan utama - pilih apel berair dan matang, dan asam atau manis - Anda memutuskan. Jika Anda memiliki varietas asam, maka masukkan lebih banyak gula ke dalam isian. Beberapa ibu rumah tangga bersiap dengan madu, menggantikan gula dengan produk ini. Ya, ini juga bisa dilakukan, dengan madu bahkan akan terasa lebih enak dan harum. Hanya tidak begitu berguna, karena madu dipanaskan untuk kehilangan sifat menguntungkannya.
  3. Pertama -tama mari kita siapkan isian, agar tidak meninggalkan apel untuk waktu yang lama di udara terbuka. Anda akan memerlukan mangkuk yang luas di mana Anda perlu meletakkan jumlah keju cottage yang ditentukan, tambahkan krim asam, gula, aduk.
  4. Dalam wadah terpisah, Anda perlu mengalahkan 2 telur puyuh ringan dengan garpu, tambahkan ke keju cottage. Isi harus homogen, jika mungkin tanpa benjolan. Oleh karena itu, keju cottage pertama -tama dapat dihapus melalui saringan atau uleni dengan garpu.
  5. Tambahkan kenari yang dihancurkan (atau lainnya) ke dalam kismis pengisian, dicuci dan pra -steamed (tuangkan air hangat, biarkan selama 10 menit). Dianjurkan untuk menggiling kismis, hanya memotong potongan -potongan kecil.
  6. Saat menyiapkan isinya, coba apa yang Anda lakukan. Anda mungkin ingin menaruh lebih banyak gula atau vanillin.
  7. Persiapan apel: Anda akan membutuhkan pisau khusus untuk memotong tengah dengan hati -hati. Tapi pertama -tama Anda perlu memotong bagian atas "topi" dan hanya setelah itu lepaskan bagian tengah. Cobalah untuk memastikan bahwa ada lebih banyak ruang untuk pengisian.
  8. Semuanya bisa dilakukan dengan pisau biasa, yang utama adalah mencegah dinding menjadi terlalu tipis.
  9. Di setiap apel, Anda harus mengenakan satu sendok makan besar -besaran, dan jika cocok lebih, itu sangat bagus, maka setengah dari sendok. Jangan oleskan isian dengan bukit, sejak saat itu topi tidak pas.
  10. Siapkan mangkuk multicooker: Olesi bagian bawah dan dinding kecil dengan mentega, pindahkan apel ke dalam panci.
  11. Memilih program: Akan lebih baik untuk mengaktifkan multipovar, atur suhu memasak 160 derajat, atur timer selama 20-25 menit. Tetapi jika tidak ada fungsi seperti itu, itu tidak menakutkan, pada awalnya "rebus" selama 15 menit, maka 10 menit lagi "memanggang" dan hidangan yang lezat, sehat dan sangat aromatik akan disiapkan!
  12. Bagaimana mengetahui bahwa apel disiapkan? Buka tutupnya dan lihat kulitnya jika mulai keriput, saatnya untuk mematikan perangkat dan mencoba apa yang terjadi.
  13. Tidak akan ada persiapan khusus untuk makanan ini, Anda hanya perlu menggeser apel ke piring dan menuangkan dengan madu langsung. Bahkan jika madu tidak cair, itu akan dengan cepat menyebar. Beberapa daun mint segar dan makanan penutup sudah siap, saatnya untuk mencoba.
  14. Resep ini hanyalah temuan untuk anak -anak dan mereka yang mematuhi nutrisi yang tepat! Hanya dengan begitu Anda perlu mengurangi setengah gula atau benar -benar memasak tanpa gula, dan lakukan dengan madu - tuangkan piring yang sudah jadi. Namun, keju cottage kemudian menggunakan persentase kandungan lemak yang rendah, krim asam - juga.

Apple panggang dengan keju cottage dan oatmeal dalam slow cooker

Untuk mencari resep yang menarik, Anda harus mencoba memasak apel sedikit berbeda, tambahkan sedikit memasak cepat ke keju cottage. Apa yang akan terjadi, mari kita memasak bersama dan mencoba apel.

Untuk resep ini, siapkan:

  • apel berair besar - 4 pcs.;
  • oatmeal Flakes - 1 sdm;
  • keju cottage - 2 sdm;
  • kayu manis dan gula secukupnya;
  • krim asam - 1 atau 2 sdm. (akan tergantung pada kepadatan keju cottage);
  • berry segar atau beku - untuk menghias hidangan jadi.

Urutan pekerjaan di dapur:

  1. Pertama, kami akan membuat isian sehingga serpihan dapat membengkak sebelum perangkat bergabung dengan operasi. Masukkan keju cottage ke dalam mangkuk, uleni benjolan besar dengan garpu, tambahkan gula, oatmeal, krim asam, aduk. Kami menempatkan Cinnamon secukupnya, serta berbagai aditif (pusat, kacang -kacangan, dll.).
  2. Kami mengesampingkan isian ke samping untuk tetap terlibat dalam apel. Buah -buahan perlu dicuci, memotong topi, menghilangkan inti, membuat lubang berbentuk kerucut dengan pisau agar sesuai dengan lebih banyak isian.
  3. Kami melakukan semua pekerjaan sebanyak mungkin sehingga apel tidak retak, lalu ketika memasak mereka akan merayap dan tidak akan terlihat secantik yang kami inginkan.
  4. Berikutnya - Isi apel dengan isian, tutup tutupnya di muka, berbaring di mangkuk multicooker.
  5. Pilih program "Padamkan", letakkan timer selama 10 menit, lalu buka multicooker, gerakkan sedikit tutup sehingga pengisian sedikit kecokelatan dan terus memasak. Hanya sekarang kami memilih program "memanggang" selama 15 menit. Setelah 10 menit memasak, periksa bagaimana perasaan apel di sana, jika kulit mulai keriput, Anda dapat mematikan perangkat, dan jika belum, biarkan mereka bersiap. Hal utama adalah tidak melewatkan momen ketika apel mulai retak dan punya waktu untuk mematikan perangkat tepat waktu.
  6. Dekorasi hidangan jadi: atas kebijaksanaannya: kacang, tsukati, beri segar.
  7. Ngomong -ngomong, Anda bisa memasak hidangan ini dengan bubur oatmeal jadi, maka akan berubah untuk mengatasi tugas sedikit lebih cepat. Silakan dinikmati makanannya! Hidangan ini akan menjadi tidak berkalori tinggi dan sehat, cocok untuk nutrisi makanan, untuk anak -anak dan orang yang memantau berat badan mereka. Jadilah sehat!




Komentar